Tuore kotitekoinen pitaleipä (tehty premium- ja täysjyvävehnäjauhoista suhteessa 1:1) on helppo ja herkullinen leivonnainen, jossa on tasku. Pitaleipä paistetaan parhaimmillaan erityisellä...
Pikaruokareseptit
Sunny Anderson hauduttaa jauhettua kanaa kasvisten ja kotitekoisen mausteseoksen kanssa, mikä takaa sanoinkuvaamattoman maukkaan täytteen hänen rapeille tacoilleen. Hän ei lisää vain tavallista smetanaa ja...
Todella ainutlaatuinen voileipä, jossa on kalkkunaa, brie-juustoa, omenavoita ja rucolaa. Tämä mausteinen voileipä, jossa on mehukasta tuoretta kalkkunaa ja tahmeaa juustoa, on alle 15 minuutin mittainen, ja se...
Jos usein valmistat perunoita, jotka on päällystetty kananmunalla, kokeile tällä kertaa levittää täyte rieskalevan päälle. Lisää papuja ja hienonnettuja tuoreita vihanneksia. Se on täydellinen välipala.
Voit, tai oikeastaan sinun täytyy ehdottomasti kokeilla paistettua munaa sisältävää pizzaa. Tee tavallinen pekoni-juustopizza pitaleivällä ja lisää päälle paistettu muna, tuorejuustoa ja silputtua tuoretta sipulia.
Kun et vain himoitse puuroa, tee aamiaiseksi Jeff Mauron rapeita kana- ja salottisipulileipiä, jotka riittävät pitämään sinut vauhdissa lounaaseen asti. Hän paistaa kanan...
Jos etsit jotain herkullista, tutustu tähän Trisha Yearwoodin kauniiseen ja täyteläiseen kanapataan. Siinä on kerroksia kermaista kanakastiketta ja vihreitä...
Voit paeta rutiineja jopa arkisin tekemällä lounaaksi Ree Drummondin kanasämpylän. Hän laittaa sämpylän päälle hunaja-sinappiseoksessa marinoituja kananpaloja, tupla-annos...
Tarjoile kalatacot samoilla täytteillä kuin lihatacot: smetanaa, silputtua kaalia ja salsaa...
Tässä reseptissä Emeril Lagasse leipoo chorizo-nachoja, kuminalla maustettua meksikolaista naposteltavaa, sekä muussattuja pintopapuja, pepper jack- ja cheddarjuustoja sekä ohuita sipulirenkaita...
Guy Fieri rakentaa tämän massiivisen voileivän kerros kerrokselta yrttigrillattua naudanlihaa, runsaan annoksen paksua piparjuurikastiketta ja rapeita raakoja sipuleita.
Paula Deenin salsa on valmista vain 10 minuutissa ja tyydyttää koko perheen – lisää vain suosikkiaineksesi klassiseen tomaatti- ja paprikapohjaan,...
Paula Deen vie perinteisen tomaattisalsan uudelle tasolle kermaisella avokadolla ja runsailla mustilla pavuilla.
Tämän herkullisen salsareseptin valmistamiseksi grillaa tuoretta maissia ja tomaatteja, kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsyneet läpikotaisin. Lisää sitten sipulit, valuta päälle punaviinietikkaa ja ripottele päälle tuoretta basilikaa.
Tämä Food Network Kitchensin annos lisää hieman tulisuutta tomaatti-enchiladakastikkeeseen lisäämällä siihen muutaman serrano-chilin, joten kypsennettyjen kananpalojen mieto täyte...
Kasta tortillat itse tehtyyn tomatillo-salsaan, täytä ne kaupan uunissa paistetun kanan ja korianterin seoksella, lisää päälle salsaa ja ripottele päälle Monterey-juustoa...
Täytä pehmeät pyöreät sämpylät voissa paistetulla kalkkunan jauhelihalla, chilikastikkeella ja kermaisella sinihomejuustolla saadaksesi perinteisen maun ja koostumuksen (ilman...
Kolmesta jauhelihasta – naudan-, sian- ja vasikanlihasta – valmistetut valkosipulileivät tarjoillaan suurilla, rapeilla italialaisilla sämpylillä, joissa on...
Tämä päivitetty versio pitkäaikaisesta Sloppy Joe -voileivästä sisältää herkullisen lihaisan täytteen ja runsaan kastikkeen, joka on valmistettu savupaprikasta, ketsupista ja omenaviinietikasta.
Ellie Kriegerin voileipä on kevyempi versio klassisesta Sloppy Joe -hampurilaisesta. Hän valitsee vähärasvaista jauhelihaa, paistettuna proteiinipitoisten punaisten papujen kanssa ja lisää...
Rachel Rayn kalasämpylän tekemiseen ei tarvitse odottaa grillauskautta. Hän ruskistaa fileet grillipannulla liedellä ja tarjoilee palat herkullisilla sämpylöillä, joiden päällä on mehukkaita tomaatteja,...
Eilisen illallisen ylijääneestä kanasta voi tehdä tämän salaattisämpylän majoneesi-sinappikastikkeen kera...
Kypsennä mehukkaita ja mureita porsaanleikkeitä maukkaassa kastikkeessa, joka on valmistettu soseutetusta chipotle-paprikasta, hunajasta ja etikasta, ja anna perheesi tehdä omia tacojaan täytettynä nyhtöpossulla ja...
Voisi sanoa, että Guy Fierin yleiskone tekee suurimman osan työstä tämän yksinkertaisen taikinan valmistuksessa. Hän tekee taikinan tavallisesta yleisjauhosta ja paistaa sen uunissa kullanruskeaksi...
Tyler Florencen erinomaisen taikinan salaisuus on tyypin 00 vehnäjauho – italiaksi tunnetaan myös nimellä "doppio zero". Se on erittäin hienoksi jauhettua, runsasproteiinista jauhoa, joka...
Terveellisemmän vaihtoehdon saat käyttämällä pohjana täysjyväjauhoja, lisäämällä tilkan hunajaa ja hieman oliiviöljyä ja vettä taikinan muodostamiseksi...
"Jos käytät leipäjauhoja, kuoresta tulee kullanruskeampi ja rapeampi", sanoo Bobby Flay selittäessään jauhovalintaansa taikinaan. "Jos et löydä leipäjauhoja, voit korvata ne..."
Alex Guarnaschellin tavallista pizzataikinaa, kuten useimpia muita hiivataikinoita, valmistettaessa on parasta käyttää haaleaa vettä hiivan liuottamiseen sen sijaan, että...
Rachael Rayn lautasella on vain yksinkertainen kalkkunavoileipä. Se yhdistää lähes kaikki juhla-aterian elementit, jopa kermaisen kastikkeen, joka tekee jokaisesta puraisusta...
Guy Fieri kerrostaa nachonsa – ensin kerroksen ranskalaisia perunoita, sitten jauheliha- ja kalkkunasekoitusta ja päälle mozzarellaa. Lopuksi hän lisää päälle salamia, basilikaa ja tomaatti-valkosipulisalsaa...
Vaikka Marcela Valladolid käyttää suklaata ja maapähkinävoita maustaakseen klassisen mole-kastikkeensa, se ei ole makea, vaan pikemminkin savuinen savustettujen chilipaprikoiden ansiosta. Loppujen lopuksi...
"Nacho" on valmis syötäväksi vain 30 minuutissa, ja se on rohkea, lihaton versio meksikolaisesta alkupalasta ja sopii erinomaisesti kasvisruoaksi. Mutta koska annos sisältää...
Tämä Neely-perheen reseptillä varustettu minivälipala on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa vain muutamalla yleisellä ainesosalla. Kaikki tämä johtuu...
Tyler Florencen mausteinen kanaseos on kääritty mehevään tortillaan, joka on yhdistelmä vihreitä ja jalapeñoja, ja päällä on enchiladakastiketta ja cheddarjuustoa.
Bobbyn mehukkaan ja mausteisen kanan salaisuus on limettimehusta, chilijauheesta ja worcestershirekastikkeesta tehty marinadi. Bobby Flay marinoi kanan koipireisiä yön yli. Ennen grillaamista hän...
Tee voileipä kahdesta krutongista ja suklaa-hasselpähkinälevitteestä, joka lämpenee ja muuttuu herkullisen paksun kastikkeen kaltaiseksi...
Valmistaaksesi Tyler Florencen kotitekoisen Sloppy Joe -hampurilaislihasekoituksen, hauduta jauhettua kalkkunaa tomaattipyreestä, fariinisokerista ja keltaisesta sinapista valmistetussa kastikkeessa ja sekoita se sitten...
Säästä aikaa keittiössä käyttämällä valmista taikinaa tähän yksinkertaiseen pizzaan, jossa on makeita sipuleita ja marinoituja katkarapuja. Lisää kauden kirsikkatomaatteja ja maukasta fetajuustoa viime hetkellä...
Sen sijaan, että paistaisit katkarapuja pannulla perinteisen po'boy-leivän valmistamiseksi, grillaa ne marinoimalla niitä valkosipulimaisessa marinadissa ja heittämällä ne kermaiseen...
Vohvelit ovat nyt enemmän kuin vain aamiaisherkku, sillä Damaris Phillipsin reseptissä vohvelit tarjoillaan pizzoina aurinkokuivattujen tomaattien ja perinteisten täytteiden, kuten kotitekoisen tomaattikastikkeen, kera...
Anna makkarallesi hienostunut twisti Scott Conantin reseptillä ja lisää klassisen hodarin päälle gorgonzolajuustoa, pikkelöityjä tomaatteja ja ranskalaista salaattia.
Näiden herkullisten hodarien valmistukseen Justin Warner käyttää kampasimpukoiden ja lohi- tai turskafileiden sekoitusta. Älä ajattele, että makkaroiden kypsentäminen on monimutkaista. Kääri jauheliha vain kelmuun...
Nämä klassiset chicagolaiset hot dogit ovat reseptien luoja Jeff Mauron ylpeyden aihe, ja hän suosittelee niiden kypsentämistä ja syömistä ulkona. Tarjoillaan pikkelöityjen kasvisten ja ranskalaisten perunoiden kera...
Tuo kesä talveen näillä mausteisilla intialaistyylisillä hodareilla, jotka on tehty jauhelihasta ja runsaalla annoksella mausteita ja yrttejä. Älä unohda lisätä mangoa...
Reseptin kirjoittajan, Sunny Andersonin, mukaan hänen elämänsä mieleenpainuvin hetki oli, kun hän kokeili hodareita Saksassa, jossa paistamiseen käytetään erityisiä makkaroita ja...
Maista New York Cityä näillä herkullisilla Bobby Flayn hot dogeilla, joiden päällä on karamellisoitua sipulia, pekonia, maissia ja juustoa.
Kokeile aitoja meksikolaisia makkaroita chilijauheen, kuminan ja chipotle-kastikkeen kera. . . .
Sandra Lee grillaa naudanmakkaroita juustolla ja lisää niiden päälle olutkastikkeessa kypsennettyä sipulia.
Milwaukee-tyylisten makkaroidensa valmistamiseksi Bobby Flay hauduttaa vastajauhettuja makkaroita oluessa ja grillaa ne sitten, jolloin lopputuloksena on makkaroita, joilla on...
Jeff Mauron voileivän tähti on tuoreilla yrteillä kuorrutettu mehukas paahtopaisti, johon kuuluu myös pähkinäistä Gruyère-juustoa ja rapeita pikkelöityjä retiisejä.
























































