Entä jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa tai tilaa nuotion tekemiseen, mutta kaipaat savuista, suussa sulavaa nuotioherkkua? Grilli on täydellinen ratkaisu. Tarvitset vain tasaisen...
Nopeita ja helppoja grillireseptejä
5 välttämätöntä maanviljelijöiden markkinoiden tuotetta grillauskauteen
Viimeisten kymmenen vuoden aikana maanviljelijöiden torien määrä on yli kaksinkertaistunut, eikä tämä ole yllättävää. Lisäksi nämä torit tukevat paikallista
Kotitekoiset BBQ-kastikereseptit
Mausta grilliruoasi kokkiemme itse tekemällä grillikastikkeella.
22 herkullista savustamon reseptiä, joita voit tehdä kotona
Aitoon grillaukseen kuuluu pitkä, matalan lämpötilan kypsennys savustimessa. Kokeile näitä savustettuja reseptejä kotona.
Trisha Yearwoodin suosikki kesäreseptit
Trisha Yearwood tekee kesäruoanlaitosta vaivatonta yksinkertaisilla ja monipuolisilla resepteillä.
5 epätavallista shashlik-reseptiä
Anna suosikkiruoillesi uusi ja mielenkiintoinen ilme: pujota ainekset vartaisiin. Grillaaminen on helppoa. Käytä vartaita yksinkertaisiin ruokiin.
Suosikki grillattujen katkarapujen reseptit
Katkaravut ovat yksi tärkeimmistä proteiinipitoisista ruoista grillauskaudella. Ne eivät ainoastaan kypsy nopeasti (vain muutama minuutti per puoli!), vaan ne ovat myös
Tämä chipotle-paprikoista, adobokastikkeesta, limettimehusta, hunajasta ja mausteista tehty marinadi sopii erinomaisesti paitsi kanalle myös katkaravuille. Käytä siis sitä, mitä sinulla on käsillä. Marinoi...
Myöhäiskesän grillatut kebab-reseptit
Päätä grillauskausi grillipiknikillä. Käytä kauden kasviksia ja valitse kanaa, naudanlihaa, sianlihaa ja paljon muuta.
Kevyesti savustettu lohifilee on uskomattoman helppo valmistaa ja kypsyy pellettigrillissä vain 20 minuutissa. Ennen grillaamista sivele kala maukkaalla kapriskastikkeella...
Kuiva marinadi on loistava tapa marinoida kana nopeasti (ja siististi). Tulos on aivan yhtä herkullinen ja maukas kuin nestemäinen marinadi. Kuiva marinadi toimisi myös – mutta...
Tämä makaronilaatikko voidaan valmistaa etukäteen ja grillata tai savustaa samalla, kun viimeistelet muita ruokia, joten se on täydellinen lisuke grillille. Vain yksi lusikallinen kastiketta...
Nauti tämän savustetun kikhernehummuksen luonnollisista savuisista mauista. Tarvitset metallisen siivilän kikherneiden grillaamiseen. Lisäksi...
Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi ainutlaatuisella versiolla hyvästä vanhasta Caesar-salaatista, kokeile tätä helppoa mutta tehokasta menetelmää: grillaa katkaravut ja krutongit ja tarjoile ne suoraan puisissa vartaissa...
Monille kalan ja merenelävien valmistaminen kuulostaa pelottavalta, mutta tämä resepti todistaa toisin! Tärkeintä on käyttää vain korkealaatuisia tuotteita. Tähän tai mihin tahansa muuhun reseptiin...
Katkarapuja marinoidaan muutaman minuutin ajan maustetussa oliiviöljyssä chilin, kuminan ja paprikan kanssa, minkä jälkeen ne grillataan ja tarjoillaan lämpimillä tortilloilla virkistävän smetana-coleslaw'n kera...
Hunaja-lime-siirapissa oleva vesimeloni on ihana kevyt jälkiruoka grillijuhliin, täydellinen grillatun aterian jälkeen! Valuta siirappia viipaloidun vesimelonin päälle ja nauti. Se on loistava tapa...
Herkullisen kanasatayn saamiseksi marinadin tulisi sisältää suolaisia, makeita, kirpeitä ja mausteisia makuja. Kananrintafileesuikaleita marinoidaan kookosmaidossa soijakastikkeen, fariinisokerin, limettimehun ja...
Herkullinen omenapiirakka ei ole vain uunissa paistettavaksi. Kesällä tai lämpimällä syksyllä ulkogrilli sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti. Valurautapannulla paistettuna piirakka saa herkullisen...
Asettele meheviä grillattua jerk-possua tortillalastujen päälle, lisää päälle ananasta ja raastettua juustoa. Paista nachot, kunnes juusto sulaa, ja nauti tästä klassisesta...
Jos päätät grillata luullisia porsaanfileepihvejä ulkogrillissä, valmista erityinen grillikastike, joka on tehty persikkahillosta, rakeisesta sinapista ja bourbonista. Kastikkeen voi tehdä...
Tämä herkullinen kesäinen alkupala, joka on valmistettu kauden kasviksista, on todellinen hitti pöydässäsi. Maissi ja mehukkaat tomaatit sopivat täydellisesti kermaisen ricottajuuston kanssa. Tarjoile kuumana...
Näiden tacojen tähti on grillatut portobellosienet. Tällaisella täytteellä et edes muista lihaa! Muista antaa sienten ruskistua kauttaaltaan kuperalta puolelta ennen kuin käännät ne. Joten...
Ennen grillaamista naudanlihapihvi marinoidaan appelsiinimehun, adobokastikkeen ja korianterin seoksessa, joka antaa lihalle runsaan makuvivahteen. Reseptissä on määritelty pihvin kypsennysajat...
Katkarapu on yksi suosituimmista taco-täytteistä. Se on kevyempi vaihtoehto lihalle ja kypsyy minuuteissa. Yhdistä katkarapu chipotle-paprikoihin (savustettuihin jalapeñoihin), paista...
Jos etsit epätavallista, herkullista taco-reseptiä, harkitse tätä kalatacoa. Täyte tehdään lohifileestä, chipotle-paprikoista ja appelsiininkuoresta, grillataan ja tarjoillaan...
Sliderit ovat pieniä, suupalan kokoisia voileipiä, joita tyypillisesti tarjoillaan alkupaloina juhlissa. Jokainen slideri sisältää mehukkaan naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, majoneesipohjaisen kastikkeen,...
Vispaa vastapuristettua limettimehua ja korianteria valkosipulilla maustettuun oliiviöljyyn ja valuta sitä grillattujen mahi-mahi-fileiden päälle. Tämä on täydellinen lisä grillattuun kalaan. Öljyn eloisa sitruksinen, mausteinen maku...
Lontoon grillipihvi on melko sitkeä leike härän koipireisistä, mutta oikein kypsennettynä ja tarjoiltuna se kirjaimellisesti sulaa suussa. Marinoi liha tequilassa mausteiden ja yrttien kera, mieluiten...
Ohuita kananrintaviipaleita hierotaan paprika-mausteseoksella ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy herkullisia grillausjälkiä. Vain muutama minuutti riittää estämään murean rinnan kuivumisen ja säilyttämään...
Herkullisen, mausteisen grillatun kanan valmistaminen on paljon helpompaa jamaikalaista jerk-kastiketta käytettäessä. Grillaaminen epäsuoralla lämmöllä ulkogrillissä varmistaa, että kananrinta pysyy mehukkaana sisältä eikä...
Teriyaki-pihvirullat ovat suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan erittäin ohuista lihaviipaleista, jotka on kääritty kasvisten ympärille. Tässä reseptissä pihvirullat täytetään vihreällä sipulilla ja grillataan.
Grillattua pihviä ja Cabernet-viiniä pidetään oikeutetusti klassisena yhdistelmänä. Tässä reseptissä henkaripihvi (tai teurastajan pihvi) marinoidaan Provencen yrteissä, jolloin se saa yrttimakuisen maun...
Jos sinulla on valmiiksi tehtyä pizzataikinaa käsillä, voit tehdä siitä herkullisen alkupalan – grillattuja valkosipulileipäsuikaleita – ja tarjoilla ne tuoreen tomaattikastikkeen kanssa dippaamista varten. Paistamisen aikana...
Tässä yksinkertaisessa reseptissä grillattu munakoiso yhdistetään valkosipulisessa oliiviöljyssä marinoituun fetajuustoon, tuoksuvaan rosmariin, oreganoon, persiljaan ja chilijauheeseen. Täydellinen...
Grillattu maissintähkä on herkullista sellaisenaan, suolalla maustettuna, mutta on monia tapoja tehdä siitä vielä herkullisempaa. Esimerkiksi voitele maissi voilla, kun se on vielä kuumaa,...
Lihan grillatessa aseta sen viereen grillille foliopussi, jossa on parsakaalia, mustia oliiveja ja punasipulia oliiviöljyssä. 10 minuutissa sinulla on herkullinen ja kevyt lisuke...
Runsaat kesäsalaatit
Mikä tekee salaatista hyvän? Mielestämme se on yhdistelmä kauden tuotteita ja täyttäviä aineksia, jotka tyydyttävät nälän. Kun sää lämpenee,
Herkullisimmat hodarit grillataan, erityisesti hiiligrillissä, jossa niihin tulee savuinen maku. Grillaa sekä sämpylät että makkarat ja sivele niitä grillikastikkeella minuutin ajan ennen kypsyyttä, niin saat...
Tarjoile tavallisen leivän sijaan tuoretta, maukasta grillattua valkosipuliriesää. Se on nopea valmistaa kaupasta ostetusta pizzataikinasta. Levitä se vain ympyräksi ja...
Nämä vartaassa olevat makkararullat ovat hitti seuraavalla piknikilläsi tai takapihan juhlissasi, ja ne vaativat vain kaksi ainesosaa: makkaran ja...
30 grillausreseptiä jokaiselle kuukauden päivälle
Grillaa koko kesän näillä uusilla resepteillä. Lämmin sää on täällä, mikä tarkoittaa, että on aika grillata!
Voit aina tehdä yleisöä miellyttävän alkupalan pakaste- ja säilykevihanneksista. Tässä reseptissä Guy Fieri lisää kermaista pinaattia, sulatettuja artisokkaa,...
Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit paahtaa kalkkunan koivet osittain kotona uunissa, ja voit tehdä sen jo edellisenä päivänä, joten nälkäisen grilliväen ei tarvitse odottaa herkkua kauan. Suoraan...
Paras tapa kypsentää uuniperunat on ulkogrillissä, ei uunissa. Ne ovat aivan yhtä mureita, ja niissä on vielä hiiligrillin maku. Hiili,...
Grillattu pizza ruskistuu kauniisti ja on rapeaa ilman, että koko keittiötä tarvitsee lämmittää – täydellinen kesäksi. Tämä resepti vaatii vain grillaamisen...
Tuo guacamoleesi täyteläisen, kesäisen maun, jossa on makeita ja savuisia vivahteita, yhdistämällä grillattu maissi muussattuun avokadoon. Tässä alkupalassa maissi grillataan ensin kokonaisena...
15 herkullista grillattua pizzareseptiä
Et tarvitse tiiliuunia herkullisen pizzan tekemiseen näillä resepteillä. Laita vain grilli päälle ja aloita ruoanlaitto!
Flat iron -pihvi on toiseksi murein naudanlihapala filet mignonin jälkeen. Se leikataan lapaluun litteästä lihasta. Joskus termiä "flat iron" käytetään kuvaamaan lihapalaa, joka sisältää paksun lihasmassan, joka kulkee...
Lohifilee ja kevätsipuli siveletään maukkaalla teriyaki-kastikkeella ja grillataan herkullisiksi paistopisteiksi ja kiiltäväksi kuorrutteeksi. Tarjoillaan avokado- ja kurkkusalaatin kera kevyessä vinegretissä...














































