Paistettua lohifileetä kauniilla dijonsinappi- ja provencelaisyrttikuorella tarjoillaan grillatun punakaalin, paahdettujen paprikoiden, oliivien ja appelsiinien salaatin kera.
Nopeita ja helppoja grillireseptejä
Kevyt ja rapea maissitortilla tarjoillaan appelsiinimehussa marinoitujen ja grillattujen suikaloitujen yucatan-tyylisten kananpalojen kera. Kanaa täydentää tuore paprikasalaatti...
Tämä värikäs kerrossalaatti vangitsee kaikki runsaan kesäsadon herkut. Tomaatit ja maissi on esigrillattu, mikä tehostaa niiden makua. Kokoa salaatti...
Maissintähkä grillataan parhaimmillaan kesällä ulkogrillissä tai hiiligrillissä savuisen aromin aikaansaamiseksi. Tähän reseptiin sopii kuitenkin myös sähkögrilli tai grillipannu. Grillaa...
Kaikki rakastavat uunissa paistettua kokonaista kukkakaalia sen murean sisuksen ja kullanruskean, karamellisoituneen ulkokuoren vuoksi. Mutta on olemassa myös kesäinen vaihtoehto: grillattu hiilillä. Jos...
Appelsiinin ja sitruunan kirkkaat sitrusmaut täydentävät muita ainesosia tässä kotitekoisessa grillikastikkeessa, joka toimii kolminkertaisena marinadina, kuorrutteena ja dippinä. Marinoi kanaa siinä...
Tämän voileivän kananrinnat voi grillata ulkogrillissä tai liesitasolla olevalla grillipannulla. Meksikolainen korianteri-limevinaigrette, jossa rinnat heitellään, lisää ainutlaatuisen maun.
Kanansiivet marinoidaan valkoviinissä, sitruunamehussa ja yrteissä, minkä jälkeen ne grillataan kevyesti ruskeiksi. Siipistä tulee mehukkaita, mureita ja herkullisen makuisia. Tarjoile ripoteltuna...
Valkoinen pizza näyttää aina tyylikkäämmältä, herkemmältä ja erityisemmältä, toisin kuin punainen. Se sopii täydellisesti paitsi kotitapaamisiin, myös erityistilaisuuksiin. Paista pizza kastikkeella...
Grillattu tomaatti- ja sipulirelish täydentää täydellisesti tätä grillattua porsaanfileerullaa parsakaalin ja cheddarin kera. Jotta sisäosa kypsyy täydellisesti...
Nämä pihvitacot (carne asada) sopivat täydellisesti sekä kotiruoanlaittoon että piknikille korvaamaan perinteiset grillijuhlat. Ota pakattu marinoitu pihvi mukaasi, kun lähdet ulos (tai...
Carne asada on perinteinen meksikolainen grillattu liharuoka. Naudanlihapihvi marinoidaan kirpeässä sitrussoseessa, grillataan, sitten ohuiksi viipaloiksi leikataan ja tarjoillaan erilaisten lisukkeiden kanssa. Useimmiten...
Nämä kirkkaat ja mehukkaat kanavartaat kesäkurpitsalla, punasipulilla ja paprikalla voidaan valmistaa ulkogrillissä tai grillipannulla. Joka tapauksessa ne ovat herkullisia. Kaikki pyörii ympärillä...
Jos etsit uutta makua kanakebabiisi, kokeile tätä marokkolaistyylistä versiota. Kananrintapaloja marinoidaan luonnonjogurtissa harissan, mintun ja kotitekoisten mausteiden kera...
Yksinkertaisia reseptejä suosikkiruokiisi
Nauti lempiherkustasi näiden helppojen reseptien avulla. Kaipaatko jotain lämmittävää, juustoista tai hiilihydraattipitoista? Tässä se on.
Sianfileen herkkä maku on täydellinen vastakohta toscanalaiselle balsamico-yrttikastikkeelle, jossa ohuiksi viipaloidut leikkeet marinoidaan ennen grillaamista. Se antaa makean ja kirpeän maun...
Kun teet rullaa korkealaatuisesta naudanlihasta, on tärkeää, että kaikki ainekset täydentävät rikasta makua peittämättä sitä alleen. Tässä naudanlihapihvireseptissä täyte on hieman...
Laita grilli kuumiksi ja nauti klassisesta Caesar-salaatista kesäisen version! Grillattua lehtikaalia sekoitetaan kermaisen kastikkeen kanssa, ja paahdettu leipä lisää ripauksen...
Tässä pizzassa yhdistyvät kaikki klassisen amerikkalaisen etelän aamiaisen maut. Valmista makkarakastike etukäteen liedellä ja paista pizza ulkogrillissä (tai tarvittaessa grillissä...).
Radicchio on täyteläinen salaatti, jonka kitkeryyttä nopea grillaus tehostaa. Grillaa salaatin neljäsosia, kunnes ulkopinta on kevyesti hiiltynyt, samalla kun...
Tässä reseptissä tuoretta, makeaa kesämaissia kypsennetään grillityyliin. Makealla ja mausteisella mausteella ja kirpeällä grillikastikkeella kuorrutettu maissi on päällystetty herkullisella...
Baba ganoush on klassinen levanttilainen alkupala, joka valmistetaan munakoisosta ja tahinista, seesamitahnasta, joka on suosittu myös Lähi-idässä. Baba ganoushin eri versioissa voi olla myös jogurttia (yleensä...
Ohuet kananrintaleikkeet on täytetty mausteisella cheddarilla, rapeaksi paistetulla pekonilla ja tuoreilla yrteillä ja grillattu grillikastikkeen alla kypsiksi. Nämä rullat sopivat täydellisesti...
Grillattuja (tai pannulla paistettuja) romaine-salaatin neljänneksiä tarjoillaan makeiden paistettujen päärynöiden, sulavan Taleggio-juuston ja rapeiden hasselpähkinöiden kanssa kevyessä vinegretissä...
Tämä fondue sopii täydellisesti pihajuhliin tai piknikille. Juustokastikkeen ja lisukkeet voi valmistaa joko grillissä tai nuotiolla. Kypsytetyn juuston yhdistelmän ansiosta...
Tämä paisti tyydyttää sekä mehukkaan lihan että porsaan kylkiluiden ystävät. Osta kuuden kylkiluun omaava porsaanfilee ja erota kylkiluut varovasti lihasta. Kaksi palaa taas...
Sianfileepihveistä usein puuttuu makua ja mehukkuutta, mutta tämä voidaan helposti korjata marinoimalla ne mausteisessa suolavedessä ja grillaamalla ne sitten. Lihasta tulee uskomattoman mehukasta,...
Tämä aasialainen grillattu kasvissalaatti on hitti kesän grillijuhlissasi. Keitä tattari-sobanuudelit ja sekoita ne paistetun punasipulin, kesäkurpitsan ja tuoreen retiisin kanssa...
Valmista rapeita kananmunarullia, jotka on täytetty grillatulla, maustetulla naudanlihalla ja tahmealla juustolla. Ohuet naudanlihaviipaleet marinoidaan tahinin ja kanelin mausteseoksessa, mikä antaa niille rikkaan ja kermaisen maun.
Tämä klassisen escabechen versio on grillattu ja sisältää kasvislisukkeen. Grillattua meriahventa tarjoillaan julienne-leikattujen paprikoiden ja sipulien kera nopean makean ja happaman kastikkeen alla, joka...
Kananrintatäyte tehdään pinaatti-artisokkadippillä. Voit käyttää kaupasta ostettua dippiä tai itse tehtyä dippiä. Lisää dippiin fetaa saadaksesi kermaisemman ja suolaisemman maun.
Nauti kesän parhaista puolista yhdessä ihanassa salaatissa. Kesän maku tulee paitsi tuoreista kauden kasviksista, myös grillin tuoksusta, kun kana, leipä, kesäkurpitsa ja maissi kypsyvät. Grillaa...
Kaupasta ostettu Margarita-sekoitus sisältää tyypillisesti yhtä tai useampaa sitrusmehua, sokeria tai siirappia. Tässä reseptissä seoksella on odottamaton rooli: se...
Unohda ne jättimäiset juustohampurilaiset, jotka tuntuvat aina tiputtavan kastiketta vaatteillesi tai tahraavan kasvojasi ja käsiäsi. Tee niistä minikokoisia täytettyjä sämpylöitä! Lisää kaupasta ostettua pizzataikinaa...
Tämä hauska versio suositusta aamiaisesta tarjoillaan grillatun pekonin ja lämpimän vaahterasiirapin kera, jotka tarjoavat täydellisen makean ja suolaisen yhdistelmän. Veistä ja haarukkaa ei tarvita – syö suoraan...
Pekoni, kinkku, kananmunat ja juusto – kaikki tässä reseptissä olevan runsaan aamiaisen ainekset on taiteltu kompaktiksi rullaksi, joka sopii täydellisesti nopeiden voileipien valmistukseen. Tarjoile...
Juustotarjotin on täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Laudalle aseteltuna juustot, hedelmät, leikkeleet ja muut alkupalat ovat paitsi herkullisia myös kauniita. Juustotarjotin on kuitenkin helppo valmistaa...
Tämä resepti sopii täydellisesti romanttiselle illalliselle kahdelle, mutta voit tuplata tai kolminkertaistaa sen suuremmalle seurueelle. Sinun ei tarvitse maksaa teurastajalle ylimääräistä luuttomaksi leikkaamisesta...
Klassinen amerikkalainen retkijälkiruoka, s'mores, on sulavaa suklaata ja paahdettuja vaahtokarkkeja kahden grahamkeksin puolikkaan välissä. Tämä resepti vie sen uudelle tasolle: tavanomaisen...
Tämä herkullinen alkupala ilahduttaa sinua rikkaalla, savuisella maullaan adobokastikkeen, savustetun paprikan ja valkoisten nopean hiiligrillauksen ansiosta.
Kesä on täydellinen aika nauttia Capresen ylellisestä makuyhdistelmästä: kypsistä tomaateista, tuoksuvasta basilikasta ja mureasta mozzarellasta. Se on myös täydellinen aika grillaamiseen. Tämä resepti yhdistää nämä kaksi...
Terveellinen välipala liikkeellä ollessa löytyy ohuista pitaleivistä, jotka on täytetty mehukkaalla tuoreella pinaatilla, naudanlihapihvin viipaleilla ja grillatun luumun viipaleilla kontrastin luomiseksi.
Muunna kaupasta ostettu salaatti lisäämällä grillattuja persikoita ja pekonia pinaattiin täydelliseksi kesäiseksi grillilisukkeeksi. Valitse tähän reseptiin kypsiä mutta kiinteitä persikoita...
Jos grillaat kokonaisen kanan, tässä on kaksi salaisuutta upeisiin tuloksiin: ensinnäkin, pyörittele kanaa perhosella, jotta se asettuu tasaisesti, ja toiseksi, paina sitä alas tavallisella...
Tee mustasta teestä yksinkertainen siirappi, mausta se kardemummalla ja aniksella ja sivele sillä lohifileet ennen grillaamista. Ota osa teeliirapista sivuun tarjoilua varten. Kala...
Saat grillatusta maissista juhlavan näköisen voitelemalla maissintähkät majoneesilla ja pyörittelemällä niitä erivärisissä, murskatuissa rapeissa maissinapeissa. Saat näyttävän ombre-kuvion valitsemalla maissinappeja kolmessa sävyssä...
Pienet paprikat voi kypsentää kokonaisina, ja ne näyttävät kauniilta ja eloisilta tarjoiltaessa. Grillaa pienet paprikat, sekoita yrttien ja sitruunakastikkeen kanssa ja ripottele päälle saksanpähkinöitä –...
Huoneenlämmössä valmis pizzataikina on pehmeää ja taipuisaa, mutta myös hieman tahmeaa. Sen työstäminen voidelulla foliolevyllä ratkaisee tämän ongelman ja helpottaa...
On vaikea vastustaa täydellisesti grillattua lohta, joka on maustettu raikkaalla, sitruksisella kuubalaisella mojo-kastikkeella. Perinteisen appelsiinimehun sijaan tämä marinadi...
Perhosleikkurimakkara ja grillaa se foliopusseissa paprikoiden ja sipulien kanssa. Se on herkullinen, nopea ja täydellinen välimerellinen ruoka...























































