Grillattujen hedelmien ja vihannesten reseptit


Kirjoittaja: - kokki
Grillattuja persikoita viinissä mascarponen keraNäyttökerrat: 2 808

Hyvin yksinkertainen jälkiruoka, mutta sopii vain aikuisille valkoviinin ja konjakin käytön vuoksi. Grillaaminen karamellisoi persikat hieman, jolloin niiden maku tulee entistä paremmin esiin...

Persikoita, mascarponejuustoa, sitruunamehua, valkoviiniä, konjakkia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Grillattua maissia korianterilla ja pestollaNäyttökerrat: 3 136

Grillattu maissi on yksinkertainen mutta uskomattoman herkullinen ruokalaji. Vaikka maissi on vähemmän mehukas kuin keitetty, se on silti erittäin kiinteää ja maukasta. Kastike lisää mehevyyttä ja ainutlaatuista makua...

maissia, pestokastiketta, fetajuustoa, kurpitsansiemeniä, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattua parsaa ja tomaatteja hunajasinappikastikkeellaNäyttökerrat: 5 083

Liharuoan kasvislisukkeena voit grillata kirsikkatomaatteja vartaissa ja parsaa. Nopea paistaminen parantaa kasvisten sulavuutta ja toisin kuin muut uunimuodot,...

Parsaa, kirsikkatomaatteja, piparjuurta, minttua, dijonsinappia, hunajaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 141
Kirjoittaja:
Brown Betty -jälkiruoka grillatulla raparperillaNäyttökerrat: 7 003

Brown Betty on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan hedelmistä ja maustetuista korppujauhoista. Vaikka sitä käytetään pääasiassa...

Raparperia, korppujauhoja, fariinisokeria, jauhettua inkivääriä, maustepippuria, neilikkaa, kanelia, manteleita...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Grillattu banaanisplitNäyttökerrat: 4 063

Banaanisplit on suosittu amerikkalainen jälkiruoka, joka koostuu puolitetusta banaanista, tarjoiltuna jäätelöpallon, kermavaahdon, makean kastikkeen ja kirsikan kanssa. Tämä jälkiruoka oli...

banaania, tummaa suklaata, jäätelöä...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: - kokki
Grillattu ananasjälkiruoka NutellallaNäyttökerrat: 7 656

Tee nopea, herkullinen ja terveellinen jälkiruoka paahtamalla ananaksia ja valuttamalla niiden päälle suklaakastiketta. Lisää kermaista mascarponejuustoa saadaksesi kermaisen viimeistelyn ja ripottele päälle murskattuja pähkinöitä.

Ananas, mascarponejuusto, vaniljauute, suklaa-hasselpähkinälevite, hasselpähkinät, kermavaahto...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Paistettuja hedelmiä foliossaNäyttökerrat: 10 580

Piknikillä ollessasi hemmottele itseäsi jälkiruoalla, joka koostuu hiilipaistetuista hedelmistä. Laita murskatut keksit ja viipaloidut hedelmät folioon, ripottele sokeria ja limeä päälle, kääri kelmuun ja paahda. Saat...

Aprikooseja, luumuja, voileipiä, limetinkuorta, brandya...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Meksikolaistyylinen grillattu maissintähkäNäyttökerrat: 13 265

Maissintähkiä voi paitsi keittää myös paahtaa, kuten Keski-Amerikan intiaanit ovat tehneet muinaisista ajoista lähtien. Paahdettu maissi, sen alkukantainen ulkonäkö ja houkutteleva tuoksu herättävät...

maissia, parmesaanijuustoa, majoneesia, smetanaa, limettimehua, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Hampurilaisia ​​pihveillä setripuusta valmistetulla grillilaudallaNäyttökerrat: 3 061

Nerokkaat amerikkalaiset voileivät, jotka tunnetaan erilaisina hampurilaisina (vaikka niiden historiallinen alkuperä on edelleen epäselvä), valloittavat edelleen maailmaa. On vaikea uskoa, että pihvi, jossa on...

Jauhelihaa, grillikastiketta, herkkusieniä, shiitakesieniä, cheddarjuustoa, hampurilaissämpylöitä, punaviiniä, worcestershirekastiketta, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, pepper de arbol -maustetta, ancho-pippuria, fariinisokeria, dijonsinappia, viinietikkaa, ketsuppia...
Aika: 3 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Grillattu hedelmäsalaattiNäyttökerrat: 2 047

Tee kirkas, kevyt ja terveellinen jälkiruoka grillatusta hedelmäsalaatista. Valitse kiinteitä ja hieman raakoja hedelmiä ja marjoja, jotta ne eivät muutu mössöksi. Grillaa niitä, kunnes...

mansikoita, banaaneja, mustikoita, sitruunamehua, siirappia, minttua...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Grillattu sipulisalaatti foliossaNäyttökerrat: 5 710

Liharuoan lisukkeeksi voit valmistaa nopean sipulisalaatin suoraan grillissä. Se on loistava vaihtoehto tylsille pikkelöidyille sipuleille. Mausta sipulit etikalla, oreganolla, valkosipulilla ja...

punasipulia, viinietikkaa, valkosipulia, oreganoa, pekonia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja persikoita hunaja-appelsiinivoikreemillä ja paahdetuilla manteleillaNäyttökerrat: 2 463

Tämä on hyvin yksinkertainen, mutta hienostunut ja epätavallinen grillattu jälkiruoka. Mureat, mehukkaat ja makeat persikat tai nektariinit sopivat täydellisesti yhteen hunaja-appelsiini-voikreemin kanssa.

Nektariineja, persikoita, ricottajuustoa, appelsiininkuorta, vaniljatankoa, manteleita, hunajaa, minttua...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Grillattuja luumuja marjojen keraNäyttökerrat: 3 182

Valmista herkullinen ja terveellinen grillattu hedelmäjälkiruoka. Luumujen grillaaminen karamellisoi niiden sokerit, mikä luo täyteläisemmän maun, kun taas sokeroitu inkivääri lisää kirpeyttä ja mausteisuutta.

luumuja, sokeroituja hedelmiä, vadelmia, karhunvatukoita...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja:
Grillattua vihreää sipulia limettimehullaNäyttökerrat: 2 293

Valmista nopea lisuke kevätsipulista piknikille grillatun lihan kanssa. Heitä maustetut kevätsipulit grilliin, paista nopeasti ja pirskottele limettimehua päälle. Näiden sipulien maku on hienovaraisempi,...

kevätsipulia, cayennepippuria, limettimehua...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 159
Kirjoittaja:
Grillattua munakoisoa maapähkinäkastikkeellaNäyttökerrat: 9 228

Voit lisätä vaihtelua munakoisoalkupaloihin grillaamalla tuoksuvia munakoisoja ja lisäämällä niihin maapähkinävoikastiketta, joka antaa niille ainutlaatuisen ja pirteän maun. Tämä alkupala on helppo valmistaa ja...

Munakoisoa, maapähkinäkastiketta, maapähkinävoita, sitruunamehua, valkosipulia, oreganoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattuja banaaneja suklaakastikkeellaNäyttökerrat: 4 787

Kun lähdet piknikille, muista napata mukaan banaaniterttu herkullista ja epätavallista jälkiruokaa varten. Leikkaa banaanit pituussuunnassa ja grillaa ne. Nämä banaanit ovat paljon maukkaampia kuin raa'at...

banaania, tummaa suklaata, kermaa, kanelia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Caprese-salaatti grillatuilla sienikorkeillaNäyttökerrat: 6 225

Mikä olisikaan italialaisempaa kuin Caprese-salaatti? Tuore, aromaattinen basilika, murea mozzarella ja auringon kypsyttämät tomaatit luovat paitsi perinteisen salaatin ainutlaatuisen maun...

herkkusieniä, tomaatteja, mozzarellajuustoa, basilikaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Foliossa lasitettu grillattu ananasNäyttökerrat: 4 025

Tuo vaihtelua piknikmenuusi grillaamalla lasitettua ananasta. Tämä epätavallinen esillepano tekee siitä sekä liharuoan lisukkeen että kevyen jälkiruoan, joka...

Ananas, fariinisokeri, curry, kaneli, vaniljauute, rommi...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
50 kebab-reseptiä: itämaiset shashlik-variaatiot

50 kebab-reseptiä: itämaiset shashlik-variaatiot

Tarjoamme kokoelman kymmeniä kebab-reseptejä, jotka voidaan valmistaa (ja tarjoilla!) vartaissa.

Kirjoittaja:
Maissi curryllaNäyttökerrat: 5 901

Yksityiskohtainen resepti grillatuille kasviksille kuvien kera...

jauhettua inkivääriä, paprikaa, korianteria, kuminaa, kurkumaa, jogurttia, maissia, korianteria...
Aika: 17 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 korvaa
Katkarapu- ja okravartaatNäyttökerrat: 5 922

Katkarapu-okra-shaslikin resepti...

Katkarapuja, okraa, vihreitä papuja, kevätsipulia, sherryä, worcestershirekastiketta, sitruunamehua, kalamaustetta, väriä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattu maissisalsaNäyttökerrat: 5 727

Tämän herkullisen salsareseptin valmistamiseksi grillaa tuoretta maissia ja tomaatteja, kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsyneet läpikotaisin. Lisää sitten sipulit, valuta päälle punaviinietikkaa ja ripottele päälle tuoretta basilikaa.

salsakastiketta, maissia, tomaatteja, punasipulia, viinietikkaa, basilikaa...
Aika: 52 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Grillattuja kesäkurpitsakääryliä yrteillä ja juustollaNäyttökerrat: 15 289

Grillaa kesäkurpitsasuikaleita muutama minuutti, kunnes ne ovat taipuisia, rullaa ne sitten ja täytä ne vuohenjuustolla, sitruunalla ja persiljalla. Tämä minialkupala on varmasti...

kesäkurpitsaa, vuohenjuustoa, sitruunamehua, pinaattia, persiljaa, basilikaa...
Aika: 23 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 80
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Grillattu kesäkurpitsa-salaatti sitruuna-yrttivinaigretillä, juustolla ja pinjansiemenilläNäyttökerrat: 14 337

Bobby Flay ei tee vain tyypillistä vihersalaattia kesäkurpitsalla; hän tekee tästä vihanneksesta reseptin keskipisteen grillaamalla sen kevyesti ja marinoimalla sen sitten sinappi-sitruunavinaigretissä. Tarjoilee...

Kesäkurpitsaa, sitruunamehua, sitruunankuorta, persiljaa, minttua, pecorino romano -juustoa, pinjansiemeniä, dijonsinappia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Shish kebab grillattujen kasvisten keraNäyttökerrat: 8 335

Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit tehdä sen niin monella tavalla makusi mukaan. Kypsennä pihvi sinappimarinaadissa, kana sitrusmarinaadissa tai katkarapu valkosipulimarinaadissa lisäämällä...

Naudanlihaa, kananrintaa, katkarapuja, salottisipuleita, valkosipulia, laakerinlehteä, rosmariinia, timjamia, rakuunaa, appelsiineja, sitruunaa, dijonsinappia, balsamiviinietikkaa, soijakastiketta, chilijauhetta, kirsikkatomaatteja, maissia, paprikaa...
Aika: 2 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Mustapapu- ja maissisalaattiNäyttökerrat: 18 533

Guy Fieri ei käytä paljon aikaa tämän salaatin valmistukseen: hän lisää haudutettuja paprikoita, herneitä ja tuoreita tomaatteja, ja se on valmis tarjoiltavaksi, lämpimänä tai kylmänä.

Maissi, paprika, punasipuli, valkosipuli, mustapavut, sokeriherneet, omenaviinietikka...
Aika: 11 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt