Grillattujen hedelmien ja vihannesten reseptit

Tämä versio kuuluisasta espanjalaisesta juomasta on tehty grillatuista hedelmistä – täydellinen kesän grillijuhliin. Kyllä, voit grillata hedelmiä, erityisesti luumarjoja! Ne ovat vieläkin herkullisempia...

Grillattu mango on loistava lisuke lihalle tai kanalle, ja se lisää ateriaasi eksoottisen, trooppisen maun. Kypsät mangokuutiot pujotetaan vartaaseen ja grillataan, kunnes...

Nektariinipiirakka on täydellinen jälkiruoka ulkogrillijuhliin. Mehukkaat nektariinipuolikkaat paistetaan valurautapannulla epäsuoralla lämmöllä ja dipataan herkullisesti...

Tämä terveellinen, aasialaisvaikutteinen kasvisalkuruoka vetoaa sekä vegaaneihin että lihansyöjiin uutena ja epätavallisena vaihtoehtona. Huolellisesti valutetut tofuviipaleet marinoidaan tunnin ajan kookos...

Ulkogrillissä paistetuissa munissa on jotain kesäistä, mikä piristää aina mielialaa. Ensinnäkin se on ihana savuinen tuoksu. Tämän saavuttamiseksi paista osterivinokkaita ja...

Antipasto-salaatti on perinteinen italialainen alkupala, joka tarjoillaan ennen pääruokaa. Se valmistetaan tyypillisesti useista aineksista, joita perinteisesti tarjoillaan...

Jos järjestät takapihan grillijuhlat, hemmottele vieraitasi hauskalla ja tunnelmallisella cocktaililla: viinissä grillatuilla persikoilla. Kiinteät, hieman raa'at persikat sopivat täydellisesti...

Avokadot ovat loistava ainesosa eloisille ja silmiinpistäville alkupaloille, jotka jäävät mieleen paitsi maunsa myös esillepanonsa ansiosta, kuten nämä meksikolaistyyliset täytetyt avokadonpuolikkaat.

Inkivääri-misomarinadissa grillatut avokadonpuolikkaat ovat uskomattoman mureita ja maukkaita. Ulkogrilli, jossa on jäljellä olevia grillihiiliä, on ihanteellinen grillaamiseen. Vihreä...

Tämä italialainen alkupala, joka on valmistettu mozzarellasta, tomaateista ja basilikasta, on herkullinen jo itsessään makuyhdistelmällään ja esillepanollaan, mutta vartaissa grillattuna siitä tulee todellinen...

Porsaan ulkofileepihvit grillataan kylkiluilla punasipulin ja pak choy -nippujen kanssa. Makea ja mausteinen inkiväärikastike lisää koko annokseen ihanan aasialaisen maun.

Luuton porsaanfilee leikataan paksuiksi pihveiksi, maustetaan suolalla, mustapippurilla ja hienonnetulla tuoreella rosmariinilla ja grillataan kypsäksi ja ruskistuneeksi. Rosmariini...

Suosittu vietnamilainen voileipä, Banh Mi, valmistetaan perinteisesti lihasta tai kalasta, mutta tämä kasvisversio korvaa ne onnistuneesti grillatuilla shiitake-sienten lakeilla ja...

Grillatut kasvikset ja lihat antavat tälle salaatille ainutlaatuisen säväyksen ja herkullisen savuisen maun. Grillaa punasipulia, paprikaa ja New York -pihviä ja viipaloi...

Aitoa firenzeläistä pihviä pidetään usein hiiligrillattuna pihvina, mutta jos sinulla ei ole pääsyä grilliin, voit tehdä tämän reseptin liesitasolla olevalla grillipannulla.

Perulainen ceviche on loistava tapa nauttia tuoreen raa'an kalan mausta ja koostumuksesta. Meribassi tai kampela sopivat tähän reseptiin erinomaisesti. Kala kuutioidaan ja marinoidaan...

Raparperi ja mansikat ilmestyvät puutarhaan ensimmäisten joukossa. Mikset yhdistäisi niitä ja tekisi herkullista grillattua kompottia? Se on ihana jälkiruoka grillijuhlan jälkeen...

Ulkogrillissä grillattu parsa saa ainutlaatuisen, savuisen maun, jota on vaikea vastustaa – niin herkullista! Yksinkertainen grilliritilä tekee grillaamisesta helppoa. Aseta se...

Tämän mehukkaan ja vitamiinipitoisen salaatin pääraaka-aineet ovat fenkoli ja parsa. Ennen salaattiin lisäämistä ne heitetään kokonaisina valkosipulilla maustettuun vinegrettiin ja grillataan, kunnes...

Parsaa haudutetaan pannulla voin ja timjamin kanssa ja tarjoillaan herkullisen grillatun melonin ja kirsikkatomaattisalaatin kanssa minttu-chilitahna-limemehukastikkeessa. Salaatti...

Pyöreät bataattiviipaleet grillataan ja pyöritellään karamellisoidun punasipulin kanssa, maustetaan dijonsinapilla ja hunajalla. Sitruunankuori ja timjami antavat kevyen...

Ree Drummond tarjoilee tämän ylellisen texmex-salaatin, jossa kaikki ainekset on aseteltu salaatinlehdille – pirteä ja täydellinen annos ystävälliseen kotibileisiin...

Vihreiden papujen grillaamiseksi tee pelti kaksinkertaisesta foliolevystä. Lorauta siihen hieman vettä ja lisää kokonaiset vihreät pavut, joihin on sekoitettu öljyä. Grillaa papuja, kunnes ne ovat kauttaaltaan öljyn peitossa...

Reseptissä käytetään paksuja porsaanfileepihvejä, jotka on viipaloitu siten, että jokaisessa palassa on kaksi kylkiluuta. Pihvit hierotaan jauhetun mustapippurin, fariinisokerin ja savustetun...

Tämä mehukas ja herkullinen salaatti sisältää kukkakaalia, porkkanoita, paprikaa ja sipulia. Kaikki vihannekset grillataan ennen salaattikulhoon lisäämistä, mikä antaa niille ainutlaatuisen, täyteläisen maun.

Ruusukaalit grillataan pekoniviipaleiden kanssa. Tätä varten tarvitset grillikorin (tai grilliritilän, jossa on pieniä reikiä). Pekoni täyttää ruusukaalit...

Perinteisen jäätelön sijaan tämä sundae on tehty mascarponejuustokermasta, joka on vatkattu kerman ja sokerin kanssa. Ananaksen paloja grillataan, kunnes niihin tulee tunnusomaiset grillausjäljet ​​ja...

Ranskalainen gribiche-kastike valmistetaan keitetyistä kananmunankeltuaisista, oliiviöljystä, kapriksista, suolakurkuista, tuoreesta rakuunasta ja valkoviinietikasta. Tuloksena on aromaattinen, kohtalaisen hapokas ja...

Tämä lisuke koostuu kolmenlaisista pavuista: vihreistä pavuista, keltaisista vahapavuista ja limapavuista. Limapavut käytetään säilykkeinä. Kaikki pavut sekoitetaan oliiviöljyn kanssa ja asetetaan...

Maukas grillattu maissi on ainutlaatuinen alkupala, enemmän kuin vain suolalla ripoteltu maissintähkä. Yhdistä paahdettu valkosipuli silputun tomaatin, raastetun parmesaanin ja tuoreen...

Ennen grillaamista luonnolliset luulliset porsaanleikkeet ja ripaus pieniä paprikoita sivelevät persikkahillo-, ketsuppi- ja soijakastikekuorrutteella, joka antaa lihalle ja vihanneksille täyteläisen aromin...

Nämä aasialaistyyliset kananvartaat valmistuvat minuuteissa, näyttävät herkullisilta ja ovat tervetullut alkupala missä tahansa kotibileissä. Tarjoile ne suoraan vartaissa, joista puolet...

Grillatessasi meribassinfileetä, aseta foliopakkaus kirsikkatomaatteja voi-, valkoviini- ja aromaattisen rakuunan kastikkeessa sen viereen grillille paistumaan. Paiston aikana tomaatit...

Sitruunapippurimauste antaa perunalohkoille virkistävän, mausteisen ja sitrusmaisen maun, jota on vaikea vastustaa. Tämä alkupala sopii täydellisesti piknikille: pyöreät perunalohkot...

Vain kaksi ainesosaa – viinirypäleet ja kaneli – muuttavat tavallisen bulgurilla maustetun kanan upeaksi marokkolaistyyliseksi annokseksi. Ennen grillaamista kanan koipia hierotaan mausteseoksella, joka sisältää...

Tämä BBQ-juustohampurilainen mehukkaine naudanlihapihveineen ja sulavine juustoineen on täynnä makua makean ja mausteisen BBQ-kastikkeen ja grillatun viimeistelyn ansiosta. Aloita kastikkeella,...

Tämä upea salaatti on täynnä Côte d'Azurin eloisia makuja. Kiehautettuihin keltaisiin ja vihreisiin papuihin on sekoitettu tuoreita kirsikkatomaatteja eri väreissä, punasipulia, yrttejä...

Tämä näennäisen tavanomainen papuruoka lumoaa kaikki epätavallisella hedelmäisellä maullaan. Mansikat grillikastikkeessa saattavat ensi silmäyksellä tuntua oudolta yhdistelmältä, mutta kun kerran...

Haavemaisesta ranskalaisesta nimestään huolimatta tämä ruoka valmistetaan yksinkertaisista aineksista, vaivattomasti ja erittäin nopeasti, mutta se maistuu yhtä hyvältä kuin hienossa ravintolassa. Perinteinen "Cordon..."

Voin ja chilikastikkeen sekoitus, jota täydentää sinihomejuusto, on American Buffalo -siipien pääraaka-aine, joiden suosittu maku on jo pitkään ylittänyt kanan makuelämykset ja jota käytetään...

Jopa purkillinen kaupasta ostettuja suolakurkkuja voi muuttua ainutlaatuiseksi alkupalaksi, joka yllättää kaikki uudella maullaan. Kuivattuja, puolitettuja suolakurkkuja sekoitetaan öljyyn...