Suolaisten piirakoiden ja sämpylöiden reseptejä


Big Mark -hampurilainenNäyttökerrat: 3 063

Tunnetun kokki Mark Murphyn valmistaman Big Mark -hampurilaisen uskomattoman maun salaisuus piilee paitsi suuressa naudanlihapihvissä, myös aromaattisissa juustosämpylöissä ja nimikkokastikkeessa. Sen sijaan, että...

Hiivataikinaa, hampurilaissämpylöitä, tomaattikastiketta, jauhelihaa, dijonsinappia, ketsuppia, vodkaa...
Aika: 2 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
PerunahampurilaispullatNäyttökerrat: 15 176

Tässä hampurilaissämpylän reseptissä käytetyt perunamuusit antavat valmiille annokselle ainutlaatuisen koostumuksen. Taikinan säilyttäminen jääkaapissa yön yli antaa sen maustua.

perunamuusia, premium-jauhoja, kananmunia, maitoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 48 Kaloripitoisuus: 45
Brioche-leipäNäyttökerrat: 4 861

Tämä täyteläinen, voinen ja täyteläinen leipä on täydellinen lisä suuriin illanistujaisiin. Jos sinulla on ylijäänyttä briossia, voit käyttää sitä esimerkiksi makeiden herkkujen valmistukseen...

Hiivataikina, brioche-sämpylä, premium-jauhoja, kananmunia, maitoa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2 Kaloripitoisuus: 175
Kirjoittaja:
Amerikkalaistyyliset sopapillatNäyttökerrat: 2 583
Reseptin sisältö:

Latinalaisessa Amerikassa suosittuja sopapilloja valmistetaan usein myös Yhdysvalloissa, erityisesti lounaisissa rajaseudun osavaltioissa, joissa meksikolainen keittiö on vaikuttanut kulinaarisiin perinteisiin. Toisin kuin...

Yleisjauhoja, sianlihaa, salsaa, mustia papuja, luumutomaatteja, chilipaprikoita, anchopaprikoita, queso fresco -juustoa, korianteria, avokadoa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 donitsia
Kirjoittaja: - kokki
Spanakopitaa sienillä ja vuohenjuustollaNäyttökerrat: 4 710

Spanakopita on yksi monista kreikkalaisista suolaisista pita-piirakoista, jotka on täytetty pinaatilla (spanaki). Paahdettu valkosipuli antaa herkullisen aromin ja...

sieniä, filotaikinaa, vuohenjuustoa, pinaattia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Pizzaburgeri pepperonillaNäyttökerrat: 5 740

Pizzataikina on näiden hampurilaisten herkullinen etu. Lisäksi se ei vetisty kuten tavallinen leipä. Tämän annoksen makujen yhdistelmä on yhdessä arvoinen...

Jauhelihaa, pepperonimakkaraa, hiivataikinaa, tomaatteja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Pääsiäishallah-leipäNäyttökerrat: 8 942

Tämä kevyt ja ilmava leipä ei ole liian makea ja sopii täydellisesti pääsiäisateriaksi. (Makeamman version saat lisäämällä kananmunien kanssa jopa ½ teelusikallista manteliuutetta.) Tee leipä päivää etukäteen...

premium-jauhoja, sokeria, maitoa, voita, kananmunia, manteleita, konfettia...
Aika: 5 tuntia 10 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 12–14
Kotitekoiset skonssitNäyttökerrat: 4 348
Reseptin sisältö:

Kokeile tehdä ilmavia leivonnaisia ​​ruokasoodalla, etkä enää koskaan palaa kaupan tuotteisiin...

hiivataikinaa, ruohosipulia, persiljaa, tilliä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 15 kpl.
Kirjoittaja: - kokki
Kotitekoiset pretzelitNäyttökerrat: 2 878
Reseptin sisältö:

"Jos tunnet olosi juhlavaksi, voit paistaa näistä pretzeleistä hot dog -sämpylöitä ja täyttää ne saksalaisella makkaralla", Duff sanoo.

sokeri, voi, munat, jauhot, leipäjauho...
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 12–16 pretzeliä
Englantilaiset muffinitNäyttökerrat: 12 830

Tämä vaiheittainen kuvaopas osoittaa selvästi, kuinka tehdä englantilainen muffinitaikina ja paistaa ne litteiksi kakuiksi.

hiivataikina, leipäjauho, kananmunat, maito...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 16 pullaa
Mitä on itsekohoava jauho?

Mitä on itsekohoava jauho?

Jos reseptissä on itsestään kohoavaa jauhoa, voit tehdä seoksen käyttämällä ruokakomerossasi mahdollisesti olevia aineksia.

Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
PekonirullaNäyttökerrat: 5 154

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

voitaikinaa, pekonia, juustoa, maissitärkkelystä, sinappia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 18–20
Kirjoittaja:
Guava-empanadatNäyttökerrat: 5 118

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

happamatonta taikinaa, tuorejuustoa, guavaa (nektaria), tomusokeria, limetinkuorta, kananmunia...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 10 piirakkaa
Kirjoittaja:
KanacurrytaskutNäyttökerrat: 3 165

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Grillattua kanaa, hiivataikinaa, salottisipulia, valkosipulia, currya, inkivääriä, herneitä, limettimehua, kananmunia, jogurttia, korianteria...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 piirakkaa
Kirjoittaja: - kokki
Voitaikina kanan ja vihannesten keraNäyttökerrat: 7 453

"Älä missaa herkullisia kotitekoisia leivonnaisia. Rakastan näitä kanan voitaikinoita, koska tämän tyyppisessä piirakassa voit hallita annoskokoja."

Kanaa, voitaikinaa, pinaattia, herneitä, sipulia, valkosipulia, porkkanoita, selleriä, valkoviiniä, balsamiviinietikkaa, soijakastiketta, timjamia, sinappia...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 4 voitaikinaa Kaloripitoisuus: 390
50 voitaikinareseptiä

50 voitaikinareseptiä

Tämän reseptikokoelman avulla muutat kaupasta ostetun voitaikinan upeaksi aamiaiseksi, jälkiruoaksi tai välipalaksi.

Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Parker Housen pullatNäyttökerrat: 11 850

Ehkä vaikein osa Bobby Flayn voisten ja ilmavien sämpylöiden tekemisessä on odottaa taikinan kohoamista kahdesti ja täyttää keittiösi hiivataikinan tuoksulla.

jauhoja, hiivataikinaa, maitoa, kananmunia...
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 24 pullaa
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pehmeät skonssitNäyttökerrat: 14 152

Ree Drummondin keksit ovat rapeita ja täyteläisiä, ja niissä on murokeksien rakastama kermainen maku, jossa on tehokasta rasvan ja voin yhdistelmää.

murotaikina, jauhot, piimä, maitojauhe, viinikivi, sianliha...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 skonssia
Intialaistyylinen samsa perunoiden keraNäyttökerrat: 9 175
Reseptin sisältö:

Tämä yksinkertainen taikina on ihanan pehmeän koostumukseltaan ja sitä on helppo työstää. Nämä perunamuusilla, herneillä ja maissilla täytetyt paistetut piirakat ovat erittäin täyttäviä.

Perunat, herneet, maissi, porkkanat, jauhot, happamaton taikina, sipulit, valkosipuli, inkivääri, chili, garam masala, kurkuma, sitruunamehu, korianteri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 18 piirakkaa
Kirjoittaja: - kokki
Khema on intialainen curry, joka valmistetaan jauhelihasta ja herneistä.Näyttökerrat: 9 805
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Jauhelihaa, tomaatteja, herneitä, garam masalaa, inkivääriä, sipulia, valkosipulia, korianteria, paprikaa, kuminaa, jauhettua cayennepippuria, kanelia, neilikkaa, kardemummaa, omenaviinietikkaa, pitaleipää, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Saksalainen pretzelNäyttökerrat: 10 152

Tässä on Altonin täydellisten pretzelien salaisuus: liota niitä kiehuvassa vedessä ennen paistamista, aivan kuten bageleita.

premium-jauhoja, hiivataikinaa, suolaa ja mausteita, kananmunia...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 pretzeliä
Kirjoittaja: - kokki
Spanakopita Filo Leivonnaiset JuustopiirakatNäyttökerrat: 18 537

Tämä on minun versioni spanakopitasta, mutta koska täyte on enimmäkseen juustoa, kreikkalaiset fanini sanoivat minulle, että sitä pitäisi kutsua tiropitaksi!...

filotaikinaa, vuohenjuustoa, pinjansiemeniä, valkosipulia, rosmariinia, persiljaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 20 alkupalaksi
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pinaatti-fetajuustopuffitNäyttökerrat: 22 304

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

voitaikinaa, pinaattia, fetajuustoa, mustapippuria, muskottipähkinää, valkosipulia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 32 piirakkaa
Kanan empanadatNäyttökerrat: 13 354
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, tomaatteja, oliiveja, cajun-maustetta, maissijauhoa, sipulia, chiliä, chilikastiketta, mozzarellajuustoa, gorgonzolajuustoa, happamatonta taikinaa, päärynöitä...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6–8 empanadaa

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt