Kotiin » resepti » Pääruoat » Lisukkeet » Sivu 25
 

Lisukkeiden reseptit


Kirjoittaja:
Kenraali Tson kukkakaaliNäyttökerrat: 14 819

Kasvisversio suositusta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, kenraali Tson kanasta. Kukkakaalia käytetään kanan sijasta. Palat on päällystetty kananmunan ja maissijauhojen seoksella...

Maapähkinävoi, chilipaprika, vihreä sipuli, valkosipuli, appelsiininkuori, sokeri, soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy, jauhettu inkivääri, tärkkelys, kananmunat, kukkakaali, riisi, appelsiinit...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Kukkakaalipyree valkosipulillaNäyttökerrat: 15 175

Tämä lisuke ilahduttaa myös niitä, jotka pitävät mieluummin pelkästä perunamuusista. Keitetty kukkakaali soseutetaan monitoimikoneessa parmesaanin, kreikkalaisen jogurtin, valkosipulin...

kukkakaalia, lientä, parmesaanijuustoa, jogurttia, valkosipulia, rosmariinia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 83
Kirjoittaja:
Paistettu kukkakaaliNäyttökerrat: 60 114

Kultaiseksi paistettu kukkakaali on täynnä harmonisesti tasapainoisia makuja ekstra-neitsytoliiviöljyn, valkosipulin, paprikan, suolan ja timjamin ansiosta. Ennen paistamista...

kukkakaalia, valkosipulia, chilijauhetta, timjamia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8 Kaloripitoisuus: 108
Talvivihannekset ja yrtit

Talvivihannekset ja yrtit

Lee Jones ja The Chef's Garden näyttävät, kuinka voit rikastuttaa talvimenuasi tuoreilla tuotteilla, kuten palsternakoilla, perunoilla ja fenkolilla.

Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Ruusukaalit ilmakeittimessäNäyttökerrat: 9 194

Ilmafriteerauskeittimellä kypsennät erittäin rapeita ruusukaaleja minimaalisella oliiviöljyn määrällä. Siirrä kypsennetyt vihannekset tarjoiluastiaan ja ripottele heti päälle raastettua parmesaanijuustoa...

Ruusukaalit, sitruunankuori...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettuja ruusukaaleja ja lehtikaaliaNäyttökerrat: 4 857

Tämä lisuke on potkua täynnä ja tarjoaa silti herkullisen maun. Ruusukaalien ja lehtikaalin yhdistelmä tarjoaa runsaasti kuitua, vitamiineja, kivennäisaineita ja rikkaan, mehukkaan maun, joka on täydellinen...

Ruusukaalit, lehtikaali, parmesaanijuusto, pekaanipähkinät...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Paahdettuja ruusukaaleja viinirypäleilläNäyttökerrat: 10 399

Paahdetut ruusukaalit punaisilla viinirypäleillä ovat pirteä, herkullinen ja terveellinen lisuke, joka sopii juhlapöytään. Se sopii hyvin kalan, siipikarjan ja lihan kanssa. Ruusukaalit...

Ruusukaalit, hasselpähkinät, viinirypäleet, timjami...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Paahdettuja kukkakaalinpäitä sinappi-parmesaanikuorellaNäyttökerrat: 12 096

Tämä herkullinen, kaunis ja ennen kaikkea terveellinen ja kuitupitoinen kukkakaalilisuke tekee vaikutuksen vieraisiisi jo pelkästään ulkonäöllään. Kukkakaalin päät paistetaan kokonaisina uunissa....

kukkakaalia, valkosipulia, dijonsinappia, persiljaa, parmesaanijuustoa, sitruunaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Uunissa paistetut kukkakaalipihvitNäyttökerrat: 36 083

Jos etsit hauskaa tapaa esitellä tämä yksinkertainen mutta uskomattoman terveellinen vihannes, harkitse kukkakaalipihvien tekemistä! Kukkakaalin pää leikataan siisteiksi viipaleiksi, jotka paistettaessa...

kukkakaalia, pinjansiemeniä, rusinoita, voita, persiljaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6 Kaloripitoisuus: 215
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdetut silputut ruusukaalitNäyttökerrat: 4 378

Oletko koskaan ajatellut miniruusukaalien silppuamista? Ajatus saattaa tuntua epätavalliselta, mutta ne ovat kevyempi ja mielenkiintoisempi lisuke tarjoiltuna. Silppua ruusukaalit hienoksi...

Ruusukaalit, voi, balsamicokastike...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Erinomaiset ruusukaalitNäyttökerrat: 14 014

Tämän lisukkeen valmistamiseksi ruusukaalit leikataan puoliksi: tällä tavoin ne imevät paremmin herkullisen kermaisen kastikkeen. Ruusukaalit haudutetaan ensin kananmunassa...

Voita, ruusukaalia, lientä, kevätsipulia, poblano-paprikaa, pinjansiemeniä, kermaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Maalaistyylinen kurpitsaNäyttökerrat: 2 657

Uskomattoman yksinkertainen tapa valmistaa herkullista ja terveellistä kurpitsaa, täydellinen lisukkeeksi tai alkupalaksi. Mitä tahansa lajiketta voi käyttää. Kurpitsan makea maku on erityisen hyvä...

kurpitsaa, currya...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Haudutetut ruusukaalitNäyttökerrat: 62 721

Ruusukaalien hauduttaminen paistinpannulla ei ole sen vaikeampaa kuin niiden paistaminen uunissa: lisää vain hieman kanalientä, peitä kannella, laita miedolle lämmölle ja anna niiden hautua puoli tuntia. Ja sitten...

Ruusukaalit, voita, salottisipuleita, lientä...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paistettuja silputtuja ruusukaaleja pancetan keraNäyttökerrat: 4 005

Tämä ruusukaalilisuke saa fantastisen makunsa paistetusta pancettasta ja balsamico-reduktiosta, jotka sitten sekoitetaan kypsennettyjen vihannesten kanssa. Silppua ruusukaalit monitoimikoneessa...

pancettaa, voita, salottisipuleita, ruusukaalia, balsamiviinietikkaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-7
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Kauniita paistettuja ruusukaalejaNäyttökerrat: 13 787

Ruusukaalit paahdetaan yhdellä uunipellillä kuutioidun myskikurpitsan ja punasipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan tuoreiden granaattiomenansiementen kanssa ja tarjoillaan lisukkeena. Ruoka...

Ruusukaalit, myskikurpitsa, punasipuli, chilijauhe, granaattiomenamelassi, granaattiomena...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 16 Kaloripitoisuus: 148
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Hasselback-perunatNäyttökerrat: 12 834

Harmoniperunat eli Hasselbackit ovat loistava tapa tarjoilla lisuke tyylikkäästi. Jokainen annos koostuu yhdestä perunasta, joka on viipaloitu syvälle haitarimaiseksi ja voideltu voin ja...

perunoita, ruohosipulia...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Hitaasti kypsennetyt perunamuusitNäyttökerrat: 2 906

Hidas liesi tekee tästä klassisesta lisukkeesta entistä helpomman. Sekoita vain kuoritut ja viipaloidut perunat voin, suolan, mustapippurin ja veden kanssa hitaassa liesissä.

perunoita, perunamuusia, smetanaa, maitoa...
Aika: 4 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
HautajaisperunavuokaNäyttökerrat: 10 962

Hautajaisperunapata on perinteinen ruokalaji Amerikan Keskilännessä, jonka kehittivät alun perin mormoniyhteisöt, jotka valmistivat sitä pääasiassa hautajaisiin. Tämä antoi padan sille sen...

Perunoita, sipsejä, Monterey Jack -juustoa, cheddarjuustoa, parmesaanijuustoa, maitoa, smetanaa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Perunasalaatti kefiirikastikkeellaNäyttökerrat: 5 116

Tämä yksinkertainen salaatti sisältää keitettyjä perunoita, silputtua selleriä ja punasipulia, ja se on maustettu fermentoidulla maitoseoksella, jossa on majoneesia, piimää, viljaista ja dijonsinappia ja...

Perunat, dijonsinappi, täysjyväsinappi, selleri, majoneesi, kefiiri, jogurtti, tilli...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Leivänmuruissa paistettuja perunoita sitruunan ja parmesaanin keraNäyttökerrat: 7 923

Tämän pirteän ja herkullisen lisukkeen valmistamiseksi valitse suunnilleen saman kokoisia pieniä punaisia ​​ja keltaisia ​​perunoita. Leikkaa ne puoliksi kuorimatta ja keitä kypsiksi. Sitten...

Punaisia ​​perunoita, korppujauhoja, sitruunankuorta, parmesaanijuustoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja:
Rapeain uuniperunaNäyttökerrat: 10 129

Nämä aromaattiset uuniperunat kuorineen ovat uskomattoman rapeita ulkopuolelta ja kermaisia ​​sisältä. Salaisuus piilee niiden esikeittämisessä ruokasoodassa, joka auttaa perunoita pehmenemään myöhemmän kypsennyksen aikana.

perunoita, timjamia, rosmariinia...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Täytetty perunaleipä lehtikaalilla ja andouille-makkaralla (lisuke)Näyttökerrat: 6 512

Herkullinen leipätäyte eli täyte valmistetaan perinteisesti Yhdysvalloissa lomakalkkunan lisukkeena. Mutta voit tehdä sitä minkä tahansa linnun kanssa tai jopa syödä sitä sellaisenaan, koska se on erittäin täyttävää, ei vain siksi, että...

Vaaleaa leipää, lehtikaalia, selleriä, purjoa, andouille-makkaraa, salviaa, timjamia...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Challah-, sieni-, villiriisi- ja rusinatäyte (lisuke)Näyttökerrat: 1 070

Siipikarjan täyttäminen leipätäytteellä vaatii vanhentuneita leipäkuutioita, jotta ne säilyttävät muotonsa nesteessä liotuksen ja paistamisen jälkeen ja koriste näyttää herkulliselta. Joten jos sinulla on vain...

Challah, villiriisi, selleri, salvia, timjami, rusinoita...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Brioche-täyte päärynöillä, italialaisella makkaralla ja manteleilla (koristeet)Näyttökerrat: 1 550

Sinun ei tarvitse täyttää kalkkunaa tai kanaa tällä leipätäytteellä. Paista se vain erillisessä pannussa ja tarjoile linnun kanssa. Tällä tavoin sinulla on paljon suurempi lisuke, tarpeeksi jaettavaksi kaikkien kanssa. ...

briossisämpylä, kupaty (paistettuja makkaroita), selleriä, päärynöitä, salviaa, timjamia, manteleita...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia
Kirjoittaja:
Selleri- ja palsternakkajuurisoseNäyttökerrat: 4 975

Terveellisempi ja kevyempi vaihtoehto perunamuusille, joka sopii täydellisesti jo valmiiksi täyteen ahdetulle juhlaillalliselle. Sekoita yhtä paljon sellerinjuurta ja palsternakkaa...

sellerinjuuri, palsternakanjuuri, maito, smetana...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, .
Kirjoittaja: - kokki
Perunamuusia vihreällä sipulillaNäyttökerrat: 1 188

Valmista tuoksuva ja kermainen perunamuusi juhlapäivälliseksi. Kuoritut perunat keitetään laakerinlehtien kanssa ja muussataan tai jauhetaan sitten perunamyllyssä.

perunoita, ruohosipulia, laakerinlehteä, kermaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Yksinkertainen Caesar-perunasalaattiNäyttökerrat: 9 595

Haluatko muuttaa suosikki Caesar-salaattisi kevyestä alkupalasta täyteläiseksi lisukkeeksi? Valuta Caesar-kastiketta keitettyjen perunoiden päälle! Loppujen lopuksi suuri osa salaatin upeasta mausta tulee majoneesikastikkeesta...

Perunoita, panko-leivänmuruja, sitruunamehua, dijonsinappia, majoneesia, anjovista...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Täyte täytettä varten: ruoanlaittovaihtoehdot

Täyte täytettä varten: ruoanlaittovaihtoehdot

Kokeile yhtä tai useampaa kokin uutta täytettä: vaihtoehtoja on valtava määrä.

Perunamuusi: Keittovaihtoehdot

Perunamuusi: Keittovaihtoehdot

Kokeile uusia reseptejä tälle suositulle lisukkeelle kokkien vaiheittaisten oppaiden avulla.

Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettuja ruusukaaleja myskikurpitsalla ja granaattiomenansiemenilläNäyttökerrat: 3 520

Herkullisen, pirteän ja näyttävän kasvislisukkeen saat yhdistämällä ruusukaalit punasipuliin ja viipaloituun myskikurpitsaan ja paahtamalla ne uunissa, pirskotellen oliiviöljyä ja ripottelemalla päälle chilijauhetta...

Myskikurpitsaa, ruusukaalia, punasipulia, chilijauhetta, granaattiomenamelassia, granaattiomenaa...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10–12 Kaloripitoisuus: 183
Kirjoittaja:
Perunapaistos kuorellaNäyttökerrat: 3 961

Tämä suuri perunavuoka on sisältä uskomattoman kermainen ja päältä herkullisen rapea. Viipaloi perunat hyvin ohuiksi viipaleiksi (käytä mandoliinileikkuria),...

voi, kerma, valkosipuli, timjami, perunat, parmesaanijuusto, gruyèrejuusto...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Paistetut talvivihanneksetNäyttökerrat: 3 221

Talvi ei ole syy rajoittaa vihannesten määrää ruokavaliossa. Tänä aikana kauden vihannekset ja juurekset ovat erityisen hyödyllisiä, koska ne ovat aivan yhtä vitamiineja, kivennäisaineita ja kuitua täynnä kuin kesävihannekset. ...

porkkanoita, palsternakan juurta, punajuuria, retiisejä, timjamia, valkosipulia, muskottipähkinää, sitruunankuorta...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Villiriisi sienilläNäyttökerrat: 7 305

Villiriisiä sienillä voi tarjoilla lisukkeena lihan kanssa tai itsenäisenä kasvisruokana, joka on täynnä täyteläisiä makuja. Monimutkaisemman makuprofiilin luomiseksi...

villiriisiä, jalapeñoa, sieniä, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kahdesti paistetut bataatit poblano-paprikoilla ja cheddarillaNäyttökerrat: 3 015

Nämä meksikolaistyyliset kahdesti paistetut bataatit sopivat täydellisesti juhlan lisukkeeksi tai alkupalaksi kotijuhliin. Paistettuina ja puolitettuina nämä bataatit...

Bataattia, poblano-paprikaa, voita, smetanaa, limeä, adobo-kastiketta, kevätsipulia, cheddarjuustoa, korianteria...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Kahdesti paistetut perunat kermapinaatillaNäyttökerrat: 1 224

Kahdesti paistettuja perunoita voi tarjoilla lisukkeena tai alkupalana. Ne valmistetaan noin 300 grammaa painavista russet-perunoista, joten puolet annoksesta riittää.

Perunoita, voita, pinaattia, valkosipulia, muskottipähkinää, jauhettua cayennepippuria, kananmunia, parmesaanijuustoa, kermaa...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja:
Sitruunaptim taateleillaNäyttökerrat: 2 209

Tämän Lähi-idän tyylisen lisukkeen valmistamiseksi ptitim haudutetaan kanalientässä paistettujen sipulien ja mausteiden kanssa, ja sitten seotaan tuoreiden yrttien, silputtujen taateleiden,...

ptitim, taatelit, granaattiomena, kevätsipuli, laakerinlehti, tilli, sitruunankuori...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Yorkshire-pudding vihreilläNäyttökerrat: 1 921

Yhdistä juhlava paahtopaisti tai -paisti näiden yrteillä maustettujen mini-Yorkshire-vanukkaiden kanssa. Perinteiset Yorkshire-vanukkaat paistettiin Englannissa lihan rinnalla rasvassa, mutta tämä on...

Maitoa, kananmunia, voita, premium-jauhoja, persiljaa, ruohosipulia, rosmariinia...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 kpl.
Kirjoittaja:
Rapeita paistettuja perunoitaNäyttökerrat: 4 576

Kaikki rakastavat täydellisiä paistettuja perunoita, jotka ovat kauttaaltaan tasaisesti kullanruskean ja rapean kuoren peitossa ja sisältä pehmeitä, lähes kermaisia. Mutta näin ei aina ole...

perunoita, valkosipulia, laakerinlehteä, mustapippuria, sianlihaa, persiljaa, salviaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Vehnää paistettujen punajuurien ja porkkanoiden keraNäyttökerrat: 4 706

Keitetty vehnä sekoitetaan paahdettujen punajuurien, porkkanoiden, punasipulin, fenkolin ja valkosipulin kanssa, jolloin syntyy terveellinen, kuitupitoinen ja hivenaineita sisältävä lisuke, jota voi tarjoilla lihan ja...

Täysjyvävehnä, punajuuri, porkkana, punasipuli, fenkoli, valkosipuli, inkivääri, appelsiinimehu, sitruunamehu, persilja...
Aika: 1 tunti 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6-8
Kirjoittaja:
Kukkakaalipyree kurkumallaNäyttökerrat: 4 756

Tämä maukas kukkakaalipyree on terveellinen vaihtoehto perunamuusille, täydellinen sekä juhlaruokiin että arkiruokiin. Lisätään kukkakaalia kypsennyksen aikana...

kukkakaalia, kurkumaa, valkosipulia, kookosöljyä, persiljaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Vihreitä papuja fenkolin keraNäyttökerrat: 1 938

Fenkolin juuri antaa vihreille papuille ainutlaatuisen maun ja aromin. Kuullota sitä oliiviöljyssä ja heitä se sitten pannulle kiehautettujen vihreiden papujen kanssa lisäämällä ripauksen voita...

fenkoli, vihreät pavut, voita...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Villiriisi granaattiomenan keraNäyttökerrat: 2 108

Tämä pilaf yhdistää villiriisin täyteläisen, mausteisen maun granaattiomenansiementen makean ja happaman mehukkuuden. Villiriisiä haudutetaan kanalienessä voissa paistettujen sellerien ja...

Voita, selleriä, sipulia, ruskeaa riisiä, villiriisiä, lientä, omenasiideriä, laakerinlehteä, vihreää sipulia, granaattiomenaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Vihannekset, .
Kirjoittaja:
Porkkana- ja palsternakkasalaattiNäyttökerrat: 13 260

Valmista herkullinen ja vitamiinipitoinen salaatti tuoreista porkkanoista ja palsternakoista, joka sopii täydellisesti niin juhla-ateriaan kuin arkipäivän illalliseenkin. Käytä yhtä paljon vihanneksia ja kuorimaveitsen...

sherryviinietikkaa, palsternakan juurta, porkkanoita, persiljaa, savustettuja manteleita...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
50 täytereseptiä

50 täytereseptiä

Kaikki tietävät, että parasta juhlapöydässä on täyte. Löydä itsellesi täydellinen resepti (tai kaksi).


Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt