Kotiin » resepti » Pääruoat » Lisukkeet » Sivu 22
 

Lisukkeiden reseptit


Kirjoittaja: - kokki
Paistetut perunat, porkkanat, palsternakat ja ruusukaalitNäyttökerrat: 3 327

Punaiset miniperunat, oranssit porkkanat ja bataatit, vihreät ruusukaalit ja vaaleat palsternakat, kaikki kiiltävällä oliiviöljyllä päällystettyinä, muuttuvat uunissa paahtamisen jälkeen helmien sirpaleiksi...

Ruusukaalit, porkkanat, palsternakat, bataatit, punaiset perunat, oregano, rosmariini, timjami, basilika, suola ja mausteet, mustapippuri...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 269
11 kesäistä tomaattireseptiä

11 kesäistä tomaattireseptiä

Nauti kesästä kaikenmuotoisten ja -kokoisten tomaattien parissa.

Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Mustasilmäpapu-salaattiNäyttökerrat: 2 490
Reseptin sisältö:

Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu minuuteissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Mutta salaatti tarvitsee aikaa seistä...

Mustasilmäpapuja, paprikoita, tomaatteja, punasipulia, jalapeñoja, kevätsipulia, riisiviinietikkaa, persiljaa...
Aika: 10 minuuttia plus haudutusaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
KasviswokkiNäyttökerrat: 4 089

Lisää päivittäiseen ruokavalioosi enemmän kasviksia, niin tämän reseptin avulla nautit niistä todella. Kasvikset kypsennetään aasialaisen wokkitekniikan avulla korkealla lämmöllä ja jatkuvalla...

Tofua, munakoisoa, keltaista kesäkurpitsaa, paprikaa, parsakaalia, bok choyta, ituja, seesamiöljyä, teriyaki-kastiketta...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 183
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paistettuja porkkanoita palsternakallaNäyttökerrat: 3 751

Makeat porkkanat ja aromaattiset palsternakat täydentävät toisiaan harmonisesti tässä herkullisessa ja terveellisessä lisukkeessa, joka sopii täydellisesti juhlaruokien tai paahdetun siipikarjan kanssa. Paistettuna...

palsternakan juurta, porkkanoita, tilliä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Paistettuja sieniä pinaatin keraNäyttökerrat: 15 335

Paistetut sienet pinaatin kera ovat täydellinen vähähiilihydraattinen lisuke naudanlihapihville, uunissa paistetulle siipikarjalle tai kalalle. Voit tarjoilla niitä myös alkupalana tai käyttää niitä täytteenä munakkaaseen.

herkkusieniä, pinaattia, balsamiviinietikkaa, valkosipulia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Vitamiinisalaatti kaalilla ja porkkanoillaNäyttökerrat: 2 162

Tämän kaalisalaatin kohokohta on makeat Fuji-omenat, jotka on ohuiksi viipaloitu ja sekoitettu silputun kaalin, porkkanoiden, vihreän sipulin ja persiljan kanssa. Omenat täydentävät täydellisesti...

Valkokaalia, porkkanoita, retiisejä, omenoita, kevätsipulia, omenaviinietikkaa, hunajaa, unikonsiemeniä...
Aika: 1 tunti 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Pääruoat, Pasta, .
Kirjoittaja: - kokki
SitruunaspagettiNäyttökerrat: 2 715

Sitruunaspagetti on yksi helpoimmista italialaisista pastaruoista, joita voi valmistaa kotona milloin tahansa. Sen virkistävä sitrushedelmien maku on erityisen herkullinen kesällä ja sopii hyvin yhteen paistetun kalan kanssa.

spagettipastaa, sitruunankuorta, parmesaanijuustoa, basilikaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Hitaasti kypsennetyt punaiset pavut riisin keraNäyttökerrat: 1 743

Punaiset pavut ja riisi ovat Louisianan kreolilaisen keittiön tunnusomainen ruokalaji. Punaisia ​​papuja haudutetaan hitaassa liesissä andouille-makkaran, savustetun porsaanpotkan, mausteiden ja...

Punaisia ​​papuja, pitkäjyväistä riisiä, andouille-makkaraa, sianlihaa, paprikaa, selleriä, vihreää sipulia, fariinisokeria, kuivattua sipulia, valkosipulijauhetta, chilimausteseosta, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, paprikaa...
Aika: 8 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Kirjoittaja: - ravintolan toinen omistaja
Paras bataattisalaattiNäyttökerrat: 3 227

Makeat, terveelliset bataatit ovat loistava vaihtoehto perinteisille perunoille tässä perunasalaatissa. Ne tarjoillaan punasipulin, sellerin ja runsaasti silputun tuoreen...

Bataattia, selleriä, kasvisrelishiä, pikkelsiä, täysjyväsinappia, hunajaa, punasipulia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kaalisalaatti etikalla ja kasviöljylläNäyttökerrat: 12 663

Olipa kaalisalaattisi mikä tahansa, olipa se sitten tuoreella kaalilla tai kaupan sekoituksella, sekoita se punaviinietikasta, kasviöljystä, sokerista ja suolasta koostuvaan kastikkeeseen, niin maku on...

valkokaalia, viinietikkaa, maapähkinävoita...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 76
Panzanella-salaatti: Reseptien rakentaja

Panzanella-salaatti: Reseptien rakentaja

Luo oma versiosi panzanellasta, klassisesta italialaisesta salaatista ja leipälisukkeesta.

Pehmeä jasmiiniriisiNäyttökerrat: 114 511

Pitkäjyväinen jasmiiniriisi on suosittu lisuke Kaakkois-Aasian ruokalajeissa. Sillä on miellyttävä, hieman kermainen maku, ja se sopii täydellisesti kanan, kasvisten ja merenelävien kanssa kastikkeiden kera. Ruoanlaitto...

jasmiiniriisi, pitkäjyväinen riisi...
Aika: 40 minuuttia
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Maissi kermakastikkeessaNäyttökerrat: 2006

Kermainen maissi on suosittu lisuke eteläamerikkalaisessa keittiössä, jota tarjoillaan merenelävien tai kanan kanssa tai sellaisenaan alkupalana. Käytetään tuoretta maissia, mieluiten...

maissia, kermaa, sianlihaa...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Parhaat kvinoa-reseptit

Parhaat kvinoa-reseptit

Kvinoa on yksi monipuolisimmista ainesosista. Se on runsasproteiininen siemen, jota käytetään viljana ja joka toimii pohjana kulhoille, salaateille ja jopa...

Kirjoittaja:
TomaattiriisiNäyttökerrat: 27 187

Perinteisten mausteiden sijaan keitettyä riisiä voi maustaa tomaatilla. Tämä on herkullinen lisuke liharuokien kanssa. Ennen kypsentämistä paista riisi kasviöljyssä perunamuusin kanssa...

riisiä, tomaatteja, valkosipulia, korianteria...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Riisiä valkosipulilla, limellä ja korianterillaNäyttökerrat: 10 332

Tarjoile tätä herkullista meksikolaistyylistä riisiä valkosipulin, limen ja tuoksuvan korianterin kera lisukkeena lihan, kalan tai kanan kanssa. Pitkäjyväinen riisi on esipaistettu öljyssä valkosipulin ja sipulin kanssa...

pitkäjyväistä riisiä, limetinkuorta...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Uunissa paistettuja Provencen sieniäNäyttökerrat: 2 666

Uunissa paistetut herkkusienet ovat nopeita, maukkaita ja käteviä. Sienet, puolitettuina tai neljään osaan leikattuina, sekoitetaan kasviöljyn ja valkosipulin kanssa ja paistetaan kullanruskeiksi. ...

herkkusieniä, valkosipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettua kukkakaalia parmesaanillaNäyttökerrat: 11 000

Antaaksesi yksinkertaiselle kukkakaalilisukkeelle rikkaamman ja hienostuneemman maun, paahda kukinnot uunissa ja ripottele niiden päälle noin minuutti ennen kypsyyttä raastettua parmesaania ja gruyèrejuustoa sisältävää seosta...

kukkakaalia, parmesaania, gruyèrejuustoa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - TV-juontaja
Haudutetut sinapinlehdetNäyttökerrat: 10 029

Mausteinen sinappilehti eli salaattisinappi on nopea, maukas ja ennen kaikkea terveellinen lisuke, joka sopii hyvin minkä tahansa liha-, siipikarja- tai kalaruoan kanssa. Sen herkät lehdet kypsennetään...

sinapinlehtiä, täysjyväsinappia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: - kokki
Salaatti maissilla, tomaateilla ja avokadollaNäyttökerrat: 6 874
Reseptin sisältö:

Tämä tuoreesta maissista, makeista rypäletomaateista, mureasta avokadosta ja kuutioidusta mozzarellasta koostuva salaatti on täynnä kesäisiä makuja ja värejä. Sekoita vihannekset virkistävän kastikkeen kanssa...

maissia, kirsikkatomaatteja, avokadoa, mozzarellajuustoa, limetinkuorta, korianteria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Haudutettua eskariolia valkosipulillaNäyttökerrat: 2 019

Mehukkaassa ja terveellisessä eskarolisalaatissa on luontainen kitkeryys, josta kaikki eivät pidä. Mutta tässä reseptissä vihannekset saavat rikkaan, mausteisen maun ja punaisen paprikan pikantin tulisuuden...

eskarolisalaattia, chilijauhetta, valkosipulia...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 55
Kirjoittaja:
Ptitim kukkakaalillaNäyttökerrat: 8 440

Tämä Lähi-idästä inspiroitunut lisuke, joka on valmistettu ptitimistä (israelilaisesta kuskuksesta) ja kukkakaalista, on täynnä terveellistä kuitua, runsaasti makua ja rikas aromi. Ripaus kanelilla maustettuja taateleita lisää...

ptitim, kukkakaali, viinietikka, mustapippuri, salottisipuli, taatelit...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 347
Kevätsalaatti omenoilla ja fenkolilla vinegrette-kastikkeessaNäyttökerrat: 1 809
Reseptin sisältö:

Tämä tuoksuva ja mehukas varhaisista vihanneksista ja omenoista koostuva salaatti on todellinen illallisesi kohokohta. Se yhdistää täydellisesti makeat ja happamat omenat makean fenkolin, rapean kurkun ja pikantin...

Omenoita, fenkolia, sipulia, retiisejä, kurkkua, salaattia, pecorino romano -juustoa, omenaviinietikkaa, dijonsinappia, tilliä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Maalaistyyliset perunat rosmariinillaNäyttökerrat: 4 110

Vaivattoman ja herkullisen perunareseptin saat paistamalla perunalohkoja rosmariinin ja valkosipulin kera. Keltainen lajike toimii parhaiten, koska siihen muodostuu paistettaessa rapea pinta...

keltaisia ​​perunoita, rosmariinia...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Bibb-salaattisalaatti kirsikoillaNäyttökerrat: 1 501

Rapea ja mehukas salaatti on loistava pohja kesäisille, vitamiinipitoisille salaateille. Revi lehdet suupaloiksi ja sekoita viipaloitujen tuoreiden kirsikoiden kanssa. Mantelit ovat loistavia...

Bibb-salaattia, samppanjaviinietikkaa, kirsikoita, manteleita, basilikaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Salaatti bulgurillaNäyttökerrat: 3 692

Tämä herkullinen ja helppo marokkolaistyylinen lisuke sopii hyvin minkä tahansa grillatun lihan tai siipikarjan kanssa. Jotta bulgur olisi kuohkea ja erityisen herkullinen, paahda se...

bulguria, kurkkua, oliiveja, viinietikkaa, tilliä...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 386
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Tabbouleh-salaatti kanan keraNäyttökerrat: 9 531

Tämä herkullinen itämainen salaatti on valmistettu bulgurista ja useista aromaattisista yrteistä: vihreästä sipulista, mintusta ja persiljasta. Jotta bulgur säilyttää mahdollisimman paljon hyödyllisiä ominaisuuksiaan,...

bulguria, kananrintoja, kirsikkatomaatteja, kurkkua, kevätsipulia, minttua...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Vihreitä papuja ja vihanneksia paistinpannullaNäyttökerrat: 30 327

Sekoitettu kasvislisuke on loistava lisä lihalle. Se on herkullinen, terveellinen ja näyttää tarjoiltuna eloisalta, ja se on valmis muutamassa minuutissa. Käytä lisukkeeseen muutamia erivärisiä kasviksia,...

vihreitä papuja, kukkakaalia, parsakaalia, timjamia, basilikaa, tilliä, minttua...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Herkullisia linssejäNäyttökerrat: 10 912

Itämaisen keittiön ystävät arvostavat tämän ruokalajin rikasta makua ja ylellistä tuoksua, ja sitä voi tarjoilla paksuna kasviskeittona tai lihan lisukkeena. Sen valmistuksen helppous ja...

Linssejä, kirsikkatomaatteja, chiliä, inkivääriä, kurkumaa, kuminaa, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 271
Lasitetut kiinalaiset vihreät pavutNäyttökerrat: 3 160

Ennen paistamista pannulla, kiehauta pitkiä kiinalaisia ​​papuja kiehuvassa vedessä pari minuuttia, jotta ne pehmenevät hieman säilyttäen samalla rapeutensa. Paista papuja voissa...

Vihreät pavut, seesamiöljy, vihreä sipuli, inkivääri, chilijauhe, seesaminsiemeniä, hunajaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Suolatut perunatNäyttökerrat: 3 420

Suolatut perunat ovat perinteinen lisuke, joka on peräisin Syracusesta, New Yorkista, missä ne ovat niin suosittuja, että supermarketit myyvät keittoastioita, jotka sisältävät perunoita ja pussin haluttua suolaa...

peruna...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Kirjoittaja:
Nopeasti paahdettu parsakaaliNäyttökerrat: 13 825

Aasialainen wokkitekniikka (paistaminen korkealla lämmöllä usein sekoittaen) on kestänyt ajan kokeen. Se on erinomainen tapa kypsentää nopeasti ja ilman ylimääräistä rasvaa vihanneksia ja lihaa, viipaloituja...

Parsakaalia, inkivääriä, vihreää sipulia, chilijauhetta, seesamiöljyä, soijakastiketta, tärkkelystä...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Pastaa parsakaalin kera valkosipuliöljyssäNäyttökerrat: 3 297

Tuoksuva valkosipuliöljy lisää tähän yksinkertaiseen ruokaan ainutlaatuisen maun. Mausta oliiviöljy paistamalla valkosipulia kevyesti siinä varoen ruskistamasta sitä, jotta öljy ei kitkerästyisi. Sitten...

Pennepastaa, parsakaalia, viinietikkaa, parmesaanijuustoa, chilijauhetta, valkosipulia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Quinoa päärynän ja saksanpähkinöiden keraNäyttökerrat: 4 651

Ravitseva ja miellyttävän koostumuksensa omaava kvinoa on erinomainen ainesosa runsaisiin salaatteihin. Se on runsasproteiininen ja hivenainepitoinen ja sopii harmonisesti yhteen muiden salaatin ainesosien kanssa. Ennen...

kvinoaa, päärynöitä, saksanpähkinöitä, selleriä, balsamiviinietikkaa, dijonsinappia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Paistettua kaalia purjon keraNäyttökerrat: 3 494

Valkokaali ja purjo täydentävät toisiaan kauniisti tässä mehevässä kasvislisukkeessa, joka sopii täydellisesti minkä tahansa liharuoan kanssa. Kasvikset paistetaan ensin voissa...

valkokaalia, purjoa, korianteria, tilliä, omenamehua...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Ranskalaiset perunat sinappikastikkeessaNäyttökerrat: 1 395

Vinegrette-kastike lisää yllättävän eloisan maun kullanruskeisiin ranskalaisiin ja tekee niistä loistavan lisukkeen jopa juhlavien liharuokien kanssa. Pakastetut ranskalaiset...

Ranskalaiset perunat, mustapippuri, tilli, persilja, viinietikka, täysjyväsinappi...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - TV-kokki
Rapeita kesäkurpitsoja ja vihreitä tomaatteja uunissaNäyttökerrat: 2 499

Paistetut vihreät tomaatit kullanruskeassa, rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa ovat perinteinen alkupala Amerikan eteläosissa. Ne valmistetaan tavallisista, raaoista tomaateista, jotka viipaloidaan viipaleiksi, ja kesäkurpitsa sopii...

vihreitä tomaatteja, kesäkurpitsaa, kurpitsaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 93
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Uunissa paistettuja maalaistyylisiä perunoitaNäyttökerrat: 13 390

Tällä reseptillä valmistat herkullisia uunissa paistettuja perunalohkoja. Niistä tulee uskomattoman rapeita vain 3–4 ruokalusikallisella oliiviöljyä. Ennen...

Bataattia, cajun-maustetta, jauhettua cayennepippuria, kuminaa, timjamia, paprikaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Aasialainen tahmea riisiNäyttökerrat: 2 843

Tahmea riisi tunnetaan myös nimellä gluteeni, vaikka se ei sisällä gluteenia. Se on pitkäjyväinen thaimaalainen riisi, joka höyrytettäessä muuttuu läpikuultavaksi, kiiltäväksi ja erittäin tahmeaksi. Se on...

pitkäjyväinen riisi...
Aika: 30 minuuttia plus liotusaika
Kirjoittaja:
Valkopapu- ja parsasalaattiNäyttökerrat: 3 610

Valkoiset pavut ovat loistava pohja kevyille mutta ravitseville, proteiinipitoisille salaateille. Käytä säilykepapuja nopeaan illalliseen. Niiden päälle valutetaan...

Valkoisia papuja, cannellinipapuja, parsaa, panko-leivänmuruja, rakuunaviinietikkaa, rakuunaa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Kermainen perunasalaatti parsallaNäyttökerrat: 3 985

Perinteisen majoneesin sijaan tässä perunasalaatissa on käytetty vähärasvaista ranskalaista crème fraîchea, mikä antaa sille kevyemmän mutta silti herkullisen kermaisen maun. Parsanpaloja, tuoretta kirveliä,...

perunaa, parsaa, kirveliä, crème fraîchea, tilliä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Parsaa hollandaisekastikkeella ja sinapillaNäyttökerrat: 3 959

Muna-voi-hollandaisekastike voi muuttaa minkä tahansa vihanneksen elegantiksi alkupalaksi, ja pulleiden, kauniiden parsanvarsien päälle valutettuna se on loistava lisuke erityistilaisuuksiin. Tarjoiluun...

Parsa, täysjyväsinappi, jauhettu cayennepippuri, sitruunamehu, kananmunat...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Paahdettuja porkkanoita palsternakan ja ranskalaisten perunoiden keraNäyttökerrat: 2 587

Muunna ranskalaiset perunat alkuruoasta loistavaksi lisukkeeksi, joka sopii täydellisesti jopa juhla-aterioihin. Nämä ranskalaiset perunat on tehty valmiiksi leikatuista ja pakastetuista ranskalaisista perunoista. Viipaloi porkkanat ja...

Ranskalaiset perunat, palsternakan juurta, porkkanoita, korianteria...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Ruskea riisi uunissaNäyttökerrat: 20 550

Saat kaiken irti terveellisestä ruskeasta riisistä ja paista se uunissa keittämisen sijaan. Kaada kiehuva vesi, voi ja suola riisin päälle, peitä tiiviisti ja paista uunissa.

ruskea riisi...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Täydellinen mikroaaltouuniriisiNäyttökerrat: 20 742

Voit kypsentää täydellistä riisiä jopa mikroaaltouunissa, josta tulee yhtä herkullista, aromaattista ja kuohkeaa kuin riisinkeittimessä kypsennetty riisi. Keitä riisi suuressa, mikroaaltouunin kestävässä kulhossa ilman kantta voin tai...

pitkäjyväinen riisi...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt