Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10

Tämä pataruoka on uskomattoman helppo valmistaa, ja vaikka se on tehty säilykepavuista, se maistuu uskomattoman kotitekoiselta. Säilykepavut sekoitetaan yksinkertaisesti paistettuun pekoniin ja muihin aineksiin, kuten melassiin, jotta saadaan täyteläisempi maku ja miellyttävä makeus, joka täydentää pekonin savuista aromia. Koko ruoka paistetaan uunissa ja sitä voidaan tarjoilla lisukkeena. Paistetut pavut sopivat täydellisesti suuriin kokoontumisiin, erityisesti piknikeille.

Ainesosat:

• 450 g pekonia
• 1 iso makea sipuli, kuten Vidalia, hienonnettuna
• 4 tölkkiä (400 g) säilykepapuja sianlihan kera
• 0,5 kuppia tummaa melassia
• 1/4 kuppia vaaleaa ruskeaa sokeria, tiiviisti pakattuna
• 2 ruokalusikallista valmista keltaista sinappia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

valkoisia papuja, pekoni, Vidalia-sipuli, melassi

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 175°C:een.
Vaihe 2
• Paista pekonia suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on rapeaa. Valuta pekoni talouspaperilla ja säästä sulanut rasva pannulle. Murustele pekoni ja laita sivuun.
Vaihe 3
• Lisää sipuli pannulle sulatetun rasvan kanssa ja kuullota, kunnes se pehmenee, pari minuuttia. Lisää pavut, melassi, fariinisokeri, sinappi ja murustettu pekoni ja sekoita hyvin.
Vaihe 4
• Laita pavut 3 litran uunivuokaan ja paista ilman kantta noin 45 minuuttia.
  
  Resepti Paistetut pavut.

Äänet: 1