Lomareseptit

Kaikki ovat jo pitkään tunteneet kuivan keksin, jota kutsutaan galeteiksi, mutta sama nimi pätee myös monimutkaisempiin leivonnaisiin. Ranskassa galetteja kutsutaan avoimiksi, litteiksi kakuiksi, joissa on erilaisia ​​täytteitä...

Kuvittele grillijuhlat – tehty kokonaan karkeista! Kun järjestät piknikin tai ulkoilmajuhlat, voit tehdä yksinkertaisen ja vaikuttavan teemajälkiruoan donitseista – amerikkalaistyylisiä donitseja...

Sveitsiläinen birnbrot-leipä eroaa muista leipätyypeistä runsaan kuivattujen hedelmien täytteen ansiosta, joka sisältää pääasiassa kuivattuja päärynöitä, joita täydentävät muut kuivatut hedelmät, pähkinät, sokeroidut hedelmät ja...

Berliiniläiset munkit eli berliiniläiset valmistetaan makeasta hiivataikinasta, johon on lisätty piimää, kananmunia ja voita. Taikinasta leikataan ympyröitä ja paistetaan runsaassa öljyssä...

Tämä kookosvanukkaalla kerroksittain tehty banaanikakku on täynnä täyteläistä aromia ja makua. Taikinaan lisätyt banaanit tekevät kakuista ihanan meheviä, eivätkä vaadi...

Piparkakkuja muistuttavista piparkakuista on tullut olennainen osa joulua Euroopassa – niitä leivotaan erilaisten eläinten, juhlapyhien ja uskonnollisten symbolien muotoisina, koristellaan kuorrutteella ja annetaan lahjaksi...

Tietäjien kakku (espanjaksi: Rosca de Reyes – "tietäjien sormus") on loppiaisen, 6. tammikuuta, pääherkku kaikissa espanjankielisissä maissa. Toisin kuin tietäjien kakut muissa katolisissa maissa,...

Tämä klassinen englantilainen jälkiruoka lumoaa sinut yksinkertaisuudellaan; jo sen nimi, tryffeli, tarkoittaa englannista "trifleä". Ehkä vaikein osa valmistuksessa on leipominen...

Capirotada on meksikolainen pääsiäisvanukas, joka leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina. Muotti täytetään kerroksilla kuivaa leipää, joka on kastettu mausteiseen siirappiin kanelilla ja neilikalla, erilaisilla...

Sianliha omenoiden kera, tämä upea englantilainen ruokalaji, auttaa sinua nostamaan statustasi. Kun olet valmistanut tämän ruokalajin, tulet pysyvästi vakiinnuttamaan asemasi erinomaisena kokkina, vieraanvaraisena ja...

Ranskalainen piparkakku on yksi monista esimerkeistä eurooppalaisesta joululeivonnasta, joka lämmittää kotia mausteisella tuoksullaan ja luo kodikkuuden ja talvisen juhlallisuuden tunteen.

Tee miniatyyrikokoisia meksikolaistyylisiä voileipiä käyttämällä kanalla ja mausteisella punaisella salsalla täytettyjä pambosa-sämpylöitä. Punainen salsa eli salsa roja on perinteinen ja yksi suosituimmista...

Polvoron on suosittu keksi espanjankielisissä maissa. Se on leivottu murotaikinasta, johon on lisätty pähkinöitä, ja se on uskomattoman herkullinen, erittäin pähkinäinen ja sulaa suussa. Meksikossa...

Ristipullat ovat suosittu pääsiäisleivonnainen Brittiläisen kansainyhteisön katolisissa maissa. Ne leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina täyteläisestä taikinasta, jossa on aromaattisia mausteita ja...

Marenkisienet näyttävät erittäin realistisilta ja oikeilta herkkusieniltä. Vatkaa kananmunanvalkuaiset sokerin ja viinikiven kanssa, mikä auttaa marengkeja säilyttämään muotonsa ja saamaan...

Tourtière on muinainen suljettu piiras, joka on peräisin Kanadan Quebecin maakunnasta. Tourtièrea pidetään perinteisenä joululeivonnaisena kaikkien ranskalaiskanadalaisten keskuudessa...

Jouluvanukas eli luumuvanukas on brittiläisen juhlapöydän perusannos. Anglikaanisen kirkon perinteen mukaan valmistelut aloitettiin aina useita viikkoja ennen joulua. ...

Tämä jälkiruoka miellyttää varmasti suklaan ystäviä ja romantikkoja. Valkosuklaamousse tulppaaninmuotoisissa suklaakupeissa – se kuulostaa ja näyttää uskomattoman hienostuneelta. Voit...

Croquembouche (ranskan sanasta croquer en bouche – rapea suussa) on yksi 1800-luvun alun ranskalaisen haute cuisinen merkittävimmistä esimerkeistä. Jälkiruoka on tehty suuren, taikinasta tehdyn tötterin muotoon...

Kuninkaallinen charlotte eroaa perustavanlaatuisesti tavallisesta omenacharlottesta ulkonäöltään, koostumukseltaan ja maultaan. Tämän charlotten mahtipontinen muotoilu oikeuttaa täysin sen kuninkaallisen tittelin. Tällainen...

Kakkutikkarit ovat viime aikoina tulleet suosituksi jouluherkuksi. Ne ovat tikuilla leivottuja minikakkuja, jotka ovat muotoiltu suuren tikkarin kaltaisiksi, kuorrutettuja ja koristeltuja. Kakkutikkarit ovat upeita, koska ne ovat jälkiruoka, jota voi syödä...

Kaikki nerokkuus on yksinkertaista. Ja tämä aromaattinen kahvikakku on siitä todiste: suuresta tilavuudestaan ​​huolimatta se ei kanna suklaan painoa, ja pehmentääkseen ällöttävää makua suklaa- ja vaniljakerrokset täydentävät toisiaan...

Jauhelihapiirakka on perinteinen makea joulupiirakka englanninkielisissä maissa, jonka täytteenä on pilkottuja omenoita ja kuivattuja hedelmiä sekoitettuna sokeriin, hunajaan, aromaattisiin ainesosiin...

Kuppikakku on ihana idea kesäisiin allasjuhliin. Jälkiruoka näyttää herkulliselta ja kaikki saavat kuppikakun. Tähän ainutlaatuiseen kuppikakkuun tarvitset vain...

Herkullinen alkupala, joka koostuu juustolla täytetyistä ja rapeaksi pekoniksi käärityistä paprikoista, sopii täydellisesti juhliin tai juhlallisuuksiin. Leikkaa jalapeñot puoliksi ja poista kalvot...

Tämä kevyt ja lähes painoton kakku ylpeilee kauneudellaan ja yksinkertaisuudellaan. Klassinen vaniljakakun ja kuohkean kuorrutteen yhdistelmä, joka on koristeltu värikkäillä konfeteilla, luo välittömästi tunnelman...

Et ehkä ole koskaan ennen kuullut push popseista, mutta monet leipomot ympäri maailmaa käyttävät niitä mielellään värikkäiden kerrostettujen jälkiruokien luomiseen. Läpinäkyvän...

Nämä kesäiset, kermalla täytetyt kakut ovat todellinen hitti lastenjuhlissa. On kuitenkin vaikea uskoa, kuinka helppoa on luoda niin monimutkaisia ​​koristeita. Maksimaalinen...

Klassinen kakku voi muuttua ja saada uuden elämän koristelemalla sen värikkäillä strösseleillä, jotka muistuttavat kimaltelevaa uudenvuoden hopealankaa. Juhlava tunnelma tulee tällaisen jälkiruoan näkemisestä...

Uskomattoman kaunis ja yhtä herkullinen syntymäpäiväkakku muistetaan pitkään juhlinnan jälkeen. Voit myös antaa syntymäpäiväsankarin valita oman jälkiruokamallinsa. Resepti sisältää...

Nämä keksit ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia jo pelkästään ainutlaatuisella ulkonäöllään. Ne on tehty kuten piñatat, meksikolainen leivonnainen, josta on viime aikoina tullut suosittu...

Jäätelövoileipä on täydellinen ulkojuhliin, koska voit syödä sen ilman lusikkaa, pidä sitä vain käsissäsi. Aseta jäätelöpallo kahden keksinpuolikkaan väliin ja...

Sitruunan tuoksu ja sen hapokas maku purkautuvat odottamatta raikkaalla tavalla, muistuttaen kimalluslamppuja. Tämä cocktail kimaltelee grillijuhlissa. Jo pelkkä kuohuviinin ulkonäkö...

Klassinen, herkkä yhdistelmä ilmavaa vaniljakakkua ja tuoksuvaa sitruunatahnaa, päällä tahmeaa ja rapeaa marenkia. Tämän kakun tekeminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja...

Tämä ihana kahvikakku sopii paremmin aikuisille. Sen tunnusomainen vaniljan maku tulee italialaisesta vanilja-sitruslikööristä Tuaca, jonka 500 vuotta vanhaa reseptiä varjellaan tarkasti. Palat...

Mikä on upean syntymäpäiväkakun salaisuus? Houkutteleva muotoilu ja hienostunut maku. Mutta entä jos leikittelisit muodolla hieman ja lisäisit pienen yllätyksen – hyytelöpavun? Nämä ainutlaatuiset piñata-kakut...

Jos olet aina nauttinut Bloody Marysta, tulet rakastumaan siihen kokeiltuasi tätä versiota. Voit tietenkin säätää ainesosien määriä makusi mukaan...

Mitkään takapihan juhlat eivät olisi täydelliset ilman olutta; se antaa mukavan rakenteen juustokastikkeelle. Tämä alkupala sopii täydellisesti viihtyisään illanviettoon läheisten ystävien kanssa. Kaikki...

Meksikolainen kasvissalsa on loistava lisä mihin tahansa ruokaan, olipa kyseessä sitten liha, kala tai lisukkeet. Salsaa voi keittää tai valmistaa raaka-aineista. Tyypillisesti näitä ovat tomaatit punaiseen salsaan,...

Ravintolan omistajien ja TV-juontajien, Neelyn perheen, ainutlaatuinen jälkiruoka on mustikka-pekaanipähkinämurska. Se sopii täydellisesti koko perheelle tai pienten juhlien herkuksi. Tämä jälkiruoka...

Amerikkalaisen piirakkaruoan, persikkapiirakan, alkuperästä on useita teorioita. Yhden mukaan piirakat heitettiin lavalle, kun riehakas yleisö uppoutui näyttelijöiden esityksiin ja ilmaisi...

Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan ihanan tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit ovat nopeita valmistaa. Ne ovat kuohkeita, enemmänkin murokeksimäisiä, ja...

Yksinkertainen, tuore salaatti kasviksista ja pastasta, täydellinen lounaaksi tai piknikille, voisi olla juuri sopiva toukokuun juhlapyhien juhlistamiseen. Värikkäiden ainesosien ja...

Vaikka bruschetan valmistustapoja on lukemattomia, tämä versio perinteisestä italialaisesta alkupalasta ansaitsee erityistä huomiota. Rucolan lievä kitkeryys ja patongin rapea laatu...

Blackout-kakku on täydellinen unohtumattomaan gaalailtaan. Se yhdistää makeuden miellyttävään kirpeyteen ja on myös upean näköinen. Tämän kuuluisan kakun resepti...

Kuorrutetut piparkakut ovat lasten suosikkiherkku. Ne sopivat täydellisesti kaikkiin perhejuhliin syntymäpäivistä uuteen vuoteen. Piparkakut ovat usein kuorrutettuja, mutta perus...

Tämä herkullinen ja rapea juusto-kinkkuvoileipä on loistava vaihtoehto perinteisille lämpimille aamiaisvoileiville tai maukas alkupala juhlissa. Sen valmistaminen vie huomattavasti vähemmän aikaa...

Panforte on perinteinen italialainen jouluherkku. Sitä voi verrata piparkakkuun, piirakkaan tai pehmeään kozinakiin. Panfortea leivottiin ensimmäisen kerran Sienan luostarissa viime vuosisadan alussa...

Juustolautanen buffet-tarjottimella voi vangita kaiken sen iloisen tunnelman, jonka toit mukanasi lomalta. Anna alkupalalle trooppinen vivahde herättääksesi henkiin taivaallisen herkun maun. Ananas kuin...