Tämä kermainen pinaatti-artisokkakeitto sopii ainutlaatuiseksi ja täyttäväksi alkupalaksi kaadettuna suuriin laseihin. Tähän reseptiin voi käyttää pakastettuja artisokkoja ja pinaattia.
Lomareseptit
Caprese on italialaisen keittiön symboli, joka jatkuvasti todistaa, kuinka herkullinen ja silti yksinkertainen alkupala voi olla. Perinteisesti se koostuu lautaselle asetetuista mozzarellaviipaleista...
Gougères-leivokset ovat ranskalaisia leivonnaisia, jotka on tehty pienistä juustotäytteisistä choux-taikinapalloista. Täyte valmistetaan useimmiten sulavista juustoista, joilla on tunnusomainen maku ja aromi, kuten...
Hushpuppiet, pienet, rapeat munkit, ovat perinteinen välipala Amerikan eteläosissa, missä niitä usein tarjoillaan merenelävien kanssa. Tässä reseptissä hushpuppiet yhdistetään merenelävien kanssa luoden...
Alkuruokana tarjoiluvadille aseteltu crostini näyttää elegantilta ja erittäin herkulliselta, varsinkin paistettujen tomaattien kanssa tarjoiltuna. Hunaja-, etikka- ja oliiviöljykastikkeessa paistettuja tomaatteja...
Nopea alkupala isolle porukalle, paholaisenmunat ovat loistava idea juhlapöytään. Keitä munat koviksi ja leikkaa ne puoliksi, jotta keltuainen irtoaa ja palaa kattilaan...
Helppo alkupala, joka koristaa juhlapöytää ja ilahduttaa arkipäivänä. Miniatyyribruschetta-voileivät yhdistävät kaikki italialaisen alkupalan herkut: rapean...
Meze on suuri lautanen, jolla on lukuisia pienempiä annoksia erilaisia alkupaloja, ja se tarjoillaan perinteisesti viinin tai muiden alkoholijuomien kanssa. Tämän tyyppinen alkupalalautanen on perinteinen itämaisessa...
Pehmeä, kermainen tuorejuustotäyte täydentää täydellisesti mehukkaita, tuoreita paprikoita, ja vain viidessä minuutissa, ilman ylimääräistä vaivaa, sinulla on herkullinen ja pirteä alkupala makeista ja tulisista paprikoista ja...
50 muffinireseptiä
Valitse reseptejä tästä kokoelmasta ja leivo muffineja juhlapöytään.
Leipävanukkaat ovat taivaan lahja säästäväisille kotiäideille, sillä vanhentuneet leivonnaiset sopivat erinomaisesti niiden valmistukseen. Lisäksi liottamalla niitä vaniljakastikkeessa jälkiruoka...
Rapeita kirjekuoria, joissa on seteleitä, kutsutaan yleisesti kiinalaisiksi onnenkekseiksi, mutta kuten tavallista, asiat eivät ole niin yksiselitteisiä. Keksejä on useita, ja niiden alkuperästä on olemassa...
Bisque on paksu, kermainen äyriäiskeitto, joka on suosittu Välimeren rannikolla. Se valmistetaan paitsi katkarapujen, hummereiden tai rapujen lihasta myös niiden kuorista ja päistä. Ensin...
Nämä jättikatkaravuilla täytetyt ja taikinassa paistetut chilipaprikapoppersit sopivat yhtä lailla kotiin uudenvuodenaattona tai olutlasillisen kanssa peliä katsellessa. Räjähtävä maku...
Kulhossa olevat oliivit ovat rento alkupala, joka koristaa mitä tahansa juhlapöytää ja sopii hyvin yhteen monien alkoholijuomien kanssa. Jos oliivit ovat pöydässäsi säännöllisesti, voit valmistaa ja tarjoilla niitä...
Kanaa, voita, chilikastiketta, selleriä ja sinihomejuustoa… Tämä ainesosayhdistelmä on pitkään tunnettu amerikkalaisessa keittiössä nimellä Buffalo. Vaikka alkuperäinen resepti vaatiikin Buffaloa...
Joulunajan ja pöydässä olevien makeisten runsauden aikaan nämä juustokeksit ovat miellyttävä vaihtoehto joulupiparkakuille. Ne sopivat täydellisesti lasillisen viinin tai kupillisen teen kanssa. Pecorino-juustosekoitus...
Lihapullat ovat lihapullia (englanninkielisistä sanoista "meat" ja "ball"), jotka, toisin kuin lihapullat tai lihapullat, paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Lihapullat valmistetaan useimmiten jauhelihasta,...
Katkarapucocktail on loistava lisä mihin tahansa juhliin. Tämä helppo ja herkullinen alkupala on ollut suosittu jo vuosikymmeniä. Katkaravut kuoritaan, jättäen jäljelle vain pyrstöt...
Kaki-kaudella tätä uskomattoman terveellistä hedelmää voi nauttia paitsi sellaisenaan, myös mielenkiintoisten alkupalojen ja salaattien valmistukseen, joita se täydentää ainutlaatuisella maullaan. Tässä on...
Jos valmistat kotona rapeita naposteltavia olutjuhliin, älä unohda jalapeñoja sipulirenkaiden ja kanansiipien kanssa. Ne ovat herkullinen ja pikantti alkupala...
Rapsakat, uppopaistetut olutpallot ovat yksi suosituimmista juhlien olutherkuista. Täytteestä riippumatta rapsakat pallot ovat aina varma herkku...
Näiden nyyttien tekemiseen tarvitset valmista pizzataikinaa ja sulatejuustoa täytteeseen. Leikkaa taikina neliöiksi ja kääri pala juustoa jokaisen neliön sisään muodostaen pusseja. Sitten...
Apinaleipä on suosittu amerikkalainen leivonnainen, piiras tai suuri kakku, joka on tehty lukuisista kaulituista taikinapalloista, jotka on täytetty täytteellä ja eroteltu käsin syötäväksi. Se on todennäköisesti peräisin...
Antipasto on italialainen alkupala, joka tarjoillaan ennen pääruokaa. Se on tyypillisesti suuri lautanen, joka sisältää yksittäisiä pinoja italialaisia juustoja, viipaloituja lihaleikkeleitä, vihanneksia ja leipää. Tästä syystä...
Tämä katkarapudippiresepti on saanut inspiraationsa New Orleansin rannikkokaupungin perinteisistä mereneläväruoista. Dippi on kirjaimellisesti täynnä herkullisia katkarapupaloja, jotka hukkuvat...
Katkarapucocktail-alkupalat näyttävät aina melko muodollisilta, eleganteilta ja joskus jopa mahtipontisilta pöydässä. Silti ne ovat hyvin helppoja valmistaa. Ne tehdään keitetyistä katkaravuista, jotka useimmiten...
Voit tehdä herkullisen juustofonduen, vaikka sinulla ei olisikaan käsillä erikoispannua ja poltinta. Uunissa esipaistettu leipäkulho toimii juustokastikkeen säilytyspaikkana...
Kookoskatkarapu on rapea karibialaistyylinen alkupala, joka valmistetaan kookoskuoressa tai korppujauhoissa päällystetyistä katkaravuista. Kookoskatkarapuja paistetaan useimmiten...
Karamellisoidut sipulit lisäävät ainutlaatuisen maun mihin tahansa ruokaan tai alkupalaan. Ne sopivat myös loistavasti juustokastikkeeseen. Pehmentääkseen sipuleita ja antaakseen niille miellyttävän karamellisoituneen maun...
Juustodippi pinaatilla ja artisokalla on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista dipeistä. Sitä tarjoillaan ruokaloissa ja ravintoloissa, myydään kaupoissa ja valmistetaan kotona. Se on usein saatavilla monissa...
Italialainen hääkeitto valmistetaan lihapullista ja vihreistä liemessä. Vihreinä voi käyttää mitä tahansa vihersalaattia tai erilaisia kaalilajikkeita. Mutta tällä keitolla ei ole mitään tekemistä häiden kanssa, ja...
Uunissa paistettu brie-dippi on hauska vaihtoehto juustotarjottimelle ja fonduelle. Tarjoile tätä alkuruokaa vieraillesi, ja he ilahtuvat niin paljon, että haluat tehdä lisää...
Mausteisen kanelin, karamellin ja kirpeän bourbonin aromit täydentävät täydellisesti tämän herkullisen tähtipiirakan päärynätäytettä, josta tulee uudenvuoden tai joulun kohokohta...
Portobellosienet ovat herkullisia herkkusieniä, joiden lakit ovat valtavat. Kuusi lakkia riittää herkullisen ja täyttävän gratinin eli rapean uunivuoan valmistukseen. Aseta ne uunivuokaan...
Bloody Maryn perusraaka-aineet ovat vodka ja tomaattimehu. Mutta jos haluat lisätä mielenkiintoisia makuja, lisää selleriä, piparjuurta, limettimehua, chilikastiketta ja Worcestershire-kastiketta.
Glögiä on pidetty perinteisenä talvijuomana Euroopassa vuosisatojen ajan, ja se lämmittää maullaan, mausteisella tuoksullaan ja juhlavalla hengellään. Tämä vähäalkoholinen juoma on erinomainen...
Lomaa edeltävässä kiireessä, kun uunissa on useita annoksia rivissä, voit purkaa ne ja tehdä vihreiden papujen gratinin hitaassa liesissä. Sinun tarvitsee vain paistaa...
Päätä työviikko johonkin epätavalliseen kokeilemalla kinkun kypsentämistä, viipalointia ja tarjoilua lautasella keitettyjen kasvisten, perunamuusin tai voileivän kanssa...
Edistys marssii halki planeetan, ja keittiömme täyttyvät erilaisista laitteista, jotka helpottavat elämää huomattavasti. Näiden ahkerien apulaisten ansiosta hyvänä kotirouvana oleminen ei vaadi...
Tästä paistista tulee niin uunipaistin kaltainen, että on vaikea uskoa, että se on kypsennetty hitaassa liesissä. Salaisuus on porsaanlavan esiruskistaminen pannulla. Miten...
Tämä kaunis juhlakana voidaan paistaa uunissa tai kypsentää hitaassa liesissä. Tämän reseptin valmistus kestää enintään 15 minuuttia. Hiero...
Kahdeksan tunnin kypsennyksessä hitaassa liesissä naudanliha muuttuu mureaksi ja mehukkaaksi lihaksi. Kasvisten kanssa saat ruoan, joka katoaa taatusti jäljettömiin. Ennen...
Parhaat piknikjälkiruoat – 100 reseptiä
Tarjoile herkullisia kesäherkkuja näillä huippukokkien inspiroimilla jälkiruokaresepteillä takapihan piknikille tai ulkoiluun: torttuja, kakkuja, jäätelöä ja
Tee vaikutus ystäviisi ja perheeseesi leivontataidoillasi luomalla upea kakku tiki-cocktailin tai Tyynenmeren rannikolla suositun trooppisen cocktailin muodossa. Työskentele...
Tämä juustokakku, kansallislipun isänmaallisissa väreissä, on todellinen hitti kansallispäivän juhlallisuuksissa. Voit käyttää myös muita elintarvikevärejä...
Jos etsit ainutlaatuista kakkua lastenjuhliin tai koulun teekutsuille, "Kalaparvi"-kakku on hitti. Lapset rakastavat sitä paitsi sen eloisan ja ainutlaatuisen ulkonäön vuoksi, myös sen moitteettoman...
50 voileipää juhliin
Käytä voittavaa strategiaa: tarjoile jättimäisiä voileipiä juhlissa tai urheiluottelua katsellessasi!
Nämä murokeksit (suomi: Lusikkaleivat) eroavat useimmista skandinaavisista joulukekseistä siinä, että niillä on erottuva pähkinäinen maku, joka tulee paahdetusta ruskeasta voista.
Jamie Oliverin Ameretti-keksit ovat gluteenittomia ja täydellisiä talvilomalle. Näissä ilmavissa ja rapeissa italialaisissa kekseissä on hienovarainen mantelin maku...





















































