Lomareseptit

Wassail on ikivanha englantilainen juoma, jota perinteisesti valmistetaan ja nautitaan jouluna. Tee oma wassail ja täytä kotisi sen lämpimillä, mausteisilla aromeilla. Käytä...

Kokeile tätä perinteistä ecuadorilaista juomaa, joka on juhlallisuuksien vakiojuoma kaikkialla Etelä-Amerikassa. Se on maultaan ja koostumukseltaan samanlainen kuin munatoti. Cocktail on valmistettu...

Tämän cocktailin nimi tarkoittaa englannista "karamelli-nautintoa", jonka todella koet jokaisella siemauksella. Loppujen lopuksi se yhdistää hämmästyttävän...

Tämä juhlava cocktail on valmistettu suositusta jouluisesta munatotijuomasta, vaniljajäätelöstä, joka antaa sille pirtelömäisen koostumuksen, mausteista ja...

Tässä juhlallisessa cocktailissa on karkkitangon maku, joka on peräisin yhtä suuresta määrästä vaniljarommia, piparminttusnapsia ja valkosuklaalikööriä. Se on kohtalaisen makea ja...

Solmuvärjäys on tekniikka, jossa solmittu kangas värjätään eri väreillä ja sitten avataan, jolloin paljastuu värikkäitä sateenkaarikuvioita. Tämä värjäys on erittäin suosittu...

Tämä kakku on saanut inspiraationsa suosituista amerikkalaisista italialaisista sateenkaarikekseistä, jotka ovat mantelinmakuisia ja suklaalla kuorrutettuja. Joten tämä kakku on suurempi versio italialaisesta keksistä,...

Neljäkerroksinen kakkupohja, jossa on tuorejuustokuorrutetta, pähkinöitä ja kookoshiutaleita sekä tuoreita mustikoita. Tämä kakku ei vaadi paljoa koristelua. Täyte itsessään on sen tähti.

Fettuccine-pastaa kanan kera herkullisessa kermakastikkeessa, josta Gruyère- ja Parmesan-juustot tekevät entistä kermaisemman. Ripaus tuoretta muskottipähkinää lisää juuri sopivasti...

Kokonainen grillattu kala herättää aina ruokahalun kypsennyksen aikana ja on visuaalinen herkku. Grillattu meribassi, hierottu marinadiin...

Helpoin tapa kypsentää liha on paistaa se uunissa isona palana. Sinun tarvitsee vain valmistaa marinadi, marinoi liha ja laittaa se uuniin seuraavana päivänä.

Kun päätät, mitä paahtoleipää tarjoilet juhlapöytään, älä epäröi valita luullista porsaanfileetä. Se ei ole tunnettu vain ylivoimaisesta maustaan ​​verrattuna...

Tämä täyteläinen lihakastike on ehdottomasti sunnuntaipäivällisen arvoinen. Sen upea maku saavutetaan kypsentämällä useita eri lihalajeja tomaattikastikkeessa...

Neljä juustoa – mozzarella, parmesaani, ricotta ja asiago – antavat pastallesi unohtumattoman maun ja upean koostumuksen. Ja aurinkokuivatut tomaattipalat tuoksuvassa kastikkeessa lisäävät tarvittavaa tomaatin makua...

Perinteiset meksikolaiset enchiladat voidaan herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Yhdistä vuohenjuusto valkosipuliin, yrtteihin, limettimehuun ja meksikolaiseen kovaan juustoon...

Lehtikaali antaa pastalle ainutlaatuisen vivahteen, ihanan koostumuksen ja maun. Valmistele ruoka ensin hauduttamalla säilyketomaattikastiketta omassa kattilassasi...

Tämä mielenkiintoinen kanan paistomenetelmä mahdollistaa runon pitämisen pystysuunnassa, jotta se kypsyy tasaisesti joka puolelta ja nahka ruskistuu kauniisti. Kana pujotetaan alumiiniseen...

Kokeile marengkeja, joissa on ainutlaatuinen mintun maku. Lisää piparminttuuutetta vatkatessasi valkuaisia ​​sokerin kanssa. Muista lisätä viinikivi. Se stabiloi...

Spiraalikeksit näyttävät erittäin juhlavilta ja leikkisiltä, ​​varsinkin kirkkaiden jouluvärien strösseleiden kanssa. Muissa tilaisuuksissa voit käyttää minkä tahansa värisiä strösseleitä. Tämä herkku...

Suklaapalakeksit ovat klassinen amerikkalainen kotileivonnaisten suosikki. Kaikki rakastavat niitä. Mutta monet nauttivat myös keksitaikinasta. Niitä syödään raakana ja lisätään muihin jälkiruokiin, kuten...

Nämä herkulliset pähkinäiset keksit on täytetty kirsikkahillolla ja koristeltu ihanilla kuvioilla. Ne paistetaan kokonaisina ja leikataan sitten pieniksi neliöiksi. Kirsikan maku...

Uunissa paistettu kalkkuna on todella juhlava ruokalaji, ja kuorrute antaa lihalle ainutlaatuisen kiillon ja maun, joka sopii uudenvuoden tai joulun pöytään. Eikä sitä tarvitse edes paistaa...

Nieriä kuuluu lohikalojen heimoon, ja kuten muillakin punaisilla kaloilla, sillä on ainutlaatuinen koostumus ja useita hyödyllisiä ainesosia, jotka säilyvät parhaiten paistamalla kala...

Pohjois-Afrikan maissa, kuten Marokossa, yleisin ja perinteisin ruokalaji on tagine. Se valmistetaan kevyesti paistetusta lihasta, jota haudutetaan kasvisten ja mausteiden kanssa.

Tämän reseptin mukaan kypsennetty kana on uskomattoman mehukasta, maukasta ja täynnä kokonaista makukimppua, jonka antaa limettimehun, hunajan, chilipippurin, valkosipulin ja timjamin marinadi. Jätä...

Boeuf bourguignon eli burgundilainen naudanliha on yksi kuuluisimmista ranskalaisista ruokalajeista, joka on siirtynyt talonpoikaisruoasta hienostuneeseen keittiöön. Ruokalajin nimi ei tule sen alkuperäalueelta,...

Italialaisessa keittiössä ossobuco on vasikanpotka, joka leikataan poikittain lihalevyiksi, joiden keskellä on luuydin. Ossobuco on myös tästä palasta valmistetun ruoan nimi. Sillä...

Spankopita on kreikkalainen kerrospiiras, joka on täytetty pinaatilla ja fetajuustolla. Yhdistelmä on upea. Kuten kaikki kreikkalaiset ruoat, spankopita on täynnä Välimeren makuja. Sen valmistamiseksi...

Lontoon broil on marinoitu, paistettu ja ohuiksi viipaleiksi leikattu lihapala. Se valmistetaan tyypillisesti naudan reisipaistista eli pyöreästä pihvistä, joka on melko kuituinen ja vähärasvainen.

Flank-pihvi on edullinen naudanlihapala. Se on paljon sitkeämpää kuin perinteiset pihvit, mutta sillä on erittäin rikas maku. Oikein kypsennettynä flank-pihvi tuottaa...

Nämä ristisämpylät ovat saaneet inspiraationsa kuuluisasta Battenbergin kakusta – keltaisen ja vaaleanpunaisen ruutukuvioisesta sokerikakusta, joka on päällystetty marsipaanilla. Ristisämpylät pidetään perinteisenä pääsiäisleivonnaisena kaikkialla...

Tämä jättimäinen pretzelin muotoinen piirakka on herkullinen ja vaikuttava juhla-alkupala. Kauli valmis pizzataikina pitkäksi levyksi. Täytä se juustolla ja pikkelöidyillä jalapeñoilla ja...

Nykyään saatavilla olevien lukuisten keksien joukosta nämä sokerikeksit, vaikka niitä pidetäänkin vanhanaikaisina ja yksinkertaisina, on tehty erityisesti juhlapyhiä varten ja päällystetty kuorrutteella. Siksi...

Jos aiot tehdä yhden cocktailin suurelle seurueelle, ei ole mitään parempaa kuin booli isossa lasikulhossa. Täytä se jäillä ja sekoita karpalomehu, inkivääriolut,...

Voit jopa tehdä kauniin syntymäpäiväkakun kotona hitaassa liesissä. Tämä menetelmä on ihanteellinen, jos sinulla ei ole uunia, tai jos et halua laittaa uunia päälle kesähelteellä, tai jos sinulla on pulaa...

Ainutlaatuinen ja helppo alkupala, jossa on kaunis makujen yhdistelmä. Tämä ruoka sopii täydellisesti tarjoiltavaksi vieraille. Muista kuitenkin, että ricottajuustolla ja...

Pekoni, salaatti ja tomaatit ovat suositun amerikkalaisen BLT-voileivän pääraaka-aineet. Kuten arvata saattaa, pääraaka-aineiden ensimmäiset kirjaimet sisältyvät ruokalajin nimeen. BLT-salaatti yhdistää...

Nämä tyylikkäät ja uskomattoman herkulliset juustoperunalaivat ovat myös melko helppoja tehdä. Sinun ei tarvitse edes kuoria niitä. Lisävakauden saamiseksi voit...

Cobb, seitsenkerroksinen amerikkalainen salaatti, toimi tämän dipin inspiraationa. Valmis ruoka tulisi tarjoilla kirkkaassa kulhossa, jotta voit ihailla kaikkia vaihtuvia värejä ja...

Tämä alkupala on varmasti pirteä ja mieleenpainuva lisä juhlapöytääsi. Värikkäät vuohenjuustolla täytetyt paprikat tekevät vaikutuksen vieraisiisi. Kokeile myös...

Haluatko koristella juhlapöytäsi todella suurella, epätavallisella ja vaikuttavalla alkupalalla? Paista kinkkupala voitaikinakuoressa suuren ananaksen muotoisena ja tarjoile ananaksen kanssa...

"Au jus" (ranskaksi "au jus") on kulinaarinen termi, joka tarkoittaa ranskaksi "mehulla" ja viittaa useimmiten paahtopaahtoon, jossa on lihan nesteistä valmistettu kastike. Ota pala leikattua...

Jos paistat paistia, muista tarjoilla se Yorkshire puddingin kanssa – se on vanha englantilainen välipala, joka valmistetaan taikinasta paistettuna paistista tippuvassa rasvassa. Yorkshire pudding on yleensä...

Tämä yksinkertaisen näköinen kakku maistuu jättimäiseltä piparminttukarkilta, joka on päällystetty tummalla suklaalla, joka on yksi sen monista ainesosista. Piparminttupihvit ovat tiheää minttitäytettä, jonka päällä on...

Gnocchit ovat perinteisiä italialaisia ​​nyyttejä, jotka on tehty jauhoista, ricottasta ja perunamuusista. Mutta voit tehdä niistä amerikkalaistyylisiä korvaamalla tavalliset perunat bataateilla. Tämä antaa gnoccheille enemmän...

Yhdistä viipaleita belgialaista sikurinjyvää, omenoita, maissia, juustoa, avokadoa ja talvinen kuivattujen karpaloiden twisti ja valuta päälle virkistävää sitruuna-oliiviöljykastiketta. Tämä...

Leipälaatikko, joka tunnetaan Amerikassa myös nimellä leipätäyte, on perinteisesti loma-ajan kalkkunan tai kanan kanssa tarjoiltu lisuke. Leipätäyte voidaan paistaa linnun sisällä tai...

Puoliavoin ranskalainen galette-piirakka ilmentää kaikkia kotileivonnan ihanuuksia: helppoa valmistusta, upeaa makua ja maalaismaista esillepanoa, joka vihjaa panoksista...

Tämä prosciuttoon kääritty, juustotäytteinen taatelialkupala yhdistää täydellisesti makeat, suolaiset ja savuiset maut, mikä tekee siitä ainutlaatuisen ja täydellisen erityistilaisuuksiin. ...

Jos rakastat sinihomejuuston ainutlaatuista makua, tulet rakastamaan näitä keksejä. Hienoksi murustettu sinihomejuusto sekoitetaan murotaikinapohjaan, joka sitten...