Kotiin » resepti » Keitot » Sivu 24
 

Keittoreseptit


Saga Wagyu Beef SukiyakiNäyttökerrat: 7 315

Japanissa sukiyaki valmistetaan lounaaksi, ja kaikki käyttävät syömäpuikkoja poimiakseen aineksia kattilasta kypsymisen aikana. Siksi kaikkia aineksia ei lisätä kattilaan kerralla, vaan ne lisätään vähitellen.

Naudanlihaa, kiinankaalia, shiitake-sieniä, vesikrassia, riisinuudeleita, miriniä (riisiviiniä), sakea, soijakastiketta, kevätsipulia, tofua...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kana bhuna masalaNäyttökerrat: 8 324

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, chutneykastiketta, tomaatteja, kookosmaitoa, valkoviiniä, basmatiriisiä, kuminaa, korianteria, kardemummaa, currya, kanelia, punasipulia, valkosipulia, inkivääriä, korianteria...
Aika: 1 tunti 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 2
Espanjalainen kylmä gazpacho-keittoNäyttökerrat: 18 856

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattia, tomaattimehua, jalapeñoja, kurkkua, avokadoa, punasipulia, valkosipulia, omenaviinietikkaa, sherryviinietikkaa, patonkia, persiljaa, korianteria, tomaattipyreetä...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 5
Tomaattikeitto GazpachoNäyttökerrat: 4 640

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattia, kurkkua, avokadoa, paprikaa, punasipulia, valkosipulia, viinietikkaa, chiliä, basilikaa, korianteria, persiljaa, tomaattikeittoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Espanjalainen pata "Cocido" kikherneillä ja erilaisilla lihatuotteillaNäyttökerrat: 7 457

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Savoijinkaalia, kikherneitä, kanan koipireisiä, jauhelihaa, jauhelihaa, chorizoa, luumutomaatteja, munanuudeleita, purjoa, valkosipulia, porkkanoita, laakerinlehteä, paprikaa, kanelia, muskottipähkinää, kananmunia, sitruunankuorta, korppujauhoja, persiljaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Tomaatti-gazpachokeitto paprikakupeissaNäyttökerrat: 3 301

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaatteja, kurkkuja, chilipaprikoita, vaaleaa leipää, sherryviinietikkaa, punasipulia, valkosipulia, korianteria...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Katalonialainen kanapata manteli-picada-kastikkeellaNäyttökerrat: 4 963

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kananrintoja, tomaatteja, oliiveja, chiliä, sitruunamehua, porkkanoita, selleriä, sipulia, valkosipulia, bouquet garni -kastiketta, manteleita, patonkia, timjamia, paprikaa, laakerinlehteä, sahramia, mustapippuria, rosmariinia, persiljaa...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Gazpacho ja paprikaNäyttökerrat: 5 130

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattia, paprikaa, sipulia, valkosipulia, viinietikkaa, tomaattimehua, krutonkeja, kurkkua, avokadoa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Kaloripitoisuus: 108
Luokat: Keitot, Vihannekset, .
Gazpacho kurkkujen keraNäyttökerrat: 7 552

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tomaattia, kurkkua, chiliä, punasipulia, valkosipulia, viinietikkaa, tomaattimehua, Tabasco-kastiketta, limettimehua, basilikaa, persiljaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kylmä valkoinen gazpachoNäyttökerrat: 10 159

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

manteleita, pinjansiemeniä, viinirypäleitä, viinirypälemehua, ruohosipulia, valkosipulia, vaaleaa leipää, kermaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Liha, .
Espanjalainen naudanlihakeittoNäyttökerrat: 8 096

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, tomaatteja, maissia, perunoita, kesäkurpitsaa, meksikolaista kurkkua, porkkanoita, kaalia, tortillaa, jalapeño-paprikaa, limeä, sipulia, korianteria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Espanjalainen gazpachokeittoNäyttökerrat: 11 439

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kurkkua, paprikaa, viinietikkaa, punasipulia, luumutomaatteja, tomaattimehua, valkosipulia, tomaattikeittoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Mikroaaltouunissa lämmitetty Ropa ViejaNäyttökerrat: 4 941

Tämä versio ropa viejasta (merkitys "vanhat rätit"), kuubalaisesta annoksesta, joka valmistetaan silputtua naudanlihaa maukkaassa tomaattikastikkeessa, on rikas ja syvä maku, jota et tule...

Naudanlihaa, tomaatteja, sipulia, valkosipulia, chilipaprikoita, oliiveja, riisiä, kuminaa, oreganoa, laakerinlehteä, soijakastiketta, korianteria...
Aika: 1 tunti 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kuubalainen mustapapukeittoNäyttökerrat: 9 335

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Mustapapuja, sianlihaa, sherryä, rommia, balsamiviinietikkaa, porkkanoita, sipulia, valkosipulia, neilikkaa, oreganoa, smetanaa, crème fraîchea, fetajuustoa, queso fresco -juustoa, cheddarjuustoa, jalapeño-paprikaa, avokadoa...
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 annosta alkupalana
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
Kirjoittaja:
Mulligatawny-keittoNäyttökerrat: 4 161

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Linssit, kookosmaito, jalapeño, sipuli, valkosipuli, inkivääri, sitruunamehu, korianteri, kumina, kurkuma, korianteri...
Aika: 1 tunti 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Naudanliha "Ropa Vieja"Näyttökerrat: 4 926

Ropa vieja (käännettynä "vanhoiksi räteiksi") on suikaloidusta lihasta, paprikoista ja sipulista valmistettu ruokalaji, joka muistuttaa värikästä rätin kaltaista sekoitusta. Täyteläiset padat, kuten tämä kuubalainen...

Naudanlihaa, paprikaa, sipulia, valkosipulia, oliiveja, kuminaa, tomaatteja, tomaattipyreetä, herneitä, laakerinlehteä, oreganoa, neilikkaa...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8
Häränhäntäpata "Rabo Encendido"Näyttökerrat: 5 411

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Chilipaprikaa, porkkanaa, selleriä, tomaattia, chipotle-paprikaa adobokastikkeessa, punaviiniä, cajun-maustetta, laakerinlehteä, timjamia...
Aika: 3 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10
Kuubalainen naudanpata "Carne con Papas"Näyttökerrat: 5 802

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanlihaa, perunoita, tomaatteja, chilipaprikoita, sipulia, valkosipulia, paprikaa, oreganoa, korianteria, valkopippureita, sherryä, riisiä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Haudutettua naudanlihaa "Ropa Vieja"Näyttökerrat: 8 308

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Naudanliha, jalapeño, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika, limettimehu, viinietikka, valkoviini, tomaattikastike, laakerinlehti, chilijauhe, oregano, persilja, korianteri, chili...
Aika: 5 tuntia 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Karibialainen kauden kasvispataNäyttökerrat: 5 484

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Perunoita, kesäkurpitsaa, keltakurpitsaa, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, currytahnaa, laakerinlehteä, korianteria, kookosmaitoa, ananasta...
Aika: 55 minuuttia
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Trinidadilainen CallalooNäyttökerrat: 6 085

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, lehtikaalia, pinaattia, okraa, chiliä, sipulia, timjamia, ravunlihaa, riisiä, amaranttia (lehtiä)...
Aika: 2 tuntia 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Luokat: Keitot, Kalastaa, .
Karibian Bouillabaisse "Fish Tea"Näyttökerrat: 6 982

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Myskikurpitsaa, perunoita, punanapsijaa, katkarapuja, simpukoita, chiliä, sipulia, valkosipulia, timjamia, laakerinlehteä, korianteria, mustaa ahventa, meksikolaista kurkkua, kevätsipulia...
Aika: 1 tunti 45 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8–10 alkupalaksi
Luokat: Keitot, Kermakeitot, .
KurpitsakermakeittoNäyttökerrat: 5 896

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

myskikurpitsaa, chiliä, sipulia, valkosipulia, luumutomaatteja, valkoviiniä, timjamia, kermaa...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 8
Kylmä melonikeittoNäyttökerrat: 5 310

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

melonia, kinkkua, smetanaa, limeä, minttua...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Bahaman hummerikeittoNäyttökerrat: 5 073

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Hummeri, chili, paprika, perunat, tomaatit, tomaattipyree, kevätsipuli, limettimehu, kookosmaito, fariinisokeri, timjami, selleri...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Herneistä valmistettu sambarNäyttökerrat: 5 424

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Herneet, vihreät pavut, perunat, tomaatit, chilipaprikat, sipulit, kurkuma, sinapinsiemenet, laakerinlehdet, inkivääri, muskottipähkinä, korianteri, tamarindi, sarviapila, currylehdet, asafoetida, sambar masala...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Sianliha-vindalooNäyttökerrat: 6 638
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sianlihaa, tomaatteja, inkivääriä, currytahnaa, sipulia, valkosipulia, korianteria, kuminaa, sinapinsiemeniä, neilikkaa, kurkumaa, riisiä, korianteria...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
ValkokaalicurryNäyttökerrat: 6 146

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

valkokaalia, sipulia, currya, maitoa, jauhoja...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Haudutetut kalkkunan koivetNäyttökerrat: 13 497

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkunaa, purjoa, valkosipulia, Guinness-olutta, tomaattipyrettä, inkivääriä, porkkanoita, selleriä, maustepippuria, persiljaa...
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Keitot, Tankkaus, .
Sancocho tomaatti-aji-kastikkeellaNäyttökerrat: 4 872

Tämä monikomponenttinen keitto tarjoillaan riisin, aji-kastikkeen ja kotitekoisten rieskoiden kanssa. Juureksista, minimaissintähkistä ja kurpitsasta koostuva keitto haudutetaan ensin lihan kanssa, kunnes se on mureaa. Ja...

Naudanlihaa, kanan reisilihaa, perunoita, myskikurpitsaa, maissia, chilipaprikoita, luumutomaatteja, limettimehua, sipulia, valkosipulia, avokadoa, banaaneja, vehnätortilloja, timjamia, laakerinlehteä, korianteria, riisiä, aji-kastiketta, arepa-leipiä, plantain-leipiä...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Currykastike paprikoilla, kanalla, lampaalla tai naudanlihallaNäyttökerrat: 3 821
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, lammasta, naudanlihaa, pinaattia, paprikaa, tomaatteja, tomaattikastiketta, chutneykastiketta, korianteria, kuminaa, kurkumaa, kardemummaa, laakerinlehteä, kanelia, paprikaa, chiliä, naan-leipää, jogurttia, korianteria, tomaattimurskaa...
Aika: 2 tuntia 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Mausteinen eteläintialainen linssipataNäyttökerrat: 7 953

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Linssit, tomaatit, okra, porkkanat, perunat, okra, jalapeño, sitruunamehu, kurkuma, kumina, korianteri, sinapinsiemen, jauhettu inkivääri, kardemumma, neilikka, muskottipähkinä, kaneli, tamarindi, asafoetida, sambar masala, currylehdet...
Aika: 50 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt