Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Hidas liesi auttaa sinua valmistamaan intialaista biryania (pilafin kaltaista ruokaa) katkaravuilla nopeasti ja ilman ylimääräisten astioiden aiheuttamaa sotkua. Ensin paistat katkaravut mausteiden kanssa ja sitten painekypsennät ne...

Jos rakastat klassisten kanelirullien lämmintä ja mehevää keskustaa, kokeile tätä reseptiä: jokainen rulla onnistuu juuri näin! Nämä rulla kypsennetään hitaassa liesissä...

Jos et halua odottaa pastaveden kiehumista ja sitten seistä siinä sekoittaen, on olemassa loistava ratkaisu: keitä se hitaassa liesissä. Muutamassa minuutissa sinulla on täydellisen al dente -kypsää pastaa ilman...

Tämä mausteinen intialainen punalinssikeitto on nopea ja helppo valmistaa hitaassa liesissä, ja maku on niin täyteläinen, että tuntuu kuin sen valmistaminen olisi vienyt tuntikausia aikaa. Kaikki johtuu mausteista ja kuivatuista...

Unohdat säilykekikherneet hummuksen valmistukseen kokeiltuasi tätä helppoa, liotusta vaatimatonta hitaan lieden reseptiä. Kuivat pavut pehmenevät erittäin hyvin vain tunnissa ja...

Pakastetun kananrinnan kypsentäminen hitaassa liesissä on salainen aseesi arkipäivisin, kun aika on tiukka eikä sulatukseen ole aikaa. Kun painekattilan sykli on valmis, muista antaa...

Kun sinun täytyy tehdä munasalaattia tai mitä tahansa muuta munasalaattia, tämä vinkki tulee apuun. Sen avulla voit helposti keittää tusinan kananmunia kovaksi, jolloin jäljelle jää vain pilkkominen. Kuvittele, et...

Monet ihmiset kuvittelevat crème brûléen valmistamisen perinteisellä tavalla, ensin liedellä ja sitten uunissa, työlääksi prosessiksi, joka vaatii erityistaitoja. Mutta voit tehdä sen paljon helpommin ja...

Nauttiaksesi tuoreesta kesämaissista, sinun ei tarvitse lämmittää suurta kattilallista vettä – tai koko keittiötä. Maissintähkän keittäminen painekattilassa minimaalisella vedellä...

Hidas liesi auttaa kypsentämään naudan kylkiluut puolet siitä ajasta, joka kuluu niiden hauduttamiseen liedellä, ja kastikkeeseen lisätty Coca-Cola tekee niistä uskomattoman mureita ja täyttää ne niin täyteläisellä maulla, kuin...

Netistä löytyy paljon suklaafondantin (eli laavan) reseptejä hitaaseen liesikeittimeen, mutta tämä versio eroaa siinä, että tomusokerin sijaan taikinassa käytetään fariinisokerin ja...

Tämä pannukakkutaikinaan tehty alkupala ilahduttaa kaikkia herkullisella banaanin ja suklaan yhdistelmällä, jossa on ripaus kanelia. Se on nopea ja helppo valmistaa hitaassa liesissä käyttämällä kaupasta ostettua pannukakkumixiä. ...

Sipulien karamellisointi vaatii yleensä paljon huomiota ja aikaa. Pitkä, miedolla lämmöllä kuullottaminen varmistaa täydellisen tuloksen: mureat, tasaisen kullanruskeat ja makeat sipulit. Mutta...

Tämä perinteinen etelän pata yhdistää täydellisesti herkullisen tomaattiliemen, täyteläiset vihannekset sekä mehukkaan naudan- ja savustetun sianlihan. Vaikka se ei ole yhtä paksua kuin perinteiset patat,...

Nämä minimuffinssit valmistuvat nopeasti hitaassa liesissä käyttämällä kaupasta ostettua maissmuffiniseosta ja silikonista munavuokaa. Tarvitset vain viisi ainesosaa ja 30 minuuttia...

Tämä resepti sopii täydellisesti, kun tarvitset nopean ja herkullisen kanaruoan lisukkeen kera, kuten töiden jälkeiseen illalliseen, kun et ole kovin innokas tonkimaan keittiössä. Luuttomat kanan reidet kypsennetään...

Herkullisen tuoreen lohen kypsentämiseen tarvitset vain korkealaatuista oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria ja valurautapannut. Kala paistetaan ensin liedellä ja sitten viimeistellään...

Nämä maukkaat (sitruunaruohon, limen ja inkiväärin ansiosta) kanansiivet haudutetaan maustetussa kookosmaidossa mureiksi ja uppopaistetaan sitten kullanruskeiksi ja rapeiksi. Osittain kookosta...

Nämä pienet, yksittäiset juustokakut paistetaan metallisessa muffinivuoassa. Jokainen kakku on tehty yhdestä vohvelikeksistä. Aseta keksi jokaisen vuoan pohjalle ja peitä paksulla...

Näitä voileipiä ei tehdä leivästä tai sämpylästä, vaan uuniperunoista! Tarvitset isoja perunoita, mieluiten ilman silmiä. Perunat paistetaan mikrossa, sitten litistetään ja...

Naudanlihapihvin vastine kananuikkuille: pienet pihvisuikaleet kastetaan kahteen kertaan maustettuun jauhoon, jotta niistä tulee paksu ja rapea kuori uppopaistamisen jälkeen. Kasta ne kastikkeeseen...

Voit antaa näille kekseille minkä tahansa sitrusmaun lisäämällä taikinaan sitruunan, mandariinin tai limetin kuorta. Samaa kuorta voi lisätä sokerikuorrutteeseen. Levitä se valmiiden räiskeksien päälle ja...

Nämä täytetyt paprikat ovat täynnä meksikolaisten kanafajitojen eloisaa makua. Paprikat itsessään toimivat tortilloina. Käytä eri värejä saadaksesi eloisan meksikolaisen ilmeen ja...

Aamiaissmoothiet ovat loistava tapa saada ravinnepitoinen lisäys. Alle viidessä minuutissa voit muuttaa täysjyväviljasta, hedelmistä ja vihanneksista herkullisen ja täyttävän aamiaisen, joka on täynnä...

Kirkkaassa lasissa oleva banaaniparfait näyttää näyttävämmältä ja on myös vähäkalorinen: jäätelö sulaa hedelmien ja pähkinöiden päälle ja valuu hitaasti alas, joten sinä...

Valmista herkullinen kermainen kastike sekoittamalla ricottajuustoa tuoreeseen kotitekoiseen basilikapestoon, hasselpähkinöihin, appelsiininkuoreen ja pecorinojuustoon. Tarjoile dippinä alkupalojen kanssa, levitteenä leivälle tai...

Perinteisten mantelien sijaan nämä ilmavat leivonnaiset on tehty jauhetuista hasselpähkinöistä, jotka saavat omaleimaisen makunsa, joka sopii kauniisti yhteen Mochaccino-täytteen kanssa. Tämä ranskalainen klassikko...

Korvaa klassisen peston ainekset täysin erilaisella, mutta yhtä herkullisella pestolla, joka on myös halvempi kuin alkuperäinen kastike. Basilikan sijaan lisää...

Ota kaikki klassisen bataattipaistin ainekset, yhdistä ne Hasselback-perunoiden eleganssiin, ja saat upean juhlalisukkeen. Viipaloitu...

Hasselback-tekniikalla voi kypsentää paitsi kasviksia myös lihaa! Tämä porsaanleikeversio on suunniteltu erityisesti rapean kuoren ystäville. Porsaanfileepalat leikataan...

Rapea granolamuru ja kaupasta ostettu kinuskikastike muuttavat uunissa paistetut omenat herkulliseksi jälkiruoaksi. Leikkaa omenat haitariksi ja paista uunissa. Tähän reseptiin sopivat vain kiinteät omenat...

Nämä tacot on täytetty edullisella mutta maukkaalla ripustettavalla pihvillä. Sitrusmehussa ja mausteissa marinoituna siitä tulee mureaa ja se saa erinomaisen...

Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota tai haluat vain tehdä quichen vaivattomasti, voit paistaa sen ilman taikinaa piirakkavuoassa ja ripotella päälle raastettua parmesaanijuustoa etukäteen. Leivonnassa...

Näiden voileipien tekemiseen tarvitset miniperunapullia ja luuttomia kinkkupihvejä. Ennen kokoamista paista pihvit pannulla ja sivele ne hunaja-sinappikastikkeella.

Kokeile voileipiä, joissa on herkullinen yhdistelmä maustettua kinkkua, pikkelöityjä vihanneksia ja mausteista vesikrassia. Sekä paistettu luonnonmukainen että savustettu kinkku sopivat, ja vihannekset ovat parhaita...

Nämä miniatyyriset voileivät perunasämpylöiden päällä ovat helppoja pitää pienissä käsissä, joten ne sopivat täydellisesti koulun välipaloiksi. Jokainen voileipä on täynnä makua (majoneesin ja...)

Nämä makeanmausteiset, tahmeat porsaan kylkiluut on maustettu inkivääriolut-kaksoismaulla: ne marinoidaan ensin siinä, sitten valeletaan inkivääriolutpohjaisella kastikkeella grillauksen aikana, ja tuore inkivääri lisää...

Tämä suklaarulla toistaa täydellisesti ihanan Herman-kakun maun ja koostumuksen. Kakku on nimetty tumman suklaan leivontaan keksineen kondiittori Samuel Hermanin mukaan. Täyteläinen suklaa...

Kokeile upeaa persikkahillon, keltaisen sinapin, kuutioidun maustetun kinkun ja uppopaistettujen sipuliviipaleiden yhdistelmää, kaikki tarjoiltuna rapeilla, juustokuorrutteisilla perunankuorilla. Niin ihana...

Kuten luonnon geodit, nämä ihanat marengit lumoavat salaperäisellä ulkonäöllään ja kauneudellaan, näyttäen hyvin realistisilta. Koristelemiseen tarvitset värillisiä sokerikiteitä tikuissa, jotka...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa amerikkalaisesta kiinalaisesta ruokalajista "General Tso's Chicken", mutta kanan sijaan käytetään katkarapuja. Ne on päällystetty taikinalla, joka on tehty kananmunanvalkuaisista, maissitärkkelyksestä ja...

Friteerattu kalkkuna lumoaa paitsi upealla ulkonäöllään myös maullaan: se pysyy mehukkaana eikä sen kuivumisesta tarvitse huolehtia. Lisäksi se peittää koko pinnan...

Tällä suositulla amerikkalaisella kiinalaistyylisellä ruokalajilla ei ole mitään yhteyttä tosielämän kenraali Zuo Zongtangiin, jonka mukaan se on nimetty, mutta se ei tee kanasta yhtään vähemmän herkullista...

Suosittu amerikkalainen maapähkinävoi-suklaakeksi on saanut uuden ilmeen Hanukka-herkuksi. Jokainen keksi on päällystetty perinteisellä juhla-aineella...

Tämä majoneesipohjainen dippi saa ihanan makunsa tomaatin, paprikan, valkosipulin ja rakuunan lisäämisestä. Sekoita vain kaikki ainekset yhteen, ja se on käyttövalmis.

Kesäkuumuutta vastaan ​​espanjalaiset keksivät nerokkaan kylmän gazpachon keiton. Virkistävä, ravitseva, vitamiini- ja kuitupitoinen se ei vaadi kypsentämistä – tarvitset vain...

Kuutioitua porsaanlapaa haudutetaan salsa verdessä (vihreässä salsassa), kunnes ne ovat mureita. Salsa verde on kirpeä ja mausteinen meksikolainen kastike, joka valmistetaan tomatilloista.

Herkkutattien hienovarainen maku antaa todella ylellisen silauksen lomakalkkunaaseesi. Tässä reseptissä käytetään kuivattuja herkkutatteja. Anna niiden turvota vedessä ja sekoita ne sitten voin kanssa. Lue lisää...

Hollantilainen vauvapannukakku on suuri pannukakku, joka pullistuu uunissa ja romahtaa heti uunista otettaessa jättäen jälkeensä ontelon, joka voidaan täyttää millä tahansa kastikkeella. Taikina kaadetaan kuumaan...

Pekaanipähkinät paahdetaan uunissa tuoksuvassa rosmariinin, salvian, timjamin ja valkosipulin sekoituksessa. Jäähdytettyinä pähkinät sekoitetaan rapeiden pekonimurujen kanssa uskomattoman herkullisen sekoituksen aikaansaamiseksi.