Mehukkaiden kevätparsojen nauttimiseksi ryöppää niitä muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Tämä tekee varsista pehmeämpiä säilyttäen samalla rapeutensa. Tarjoilua varten valmista kastike...
Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan
Tämän mehukkaan kevätsalaatin tärkeimmät ainesosat ovat kiehautettu parsa, salaatti, retiisit ja savustetut kananpalat, jotka antavat sille ihanan maun. Salaatti on maustettu virkistävällä kastikkeella...
Aasialaiset salaattikääreet ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, erityisesti piknikille. Mureaa porsaanfileetä hierotaan mausteiseen aasialaiseen kastikkeeseen, grillataan (tai paistetaan pannulla),...
Casino Clams -simpukat ovat Rhode Islandin tavaramerkkialkuruoka. Uunissa paistetut simpukat tarjoillaan puolikuoressa ja niiden päällä on rapeita leivänmuruja. Tämä aasialaisvaikutteinen versio reseptistä...
Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia että makeita vivahteita. Kokonaiset koivet (nahkoineen ja luineen) paistetaan ensin uunissa ja hierotaan sitten...
Kokeile basilikapestoa uusilla mauilla, jossa mantelit korvaavat perinteiset pinjansiemenet ja Asiago-juusto pecorinojuuston. Tämän kastikkeen kohokohta on tomaatti. Kuutioi se ja...
Kotitekoinen rucola- ja hasselpähkinäpesto, tuore mozzarella ja vauvakesäkurpitsa ovat kolme tärkeintä ainesosaa, jotka tekevät tästä pizzasta uskomattoman herkullisen ja erilaisen kuin mikään muu pizza, jota olet koskaan kokeillut.
Tattarisobanuudelit kypsennetään edamamen (raakojen soijapapujen) ja jättikatkarapujen kanssa aasialaistyylisessä kastikkeessa. Tämän reseptin valmistus kestää alle puoli tuntia. Se on nopea, herkullinen ja...
Raikas, yrttinen chimichurri-kastike antaa raikkaan säväyksen grillattuihin, paprikamarinoituihin kanansiipiin. Intensiivisimmän maun saat marinoimalla niitä...
Paistettua nieriänfileetä tarjoillaan sitruunavoin ja kapriksien, krutonkien ja kiehautettujen vihreiden papujen kera. Helppo valmistaa, vaivaton ja...
Tässä reseptissä kala, vihannekset ja bulgur kypsennetään yhdellä uunipellillä – nopeasti, kätevästi ja yksinkertaisesti, ja tulokset ovat fantastisia. Koska nieriä paistetaan bulgurin, artisokan ja kesäkurpitsan päällä, kala...
Tämän reseptin avulla voit tehdä luovan kepposen ystävillesi aprillipäivänä. Nämä feikkisushiherkut eivät ole tehty tahmeasta riisistä, vaan makeasta paisutetun riisin ja vaahtokarkkien sekoituksesta. Raakan kalan ja merilevän sijaan...
Aprillinpäivä on täydellinen aika pitää hauskaa ruoan parissa. Se on harmittomin pila, mutta silti erittäin tehokas. Esimerkiksi ranskalaisten perunoiden sijaan voit hemmotella kaikkia näillä makeilla leivillä...
Lapsesi ihastuvat, kun he saavat tietää, mistä nämä rapukakut on tehty: jäätelöstä ja kookoksesta! Makea leivänmuru-kookoskuorrute luo rapean kuoren...
Aprikoosin, pistaasipähkinän ja kardemumman yhdistelmä antaa tälle piirakalle turkkilaisen säväyksen. Nimestään huolimatta piirakka ei ole kahvimausteinen, mutta se sopii täydellisesti yhteen kupillisen vastakeitetyn kahvin tai...
Nieriästä, kuten lohestakin, saa erinomaisia hampurilaispihvejä, jotka ovat mehukkaita ja hieman kirpeitä kapristen, sitruunankuoren ja rakeisen sinapin ansiosta. Tarjoile ne ohuen...
Galette on maalaismainen ranskalainen piirakka, jonka täyte on helppo tehdä: täyte levitetään kaulitulle taikinalevylle, taikinan reunat taitetaan sisäänpäin, jotta täyte ei pääse valumaan ulos, ja galette...
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen smoothie sopii täydellisesti aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi päivän mittaan. Vaihtelua varten voit lisätä ruokalusikallisen vehnänalkioita maapähkinöiden sijaan.
Tämä ristikkopiirakka täyttää kotisi kodikkuudella ja vastaleivottujen herkkujen ihanalla tuoksulla. Täyteläisemmän ja moniulotteisemman maun saat käyttämällä täytteenä useita eri omenalajikkeita, sekä makeita että...
Kurpitsa ja omenat kypsyvät suunnilleen samaan aikaan, ja ne täydentävät toisiaan täydellisesti tässä pehmeässä syyskeitossa, mutta todellinen kohokohta on kirpeä cheddar, joka antaa kermaiselle keitolle...
Makean ja suolaisen ystävät rakastavat näitä voileipiä: paahdettua kaneli-rusinaleipää, joka on levitetty jogurttivoilla ja päällä ohuita viipaleita...
Paista pehmeitä omenakuppikakkuja ja päällystä ne kuohkeilla marenkikorkeilla. Paahda niitä uunissa kullanruskeiksi. Jos sinulla on keittiöpoltin, käytä sitä marenkin paahtamiseen. Omenoiden ansiosta kuppikakut...
Tämä pihvirulla on täytetty italialaisella antipasti-alkupalalla, valikoimalla juustoja, herkkulihaa ja vihanneksia. Se on valmistettu litteästä vatsapihvistä,...
Valmista rapeaa risua erityistilaisuuteen, josta koko perhe pitää. Tässä reseptissä käytetään rusetiksi muotoiltuja taikinapaloja, jotka tunnetaan myös enkelinsiipinä. Ripottele valmiin risun päälle...
Tämä jäätelökakku on tehty ilmavasta enkelikakusta, jonka päällä on sitruunasorbettia ja vaniljajäätelöä ja lopuksi sitruunakermavaahtoa. Tarjoile...
Tämä nopea, samettinen viiden ainesosan kastike lisää thaimaalaista makua salaatteihin, nuudeleihin, siipikarjaan, mereneläviin ja jopa voileipiin. Se ei vaadi kypsentämistä; se on vain sekoitettava ja sitä voidaan säilyttää...
Makea italialainen makkara ja valkoiset pavut toimivat tässä reseptissä tuplasti, sillä aineksia on vähemmän. Toisin kuin yksinkertainen jauheliha, raaka makkara on täynnä...
Tämä kastike ei vaadi kypsentämistä ja vatkautuu tehosekoittimessa hetkessä. Se säilyy jääkaapissa jopa neljä päivää. Se on uskomattoman monipuolinen ja sopii täydellisesti kasvisten, lihan, siipikarjan tai...
Tämä on nopeampi, mutta ei yhtään sen herkullisempi versio vegaanisesta cashew-kermakastikkeesta. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, sinun ei tarvitse liottaa cashewpähkinöitä yön yli. Kastikkeesta tulee maukas ja kermainen...
Kokeile limonadilla maustettua jälkiruokaa. Tämä helppo piiras on makea ja hapokas, erittäin virkistävä, aivan kuten kaikkien suosikki kesäjuoma. Se on tehty kaupan pohjasta, sitruunasta...
Vaikka tässä keitossa on hyvin vähän ainesosia, se on uskomattoman maukas ja aromaattinen, koska myskikurpitsa paahdetaan ennen kypsentämistä ja sitten haudutetaan kookosmaidossa liemen sijaan. Sen maku...
Tämä yksinkertainen resepti sopii täydellisesti piirakan ensikertalaisille. Se tehdään vain neljästä ainesosasta eikä vaadi paistamista: käytä kaupasta ostettua piirakkapohjaa...
Tämä uskomattoman virkistävä paistamaton piiras on pakastettu ja muistuttaa klassista amerikkalaista limepiirakkaa, jota on höystetty kookoskermalla ja suklaalla. Kaupasta ostettu pohja...
Lyhentääksesi kypsennysaikaa, leikkaa bok choy isoiksi paloiksi (esimerkiksi neljään osaan nippua) ja pinoa sienten lakat viipalointia varten. Ylijääneen riisin voi lämmittää uudelleen lisukkeeksi...
Tämän reseptin tähti on keksilevite, kermainen, pähkinätön levite, joka tyypillisesti valmistetaan maustetuista belgialaisista speculoos-kekseistä. Sitä myydään purkeissa maapähkinävoiosastolla. Sekoita...
Tämä itse tehty jäätelö valmistetaan vain kolmesta ainesosasta, etkä tarvitse erillistä jäätelökonetta. Pakastetut banaanit sekoitetaan vadelmahillon ja lusikallisen kookosöljyn kanssa, ja...
Tämä täytetyt porsaanleikkeet leivänmurutäytteellä sopivat täydellisesti kiireisiin tilanteisiin. Se on aivan yhtä herkullinen, mutta vaivattoman helppo: leikkeen ei tarvitse olla täytettävissä...
Tämä pataruoka on uskomattoman juustoinen ja täyttävä, kuten lasagne, ja se on supernopea valmistaa. Se on täydellinen arkipäivän illalliselle – perheesi rakastaa sitä! Tässä on muutamia ideoita...
Vaikea uskoa, mutta tämä spagetti lihapullilla tomaattikastikkeessa on valmista vain 20 minuutissa! Salaisuus piilee hitaassa liesissä ja raakojen makkaroiden käytössä jauhelihan sijaan: poista kuoret,...
Tämän kevyen kvinoakulhon maut ja tuoksut vievät sinut suoraan Välimeren rannikolle. Kotitekoista tzatziki-kastiketta, murustettua fetaa, makeita rypäletomaatteja ja virkistävää sitruunaa…
Perunavarenikit täydentävät loistavasti klassista luonnonmakkaran ja parsakaalin yhdistelmää, jonka päällä on sulavaa parmesaanijuustoa. Tässä reseptissä käytetään kiinalaisten nyyttien tyyliin valmistettuja minivarenikeja:...
Täydellinen kana- ja kasvislisuke valmistuu uunissa grillaustoiminnolla vain muutamassa minuutissa! Tulet erityisesti rakastamaan grillatun eskarolin rakennetta: lehdet ovat paikoin pehmeitä,...
Tyydytä lihamurekkeenhimo vain 15 minuutissa korvaamalla perinteinen lihamureke ohuilla pihveillä, jotka grillataan uunissa ja valmistuvat minuuteissa. Tarjoile...
Tämän 15 minuuttia kestävän illallisen tähti on naudan ulkofileepihvi, herkullisen makuinen ja nopeasti kypsyvä naudanliha. Parilalla grillattu pihvi päällystetään sulatetulla pestolla ja tarjoillaan...
Tämä helppo, yhdellä pellillä tehtävä ateria valmistuu minuuteissa uunin usein unohdetun grilliasetuksen ansiosta. Tämä asetus tarjoaa täydellisen korkean lämpötilan parsakaalin rapeuttamiseen...
Elämänvinkki: Paistaaksesi munia isolle joukolle kerralla, käytä muffinivuokaa ja uunia. Se säästää valtavasti aikaa! Tarjoile meksikolaistyylisiä munia rapeilla tortilloilla...
Tätä jälkiruokaa varten ei tarvitse edes laittaa uunia päälle. Se on jääkakun (jääkaapista) ja kurpitsapiirakan yhdistelmä, jossa on samettinen makeanmakuinen täyte ja kerrokset grahamkeksejä.
Jos rakastat suolattua punaista kalaa, tulet varmasti rakastamaan skandinaavista alkupalaa graavilaksia. Tässä reseptissä käytetään tuoretta kalaa, joka on maustettu kuivassa marinadissa suolan, tillin, fenkolin, korianterin, valkosipulin...
Vaikka tämä dippi on tehty majoneesilla ja smetanalla, tuore kesäkurpitsasose tekee siitä terveellisemmän ja vähäkalorisen, ja karamellisoidut sipulit, tilli, valkosipuli ja punaviinietikka lisäävät aivan uuden ulottuvuuden makuun.
Nämä täytetyt sienet ovat täydellinen alkupala ennen juhlaillallista. Ne ovat helppoja valmistaa: täytä jokaisen sienen lakki brie-juustokuutiolla, ripottele päälle korppujauhoseosta...
























































