Reseptit kypsennysmenetelmien mukaan

Pulao on intialainen basmatiriisipilaffi, joka on helppo valmistaa, terveellinen ja herkullinen. Kaikki kypsennetään yhdessä kattilassa. Tässä reseptissä riisi kypsennetään kokonaisten kananrintojen kanssa, jotka...

Nämä quesadillat on täytetty mehukkailla paprikoilla ja paistetulla makealla italialaisella makkaralla, puhumattakaan runsaasta määrästä tahmeaa juustoa. Ne sopivat täydellisesti lounaaksi, päivälliseksi tai välipalaksi. Myös erinomaisesti tarjoiltuna...

Rapurangoonit (tai rapurangoonit) ovat alkupala, josta kaikki pitävät, jopa ne, jotka maistavat niitä ensimmäistä kertaa. Kukapa voisi vastustaa rapeita, paistettuja wontoneja murealla juustoravun täytteellä?

Valmista herkullinen saksalaistyylinen illallinen. Sauerbraten tarkoittaa kirjaimellisesti "hapanpaistia" saksaksi, ja tämä ruoka tekee nimensä veroiseksi, mutta se on uskomattoman herkullinen...

Kanan reisifileet paistetaan pannulla, kunnes nahka on rapea ja syvän kullanruskea, ja viimeistellään uunissa makeassa ja happamassa viinikastikkeessa mustien ja vihreiden oliivien kera...

Lahmajoun on suosittu Lähi-idän rieska, jonka päällä on lihaa. Se tunnetaan myös arabialaisena pizzana. Tässä reseptissä lahmajoun valmistetaan pizzataikinasta ja kastikkeesta, ja liha...

Kun valmistat juhlaillallista kahdelle, ei ole mitään järkeä seistä hellan ääressä koko päivää – voit paistaa kaiken yhdellä pellillä! Tässä reseptissä paistetaan kaikki suosituimmat ystävänpäivän herkut yhdessä erässä.

Enkelisämpylät ovat sekoitus hapanmaidosta tehtyjä hiutaleisia keksejä ja suolaisia ​​hiivataikinasämpyläjä. Ne yhdistävät molempien maailmojen parhaat puolet ja saavat sinut haluamaan leipoa...

Tee itse tehtyä ruisleipää, joka on täytetty pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä. Täytteenä voit käyttää saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, manteleita, kuivattuja karpaloita, rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai muita kaapista löytyviä kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä.

Varmistaaksesi, että kaikki vieraasi ovat tyytyväisiä alkupaloihin, käytä pekonia (ellei tietenkään ole kasvissyöjiä). Jopa niin suosittu alkupala kuin paholaisen...

Pekoni, salaatti ja tomaatit (BLT) yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla tässä alkupalassa. Näiden suupalan kokoisten alkupalojen pohjana on rapeareunainen paistettu bataattipyöreä. Päällä on...

Nämä pulleat pienet suklaaherkut sopivat täydellisesti alkupaloiksi lomille ja kotijuhliin. Toisin kuin muut suklaaleivonnaiset, gougèret eivät ole makeita, vaan ne on tehty suolaisista...

Tämän nopean mutta hienostuneen italialaistyylisen alkupalan valmistamiseksi Jeff Mauro kääri mozzarellakuution basilikanlehteen ja asetti sisään pienen pikkelöidyn picante-paprikan. "Pidän...

Nämä uunissa paistetut bataattilohkot, joiden päälle on valutettu suolaista siirappia, ovat herkullinen alkupala, jota Alex Guarnaschelli ehdottaa nälän tyydyttämiseksi ennen suurta juhlaillallista. Keitettynä juuri ja juuri kypsäksi bataatti...

Voit tehdä itse fantastisen herkullisia leipätikkuja kaupasta ostetusta voitaikinasta. Leikkaa se vain suikaleiksi, rullaa jokainen suikale ja ripottele päälle seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä ja kuivattuja...

Tämä resepti tekee herkullisesta pekonista entistäkin parempaa! Se yhdistää kaiken, mitä niin monet ihmiset rakastavat hyvässä välipalassa: rapeaa mutta sitkeää, mausteista mutta makeaa, suolaista ja savuista...

Tämä itse tehty saksanpähkinäpesto on valmis minuuteissa. Perinteisen basilikan ja pinjansiementen sijaan se on tehty saksanpähkinöistä, persiljasta ja ripauksesta timjamia. Tarjoile heti...

Tästä kotitekoisesta hallah-reseptistä tulee ehdottomasti suosikki reseptikirjassasi. Leipä on uskomattoman herkullista, juuri sopivan mehevää, pehmeää ja ennen kaikkea kaunista. Noudata helppoa vaiheittaista reseptiä...

Voit leipoa herkullista maalaisleipää kotona, jopa ilman erillistä leipäkonetta, uunissa, ja se on aivan kuin vastaleivottu leipä. Tätä varten tarvitset kannellisen wok-pannun, joka sinun on lämmitettävä erittäin kuumaksi...

Juurileivän leipominen voi tuntua pelottavalta tehtävältä, mutta ajan ja harjoittelun myötä siitä voi tulla viikoittainen rutiini – tai pikemminkin rituaali – josta koko perhe voi nauttia...

Katie Lee tarjoilee kiitospäivänä ricottajuustoa rosmariinilla ja oliiviöljyllä kevyenä alkupalana ennen suurta juhlaillallista lautasellisen kasviksia ja paahdettua leipää kera. Tämä herkku...

Kun vieraat saapuvat ennen kuin olet valmistanut juhlaillallisen, tarjoa heille välipalasekoitusta tyydyttääksesi nälkänsä ja tehdäksesi odotuksesta vähemmän stressaavaa. Tämä välipalalauta on kuin ennakko tulevasta illallisesta. ...

Palsternakan ja pekonin odottamaton yhdistelmä yllättää ja ilahduttaa perhettäsi ja vieraitasi. Viipaloidut palsternakat paistetaan pannulla pekonin ja ohuiksi viipaloitujen sipulirenkaiden kanssa...

Tämä belgialainen vohveliresepti on saanut inspiraationsa kuuluisasta saksalaisesta Schwarzwaldin kakusta, jota rakastetaan ylellisen suklaakakun, kermavaahdon ja kirsikoiden yhdistelmänsä ansiosta. Kuten odotettua, vohvelit ovat täynnä...

Kuka sanoi, että italialainen bolognesekastike sopii vain pastan kanssa? Kokeile sitä perunagnocchien kanssa! Erikseen keitetyt gnocchit laitetaan valmiin jauhelihakastikkeen päälle, ja siinä kaikki...

Häränfileepihvi leikataan kyljestä ja sitä pidetään suhteellisen edullisena vaihtoehtoisena leikkauksena, joten se sopii erinomaisesti jokapäiväiseen syömiseen ja herkullisten voileipien valmistukseen.

Luulliset porsaanfileepihvit hierotaan maustetulla paprika-, korianteri- ja kuminaseoksella ja paistetaan rapeiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan pannulla kypsäksi paksun kastikkeen kera...

Nopeisiin ja runsaisiin tacoihin paras valinta on porsaan sisäfilee. Tämä murea liha kypsyy yhtä nopeasti kuin kasviksetkin. Porsaan sisäfilee hierotaan fajita-mausteella ja paahdetaan kokonaisena...

Nämä pehmeät, itse tehdyt kaurakeksit on paistettu täysjyväjauhoista ja kaurahiutaleista, ja ne ovat täynnä kaikenlaisia ​​terveellisiä herkkuja. Taikinan päällä on kookoshiutaleita, saksanpähkinöitä,...

Sablet ovat ranskalaisia ​​voikeksejä. Suklaan lisääminen tekee niistä uskomattoman herkullisia ja juhlavia. Kaakaojauheen lisäksi taikinaan lisätään myös tummaa suklaata, ja...

Nämä italialaiset keksit on tehty hedelmäkakun tyyliin kuivatuista hedelmistä, sokeroituista kuorista, pähkinöistä ja alkoholista. Tällaiset kakut ovat suosittuja länsimaissa talvilomien aikana, erityisesti jouluna. Mikset tekisi itsekin sellaista...

Tämä klassinen, mureneva voikakku on leivottu aromaattisella Earl Grey -teellä, joka vangitsee sen sitrusmaiset, teemäiset vivahteet. Tähän reseptiin tarvitset irtoteetä...

Tostones on suosittu latinalaisamerikkalainen alkupala, joka koostuu paistetuista litteistä banaaneista. Niitä tarjoillaan sekä lisukkeena että välipalana. Tässä reseptissä ehdotetaan paistettujen tostonejen tarjoilua...

Katie Lee sanoo, että illallinen Masseria Il Frantoiossa Italiassa oli yksi hänen elämänsä parhaista. Tässä reseptissä hän yritti luoda uudelleen yhden tuon illan ruokalajeista. Siitä tuli uskomattoman herkullinen.

Kotitekoiset keksit, joissa on vastakkaisen väriset halkeamat, näyttävät erityisen herkullisilta ja ilahduttavat aina. Nämä keksit lumoavat sinut paitsi viehättävällä ulkonäöllään myös maullaan. Jokainen...

Ruiskulla prässättyjen keksien kauneus piilee siinä, että voit muotoilla ne käytännössä mihin tahansa muotoon mukana tulevien kiekkojen avulla. Erityisesti lapset rakastavat muotoiltuja keksejä, ja voit muokata makuja...

Nämä keksit yhdistävät kaikki klassisen italialaisen tiramisun maut. Tämä herkku sopii täydellisesti talvilomalle: se on vähemmän monimutkainen kuin kulhossa oleva tiramisu, mutta silti...

Perinteinen juutalainen rugelach on täytetty kuivatuilla hedelmillä, mutta tässä reseptissä on jotain eksoottista: kuivattua ananasta ja ananashilloa. Ja makuja täydentävät...

Seuraavaa lomaasi varten voit tehdä näitä herkullisia maitosuklaatryffeleitä tummassa rommissa liotetuilla rusinoilla. Vieraasi ihastuvat näihin käsintehtyihin suklaisiin, erityisesti näin ainutlaatuisella twistillä...

Nämä ilmavat voitaikinatartletit on päällystetty sulatetulla suklaalla reunojen ympäriltä ja ripoteltu pienillä toffeenpaloilla, ja niiden sisällä on pehmeä ja kuohkea kahvikaramellitäyte, jonka päällä on...

Jokainen suupala näistä ylellisistä kakuista on täynnä mansikan makua. Ne ovat kevyitä ja ilmavia, rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä, ja niissä on herkullinen luonnollinen mansikkatäyte.

Sitrushedelmäisten leivonnaisten ystävät ihastuvat tähän pehmeään ja ilmavaan mantelikakkuun appelsiinihillolla. Hillo lisätään suoraan taikinaan yhdessä...

Tässä sitruunakakussa on kirkas ja virkistävä sitrushedelmien maku, se on pehmeä ja erittäin mehevä, ja rapeat unikonsiemenet luovat miellyttävän kontrastin. Sitruunamehua on lisätty sekä taikinaan että siirappiin...

Tämä ylellinen kakku lumoaa punaviinin ja suklaan yhdistelmällään – tuplavoitto, sillä taikina sisältää sekä kaakaojauhetta että tummaa suklaahippuja. Ensi silmäyksellä kakun punaviini...

Ananaskakku ylösalaisin on klassinen etelän jälkiruoka, ja Damaris Phillips, todellinen etelän herra, osaa tehdä siitä täydellisen. Tässä kakussa on ylellinen yhdistelmä ananasta ja...

Meksikolainen tortillakeitto, paksu ja täyteläinen, on ihana lämmittävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään säähän. Sen tärkein ainesosa on maissitortillat: joitakin niistä käytetään itse keitossa sakeuttamisaineena,...

Tämä juhlava juustokakku on ihana yhdistelmä kolmenlaista suklaata: tummasuklaakakku, jonka päällä on paksu kerros kermaista maitosuklaalla maustettua juustokakkutäytettä, ja siinä kaikki...

Tämä korkea, kaksikerroksinen kakku, joka on päällystetty suklaakuorrutteella ja ripoteltu paksulla, kuohkealla kookoskerroksella, näyttää ylelliseltä ja kaunistaa mitä tahansa juhlaa. Kerrokset on tehty kakkujauhoista...

Tee lohesta pääruoka seuraavissa perhejuhlissasi. Kala paistetaan pannulla rapeaksi ja viimeistellään uunissa, jolloin lopputuloksena on erittäin mehukas ja...

Tyynenmeren turskan filee paistetaan uunissa mehevien kasvisten päällä. Porkkanoiden, punasipulien ja smaragdinvihreiden ruusukaalien pirteä yhdistelmä tekee annoksesta pirteän ja...