25 parasta parsakaalireseptiä

Lämmittäviä keittoja, runsaita wokkiruokia ja paljon muuta: nämä reseptit osoittavat, että parsakaali on enemmän kuin vain lisuke.

Paistettua parsakaalia parmesaanilla

Basilikan, paahdettujen pinjansiementen ja parmesaanijuuston sekoitus tekee maukkaasta täytteestä Inan uunissa paahdetulle parsakaalille.

Farfalle-pastaa parsakaalilla

Giada heittää pastaa ja värikästä parsakaalia yksinkertaiseen mutta täyteläiseen valkosipuli-, anjovis- ja chilijauhekastikkeeseen.

Parsakaalilevite

Tuore parsakaali on herkullinen monissa eri resepteissä, mutta tämä versio toimii parhaiten jääkaapissa olleen parsakaalin kanssa. Silppua se ja hauduta sitä hitaasti oliiviöljyssä ja yrteissä. Tuloksena on herkullinen ja monipuolinen levite, jota voi levittää rapealle paahtoleivälle ja koristella fetajuustolla, sekoittaa pastan kanssa, lisätä riisikulhoon tai lisätä salaatinkastikkeeseen. Parsakaalilevite säilyy jääkaapissa useita päiviä, joten kokeile rohkeasti!

Mehukas munakas vihannesten kera paistinpannulla

Tämä italialainen munakas on loistava tapa käyttää ylijääneet kypsennetyt vihannekset, kuten eilisen illallisen. Parsakaali on täydellinen lisä ja sopii kauniisti yhteen cheddarin kanssa, mutta voit käyttää mitä tahansa raastettua juustoa, jota sinulla on käsillä. Koska frittata kypsennetään liedellä ja viimeistellään uunissa, tarvitset sopivan paistinpannun.

Parsakaalin ja pihvi, haudutettu aasialaisessa osterikastikkeessa

Reen annos on valmis 20 minuutissa – täydellinen nopea lounas. Rikas maku tulee fariinisokerista, soijakastikkeesta ja inkivääristä valmistetusta kastikkeesta. Pihvi marinoidaan siinä ja se toimii myös keittoliemen pohjana.

Perunamuusia vihreillä ja parsakaalilla

Parsakaali ja tuoreet yrtit täydentävät täydellisesti perunamuusia.

Juustopaistos sienillä ja parsakaalilla

Sunnyn tuhti pata yhdistää riisiä ja shiitake-sieniä pakastettuun parsakaaliin ja cheddariin. Vaikka Sunny valmistaa sen erikoisena lisukkeena, se on täyttävä pääruoaksikin.

Parsakaali-cheddar-voileipärengas

Lempikeittosi uudella tavalla tarjoiltuna: croissant-kuoren sisällä. Tämä irrotettava piirakkarengas on täydellinen kasvisruoka isollekin porukalle.

Paistettua kanaa parsakaalin kera

Tämä helppo arki-illan wokkiruoka on täyttävä ja lohduttava. Parsakaalin varret antavat lisää rakennetta ja volyymia – älä heitä niitä pois.

Aasialainen parsakaali-nuudelisalaatti

Kaupasta ostettu silputtu parsakaalisalaatti ja pussitettu ramen yhdistyvät yksinkertaiseksi piknikruoaksi, jonka valmistaminen kestää vain 5 minuuttia.



Suosittelemme

Hitaasti kypsennetyt uuniperunat parsakaalilla ja cheddarilla

Tämä täyttävä ja täysiverinen illallinen valmistetaan kokonaan hitaassa liesissä, ja siitä nauttivat sekä aikuiset että lapset.

Parsakaalia valkosipulilla uunissa

Tulet varmasti rakastamaan parsakaalia tällä tavalla – paahdettuna mureaksi ja kullanruskeaksi. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi sekoita parsakaalin joukkoon mausteita ja paista esilämmitetyssä uunissa.

Makaroni ja juusto cheddarilla, kanalla ja parsakaalilla

Rachel lisää kananpaloja ja mureaa parsakaalia tuhdiseen ja lohduttavaan makaronilaatikkoon.

Kasvisparsakaalipihvit

Nämä parsakaalipihvit sopivat täydellisesti kasvissyöjille. Niiden päällä on fetaa, punasipulia ja veriappelsiinivinegretteä.

Keitetty parsakaali

Piristä höyrytettyä parsakaalia sitruunalohkoilla.

Paistinpannupiirakat kanan ja parsakaalin kera

Giadan minipiirakat sopivat täydellisesti lapsille, mutta aikuisetkin rakastavat tätä ruokaa.

Seesamikanaa ja parsakaaliriisiä (Whole30-dieetti)

Tämä proteiinipitoinen kana- ja parsakaaliruoka on Whole30-ystävällinen (ruokavalio, joka perustuu kokonaisiin, prosessoimattomiin ruokiin, joista puuttuu sokeri, maitotuotteet, viljat ja palkokasvit). Parsakaalin jokainen osa käytetään varsista kukintoihin. Varsista valmistetaan vähähiilihydraattista "riisiä", ja kukinnot höyrytetään.

Frittata perunoilla, makkaralla ja parsakaalilla

Mollyn hash-mausteista inspiroitunut frittata on herkullista kuumana tai kylmänä – täydellinen brunssille ystävien kanssa.

Parsakaalisalaatti rusinoilla

Trisha yhdistää erilaisia ​​makuja ja koostumuksia yhdessä salaatissa. Parsakaali on päällystetty majoneesi-etikkakastikkeella, joka pitää yhdessä suolaiset, makeat ja rapeat ainekset: silputun pekonin, sipulin, rusinat ja auringonkukansiemenet.

Parsakaalin varren paistos

Reen motto on "kaikki on hyödyllistä keittiössä", ja tämä resepti on täydellinen esimerkki. Hän kuullottaa parsakaalin varsia kullanruskeiksi ja maustaa ne sitten valkosipulilla, inkiväärillä ja korianterilla.

Pastaa parsakaalikastikkeella

Parsakaali sisältää vähän kolesterolia, mutta on vitamiinirikas, mikä tekee tästä pestokastikkeesta erityisen terveellisen. Käytä saksanpähkinöitä perinteisten pinjansiementen sijaan – ne ovat halvempia, vähäkalorisempia ja sisältävät kuitua. Tarjoile kastike täysjyvä- tai täysjyväriisipastan kanssa gluteenittomana ruokana.

Juustokeitto parsakaalilla

Miksi käyttää vain yhtä juustoa, kun voi käyttää kolmea? Ree valitsee paksuun ja kermaiseen keittoonsa mietoa ja vahvaa cheddaria sekä Jack-juustoa. Tarvittaessa keittoa voi ohentaa hieman kanalientällä.

Paistettua parsakaalia

Tämä ruoka on yksinkertainen mutta erittäin maukas valkosipulinkynnen ja kuivattujen punaisten chilihiutaleiden ansiosta.

Quiche briejuustolla ja parsakaalilla

Tämä on Reen varma resepti: hän tekee täydellisen piirakkapohjan ja täyttää sen karamellisoiduilla sipuleilla, parsakaalilla ja raastetulla brie-juustolla. Kermainen kananmunakastike sitoo kaiken yhteen.









Luokat: