Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Tämä herkullisella juustokuorella varustettu parsakaalilisuke tyydyttää jopa ne, jotka pitävät itseään parsakaalin vihaajina. Raastetun cheddarin, korppujauhojen, vihreän sipulin ja muskottipähkinän sekoitus antaa paahdetuille vihanneksille upean maun ja rapeuden. Tämä pätee erityisesti japanilaisiin panko-korppujauhoihin. Ne ovat suurempia, kuohkeampia ja niillä on voimakkaampi rapeus. Ripottele seos parsakaalin päälle muutama minuutti ennen tarjoilua ja anna sen sulaa. Tarjoile minkä tahansa liharuoan kanssa tai terveellisenä välipalana.

Ainesosat:

• 1 parsakaalin pää
• 0,5 kuppia korppujauhoja
• 1 kuppi raastettua cheddaria
• 1 nippu kevätsipulia, silputtuna

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

parsakaali, cheddarjuusto, leivänmurut, muskottipähkinä, vihreät sipulit

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Leikkaa yksi suuri parsakaalin pää pitkiksi kukinnoiksi. Levitä ne leivinpaperille kahden ruokalusikallisen oliiviöljyn kanssa ja mausta suolalla. Paahda uunissa 230°C:ssa, kunnes parsakaali on kypsää, 15 minuuttia.
Vaihe 2
• Sekoita 0,5 kupillista korppujauhoja (mieluiten panko-leivitys) 1 kupillinen raastettua voimakasta cheddaria, 1 nippu hienonnettua kevätsipulia, 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä ja ripaus muskottipähkinää. Ripottele parsakaaliseos parsakaalin päälle ja paahda vielä 15 minuuttia.

Äänet: 1