Parsakaalia sitrusöljyllä
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Uunissa paahdetut broccolinit tarjoillaan kevyen sitrusvoikastikkeen kanssa, joka on tehty appelsiini- ja limettimehusta. Virkistävä sitrushedelmien vivahde tekee niistä loistavan lisukkeen kalalle ja äyriäisille.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 nippua broccolineja
- 1/4 kuppia appelsiinimehua
- 1 rkl limettimehua
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: parsakaalia, Appelsiinimehu, limettimehua
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kaksi nippua broccolineja oliiviöljyn kanssa, mausta suolalla ja pippurilla. Grillaa, kunnes ne ovat ruskistuneet, 4–6 minuuttia. Sekoita 1/4 kupillista appelsiinimehua 1 ruokalusikalliseen limettimehua ja anna kiehua hiljalleen, kunnes tilavuus on vähentynyt puoleen, 2–3 minuuttia.
- Vatkaa vähitellen joukkoon 4 ruokalusikallista kylmää, kuutioitua voita; mausta suolalla maun mukaan. Kaada kastike broccolinien päälle. Ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
