Juhlavia kakkuja suurelle yritykselle

Klassinen syntymäpäiväkakku

Voin ja kasviöljyn sekoitus tekee tästä kakusta kevyen mutta mehevän. Tämä värikäs jälkiruoka paksuine kerroksineen ja täyteläisine kermoineen sopii täydellisesti syntymäpäiväjuhliin.

Resepti: Klassinen syntymäpäiväkakku

Bittyn suklaakakku

Kupillinen kuumaa kahvia on salainen ainesosa, joka tekee tästä Ainan kakusta niin täyteläisen ja suklaisen.

Resepti: Bittyn suklaakakku

Kotitekoinen punainen samettikakku

Kaksi suurta, kuohkeaa kerrosta tekevät tästä klassisen kakun versiosta todella erityisen. Perinteisesti tässä kakussa käytetään kasviöljyä – me lisäsimme sitä juuri sen verran, että kerrokset pysyivät mureina ja mehevinä, mutta ilman öljyistä jälkimakua.

Resepti: Kotitekoinen punainen samettikakku

Vaaleanpunainen lumipallokakku

Kaipaatko nostalgiaa lumipallokakkujen suhteen? Kokeile jättimäistä versiota: mehevää suklaakakkua, jossa on makea vaahtokarkkikuorrutus ja kirkkaanpunaisia ​​kookoshiutaleita.

Resepti: Vaaleanpunainen lumipallokakku

Porkkanakakku ananaksella

Ananas tuo trooppisen vivahteen klassiseen porkkanakakkuun.

Resepti: Porkkanakakku ananaksella

Suklaa-toffee-marmorijuustokakku

Tarjoile tämä hienostunut jälkiruoka viini- ja juustojuhlissa. Marmorikuvioisen vaikutelman saat täyttämällä pohjan tuorejuustotäytteellä, valuttamalla päälle suklaakermaseosta ja pyörittelemällä sitä veitsellä luodaksesi haluamasi kuvion.

Resepti: Suklaa-toffee-marmorijuustokakku

Suklaakakku "Herman"

Tämän klassisen suklaajälkiruoan avain on kookostäyte. Teimme sen kuin vaniljakastikkeen, joten se on uskomattoman pehmeä ja täyteläinen. Kakku on tehty kaakaojauheesta ja puolimakeasta suklaasta, jotka antavat sille kevyen rakenteen ja hienovaraisen suklaan maun. Puolimakeaa suklaata käytetään myös yksinkertaisessa ganache-pohjaisessa kuorrutteessa.

Resepti: Suklaakakku "Herman"

Mansikkapiirakka

Tämä suosittu jälkiruoka koostuu kohtalaisen makeasta piimäpohjasta ja kevyesti makeutetusta kermavaahdosta. Piirakka tarjoillaan parhaimmillaan hieman kylmänä: otettuasi sen jääkaapista anna sen lämmetä sillä aikaa, kun vatkaat kerman kuorrutetta varten.

Resepti: Mansikkapiirakka

Suklaa-vaniljaspiraalikakku

Voit muotoilla tämän kakun helposti kauniiseen muotoon painamalla suklaa-vaniljataikinaa spiraalimaiseen uunivuokaan.

Resepti: Suklaa-vaniljaspiraalikakku

Italialainen kookoskermakakku mustikoilla

Ree erottaa pehmeät kookoskerrokset kookos-pekaanipähkinäkuorrutteella ja tuoreilla mustikoilla. Kerrosta ne saadaksesi vaikuttavan ja kohoavan kakun, joka koristaa pöytääsi.

Resepti: Italialainen kookoskermakakku mustikoilla

Suuri suklaa syntymäpäiväkakku

Reen nelikerroksinen suklaakakku miellyttää varmasti kaikkia makeanhimoisia missä tahansa juhlissa.

Resepti: Suuri suklaa syntymäpäiväkakku

Enkeliruokakakku

Piristä perinteistä syntymäpäivämenua tällä Melissan sokerikakulla. Paahdettu kookos, smetana ja appelsiiniviipaleet luovat raikkaan ja elegantin koristeen – se riittää jopa ilman kuorrutetta.

Resepti: Enkeliruokakakku

Suklaakakku tuorejuustokuorrutteella ja karamellisoiduilla pähkinöillä

Giada täydentää kuivasta seoksesta tehdyn suklaakakun runsaalla hasselpähkinäbrittle- ja mascarponejuustotäytteellä.

Resepti: Suklaakakku tuorejuustokuorrutteella ja karamellisoiduilla pähkinöillä

Oikea puntakakku

Tämä voipohjainen paunakakku sopii täydellisesti brunssille tai leivonnaisten myyntiin. Sen voi tehdä etukäteen; kääri se leivinpaperiin ennen tarjoilua, jotta se ei kuivu.

Resepti: Oikea puntakakku

Porkkanakakku ananas-juustokreemillä

Nauti kevään antimista tällä runsaalla, pähkinöillä ja ananaksella täytetyllä porkkanakakkupalalla.

Resepti: Porkkanakakku ananas-juustokreemillä

Suklaakakku vaahtokarkeilla

Trisha kuorruttaa dekadentin suklaakakun makealla vaahtokarkkikuorrutteella – elegantilla etelävaltiolaistyylisellä jälkiruoalla, joka koristaa mitä tahansa pöytää.

Resepti: Suklaakakku vaahtokarkeilla

Maaginen kerrospiiras marjoilla

Tämä piiras on todella taianomainen. Teet vain taikinan, ja paistamisen jälkeen sinulla on kolme erillistä kerrosta: kuori, marjat ja kerma.

Resepti: Maaginen kerrospiiras marjoilla

Ylösalaisin käännetty piiras karamellipersikoilla

Persikat paistetaan pannun pohjalla ja karamellisoituvat omassa liemessään.

Resepti: Ylösalaisin käännetty piiras karamellipersikoilla

Klassinen New York -juustokakku

Klassisen juustokakun varma resepti – samettinen ja täyteläinen, kirpeällä smetanakuorrutteella.

Resepti: Klassinen New York -juustokakku

Vaniljakerma

Tämän ihanan kotitekoisen kerman avulla mistä tahansa kakusta tulee erityinen.

Resepti: Vaniljakerma

Suklaakakku majoneesilla

Tässä retrotyylisessä kerroskakussa majoneesi korvaa voin ja öljyn, mikä luo murean kuoren ja rikkaan maun. Tämä salainen ainesosa jää huomaamatta valmiissa kakussa.

Resepti: Suklaakakku majoneesilla

Jääkakku appelsiini-karamellivaahdolla

Tässä reseptissä käytetään kotitekoista appelsiini-kinuskikastiketta, jota lisätään kermavaahtotäytteeseen ja myös kakun päälle.

Resepti: Jääkakku appelsiini-karamellivaahdolla

Vaahtokarkkikermakuppikakku

Valmista ainutlaatuinen jälkiruoka nopeasti: paunakakkukerrokset vuorottelevat marjojen, appelsiiniliköörin ja kermavaahdon kanssa.

Resepti: Vaahtokarkkikermakuppikakku

Suklaa ja hasselpähkinä Dacquoise kakku

Tässä ranskalaisesta tyylistä inspiroituneessa kakussa on runsas suklaaganache, jota täydentävät ilmavat kermavaahto- ja marenkikerrokset.

Resepti: Suklaa ja hasselpähkinä Dacquoise kakku

Mutavyörykakku

Tämä perinteinen kakku on murea, kermainen ja juuri sopivasti makea, ja siinä on hieman tiivis kuori. Elegantti marenkivoikreemi on maustettu kahviliköörillä. Voin tulee olla huoneenlämpöistä; vatkaa sitä sokerin kanssa tasan 5 minuuttia, jotta kakku on kevyttä ja kohoaa hyvin. Se on parhaimmillaan samana päivänä, kun se on tehty.

Resepti: Mutavyörykakku

Kolmen maidon kakku Dulce de Leche -kuorrutteella

Siinä on kaikki, mitä perinteisessä tres leches (kolmen maidon) kakussa rakastamme: makea, herkkä ja kermainen kakku – mutta uudella, vaikuttavalla tavalla, paistettuna syvässä, keskellä reikäisessä vuoassa. Ylijäänyt kakku tulee säilyttää jääkaapissa reunallisella lautasella, sillä osa makeasta maitoseoksesta valuu ulos. Seuraavana päivänä kauho seos lusikalla ja kaada se kakkuviipaleiden päälle.

Resepti: Kolmen maidon kakku Dulce de Leche -kuorrutteella

Kotitekoinen jauhoseos kakkujen leivontaan

Tämä resepti sopii täydellisesti mureaan ja mehevään klassiseen syntymäpäiväkakkuun. Kuiva kakkumix on superhelppo valmistaa aineksista, joita sinulla yleensä on keittiössäsi. Tee pari satsia ja säilytä niitä siltä varalta, että kaipaat kotitekoisia leivonnaisia. Sinun tarvitsee vain lisätä kananmunat, voi ja vanilja.

Resepti: Kotitekoinen jauhoseos kakkujen leivontaan

Kotitekoinen kuiva seos suklaakakkua varten

Tämä kuiva seos valmistuu viidessä minuutissa. Kun kaipaat täyteläistä suklaakakkua, sekoita se vain munien, vaniljan ja kasviöljyn kanssa kulhossa ilman välineitä. Itse tehty seos on aivan yhtä helppokäyttöinen kuin kaupasta ostettu.

Resepti: Kotitekoinen kuiva seos suklaakakkua varten

Suklaakermavaahto

Altonin herkullinen kermavaahto sisältää odottamattoman ainesosan: ripauksen cayennepippuria, joka täydentää kaakaojauhetta ja tasapainottaa makeutta.

Resepti: Suklaakermavaahto

Sitruunakakku

Ainan suolainen kuppikakku on entistä herkullisempi seuraavana päivänä: jos järjestät juhlat, tämä jälkiruoka on helppo tehdä etukäteen.

Resepti: Sitruunakakku

Sateenkaarikakku värillisellä kuorrutteella

Juhlavieraat hämmästyvät tämän kakun väriloistosta, mutta sinun ei tarvitse kertoa heille, että se on helpompaa kuin miltä se näyttää. Sateenkaariefektin aikaansaamiseksi Sandra käyttää värillistä kuorrutetta ja hyytelöä eri makuisina, sisällyttäen ne kuorrutteeseen ja kakkukerrokseen.

Resepti: Sateenkaarikakku värillisellä kuorrutteella

Sitruunakakku marja-raparperikuorrutteella

Tarjoile erityistilaisuudessa yksinkertainen kuppikakku, jonka päällä on makeaa kuorrutetta.

Resepti: Sitruunakakku marja-raparperikuorrutteella

Alaston suklaakakku

Et tarvitse kermaa, jos käytät maukasta sokerin korviketta – makeita marjoja, jotka täyttävät tämän suklaajälkiruoan. Lisää kotitekoista kermavaahtoa (halutulla sokeripitoisuudella) ja vähärasvaista suklaakastiketta, niin saat herkullisen vähäkalorisen jälkiruoan suosikkimakuihisi.

Resepti: Alaston suklaakakku

Appelsiini-unikonsiemenjuhlakakku

Pyöreä kakkuvuoka tekee kakusta kauniin, ja yksinkertainen kuorrute tekee siitä entistäkin herkullisemman. Appelsiinin kuori tässä makeassa täytteessä lisää raikkautta ja syvyyttä makuun.

Resepti: Appelsiini-unikonsiemenjuhlakakku

Klassinen kakku

Pidä tämä monipuolinen resepti käden ulottuvilla kaikkiin tilaisuuksiin. Taikinan kasviöljy pitää kakun mehevänä ja yksinkertainen amerikkalainen voikreemi tekee siitä makean ja kuohkean.

Resepti: Klassinen kakku

Sateenkaari-tie-dye-kakku salaisuudella

Syntymäpäivät ovat kuin yllätyksiä varten, ja tässä kakussa niitä on kaksi. Kun leikkaat sitä, löydät upean sateenkaarikuvion ja numeron, joka vastaa syntymäpäiväsankarin ikää.

Resepti: Sateenkaari-tie-dye-kakku salaisuudella

Snickerdoodle-kakku

Tämä nostalginen kakku maistuu aivan samannimiseltä klassiselta keksiltä, ​​kevyeltä ja kuohkealta koostumukselta, ja siinä on runsaasti kanelia.

Resepti: Snickerdoodle-kakku

Italialainen sateenkaarikakku

Tässä italialaisen jälkiruoan jättimäisessä versiossa on tunnusomainen mantelin maku ja värikkäät raidat. Mantelimassan sijaan käytetään kaupasta ostettua leivonnaistäytettä, joka lisää ainutlaatuisen täyteläisyyden ja mehevyyden.

Resepti: Italialainen sateenkaarikakku

Vaalipäivän kakku (hiivakakku kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä)

Vallankumousta edeltäneessä Amerikassa vaalipäivä oli lähes yhtä merkittävä kuin kiitospäivä nykyään, ja sitä juhlittiin perinteisellä piirakalla. Voit tehdä tämän version jälkiruoasta pyöreässä, reikäisessä vuoassa lisäämällä taikinaan leivinhiivaa ja täyttämällä sen kuivahedelmillä, pähkinöillä, mausteilla ja brandylla.

Resepti: Vaalipäivän kakku (hiivakakku kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä)

Vadelmajuustokakku

Kermainen, paksu grahamkeksikuori muodostaa Inan kermaisen, sitruunalla maustetun juustokakun pohjan vadelmatäytteellä.

Resepti: Vadelmajuustokakku

Mustikka-Streusel-piirakka

Ina lisää tähän ihanaan mustikkapiirakkaan sitruunaisen twistin ja kruunaa sen kermaisella streuselilla.

Resepti: Mustikka-Streusel-piirakka

Suklaa-colakakku

Tämän kakun voi tehdä etukäteen: kääri se tiiviisti kelmuun ja säilytä huoneenlämmössä enintään kaksi päivää. Kuorruta se kuorrutteella kaksi tuntia ennen tarjoilua.

Resepti: Suklaa-colakakku

Maaginen cappuccino-kakku tai älykäs piiras

Tämä yllättävän yksinkertainen piirakka jaetaan taikina kolmeen erilliseen kerrokseen. Varmista, että voi on huoneenlämpöistä ja kulho ja vatkaimet ovat täysin puhtaita.

Resepti: Maaginen cappuccino-kakku tai älykäs piiras

Passionhedelmäjuustokakku

Tämä kermainen juustokakku on tehty kreikkalaisesta jogurtista ja päällä on passionhedelmätäyte.

Resepti: Passionhedelmäjuustokakku

Paahdettu vaahtokarkkijäätelökakku

Muunna kaupasta ostettu jäätelö ja suklaakastike täydelliseksi kakuksi mihin tahansa tilaisuuteen. Tee yksinkertainen kotitekoinen grahamkeksipohja ja paahdetulla minivaahtokarkilla päällystettynä.

Resepti: Paahdettu vaahtokarkkijäätelökakku

Suklaakuppikakut kookoksella

Smetana pitää nämä suklaakuppikakut mehevinä, ja haudutettu kahvi tuo esiin suklaan maun. Makea kookoskuorrute lisää niihin erityisen silauksen.

Resepti: Suklaakuppikakut kookoksella

Kultainen kakku

Altonin klassinen syntymäpäiväkakku yhdistää runsaan, kultaisen kakkupohjan makeaan, ilmavaan suklaakuorrutteeseen – kokeiltu ja totta kai toiminut yhdistelmä, josta vieraasi pitävät.

Resepti: Kultainen kakku