Amerikkalaisen keittiön reseptit

Tämän yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin avulla voit valmistaa New York -pihvin aivan kuten ravintolassa. Lihasta tulee herkullista, mehukasta ja maukasta. Ota pihvi huoneenlämpöön ennen grillaamista...

Valitse tämän cocktailin pohjaksi mikä tahansa viski, jota sinulla on käsillä: skotlantilainen, irlantilainen, kanadalainen tai bourbon. Perinteisesti väkevä alkoholijuoma sekoitetaan sitruunamehun ja sokerisiirapin kanssa, mutta...

Tässä pirtelössä käytetään vain vaniljajäätelöä ja täysmaitoa täydellisissä suhteissa, jotta syntyy pehmeä, kermainen ja makea juoma. Tämä on perusresepti, jota voit muokata...

Tämä aromaattinen maissipuuro sopii täydellisesti aamiaiseksi tai lisukkeeksi lihan ja merenelävien kanssa. Tästä reseptistä tulee erittäin mureaa, lähes kermaista puuroa. Se valmistuu nopeasti...

Makkarapallot ovat nopea ja herkullinen alkupala, joka sopii täydellisesti kotibileisiin, ja kaikki ihastuvat. Pallot on tehty raa'asta makkaralihasta, raastetusta terävästä cheddarista,...

Paistinpannupiirakka on erittäin täyttävä, herkullinen ja näyttää herkulliselta, varsinkin yksittäisissä vuoissa tarjoiltuna. Yksittäisiin paistinpannupiirakoihin tarvitset 4 uunivuokaa tai muuta uuninkestävää...

Coleslaw'n maku riippuu pitkälti sen kastikkeesta. Tässä reseptissä majoneesi yhdistetään valkoviinietikkaan, sokeriin, suolaan ja mustapippuriin, ja sellerinsiemenet lisäävät...

American Sea Breeze -cocktail on täydellisesti tasapainoinen ja virkistävä yhdistelmä vodkaa, greippiä ja karpalomehua. Tämä resepti tarjoaa oikeat mittasuhteet suurempaan illanistujaisiin...

Kana Melanese eli kana Milanese on amerikkalainen versio italialaisesta alla Milanese -leikkeestä. Kanaleikkeet (ohuiksi viipaloidut kananrinnat) survotaan hyvin ohuiksi ja upotetaan...

Nimestään huolimatta tällä pihvillä ei ole mitään tekemistä Sveitsin kanssa. Se on suosittu amerikkalainen menetelmä melko sitkeän pyöreän pihvin (härän koipireis) valmistukseen, jonka jälkeen liha...

Aurajuustosalaattikastike on täydellisesti tasapainoinen sekoitus majoneesia, smetanaa, kermaa ja sinihomejuustoa, jolla on hienovarainen, hieman pikantti maku. Sitä käytetään kastikkeena moniin...

Amerikkalaiset gritsit valmistetaan karkeasti jauhetusta maissijauhoista maidossa, ja niistä tulee erittäin pehmeitä, maukkaita ja kermaisia, varsinkin voin lisäämisen jälkeen aivan lopussa. Lisää myös...

Tämä lämmittävä naudanlihapata sopii täydellisesti herkulliseen perheillalliseen kylmänä päivänä. Mehukasta, suussa sulavaa naudanlihaa, sipulia, porkkanoita, perunoita ja selleriä – kaikki täydellisessä harmoniassa...

Patty melt sandwich on kaksi ruisleipäviipaletta paksun naudanlihapihvin välissä, joka on kuorrutettu makealla ja mausteisella karamellisoidulla sipulilla ja sulatetulla sveitsiläisellä juustolla. Se on uskomattoman mehukas, vaikka...

Vaikka korvaisit koko kalkkunan pelkällä rinnalla, ruoka näyttää silti erittäin juhlavalta ja herkulliselta. Ennen paistamista koko rinta hierotaan maustetahnalla nahan alle ja kauttaaltaan...

Nämä voileivät ovat kirjaimellisesti täynnä mehukasta sekoitusta naudanlihapaloja, karamellisoitua sipulia ja sulavaa juustoa. Ne on tehty mureasta naudan sisäfileestä. Pyydä teurastajaa leikkaamaan se...

Nämä uskomattoman helposti valmistettavat suklaakeksit ovat amerikkalainen klassikko, josta kaikki pitävät. Et tarvitse mitään erikoisvälineitä tai sekoitinta: kaikki ainekset sekoitetaan keskenään...

Tämä herkullisen ja mehukkaan kalkkunan resepti jättää jälkeensä paahtamisen jälkeen täyteläisen, maukkaan mehun. Käytä sitä kastikkeen valmistukseen linnun kanssa! Nippu perinteisiä paistoyrttejä (timjamia,...) antaa kalkkunalle erityisen maun.

Tämän cocktailkastikkeen kanssa katkaravut ovat kotibileidesi ehdoton keskipiste. Se on täydellisesti tasapainotettu ketsupin ja piparjuuren sekoitus, johon on lisätty ripaus sitruunamehua, Worcestershire-kastiketta ja...

Tässä reseptissä voit käyttää kaupasta ostettua piirakkataikinaa tai tehdä oman. Tärkeintä on upea kirsikkatäyte, joka on mehukas,...

Nämä tuoksuvat ja pehmeät pullat ovat minkä tahansa perhejuhlan kohokohta. Ne on tehty hiivataikinasta, joka on kaulittu suorakaiteen muotoon, voideltu voilla ja ripoteltu sokeriseoksella...

Ziti-pata on suosittu italialais-amerikkalainen kotiruoka, joka ilahduttaa kaikkia pastan ystäviä. Tärkein ainesosa on ziti-pasta eli putket. Keitettynä juuri ja juuri kypsäksi pasta...

Tässä mac 'n' cheese -reseptissä Ree Drummond käyttää kastikkeessa vain yhtä juustoa – kypsytettyä cheddaria – josta tulee ihanan tahmea herkku, joka peittää makaronitötteröt. Kuiva...

Kasvispasta on loistava tapa nauttia kaikista terveyshyödyistä, mehukkuudesta ja kasvisten monipuolisuudesta. Se on herkullista ja täyttävää. Cajun-mauste lisää ruokaan erityistä makua ja pikanttisuutta. ...

Ohuet porsaanfileepihvit hierotaan chilitahnaan ja paistetaan pannulla ohuiden sipulirenkaiden kanssa kullanruskeiksi. Marinointia ei tarvita. Paistaminen kestää vain 4...

Nyhtöpossu on suosittu amerikkalainen grilliruoka, jossa sianlihaa paahdetaan, kunnes se hajoaa helposti syiden suuntaisesti. Se on yhtä herkullista myös kotona uunissa valmistettuna.

Klassinen Manhattan on yksi maailman suosituimmista cocktaileista. Se yhdistää viskiä, ​​makeaa vermuttia ja Angostura-bitteriä. Kaikki ainekset toimivat täydellisesti yhdessä, minkä tuloksena syntyy...

Tequila Sunrise -cocktail, joka tunnetaan myös nimellä "Nouseva aurinko", on upea yhdistelmä tequilaa, appelsiinimehua ja grenadiinisiirappia, mikä tekee siitä klassikon. Sitä rakastetaan sen virkistävän...

Katkarapu-grits on lohduttava ja täyttävä ruokalaji, joka on suosittu Yhdysvaltojen eteläosissa. Grits valmistetaan karkeasta maissijauhosta, joka sekoitetaan voin ja raastetun juuston kanssa...

Nämä tuoksuvat, makean ja mausteisen vihreän sipulin makuiset sämpylät ovat valmiita vain puolessa tunnissa. Amerikkalaisten keksien tunnusmerkki on niiden hiutaleinen rakenne, ja tämän saavuttamiseksi on tärkeää olla vaivaamatta niitä liikaa...

Koristele juhlasi parvella kesäisiä perhosia, jotka on tehty tuoreista marjoista. Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat kirjaimellisesti täynnä mansikoita. Jokaisen tuoksuvan kuppikakun sisällä on mehukas murskattu mansikka.

Hemmottele rakkaitasi rapeaksi paistetulla voitaikinapiirakkalla, joka on täytetty mehukkaalla tuoreilla mansikoilla raparperikastikkeessa. Raparperi sopii erinomaisesti mansikoiden kanssa sesongin aikana, ja se lisää hedelmien hienovaraista makeutta...

Tämä kesätorttu ilahduttaa sinua ylellisellä yhdistelmällä mehukkaita mustikoita, samettista sitruunatäytettä ja rapeaa, murenevaa kuorta. Kaikkien taikinan ainesten tulee olla hyvin jäähdytettyjä, ja...

Mansikkapiirakka on tyylikäs kesävaihtoehto syksyisille ristikkomaisille omenapiirakoille. Se on uskomattoman helppo tehdä, sillä marjatäytettä ei tarvitse esikeittää. Mansikat ovat yksinkertaisesti...

Tämä kirkas ja kevyt jälkiruoka on täydellinen lopetus juhlalliselle tai romanttiselle illalliselle. Yksi lasillinen tarjoaa fantastisen yhdistelmän mehukkaita, makeita mansikoita, kermaista kermaa ja raikasta...

Slumps-jälkiruoat ovat jälkiruokia, jotka on tehty taikinalla kuorrutetuista uunissa paistetuista tai haudutetuista hedelmistä. Jotkut paistetaan uunissa mukulakuvioisina leivinä, joissa on kullanruskea sämpylä kauden hedelmien päällä, kun taas toiset haudutetaan...

Samettinen vaniljajuustokakku tiheällä grahamkeksipohjalla ja herkullisella tuoreella mansikkakastikkeella on herkku mihin tahansa tilaisuuteen, syntymäpäivistä sunnuntain teekutsuille...

Toisin kuin perinteinen iso piirakka, nämä minikokoiset mansikkatäytteiset piirakat on helppo tehdä isollekin seurueelle ja syödä käsin. Ne ovat loistava välipala töissä tai koulussa tai vain yksi...

Kesällä, kun mansikat ovat sesongissa, ei ole mitään parempaa kuin nauttia tästä mehukkaasta marjasta tuoreena. Mansikkakakku on yksi niistä jälkiruoista, joissa mitä tuoreempia mansikoita, sitä parempia. Kuohkea...

Kokeile suosittua Aperol Spritziä jäädytettynä slushiena. Se on aivan yhtä herkullista, mutta vieläkin virkistävämpää. Täydellinen kesäbrunssille tai polttareihin! Tässä reseptissä käytetään Aperol-likööriä...

Tämä rapea sekoitus sisältää kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä ja mantelineulasia, jotka paistetaan vaahterasiirapissa rapeiksi ja sekoitetaan sitten makean ja happaman maun kanssa...

Klassisella amerikkalaisella suklaakeksillä on kaksi erilaista makua: jotkut pitävät rapeasta versiosta, kun taas toiset pitävät pehmeästä ja sitkeästä keksistä. Tämä resepti tarjoaa juuri sitä...

Tämä ruoka on kevyempi versio klassisesta amerikkalaisesta chilistä, Ohiosta kotoisin olevasta Cintinnatista. Perinteisestä reseptistä poiketen siinä käytetään naudanlihan sijaan jauhettua kalkkunaa.

Perinteinen amerikkalainen Patty Melt -voileipä sisältää mehukkaan pihvinsä, sulavaa sveitsiläistä juustoa ja paljon makeita ja mausteisia paistettuja sipuleita kahden paahdetun leivän välissä. Tämä resepti tarjoaa...

Valtava, mehukas tuplapihvihampurilainen on vastustamaton herkku, varsinkin kun pihvit on tehty kalkkunasta, mikä tarkoittaa, että niissä on vähemmän rasvaa ja kaloreita. Samaan aikaan...

Perinteisen naudanlihan sijaan nämä tacot on täytetty jauhetulla kalkkunalla, jota on paistettu poblano-paprikoiden, makeiden Vidalia-sipulien, kesäkurpitsan, tomaatin ja tyypillisen Tex-Mex-maustejauheen kanssa...

Juhlavaan perunamuusin lisukkeeseen valitse bataatit. Ne ovat terveellisempiä kuin tavalliset perunat, ja niiden ainutlaatuinen maku tekee niistä loistavan vaihtoehdon arkipäivän perunamuusille. Säilyttääksesi ne...

Buffalo-dippi on suosittu herkku amerikkalaisissa kotibileissä, ja se tunnetaan korkeasta rasvapitoisuudestaan ​​ja siten herkullisesta maustaan. Tämä hitaasti kypsennetty versio on valmistettu...

Chicagolaistyylisessä pizzassa on paksu täyte kuohkean, reunallisen pohjan sisällä. Se on erittäin täyttävä ja herkullinen. Paistamiseen tarvitset syvän, korkeareunaisen vuoan. Sekoita ensin hiivataikina,...