Amerikkalaisen keittiön reseptit

Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Täydentämään sitä...

Tämä ihanan murea quiche on täytetty pekonimuruilla, makeilla ja mausteisilla paistetuilla sipuleilla ja cheddarjuustolla murealla pohjalla. Kaikki täytteen ainekset sekoitetaan munien ja kuohukerman kanssa ja kerrostetaan sitten...

Tämä epätavallinen quiche on saanut inspiraationsa meksikolaisesta ruokalajista enchiladoista – täytetyistä tortillaputkista, jotka on paistettu mausteisessa tomaattikastikkeessa raastetun juuston alla. Tässä käytetään maissitortilloja...

Koe aivan uusi tapa nauttia kaurapuuroa valmistamalla se meksikolaisen tortillakeiton tyyliin. Tortillakeitto valmistetaan soseutetuista tomaateista, mausteista, chilipaprikoista, korianterista, limestä ja...

Haudutetut kaaliat mustasilmäpapujen kera ovat eteläamerikkalaisen keittiön klassikko. Se on yksinkertainen ja terveellinen ruoka, joka on runsasproteiininen, kuitupitoinen ja poikkeuksellisen maukas. Sitä pidetään myös...

Pehmeät ja kuohkeat kaurapuuropannukakut on päällystetty tuoksuvilla paistetuilla omenoilla vaahterasiirappikuorrutteella – terveellinen vaihtoehto hillolle tai muille makeille kastikkeille. Paista viipaloidut...

Klassisesta ranch-kastikkeesta tulee terveellisempi, jos lisäät piimään majoneesin sijaan avokadoa, joka on runsaasti terveellisiä rasvoja. Sen koostumus täydentää myös kastiketta täydellisesti, mikä...

Jälkiruoan nimi s'more tarkoittaa englannista "vähän enemmän". Tätä herkullista paahdettujen vaahtokarkkien, suklaan ja keksien yhdistelmää on vaikea vastustaa ja vaikea lopettaa.

S'mores on amerikkalainen jälkiruoka, joka tarjoillaan kahden grahamkeksin ja nuotiolla paahdetun vaahtokarkin välissä ja jonka päällä on suklaapala. Voit muuttaa klassisen retkiversion s'moresista entistä herkullisemmaksi...

Haluatko viihdyttää lapsia piknikillä? Opeta heille, miten valmistetaan klassinen amerikkalainen retkijälkiruoka, s'more! Klassinen s'more on voileipä, joka on tehty paahdetuista vaahtokarkeista ja palasta sulavaa suklaata, joka on asetettu voileivän kahden puolen väliin...

Perinteinen BLT-voileipä on herkullinen yhdistelmä paistettua pekonia, salaattia ja tomaatteja kahden paahdetun leivän välissä. Tätä klassista voileipää täydentää grillattu kananrinta,...

Luonnolliset porsaanfileepihvit kypsyvät nopeasti, näyttävät edustavilta ja murea liha imee helposti mausteiden aromit. Grillatut pihvit ovat erityisen ylellisiä, niiden herkulliset...

Lowcountry-boilie on merenelävä- ja kasvisruoka, jota löytyy perinteisesti Amerikan eteläosista, erityisesti Etelä-Carolinan osavaltiosta (Lowcountryn alue). Boilie kypsennetään tyypillisesti suuressa kattilassa takapihalla suurta kokoontumista varten,...

Korvaa tässä hodarissa tavallinen makkara paistetulla puolalaisella makkaralla, lisää päälle mausteista rakeista sinappia, karamellisoituja sipuleita, pikkelöityjä paprikoita ja vesikrassia ja nauti...

Tämä ruoka on nopea muunnelma amerikkalaisesta grillatusta nyhtöpossusta ja pavuista. Käytä sianlihan sijaan savustettua puolalaista makkaraa, lisää säilykevalkoisia papuja ja...

Tämä kirkkaanvärinen vesimeloninmuotoinen kakku on upea lisä mihin tahansa kesäjuhliin. Se on nopea tehdä, etkä tarvitse veistä tai aterimia tarjoiluun: kakku on tehty kokonaan...

Näiden wrappien salaattitäyte on paahdettua kanaa sitruunan ja timjamin kera. Voit paahtaa sen edellisenä päivänä ja laittaa sisään viipaloidun sitruunan, valkosipulin ja timjamin. Tarjoile tumma liha...

Muunna kevyt valkoviini vielä kevyemmäksi cocktailiksi, joka sopii täydellisesti kesäjuhliin. Kuiva valkoviini, kuten Pinot Grigio, sekoitetaan sitruksiseen kuohuveteen ja...

Tämä elegantti juoma on muunnelma klassisesta amerikkalaisesta cocktailista, French 75:stä, ja se on valmistettu ginistä, samppanjasta, sokerisiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta. Sen valmistamiseksi tavallisen sijaan...

Bataattileipä on terveellinen ja gluteeniton vaihtoehto leivälle. Vaikka bataattien maku ei ehkä muistuta rapeaa leipää, niillä on oma viehätyksensä, ja ne sopivat täydellisesti voileipiin, jotka...

Avokadot ovat loistava ainesosa eloisille ja silmiinpistäville alkupaloille, jotka jäävät mieleen paitsi maunsa myös esillepanonsa ansiosta, kuten nämä meksikolaistyyliset täytetyt avokadonpuolikkaat.

Klassinen BLT-voileipä (pekonia, salaattia, tomaattia) muuttuu ylelliseksi voileiväksi kermaisen avokadopyreen ja paistetun kananmunan kera rapeaksi leipäviipaleeksi. Nämä yksinkertaiset paahtoleivät on tehty...

Tässä yksinkertaisessa ja terveellisessä salaatissa murea avokado sopii kauniisti yhteen mehukkaiden, rapeiden kurkkujen ja punasipulin kanssa. Kuten minkä tahansa muun avokadosalaatin kohdalla, tämänkin kauneus piilee siinä, että siitä tulee...

Avokado- ja margarita-cocktailit tuntuvat yhteensopimattomilta, mutta älä anna yhdistelmän pelottaa sinua! Harva voi vastustaa hyvää jäädytettyä margaritaa, varsinkin kuumana kesäpäivänä, ja avokado...

Tämä rapusalaatti elegantissa martini-lasissa on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan tai juhliin. Se on valmistettu aidosta ravunlihasta, tomaateista ja avokadosta, ja se on maustettu majoneesi-sinappikastikkeella...

Tämä värikäs rantapyyhkeen muotoinen kuppikakku piristää kaikkien mielialaa ja luo lomatunnelman. Valitse pyyhkeeksi keltainen, turkoosi, oranssi ja valkoinen...

Suunnitteletko trooppisia juhlia? Silloin et voi olla ilman tätä värikästä ananaskuppikakkua. Joissakin kulttuureissa ananasta pidetään vieraanvaraisuuden symbolina, joten tämä...

Mansikkatäytteinen jälkiruoka on yksinkertainen kesäjälkiruoka, joka on erityisen suosittu mansikka-aikana. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta se näyttää elegantilta ja hienostuneelta, sillä se on tehty mansikoista ja kermavaahdosta...

Tämän lämpimän voileivän pohjana on rapea croissant. Täytteeksi sopii täydellisesti tähteeksi jäänyt kanasalaatti pähkinöillä ja viinirypäleillä jogurttikastikkeessa. Tarjoile se...

Paneroitu paistettu pekoni on vanha välipala, perinteinen Amerikan eteläosissa, missä se oli aikoinaan erittäin suosittu. Siinä on yksinkertaiset ainesosat, mikä tekee siitä täydellisen välipalan, kun tunnet olosi...

Vihreä tee on voimakas antioksidantti, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sisältävä, ja se on loistava virkistävä ja janoa sammuttava aine. Tee siitä ihanan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Haudutettu...

Tämä kevyt ja maukas salaatti yhdistää kanan sellerin, paahdettujen pekaanipähkinöiden ja punaisten viinirypäleiden kanssa, ja se on saanut nimensä Napa Valleysta, viininviljelyalueelta...

Luonnetta omaava hedelmäsalaatti. Punaisten ja valkoisten viinirypäleiden, mansikoiden ja hunajamelonin sekoitus on valutettu sokerisiirapilla, johon on lisätty tulisia jalapeñoja ja virkistävää limenkuorta. Maku on...

Tämä kermainen smetana-avokadodippi on meksikolaisen guacamolen kermaisempi serkku. Parmesaanijuusto saattaa tuntua tarpeettomalta, mutta se on loistava korvike meksikolaiselle juustolle...

Toisin kuin perinteiset paistetut pavut, tämä lisuke valmistetaan pannulla nopeasti valmistuvista aineksista, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja täyttävä. Eikä se vaadi enempää kuin...

Taikinaan vehnäjauhojen kanssa sekoitettu maissisuuri antaa näille hiutaleisille kekseille lisämakua ja rakennetta. Kokeile niitä leivän sijaan täyteläisen, paksun keiton, muhennoksen, leivonnaisten... kanssa.

Hauskojen hahmojen muotoiset sokerikeksit ovat sekä aikuisten että lasten suosikkeja. Ne voi koristella haluamallaan tavalla, ja ne sopivat täydellisesti juhlapyhiin. Yksinkertainen sokerikeksitaikina sisältää vain kananmunaa,...

Juustofondue on sekä aikuisten että lasten suosikki, sillä on niin hauskaa dipata kaikenlaisia ​​herkullisia herkkuja tahmeaan juustokastikkeeseen. Lapsesikin rakastavat auttaa sinua fondue-alkupalojen valmistuksessa, kun sinä...

Juustohampurilainen taco on kaksi herkkua yhdessä. Lapset rakastavat näitä ideoita, ja aikuisetkin ihastuvat. Mehukas naudanlihapihvi sulatetulla juustolla, salaatin ja tomaattien kera...

Minijuustohampurilaiset eli miniburgerit ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. Näissä suupalan kokoisissa voileivissä on pehmeä, miniatyyrisämpylä, jonka päällä on mehukas naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia, suolakurkkuja ja...

Paistettu monni maissijauhokuoressa on perinteinen pikaruoka Amerikan eteläosissa. Monnifilee päällystetään merenelävämausteella (Old Bay toimii hyvin) ja pyöritellään vehnän ja...

Kermainen ja herkullinen vaniljavanukas on herkullinen jälkiruokana sellaisenaan tai lisukkeiden kanssa. Se on melko helppo valmistaa kananmunankeltuaisista, täysmaidosta, sokerista ja maissitärkkelyksestä. Tämän reseptin avulla...

Amerikkalaisen lagerin hienovarainen katkeruus muuttaa tämän kakun kaupasta ostetusta kuivasta seoksesta hienostuneeksi jälkiruoaksi. Jos haluat intensiivisemmän maun, korvaa lager tummalla alella tai India pale alella. Olutta lisätään...

Nämä donitsit on tehty ilman tavallista jauhoa, mutta niistä tulee yhtä kevyitä ja kuohkeita kuin perinteisistä donitseista. Tämä kaikki täydellisesti suhteutetun gluteenittoman leivontamixin ansiosta...

Leikkaa koko kana kahdeksaan osaan ja marinoi niitä piimässä 12 tuntia tai jopa 24 tuntia ennen paistamista. Sekoita paloja ainakin kerran tänä aikana, jotta ne ovat aina peittyneet...

Sen sijaan, että ostaisit valmiin pannukakkumixin, tee omasi! Tämä resepti antaa sinulle täydelliset kuivien aineiden suhteet herkullisiin pannukakkuihin. Vain...

Tämä runsas ja ravitseva säilykemustapapusalaatti valmistuu minuuteissa: sekoita vain vihannesten ja riisiviinietikkakastikkeen kanssa. Mutta salaatti tarvitsee aikaa seistä...

Suolatut keitetyt maapähkinät ovat suosittu välipala Amerikan eteläosissa. Ne valmistetaan käyttämällä vain tuoreita, raakoja (tai, kuten niitä Yhdysvalloissa kutsutaan, "vihreitä"), äskettäin poimittuja kuorittuja maapähkinöitä. Ne keitetään...