Amerikkalaisen keittiön reseptit

Tämä paksulla kanatäytteellä ja herkullisilla hiutaleisilla sämpylöillä varustettu vuokapiirakka voidaan valmistaa suuressa monen hengen vuoassa tai yksittäisissä uunivuokissa. Täyte sisältää...

Rapeaksi paneroitua ja terveellistä kanaa varten paista se uunissa poistamalla rasvainen kuori. Riisipuuron ja murskattujen bagel-lastujen seoksella paneroituna siitä tulee...

Tämä resepti tekee klassisesta naudanlihastroganoffista kevyemmän ja terveellisemmän. Siinä käytetään vähärasvaista naudanlihaa, josta osa on korvattu sienillä. Ne täydentävät täydellisesti naudanlihaa...

Jos rakastat paksupohjaista pizzaa, tämä Detroit-tyylinen pizza lumoaa sinut ensimmäisestä puraisusta lähtien. Toinen kohokohta on rapeat juustoreunat, ja Detroit-tyyliselle pizzalle on ominaista myös suorakaiteen muotoinen...

Bobby Flay antaa klassisille hampurilaisille Los Angelesin vivahteen tuoreella rucolalla ja avokadorelishilla. Valitse mieleisesi juusto: Monterey Jack on suosittu Kaliforniassa, mutta Bobby rakastaa tätä hampurilaista...

Oysters Rockefeller on amerikkalainen ravintolatasoinen alkupala, joka sai nimensä miljardööriltä sen hienostuneen maun ja melko korkean hinnan vuoksi Antoine's-ravintolassa New...

Nämä jumalaiset hampurilaispihvit on tehty kahdesta naudanlihasta: etuselkäpihvistä ja mureammasta häränfileepihvistä. Liha jauhetaan monitoimikoneessa...

Pihvit on tehty lampaasta ja kvinoasta, jotka lisäävät terveellistä kuitua, mikroravintoaineita ja runsaasti makua. Sekoita kypsennetty kvinoa jauhelihaan vasta sen jäähtymisen jälkeen kokonaan, jotta liha ei...

Tämä iso ja täyteläinen hampurilainen, sekä maultaan että koostumukseltaan, on tehty erittäin mausteisesta grillatusta kalkkunapihvistä ja tarjoillaan paahdetulla sipulisämpylällä, aiolin ja...

Tämä mehukas hampurilainen on tehty taivaalliseksi nopeilla, vain 10 minuutissa valmistuvilla pikkelseillä ja 18000 Island -kastikkeella, Jeff Mauron nimikkoversiolla klassisesta...

Tämä kreolilainen ruokalaji on alun perin kotoisin Yhdysvaltojen Louisianan osavaltiosta, ja siinä on suuria katkarapuja paksussa, mausteisessa kastikkeessa. Se tarjoillaan useimmiten riisin tai maissijauhojen kanssa, mutta sitä voidaan tarjoilla myös sellaisenaan...

Tämä pehmeä, suussa sulava toffee on valmistettu vain neljästä ainesosasta, eikä sitä tarvitse kypsentää. Mikroaaltouunissa sulatettu voi ja kermainen maapähkinävoi yhdistyvät...

Tässä paistissa käytetään nahkaa, joka soveltuu pitkään haudutukseen ja on täynnä rikasta naudanlihan makua. Koko liha paistetaan padassa kullanruskeaksi...

Old Bay on klassinen amerikkalainen merenelävien mausteseos. Sitruunamehun kanssa se lisää makeaan ravunlihaan hienovaraista poltetta, mausteisuutta ja eloisaa makua. Keitä pakastettua tai keitettyä ravunlihaa...

Älä anna tämän juoman nimen hämätä. Vaikka cocktail saattaa näyttää lasilliselta jääteeltä, Texas Tea on itse asiassa voimakkaampaa kuin kuuluisa Long Island Tea. Tämä...

Tämä itse tehty amerikkalainen piirakkapohja on täydellisen mureneva, kevyt ja herkullinen. Paljon parempaa kuin kaupasta ostettu taikina, se sopii täydellisesti leivontaan sekä makeiden että suolaisten täytteiden kanssa.

Nämä patukat on paistettu perinteisellä amerikkalaisella suklaakeksitaikinalla, ja ne ovat aivan yhtä herkullisia, rapean kuoren ja herkullisen pehmeän sisuksen kera. Taikina sisältää...

Tämä samettinen juustokakku murenevalla pohjalla on aivan yhtä maukas ja koostumukseltaan yhtä perinteinen juustokakku, mutta sopii täydellisesti ketodieettiin. Pohja on valmistettu mantelijauhojen, hienon kookoshiutaleiden...

Ketogeenisellä ruokavaliolla ei ole mitään syytä jättää väliin herkullista ja täyteläistä suklaabrownieta. Tämä dieettiystävällinen brownie on kaikkien suosikki, myös niiden, jotka eivät ole dieetillä. Resepti...

Muutamalla yksinkertaisella vaihdolla perinteisestä lihamurekkeesta tulee herkullinen ja mehevä keto-ystävällinen lihamureke. Paahdetut paprikat lisäävät ripauksen makeutta ketsupin sijaan ja tasapainottavat täyteläistä...

Tämä herkullinen, täyttävä ja terveellinen kasviskulho on valmistettu texmex-tyyliin. Kulhon pohjana on keitettyä kvinoaa maukkaassa korianterista, limettimehusta, kasviöljystä ja hunajasta tehdyssä kastikkeessa.

Valmista herkullisia ja mehukkaita kasvistacoja täyttämällä tortilla paistetulla tofulla ja kaalisalaatilla, jossa on retiisejä ja korianteria limekastikkeessa lihan sijaan. Ennen paistamista laita tofuviipaleiden päälle...

Tämä keitto on valmistettu klassisen amerikkalaisen pot pie -keiton perinteisistä aineksista. Pot pie on täyteläinen kana-kasvistäyte ja päällä kullanruskea piirakkakuori.

Tässä reseptissä on kolme mausteisten siipien variaatiota: miedosti mausteinen perusversio, vieläkin mausteisempi toinen versio ja kolmas versio – supertuliset siivet, joita todelliset fanit varmasti arvostavat...

Uunissa paistetut kanansiivet ovat terveellisempi vaihtoehto friteeratuille. Oikein kypsennettyinä ne ovat sisältä yhtä mehukkaita ja ulkoa rapeita, mutta ilman valtavaa öljymäärää. Lisäksi...

Soijakastikkeen, hunajan, balsamiviinietikan, cajun-mausteen ja grillatun kanan mausteen yhdistelmä antaa näille kanansiiville monikerroksisen maun, joka on kirpeä, makea ja...

Kastike valmistetaan smetanasta, jonka kermainen maku tasapainottaa tuoreen piparjuuren kirpeyttä ja dijonsinapin kirpeyttä. Kastike ei vaadi kypsentämistä: smetana sekoitetaan raastettuun piparjuuriin,...

Perinteinen amerikkalainen patapiirakka on kirjaimellisesti patapiirakka, paksu kanan ja kasvisten täyte kastikkeessa, joka paistetaan tiiviisti peitetyssä pannussa, kunnes se on peittynyt herkulliseen...

Kun sinulla on grillattua kanaa, kaupasta ostettua piirakkataikinaa ja jääkaapissa pakastevihanneksia, voit tehdä herkullisia, yksittäisiä vuokapiirakoita alle tunnissa.

Nämä voileivät on täytetty revittyä kanaa grillikastikkeessa, joka on terveellisempi versio perinteisestä amerikkalaisesta revittystä porkista. Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Poista nahka ja...

Tässä reseptissä kerrotaan, miten tuoreet osterit kuoritaan ja tarjoillaan kuorineen. Valmistele suuri tarjoilukulho ja laita murskattua jäätä kuorien säilyttämistä varten. Leikkaa simpukat irti...

Amerikkalaisten munakääryleiden valmistuksessa täyte kääritään tiukasti ohuisiin taikinalevyihin ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Tämä alkuruoka tarjoillaan tyypillisesti kastikkeiden kanssa...

Nämä medaljongit ovat täydellisiä, jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi vaivattomasti tai muuttaa tavallisen illallisen erityiseksi. Niissä käytetään sianlihan mureinta ja herkullisinta osaa –...

Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullisen ja mehukkaan peruslihamurekkeen käyttämällä minimaalisesti aineksia. Se on tehty vain jauhelihasta, sipulista ja paprikasta mehukkuuden vuoksi, kananmunasta,...

Tästä reseptistä valmistetaan täydelliset Louisianan porsaan nahat, jotka sopivat täydellisesti mukaan otettavaksi naposteltavaksi, oluen lisukkeeksi tai lisukkeeksi lempiruokiisi ja...

Nämä kasvispihvit ovat täynnä perinteisten amerikkalaisten rapukakkujen makua, mutta ravun sijaan täyte on tehty säilykekikherneistä. Niiden uskomattoman maun salaisuus piilee mausteseoksessa...

Tämä perusvaniljakakku tehdään aineksista, joita löytyy lähes jokaisesta kodista. Tarvitset jauhoja, kananmunia, sokeria, voita, täysmaitoa, leivinjauhetta ja rusinoita...

Tässä reseptissä on perinteisiä texmex-tacoja, jotka tarjoillaan tempurataikinassa leivotun kalan kanssa. Se sulautuu saumattomasti muihin aineksiin luoden mehukkaan, maukkaan ja...

Tämä herkullinen ja terveellinen hampurilainen on mestariteos: täysjyväsämpylä, paksu kalkkunapihvi ja makeat ja mausteiset karamellisoidut sipulit. Kalkkunan lisäksi pihvissä on myös...

Paistettuja luonnonmukaisia ​​sianleikkeitä tarjoillaan yksinkertaisessa mutta herkullisessa kastikkeessa karamellisoitujen sipulien ja paprikoiden kera. Sipulit ja paprikat paistetaan erikseen ja hitaasti, jotta vältetään...

Suolatut perunat ovat perinteinen lisuke, joka on peräisin Syracusesta, New Yorkista, missä ne ovat niin suosittuja, että supermarketit myyvät keittoastioita, jotka sisältävät perunoita ja pussin haluttua suolaa...

Omenafritterit ovat kuohkeita, kullanruskeita donitseja, jotka on täytetty mehukkailla omenapaloilla ja ihanalla kanelin tuoksulla. Kuten kaikki donitsit, friteerataan öljyssä, mikä tekee niistä todella...

Tämän ison ja herkullisen hampurilaisen keskipisteenä on katkarapupihvi. Pihviä varten osa katkaravuista jauhetaan tahnaksi, kun taas loput viipaloidaan veitsellä sekä rakenteen että...

Muffaletta on Yhdysvalloissa suosittu valtava voileipä, jonka keksivät sisilialaiset ja joka on täytetty italialaisilla herkuilla. Muffaletta tehdään pyöreästä italialaisesta leivästä. Se...

Kanadivani on suosittu amerikkalainen pataruoka, joka valmistetaan kanasta ja parsakaalista. Nämä kaksi ainesosaa päällystetään paksulla, juustokastikkeella patapannussa ja paistetaan sitten...

Tämän popcornin salainen ainesosa on taco-mausteseokseen lisätty ravintohiiva. Se on runsasproteiininen ja B12-vitamiinipitoinen, ja sillä on miellyttävä juustoinen maku, joka sopii täydellisesti...

Sian kylkiluut grillataan kullanruskeiksi ja kypsennetään sitten uunissa. Voit käyttää jopa sähkögrilliä – maku on uskomaton! Poista kalvot...

Tällä reseptillä valmistat herkullisia uunissa paistettuja perunalohkoja. Niistä tulee uskomattoman rapeita vain 3–4 ruokalusikallisella oliiviöljyä. Ennen...

Tämä runsas texmex-tyylinen salaatti yhdistää kaikki perinteisen tacon ainekset. Paistettua jauhelihaa sekoitetaan tomaatin, salaatin, sipulin ja juustokuutioiden kanssa...