Amerikkalaisen keittiön reseptit

Martha Washington oli Yhdysvaltain ensimmäisen presidentin ja Valkoisen talon ensimmäisen naisen vaimo. Jotkut toimittajat kutsuvat Marthaa "menneisyyden aaveeksi". Nämä kermaiset suklaalla kuorrutetut karkit kuitenkin...

Bataatit ovat Etelä-Amerikasta kotoisin oleva kasvi. Niiden maku ja ravintosisältö muistuttavat makean kurpitsan makua ja ominaisuuksia. Toisin kuin lisukkeena tarjoiltava perunamuusi, bataattimuusi on kuitenkin melko...

Amerikkalainen katuruoka on niin monipuolista ja omaleimaista, että käytännössä jokaisessa osavaltiossa tai suurkaupungissa voi kokeilla "vain siellä" keksittyä voileipää. Philadelphia, joka on leikkisästi...

Tämän voimakkaan juoman syntymäpaikka on Tequilan kaupunki Meksikossa. Sinistä agavea käytettiin tequilan valmistukseen. Aiemmin tuntematon kotimaansa ulkopuolella, nykyään tämä juoma...

Tämän cocktailin alkuperä on melko monimutkainen. Siitä on useita versioita, jotka kaikki liittyvät naiseen nimeltä Margarita. Suosituin ja enemmän tai vähemmän uskottava on kuitenkin...

Täytteisemmistä ruoista pitävien kannattaa ehdottomasti tutustua tähän reseptiin. Näiden hampurilaisten menestys piilee juustotäytteisten pihvien epätavallisessa valmistustekniikassa. Tulinen adobo-kastike...

Lihamureketta pidetään amerikkalaisen keittiön klassikkona. Itse asiassa reseptin toivat Euroopasta Pennsylvaniaan asettuneet saksalaiset maahanmuuttajat. Heidän...

Lihamureketta pidetään perinteisesti saksalaisen ja belgialaisen keittiön ruokalajina. Sen yksinkertaisuus ja edullisuus ovat kuitenkin tuoneet sille kulttisuosion monissa maissa, ja nykyään sen muunnelmia valmistetaan yli 20 maassa.

Oletko kyllästynyt kermaisiin keittoihin ja kaipaat jotain uutta, mutta hyväksi havaittua? Haluatko nähdä ruokasi ainekset sen sijaan, että söisit epämääräistä, vaikkakin herkullista, sosetta? Amerikkalainen keitto on palveluksessasi –...

Maapähkinävoi- ja hyytelövoileivät (PB&J) ovat suosittuja Yhdysvalloissa. Lapset pitävät tästä ruoasta erityisen paljon. Vuonna 2002 tehdyn tutkimuksen mukaan keskimääräinen amerikkalainen syö noin 1 500 näistä...

Jauhelihasta, tomaateista ja mausteista tehdyillä hampurilaisilla, jotka ilmestyivät Yhdysvaltoihin 1900-luvun alkupuolella, oli useita eri nimiä. 1940-luvulle mennessä samanlaista ruokaa kutsuttiin kuitenkin jo nimellä "Sloppy Joe", joka tarkoittaa "Sloppy Joe...".

Reitin varrella voit uppoutua Amerikan historiaan ja tutustua kulttuurinähtävyyteen, kuten Santa Fe Trailiin. Reitti kulki komanchien kylien läpi. Ja vaikka kuinka haluaisit säilyttää nämä muistot,...

Miamin-matka ei olisi täydellinen ilman kuuluisan kuubalaisen voileivän kokeilemista, joka on suoraan paistinpannulle painettu voileipä. Saat lämpimän voileivän, jossa on...

Rohkeat wyomingilaiset ovat inspiroineet lukuisia romaaneja, mukaan lukien cowboy-klassikon "Shane". Erämaa ja Yellowstonen kalderan läheisyys sopivat erinomaisesti...

Lihamureke on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii niin illallis- kuin juhlapöytäänkin. Pekonikuori säilyttää lihan mehukkuuden ja maun, antaen sille ihanan...

Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusta. Kuten mikä tahansa suosittu...

Louisiana voi ilahduttaa sinua uskomattoman täyttävällä hampurilaisella, jossa on cajun-friteerattu pihvi tulisien mausteiden, sulatetun juuston, viipaloidun kinkun ja tuoreen vihreän sipulin sekoituksessa. Et tule...

Kirsikkapiirakka on ansaitusti toiseksi suosituin maailmanlaajuisesti omenapiirakan jälkeen. Monissa maissa järjestetään jopa kirsikka- ja kirsikkapiirakkafestivaaleja, myös Venäjällä. Joka vuosi...

Margarita on yksi maailman kuuluisimmista tequilasta valmistetuista cocktaileista. Se keksittiin 1900-luvun alussa. Ei tiedetä varmasti, kenen mukaan juoma on nimetty. Legendojen mukaan se on...

Et voi vastustaa valtavaa lihapalaa, joka on kätketty pehmeän sämpylän sisään sulatetun juuston alle. Naudan kylkiluiden takaosasta leikattu ribeye-pihvi on suosikki...

Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Tärkeimmät ainesosat...

Nyhtönaudanliha on Amerikan lounaisosan klassinen ruokalaji. Lihaa kypsennetään pitkään, minkä jälkeen siitä tulee niin pehmeää ja mureaa, että se on helppo repäistä säikeiksi. Mukaan...

Tuoksuva, mausteinen bataattiherkku. Bataatin kuoret täytetään paahdetun hedelmälihan, tuorejuuston ja voin seoksella ja paistetaan uunissa. Yksi perinneruoista...

Lapsina kaikki leipoivat mutakakkuja. Nyt voit viedä homman uudelle tasolle ja tehdä juhliin mutakakun nimeltä "Mudslide". Ruokaa pidetään amerikkalaisena suosikkina. Tämä...

Kaikki tuntevat Margarita-cocktailin. Vaikka et olisi koskaan kokeillut sitä, sen nimi ei todennäköisesti ole jäänyt huomaamatta. Tämä ei ole yllättävää, sillä juoma on osa modernia...

Lihamureketta pidetään perinteisenä saksalaisena ruokana. Mutta todellisuudessa voit löytää jotain vastaavaa lähes jokaisesta keittiöstä ympäri maailmaa. Helppo valmistaa ja erilaisilla täytteillä,...

Nimestään huolimatta voileivät keksittiin Amerikassa, tarkemmin sanottuna Los Angelesissa, Kaliforniassa. Niiden keksimisen tarkka alkuperä ja olosuhteet ovat edelleen keskustelunaihe...

Jello shotit ovat erittäin suosittuja Amerikassa, mutta ne eivät ole yhtä yleisiä täällä. Voit aina käyttää tätä Jello Margarita -reseptiä, jos etsit jotain hieman erilaista...

Margarita on yksi maailman suosituimmista cocktaileista, mutta sen alkuperä on vaikeasti tiedettävä: lähes jokainen Meksikon ja Yhdysvaltojen rajalla sijaitseva kaupunki väittää olevansa juoman syntymäpaikka. Resepti...

Nimi "chipotle" puhuu puolestaan: "savustettu chili". Tämä mausteinen, aromaattinen mauste voi muuttaa tavallisen lihan eksoottiseksi ruokalajiksi.

Lihamureke (englanninkielisissä maissa lihamureketta) on uusi ja ainutlaatuinen vaihtoehto niille, jotka ovat kyllästyneet tavallisiin pihveihin, ja lisukkeena relish (välipalakastike, joka on valmistettu pilkotusta marinoidusta tai tuoreesta...

Kesä, rentoutuminen, juhlatunnelma ja raikas, huumaava mango Margarita. Mitä muuta kaipaat mahtavaan ajanviettoon? Margarita on herkullinen ja virkistävä alkoholipitoinen cocktail, joka sisältää...

Lihamureke on melko yksinkertainen ja nopea jauheliharuoka, joka on erittäin täyttävä, mehukas ja murea. Jos rakastat lihapullia, mutta et halua sählätä niiden valmistuksen kanssa, tämä...

Piirakka on kotileivonnan huippu, kodin mukavuuden, perheperinteiden ja hyvinvoinnin symboli. Makea piirakka on paras lääke huonoon tuuleen. Ylösalaisin käännetty ananaskakku on suosittu...

Bataattipaistos on perinteinen lisuke amerikkalaisessa juhlapöydässä. Kiitospäivänä pata on pöydän keskipiste, joten perunasoufflé...

Bataattisoufflé, suosittu amerikkalainen ruoka, jota perinteisesti tarjoillaan kiitospäivänä, paistetaan voitaikinakuoren alla. Tämän helpon reseptin avulla voit...

"Kaikki, mitä rakastat aamiaiseksi, voidaan tehdä myös lounaaksi. Emme purkaneet ruokaa osiin, vaan kokosimme sen uudelleen ja lisäsimme siihen vain maut. Tämä improvisaatio suosikkiaamiaisannoksestasi, bagelista...

Voit tilata Philly Cheesesteakin mistä tahansa Pennsylvanian ruokalasta. On vaikea kuvitella voileipää ilman ribeye-pihviä, joka on viipaloitu syiden suuntaisesti ja päällä juustoa, antaen sille...

Tue kansallista tuotetta, joka täyttää amerikkalaiset standardit. Ei ole mitään isänmaallisempaa kuin maininta lihamurekkeesta. Käytän sitä nyt voileivissäni, koska...

"Tähän amerikkalaiseen jälkiruokaan, kuppikakkuihin, otimme pohjaksi rakastetun joulupiirakan ja jaoimme sen annoksiin. Ei haitannut, että purimme piirakan osiin, kaikki onnistui..."

Nämä herkulliset maidottomat ja munattomat kuppikakut ovat helppoja tehdä. Käytä jääkaapissa säilytettyä soija- tai mantelimaitoa säilyvän maidon sijaan.

Arvokkaita muistoja: Tämä klassinen jälkiruoka, jossa on makea voin, sokerin ja vaniljan tuoksu, vie meidät takaisin lapsuuteen, jolloin äiti leipoi meille kuppikakkuja syntymäpäivälahjaksi...

"Rakastan oluen käyttöä resepteissä, eivätkä jälkiruoat ole poikkeus", sanoo Dave Lieberman. Kaikista oluista tumma stout on paras valinta jälkiruoaksi sen erottuvan suklaan ja...

Perinteinen limsa saa uuden käänteen itse tehdyillä yksinkertaisilla siirapeilla ja kuplivalla vedellä jännittävissä mauissa. Siirappia on enemmän kuin tarpeeksi yhteen juomaan, joten voit pitää...

Vaiheittainen resepti valokuvineen juhlavaan kuppikakkuun vaahtokarkkikermalla.

Jokainen suupala tässä mahtavassa Snickers-piirakassa, kuoresta täytteeseen ja kuorrutteeseen, on täynnä suklaata, nougaata ja maapähkinöitä...

Kaipaatko nostalgiaa vaaleanpunaisiin lumipallokakkuihin? Ne ovat suosittu amerikkalainen jälkiruoka. Kokeile jättimäistä versiota: mehevää suklaakakkua makealla vaahtokarkkikuorrutteella, päällystettynä kirkkaan vaaleanpunaisella...

Käy ilmi, että alkoholipitoista cocktailia voi valmistaa paitsi nestemäisessä muodossa myös jälkiruoaksi. Cupcakes-kuppikakut irlantilaisella stoutilla – tummalla, vahvalla oluella – päällä kermainen...

Upea suklaajälkiruoka, jossa on tilkka appelsiinilikööriä, herkän ganachen ruusu ja koristeltu valkosuklaalastuilla. Taikinan suklaa- ja kaakaopitoisuuden ansiosta maku...

Nämä värikkäät minikuppikakut ovat uskomattoman helppoja tehdä helposti saatavilla olevista aineksista. Eloisat värit saadaan lisäämällä taikinaan kaakaojauhetta. Koristele...