Meksikolaisen keittiön reseptit


Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Chilijauhe on chilipaprikoista valmistettu mausteseos.Näyttökerrat: 32 834

Chilijauheen resepti (chilimauste) - suosittu amerikkalainen mausteseos liharuokiin, marinadeihin ja kastikkeisiin....

jauhettua cayennepippuria, paprikaa, kuminaa, oreganoa, valkosipulijauhetta, chilimausteseosta...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1/2 kuppia
Kirjoittaja: - kokki
Nachot mausteisen lihamuhennoksen ja pikkelöityjen sipulien keraNäyttökerrat: 13 667
Reseptin sisältö:

Meksikolainen pikaruokaresepti: nachoja ja lihapataa. Valmistettu jauhetusta makkarasta, maustettu mausteilla, laakerinlehdillä ja timjamilla sekä vihanneksilla, valkosipulilla,...

Valkosipuli, selleri, sipuli, fenkoli, tomaattipyree, punaviini, kupaty (paistomakkarat), sianliha, laakerinlehti, timjami, viinietikka, Tabasco-kastike, ranskalaiset perunat, parmesaanijuusto, fontinajuusto, mascarponejuusto, rucola...
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Mausteinen mango-guacamoleNäyttökerrat: 9 694

Pikaruokadippiresepti, joka on tehty jalapeñoista, mangosta, avokadosta, limettimehusta, korianterista ja jicamasta. Tarjoile guacamolea nachojen kanssa.

Serranopippuria, mangoa, korianteria, limettimehua, punasipulia, avokadoa, jicamaa, sipsejä, guacamolea...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 3 rkl.
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Maissipallot jalapeno-paprikoillaNäyttökerrat: 6 133

Välipalaresepti – uppopaistetut maissipallot jalapeño-paprikoilla. Maissipallot on tehty valmiista muffiniseoksesta, lettuseoksesta, munista ja säilykemaissista.

Pannukakkumix, sipuli, jalapeño, maissi, kananmunat, chilikastike...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 36 kpl.
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Kana-enchiladatNäyttökerrat: 7 085

Nopea resepti enchiladoille tomaattikastikkeessa, paistettuna Münster-juuston ja kananrintojen kera. Kana paistetaan tulisien chilipaprikoiden, valkosipulin, timjamin ja sipulin kera...

Jalapeño-paprikaa, valkosipulia, timjamia, makeaa sipulia, kananrintoja, tomaatteja, maustepippuria, tortillaa, Münster-juustoa, persiljaa, korianteria...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 452
Kirjoittaja:
Taco-pizzaNäyttökerrat: 8 116

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

hiivataikinaa, paistettuja papuja, mustia preto-papuja, salsakastiketta, cheddarjuustoa, kevätsipulia, jalapeñoja, smetanaa, limettimehua, roomansalaattia, tomaatteja, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanaburritot papujen ja punakaalin kera tulisessa kastikkeessaNäyttökerrat: 10 638

Meksikolainen pikaruokaresepti: kanaburritoja papujen ja punakaalin kera mausteisessa kastikkeessa. Kananrintoja haudutetaan mausteiden ja vihannesten kanssa. Sitten ne suikaloillaan, sekoitetaan kastikkeen kanssa ja...

Kananrintoja, kanaa, valkosipulia, porkkanoita, selleriä, sitruunaa, sipulia, persiljaa, rosmariinia, timjamia, paistettuja papuja, cheddarjuustoa, tequilaa, guajillo-pippuria, ketsuppia, omenaviinietikkaa, worcestershirekastiketta, punakaalia...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Paprika-salsaNäyttökerrat: 9 218

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Makea sipuli, tomaatit, korianteri, habanero, valkosipuli, viinietikka, limettimehu...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Haudutetut naudanliha- ja punakaalitacotNäyttökerrat: 8 843

Resepti meksikolaiseen pikaruokaan – tacoja valkosipulikastikkeella ja haudutetun naudan- ja punakaalin täytteellä. Esiruskettu naudanliha asetetaan uuninkestävään vuokaan...

Naudanliha, valkosipuli, paprika, chilimauste, punasipuli, fariinisokeri, omenaviinietikka, punaviini, laakerinlehti, tortilla, punakaali...
Aika: 4 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10
Luokat: Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja:
Kimchi-salsaNäyttökerrat: 7 004

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

tomaatteja, kimchiä, korianteria, sitruunamehua, salsaa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Luokat: Kastikkeet, Levitteet, .
Kirjoittaja:
Avokado-chili-leviteNäyttökerrat: 7 375

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Avokadoa, smetanaa, tuorejuustoa, chiliä, limettimehua, valkosipulia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Kirjoittaja:
Grillattua Tostadot kanaa, tomatilloja ja Queso BlancoaNäyttökerrat: 6 971

Resepti grillatuille meksikolaisille tostadoille kanalla, tomatilloilla ja queso blanco -juustolla.

Kananrintoja, juustoa, chilipaprikoita, tortillalastuja, tomatilloja, queso blanco -juustoa, limettimehua, valkosipulia, chipotle-paprikoita, romaine-salaattia, punasipulia, korianteria, limeä...
Aika: 2 tuntia 35 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 365
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Kalatacoja vesimeloni-salsallaNäyttökerrat: 6 856

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Vesimeloni, punasipuli, korianteri, limettimehu, lime, jalapeño, meriahven, kalafilee, chili, romaine-salaatti, tortilla, avokado, pico de gallo -kastike...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 437
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Tostadot kanan, mustien papujen ja punakaalisalaatin keraNäyttökerrat: 6 896

Tostados-resepti Coleslaw-salaatilla – meksikolainen pikaruokalaji. Täytettynä mustilla pavuilla ja grillatulla kanalla, tarjoillaan taco-kuorilla. Punakaalisalaatti...

Tostadot, grillattua kanaa, punakaalia, mustia papuja, tacoja, retiisejä, korianteria, kuminaa, chipotle-paprikoita adobokastikkeessa, valkosipulia, limettimehua, fariinisokeria, smetanaa, ancho-chiliä...
Aika: 58 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanasalaatti avokadon puolikkaissaNäyttökerrat: 6 415

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintoja, avokadoa, sellerinsiemeniä, selleriä, punasipulia, rakuunaa, persiljaa, majoneesia, valkosipulia, sinappia, dijonsinappia, jauhettua cayennepippuria...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Naudanliha- ja paputostadotNäyttökerrat: 21 525

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Punasipulia, valkosipulia, jauhelihaa, tomaattipyreetä, chilimausteseosta, paistettuja papuja, smetanaa, tostadoja, tacoja, Monterey Jack -juustoa, venäläistä juustoa, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 660
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Jauheliha- ja kaalisalaatilla maustettua tostadoaNäyttökerrat: 15 813

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Jauhelihaa, makeaa sipulia, jauhettua chipotle-paprikaa, tomaattipyrettä, pintopapuja, kesäkurpitsaa, keltaista kurpitsaa, salaattisekoitusta, limeä, tacoja, tostadoja, cheddarjuustoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 805
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja:
Mausteiset grillatut kananrinnat salsallaNäyttökerrat: 12 645

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintoja, valkosipulia, ancho-pippuria, kuminaa, korianteria, paprikaa, jauhettua chipotle-pippuria, limeä, tomaatteja, tomatilloja, punasipulia...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 344
Kirjoittaja: - kokki
NaudanlihafajitatNäyttökerrat: 10 058

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, jalapeñopippuria, makeaa sipulia, valkosipulia, oreganoa, tortillaa, guacamole-kastiketta, pico de gallo -kastiketta, anchopippuria...
Aika: 1 tunti 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Meksikolainen kalapataNäyttökerrat: 12 095

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tilapiaa, limettimehua, limeä, perunaa, maissia, sipulia, timjamia, valkosipulia, korianteria, paistettuja tomaatteja, chilimausteseosta...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 381
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Quesadilla omenoilla ja brie-juustollaNäyttökerrat: 5 937

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Omenoita, tortillaa, briejuustoa, täysjyväsinappia, vaahterasiirappia, pekonia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Tacoja perunoiden, chorizo-makkaran ja keltaisen kesäkurpitsan keraNäyttökerrat: 8 465

Tämä täyte on saanut inspiraationsa suositusta meksikolaisesta ruokalajista "papas con chorizo" – perunoiden ja chorizon yhdistelmästä. Muista ostaa tuoretta, kypsentämätöntä chorizo-makkaraa.

Perunoita, keltaista kesäkurpitsaa, chorizo-makkaraa, tomaatteja, kevätsipulia, chilipaprikoita, juustoa, jalapeñoja, korianteria, tortilloja, salsaa, cotija-juustoa, fetajuustoa, smetanaa, guacamole-kastiketta...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 475
Kirjoittaja:
Meksikolainen kurpitsapunssiNäyttökerrat: 17 100

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Ruskeaa sokeria, kanelia, kurpitsasosetta, limettimehua, limettikuorta, rommia, ananasta, pekaanipähkinöitä...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–12
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
VehnätortillatNäyttökerrat: 13 664

Resepti tortillojen valmistukseen vehnäjauhoista....

premium-jauhoja, sianlihaa, tortillaa...
Aika: 1 tunti 46 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 8 rieskaleipää
MaissitortillatNäyttökerrat: 21 118

Resepti meksikolaisten maissijauhotortillojen valmistukseen kotona...

maissitärkkelystä, sianlihaa, tortillaa...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 rieskaleipää
Kirjoittaja:
Mausteinen Michelada-cocktailNäyttökerrat: 10 913

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tomaattimehu, soijakastike, worcestershirekastike, limettimehu, adobokastike, chilikastike, tumma olut...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 6 cocktailia
Kirjoittaja:
Haudutetut kalkkunan reisilihakset mole-kastikkeessaNäyttökerrat: 10 119

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kalkkuna, sipuli, selleri, korianteri, neilikka, maustepippuri, tähtianis, mustapippuri, tomatillot, tomaatit, valkosipuli, mantelit, rusinat, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet, kaneli, suklaa, riisi, ancho-paprikat, pasilla-paprikat...
Aika: 1 tunti 32 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 6–8
Luokat: Pikaruoka, Tortillat, .
Kirjoittaja:
Katkarapu- ja kaalisalaattitacotNäyttökerrat: 15 113

Katkarapu-tacojen resepti – meksikolainen pikaruokalaji. Salaattisekoitus silputtua punakaalia, porkkanoita ja mangoa sekä kastike majoneesista, limettimehusta ja tulisista...

Majoneesi, chilikastike, lime, limettimehu, korianteri, katkarapu, punakaali, porkkanat, mango, punasipuli, tacot...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 443
Kirjoittaja:
Taco-piirakkaNäyttökerrat: 8 223

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tortilla, sipuli, valkosipuli, jauhettu cayennepippuri, jauhettu sianliha, tomaattimurska, chili, maissi, korianteri, mozzarellajuusto...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 590
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Kirjoittaja:
Sianliha-tamalesNäyttökerrat: 20 713

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, sipulia, timjamia, oreganoa, laakerinlehteä, mustapippuria, maissinkuoria, kuminaa, valkosipulia, jauhoja, maissijauhoa, sianlihaa, chilimausteseosta...
Aika: 3 tuntia 55 minuuttia Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 tamalea
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Kana-tamalesNäyttökerrat: 12 692

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Maissinjyviä, kanaa, korianteria, persiljaa, valkosipulia, kuminaa, salsaa, maissijauhoa, sianlihaa, ancho-pippuria...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 24 tamalea
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Paahdettuja pähkinöitä rosmariinilla ja chipotle-paprikoillaNäyttökerrat: 9 081

"Tässä reseptissä on paljon erilaisia ​​makuja, mutta ne kaikki toimivat harmonisesti yhdessä: siinä on makeita, suolaisia ​​ja mausteisia vivahteita", Aina sanoo...

Manteleita, pähkinöitä, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, vaahterasiirappia, fariinisokeria, appelsiinimehua, rosmariinia, chiliä, chipotle-pippuria...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–10 Kaloripitoisuus: 610
Kirjoittaja:
Sopa seka papujen keraNäyttökerrat: 5 412

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Munuaispapuja, chilipaprikoita, spagettipastaa, tomaatteja, grillattuja tomaatteja, juustoa, Monterey Jack -juustoa, sipulia, kuminaa, korianteria, ancho-pippuria...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 420
Kirjoittaja:
Meksikolainen posole RojoNäyttökerrat: 31 471

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Sianlihaa, maissia, cusco-maissia, chiliä, ancho-paprikaa, arbol-paprikaa, laakerinlehteä, oreganoa, kuminaa, valkosipulia, sipulia, avokadoa, persiljaa, retiisiä, chilikastiketta...
Aika: 5 tuntia 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt