Reseptejä maailman keittiöistä

Saat annoksesi terveellisiä kuituja ja proteiinia tällä herkullisella frittatalla, joka on kirjaimellisesti täynnä mehukasta kevätparsaa. Viipaloidut keihäät paistetaan pannulla sipulin kanssa, sitten...

Usein paahdettu parsa tarjoillaan kastikkeen kera valutettuna ja rapealla täytteellä ja silputulla kananmunalla päällystettynä, mutta tämä resepti tarjoaa maksimaalisen maun. Ryöpätty parsa päällystetään...

Kermainen parsakeitto sopii täydellisesti keväiseen lounaaseen. Jotta mureat parsat eivät kypsyisi liikaa ja vitamiinit säilyisivät mahdollisimman hyvin, varret kiehautetaan erikseen ja lisätään keittoon vasta aivan lopussa.

Tämä kevyt mutta proteiinipitoinen ruoka sopii täydellisesti illalliseksi. Paistettua punanapsijanfileetä tarjoillaan härkäpapusoseen kera. Murea filee kypsyy vain muutamassa minuutissa, ja...

Mintunvihreän herneen sose on perinteinen englantilainen ruokalaji. Voit käyttää sen valmistukseen pakasteherneitä. Hauduta niitä mintun ja vihreän sipulin kanssa ja vispaa sitten...

Tämä kalifornialainen kastike on täynnä yrttejä: persiljaa, rakuunaa, basilikaa ja ruohosipulia. Kaikki sekoitetaan majoneesin ja smetanan kanssa, mikä johtaa tasaiseen,...

Tämä virkistävä Green Goddess -kastike on herkullinen tapa hyödyntää varhaisen kevään ja kesän runsasta satoa. Voit tehdä sen millä tahansa käsillä olevilla yrteillä yhdistämällä niitä...

Avokado ei ole perinteinen ainesosa Green Goddess -kastikkeessa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen, terveellisen ja vähäkalorisen version. Avokado on loistava korvike rasvaisemmalle...

Jos et ole koskaan kokeillut maissileipää, aloita tällä reseptillä – et tule pettymään! Se on uskomattoman helppo tehdä: sinun ei tarvitse vaivata taikinaa paakkuiseksi. Sekoita...

Kana-adobon, eksoottisen filippiiniläisen keittiön perinteisen ruokalajin, valmistamiseksi sinun ei tarvitse etsiä mitään erityisiä ainesosia. Tarvitset vain kanaa, soijakastiketta ja valkoviinietikkaa yhtä suuressa suhteessa...

Tämän yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin avulla voit valmistaa New York -pihvin aivan kuten ravintolassa. Lihasta tulee herkullista, mehukasta ja maukasta. Ota pihvi huoneenlämpöön ennen grillaamista...

Tämä salaatti on täynnä mintun, basilikan ja vinegretin raikasta makua, joten se sopii täydellisesti kesään. Kevyt ja ravitseva, se on täynnä proteiinia ja mehukkaita vihanneksia. Keitetty pasta...

Itse tehty teriyaki-kastike on aivan yhtä herkullista ja herkullista kuin kaupasta ostettu, mutta se ei sisällä säilöntäaineita tai muita ei-toivottuja lisäaineita – vain luonnollisia ainesosia ja upea lopputulos! Herkullinen...

Aidon italialaisen pastan valmistus ei aina vaadi erityisiä aineksia. Spagetti "Aglio e Olio" on todiste tästä. Se valmistetaan yksinkertaisimmista aineksista – makaronista, valkosipulista,...

Tässä lasagnessa on lihaconfitin lisäksi paistettuja sieniä ja valkosipulilla paistettua kesäkurpitsaa. Maku on monipuolinen ja annos itsessään erittäin mehukas. Lihakomponentti...

Valitse tämän cocktailin pohjaksi mikä tahansa viski, jota sinulla on käsillä: skotlantilainen, irlantilainen, kanadalainen tai bourbon. Perinteisesti väkevä alkoholijuoma sekoitetaan sitruunamehun ja sokerisiirapin kanssa, mutta...

Tässä pirtelössä käytetään vain vaniljajäätelöä ja täysmaitoa täydellisissä suhteissa, jotta syntyy pehmeä, kermainen ja makea juoma. Tämä on perusresepti, jota voit muokata...

Tämä kuivattujen hedelmien täytteellä varustettu englantilainen piirakka valmistetaan perinteisesti jouluksi, mutta se on niin ihana ja aromaattinen, että sitä voi paistaa myös muina juhlapyhinä tai vaikkapa ihan ilman erityistä tilaisuutta, ihan vain teetä varten.

Tämä aromaattinen maissipuuro sopii täydellisesti aamiaiseksi tai lisukkeeksi lihan ja merenelävien kanssa. Tästä reseptistä tulee erittäin mureaa, lähes kermaista puuroa. Se valmistuu nopeasti...

Bandeja paisa on perinteinen kolumbialainen ruokalaji, joka koostuu suuresta lautasesta, joka on täynnä papuja, riisiä, paistettuja munia, paistettuja banaaneja, chicharronia (paistettua sianlihannahkaa),...

Carnitas on meksikolaistyylinen haudutettu porsaanliha, jota käytetään tyypillisesti tacojen, burritojen tai tamalejen täytteenä. Useimmiten käytetään porsaan lapaa. Lihaan hierotaan mausteseosta ja...

Meksikolaiset tacot ovat varma vaihtoehto, kun tarvitset mielenkiintoisia alkupaloja kotibileisiin tai suunnittelet rentoa ja hauskaa perheillallista. Tarvitset vain...

Tuore, mehukas rucola pikantin makunsa ansiosta sopii erinomaisesti sellaisenaan lisukkeeksi esimerkiksi grillatun pihvin kanssa, ja kevyt oliiviöljy-sitruunamehukastike tekee sen mausta täyteläisemmän...

Makkarapallot ovat nopea ja herkullinen alkupala, joka sopii täydellisesti kotibileisiin, ja kaikki ihastuvat. Pallot on tehty raa'asta makkaralihasta, raastetusta terävästä cheddarista,...

Paistinpannupiirakka on erittäin täyttävä, herkullinen ja näyttää herkulliselta, varsinkin yksittäisissä vuoissa tarjoiltuna. Yksittäisiin paistinpannupiirakoihin tarvitset 4 uunivuokaa tai muuta uuninkestävää...

Coleslaw'n maku riippuu pitkälti sen kastikkeesta. Tässä reseptissä majoneesi yhdistetään valkoviinietikkaan, sokeriin, suolaan ja mustapippuriin, ja sellerinsiemenet lisäävät...

American Sea Breeze -cocktail on täydellisesti tasapainoinen ja virkistävä yhdistelmä vodkaa, greippiä ja karpalomehua. Tämä resepti tarjoaa oikeat mittasuhteet suurempaan illanistujaisiin...

Tuoksuvat ja rapeat parmesaanilastut muuttavat minkä tahansa annoksen hienostuneeksi, ravintolatasoiseksi herkuksi. Koristele keittoja, salaatteja, pääruokia tai tarjoile yksinkertaisesti alkupalana viinin kanssa. Voit...

Arroz con pollo on perinteinen espanjalainen ja latinalaisamerikkalainen ruokalaji, joka koostuu riisistä ja kananpaloista. Kana päällystetään maustetulla jauhoseoksella ja paistetaan joka puolelta kullanruskeaksi.

Béchamelkastike parmesaanijuustolla sopii täydellisesti monien ruokien kanssa. Voit kaataa sitä uunissa paistettujen kasvisten, paistettujen sienten, pihvien päälle tai lisätä sitä pastaan ​​– mistä tahansa ruoasta tulee entistä herkullisempi! Béchamel...

Kana Melanese eli kana Milanese on amerikkalainen versio italialaisesta alla Milanese -leikkeestä. Kanaleikkeet (ohuiksi viipaloidut kananrinnat) survotaan hyvin ohuiksi ja upotetaan...

Tämä perinteisen italialaisen fettuccine Alfredon versio on erityisen herkullinen, täyttävämpi ja uskomattoman helppo valmistaa! Pasta tarjoillaan kermakastikkeessa ja päällä on paistettuja katkarapuja, ja...

Nimestään huolimatta tällä pihvillä ei ole mitään tekemistä Sveitsin kanssa. Se on suosittu amerikkalainen menetelmä melko sitkeän pyöreän pihvin (härän koipireis) valmistukseen, jonka jälkeen liha...

Walesilainen paahtoleipä on rapeaa paahtoleipää, jonka päällä on runsas juustokastike. Sitä voi tarjoilla aamiaiseksi, välipalaksi tai lisukkeena. Tässä reseptissä juustokastike...

Perinteinen kreikkalainen tzatziki-kastike on herkullinen alkupala, joka voidaan tarjoilla tuoreiden vihannesten, pitaleipälastujen tai yksinkertaisesti tuoreen leivän kanssa. Se on tehty paksusta kreikkalaisesta jogurtista, kurkusta,...

Aurajuustosalaattikastike on täydellisesti tasapainoinen sekoitus majoneesia, smetanaa, kermaa ja sinihomejuustoa, jolla on hienovarainen, hieman pikantti maku. Sitä käytetään kastikkeena moniin...

Amerikkalaiset gritsit valmistetaan karkeasti jauhetusta maissijauhoista maidossa, ja niistä tulee erittäin pehmeitä, maukkaita ja kermaisia, varsinkin voin lisäämisen jälkeen aivan lopussa. Lisää myös...

Tämä lämmittävä naudanlihapata sopii täydellisesti herkulliseen perheillalliseen kylmänä päivänä. Mehukasta, suussa sulavaa naudanlihaa, sipulia, porkkanoita, perunoita ja selleriä – kaikki täydellisessä harmoniassa...

Patty melt sandwich on kaksi ruisleipäviipaletta paksun naudanlihapihvin välissä, joka on kuorrutettu makealla ja mausteisella karamellisoidulla sipulilla ja sulatetulla sveitsiläisellä juustolla. Se on uskomattoman mehukas, vaikka...

Jos haluat jotain italialaista, kokeile penne alla vodkaa eli penneä vodkakastikkeessa. Se on nopea valmistaa ja vaatii vain muutaman ainesosan...

Paistettu riisi on herkullinen aasialaistyylinen ruokalaji, jonka voit valmistaa edellisen illan tähteistä ja nauttia uusista, eloisista mauista. Se valmistetaan keitetystä riisistä, kypsennetystä lihasta (kaikenlaisesta...

Italialaisen polentan perusainesosia ovat keltainen maissijauho, vesi, suola ja voi. Usein sekoittaen keitettynä polentasta tulee sileää, tasaista ja paakkumatonta. Tämä...

Vaikka korvaisit koko kalkkunan pelkällä rinnalla, ruoka näyttää silti erittäin juhlavalta ja herkulliselta. Ennen paistamista koko rinta hierotaan maustetahnalla nahan alle ja kauttaaltaan...

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka on lainattu eurooppalaisesta keittiöstä: uppopaistetut porsaanleikkeet. Niiden tunnusmerkki on kullanruskea, rapea paneroidtu, mehukas ja murea liha.

Tuoksuva ja kuohkea basmatiriisi on loistava lisuke intialaisille ruoille, kanalle tai kastikkeessa tarjoilluille kasviksille. Tämän reseptin avulla opit valmistamaan tämän yksinkertaisen riisin oikein ja varmistamaan, että se kypsyy täydellisesti...

Nämä voileivät ovat kirjaimellisesti täynnä mehukasta sekoitusta naudanlihapaloja, karamellisoitua sipulia ja sulavaa juustoa. Ne on tehty mureasta naudan sisäfileestä. Pyydä teurastajaa leikkaamaan se...

Tämän pastan kastike on tehty luonnollisesta italialaisesta makkarasta, joka on sekä mausteista että makeaa, monimutkaisemman maun saavuttamiseksi. Paistettu makkara viipaloidaan ja haudutetaan tomaattikastikkeessa, sitten...

Tämä kermainen italialainen pasta on tehty vain fettuccinesta, voista, kuohukermasta ja raastetusta parmesaanijuustosta. Keitetty pasta yksinkertaisesti sekoitetaan kuuman kermakastikkeen ja vastaraastetun juuston kanssa...

Nämä uskomattoman helposti valmistettavat suklaakeksit ovat amerikkalainen klassikko, josta kaikki pitävät. Et tarvitse mitään erikoisvälineitä tai sekoitinta: kaikki ainekset sekoitetaan keskenään...

Tämä herkullisen ja mehukkaan kalkkunan resepti jättää jälkeensä paahtamisen jälkeen täyteläisen, maukkaan mehun. Käytä sitä kastikkeen valmistukseen linnun kanssa! Nippu perinteisiä paistoyrttejä (timjamia,...) antaa kalkkunalle erityisen maun.