Tämä herkullinen kreikkalaistyylinen pizza valmistetaan alusta alkaen paljon nopeammin kuin perinteinen italialainen pizza. Taikinaa ei tarvitse vaivata käsin tai käyttää kaupasta ostettua taikinaa. Tämän reseptin avain on sen juokseva...
Pikaruokareseptit
Tavallisten sämpylöiden sijaan nämä voileivät on tehty täysjyväpitaleivistä. Avaa ne kuin taskut ja täytä ne täytteellä. Jokaisen hummuksella voidellun pitaleivän sisällä on pieni...
Sitruuna ei ehkä ole luonnollisin pizzan ainesosa, mutta tässä reseptissä sen kirkas sitrushedelmien maku täydentää kauniisti kalamaista kesäkurpitsaa ja ricottajuustoa. Luvassa on herkullinen...
Kaupan taikinasta ja grillatusta kanasta pizzasi on valmis hetkessä. Se on runsas, mehukas ja täynnä makua, jossa on klassisen grillikastikkeen makeita ja mausteisia vivahteita.
Kanan ja papujen lisäksi tässä burritossa on täytteenä ruskeaa riisiä, myskikurpitsaa ja raastettua cheddaria. Se on uskomattoman mehukas, täyttävä ja terveellinen. Käytä grillattua kanan tähteitä ja...
Nämä kevyet ja terveelliset meksikolaistyyliset burritot on täytetty täyteläisellä muussatulla valkoisella pavulla, silputulla grillatulla kanalla, mehukkaalla salaatilla, mureilla avokadoviipaleilla ja murskatulla tulisilla...
Tämä nopea versio meksikolaisesta mole-kastikkeesta on valmis vain 30 minuutissa. Säästät aikaa tinkimättä mausta. Se on aivan yhtä täyteläinen ja täyteläinen kuin alkuperäinen resepti.
Vartaassa paistetun kanan tähteet sopivat täydellisesti nopeiden meksikolaisten enchiladojen valmistukseen – lihatäytteisiä putkia, jotka paistetaan tomaattikastikkeen ja juuston alla. Revi vain kahdella haarukalla...
Nämä voileivät on täytetty revittyä kanaa grillikastikkeessa, joka on terveellisempi versio perinteisestä amerikkalaisesta revittystä porkista. Tässä reseptissä käytetään kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa. Poista nahka ja...
Nämä vegaaniset voileivät ovat tulkinta perinteisistä nyhtöpossuhampurilaisista. Ne tyydyttävät jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Sianlihan sijaan täyte on tehty ohuiksi viipaloidusta...
Nämä kasvispihvit ovat täynnä perinteisten amerikkalaisten rapukakkujen makua, mutta ravun sijaan täyte on tehty säilykekikherneistä. Niiden uskomattoman maun salaisuus piilee mausteseoksessa...
Nämä helposti valmistettavat tacot, joissa on lihan sijaan pähkinöitä ja aurinkokuivattuja tomaatteja, ovat loistava vegaaninen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Täytteen mausteisen chilijauheen ja savupaprikan ansiosta...
Nyhtöpossu on herkullinen voileiväntäyte. Mutta jos sinulla ei ole grilliä käytettävissäsi tai kausi ei ole vielä valmis, voit valmistaa tämän yhtä herkullisen lihan hitaassa liesissä. Kokonainen...
Birya on perinteinen meksikolainen pata, joka valmistetaan useista erityyppisistä lihoista ja haudutetaan mausteisessa kastikkeessa chilipaprikoiden ja muiden mausteiden kanssa, kunnes se on mureaa ja kirjaimellisesti sulaa suussa. Meksikossa...
Tässä reseptissä on perinteisiä texmex-tacoja, jotka tarjoillaan tempurataikinassa leivotun kalan kanssa. Se sulautuu saumattomasti muihin aineksiin luoden mehukkaan, maukkaan ja...
Tämä herkullinen ja terveellinen hampurilainen on mestariteos jokaiselta osaltaan: täysjyväsämpylä, paksu kalkkunapihvi ja makeat ja mausteiset karamellisoidut sipulit. Kalkkunan lisäksi pihvissä on myös...
Edamame-soijapavut ovat raakasoijapapuja, jotka ovat erittäin terveellisiä, proteiini- ja kuitupitoisia ja loistava ainesosa kasvishampurilaisissa, korvaten perinteisemmät pavut. Pohja...
Nämä suupalan kokoiset pizzat ovat loistava alkupala buffet-pöytään tai perhejuhliin. Pizzettojen pohjana on tavallinen pizzataikina, joka leikataan sitten pyöreiksi piparkakkumuoteiksi...
Echiladat ovat meksikolaisia täytettyjä putkia, jotka paistetaan paksussa tomaattikastikkeessa chilipaprikoiden ja juustokerroksen kanssa. Tämän annoksen kasvisversiossa käytetään lihan sijaan vehnätortilloja...
Tämä edullinen pizza on päällystetty perunatäytteellä, rapeaksi paistetulla savupekonilla ja sulatetulla juustolla. On tärkeää viipaloida perunat hyvin ohuiksi; on parasta käyttää...
Shakshuka on suosittu Lähi-idän ruokalaji, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi. Se on munakokkelia tomaatti-yrttikastikkeessa. Se on erittäin terveellistä ja ravitsevaa, ja kikherneiden lisääminen shakshukaan...
Meksikolainen nachodippikastike sopii täydellisesti iltaan perheen ja ystävien kanssa, olipa kyseessä sitten hauskat juhlat tai pelin katselu. Tässä reseptissä ehdotetaan kahden eri nachoannoksen tekemistä. ...
Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisilla ja täyttävillä voileivillä, jotka on täytetty mehukkaalla pihvillä ja sulavalla juustolla. Parasta on käyttää ohutta, paperinohutta ribeye- tai häränfileepihviä.
Tämä kasvishampurilainen tyydyttää jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Jauhelihan sijaan pihvissä on käytetty mustia papuja. Voit keittää ne tai...
Salpicón on espanjalainen ja latinalaisamerikkalainen ruokalaji, salaatti, joka on tehty pilkotuista vihanneksista ja lihasta (tai merenelävistä) kastikkeessa. Tässä reseptissä salpicón valmistetaan keitetystä naudanlihasta...
Tämän ison ja herkullisen hampurilaisen keskipisteenä on katkarapupihvi. Pihviä varten osa katkaravuista jauhetaan tahnaksi, kun taas loput viipaloidaan veitsellä sekä rakenteen että...
Muffaletta on Yhdysvalloissa suosittu valtava voileipä, jonka keksivät sisilialaiset ja joka on täytetty italialaisilla herkuilla. Muffaletta tehdään pyöreästä italialaisesta leivästä. Se...
Nämä leikkeet on tehty vähärasvaisesta kananrinnasta, mutta ne ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia. Tämä kaikki johtuu maidon, silputun sipulin ja valkoisen leivän lisäämisestä jauhelihaan, mikä...
Nauti kypsän avokadon kaikista eduista, mausta ja mureasta koostumuksesta perinteisessä meksikolaisessa välipalassa, guacamolessa. Muussaa avokado haarukalla ja sekoita joukkoon tuoretta korianteria, chiliä,...
Herkullisen makkaran nauttimiseksi leikkaa se kypsennyksen jälkeen pituussuunnassa lähes puoliksi, avaa se ja paista oliiviöljyssä sisältä ja ulkoa. Tästä makkarasta tulee paljon maukkaampaa kuin vain...
Nämä herkulliset ja täyttävät voileivät on tehty klassisen Bistro-salaatin perinteisistä aineksista. Paahdetut patonkiviipaleet, jotka on levitetty voin, sinapin ja anjovissekoituksella, on päällystetty...
Tässä meksikolaisessa burritossa on kultaista riisiä, mausteisia mustia papuja, juustoa, kanaa, viipaloitua avokadoa ja virkistävää mojo-kastiketta, joka on valmistettu korianterista, chilipaprikoista ja sitrusmehusta, kaikki käärittynä suureen...
Näiden tacojen kokoamiseen tarvitset vartaassa paistetun kanan. Voit käyttää tähteitä tai ostaa valmista kanaa supermarketista. Sinun tarvitsee vain tehdä kastike, revitä kana ja yhdistää nämä...
Sopet ovat suosittua meksikolaista katuruokaa, joka valmistetaan maissitortilloista ja erilaisista täytteistä. Tortillat valmistetaan yksinkertaisesta masa harina -sekoituksesta (meksikolaista maissijauhoa) ja vedestä. Paista niitä...
Ceviche on uskomattoman suosittu Keski- ja Etelä-Amerikassa. Sillä on ravintolatyylinen eleganssi, mutta voit helposti valmistaa sen kotona. Pohjimmiltaan se on kevyt salaatti, joka on valmistettu marinoiduista...
Nämä herkulliset sipulinnauhat eroavat perinteisistä sipulirenkaista ja ovat ohuempia ja rapeampia. Valmistele viipaloimalla sipuli mahdollisimman ohuiksi terävällä veitsellä tai...
Tämä eloisa ja mehukas pizza on täynnä C-vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja kuitua. Se on myös vähärasvainen kevyen, puolirasvaisen ricottajuustotäytteen ja ripauksen raastettua...
Tämä terveellinen pizza on tehty luonnollisista kotitekoisista kastikkeista ja kotitekoisesta täysjyvätaikinasta. Voit tehdä taikinan etukäteen ja säilyttää sitä pakastimessa, ja sitten sulattaa ja valmistaa sen milloin tahansa...
Panucho on suosittu meksikolainen katuruoka, joka koostuu rapeasta maissitortillasta, joka on täytetty uudelleenpaistetuilla mustilla pavuilla ja tarjoillaan täytteiden, kuten silputun kalkkunan, marinoitujen...
Chicken King Ranch on suosittu texmex-pataruoka, jonka kastike on tehty säilyketomaateista, chilipaprikoista, säilykekanasta...
Chilaquiles on pataruoka rapeilla ranskalaisilla perunoilla ja paistetuilla munilla, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi, mutta se sopii täydellisesti myös illalliseksi. Paahdettujen maissitortillalastujen päällä on pippurikastiketta...
Nämä herkulliset juustohampurilaiset ovat erityisen juustoisia ja herkullisia. Paksu, mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on kahdenlaista sulavaa... kastiketta, on paahdetulla sämpylällä, joka on voideltu ketsupilla, majoneesilla ja sinapilla.
Paistettua ruijanpallaksen fileetä rapeaksi paneroidussa leivissä tarjoillaan meksikolaisissa tacoissa muiden perinteisten taco-täytteiden kanssa. Paistamista varten kala leikataan suikaleiksi ja kääritään mausteiseen...
Arepat, perinteiset kolumbialaiset rieskat, valmistetaan erityisestä maissijauhoista, jotka keitetään vedessä ja kuivataan ennen kuin ne vaivataan taikinaksi suolan ja lämpimän veden kanssa. Arepat paistetaan...
Hauska ja epätavallinen tapa nauttia mehevästä parsasta on tarjoilla sitä tacoissa maissitortilloilla perinteisten meksikolaisten täytteiden kera. Parsaa sekoitettuna pehmeään...
Jos käytät kaupasta ostettua jääkaapissa säilytettyä pizzataikinaa, tämän reseptin tekeminen vie enintään 20 minuuttia. Ota se huoneenlämpöön ja venytä se suureksi pohjaksi. Täyte koostuu...
Miniatyyriset club-voileivät sopivat täydellisesti juhliin, kevyeksi herkuksi odotellessa suurta illallista. Ne tehdään valkoisesta leivästä ja tarjoillaan kuoret poistettuina, ja ne näyttävät...
Näiden herkullisten voileipien pääraaka-aine on rapeaksi paneroidussa leivitetty paistettu kana. Käytä luuttomia ja nahattomia kanan reisiä – ne ovat mehevämpiä kuin rinnat, ja voileivistä tulee upeita.
Stromboli on epätavallinen amerikkalainen pizza, joka paistetaan rullamaiseen muotoon. Kaulitun hiivataikinan päälle kerrostetaan ohuita viipaleita useista erityyppisistä juustoista (esim. parmesaani).
Kotona voit helposti tehdä herkullisia, vähäkalorisia (verrattuna kaupasta ostettuihin) tortillalastuja. Tarvitset vain maissitortilloja, lusikallisen kasviöljyä...
























































