Perushampurilaisiin kuuluu vain naudanlihapihvejä ja -sämpylöitä, jotka grillataan ja tarjoillaan erilaisten täytteiden kera. Kilosta jauhelihaa saa kahdeksan pihviä – loistava idea...
Pikaruokareseptit
Perinteinen meksikolainen quesadilla kehittyi nopeasti italialaiseksi versioksi useiden välimerellisten ainesosien ansiosta. Mutta se on edelleen yhtä täyttävä ja uskomattoman herkullinen. Vehnätortillat...
Vaikka kuuma ja mehukas pizza on tervetullut herkku juhlissa, voit viedä sen askeleen pidemmälle ja tehdä siitä hauskan alkupalan tikulla. Tällä tavoin pizzaa on helpompi syödä ilman...
Israelilainen kurkku- ja tomaattisalaatti on yksinkertainen yhdistelmä tuoreita, mehukkaita vihanneksia, joka on suosittu monissa keittiöissä ympäri maailmaa ja tunnetaan monilla nimillä. Se on valmistettu...
Tämä voileipä on amerikkalaisen Chick-fil-A-ravintolaketjun nimikkotuote, joka on erikoistunut transrasvattomiin kananmakuisiin voileipiin. Se on melko yksinkertainen: vain sämpylä, suolattu...
Tämä terveellinen kasvisburrito on lihaton, mutta runsas papumäärä tekee siitä täynnä proteiinia, ja chipotle-pippurijauhe antaa sille hienovaraisen savuisen maun, joten jopa lihansyöjät...
Tämä iso ja runsas grillattu hampurilainen on täynnä mehukkaan naudanlihapihvin ja grillatun savustetun pastramin rikkaita, lihaisia makuja, joita täydentävät täydellisesti tuoreet vihannekset,...
Voileivät tehdään sinapilla voidelluista ruisleipäviipaleista, jotka on asetettu cheddarjuustoviipaleiden väliin molemmin puolin ja joiden päällä on grillattua makkaraa ja mausteisia jalapeñoviipaleita. Kaikki on grillattua...
Näiden pitkien voileipien valmistamiseksi lohifileet viipaloidaan pituussuunnassa ja marinoidaan aasialaisten mausteiden sekoituksessa: riisiviinissä (mirin) ja valkoisessa misopastassa, johon on lisätty ruskeaa...
Makeiden, kypsien tomaattien, rapean pekonin ja mehukkaan salaatin yhdistelmä on tullut niin suosituksi ja harmoniseksi, että sitä kutsutaan yksinkertaisesti "BLT:ksi" pääainesosien alkukirjainten mukaan. Tätä kolmikkoa tarjoillaan...
Valmista herkullinen ja mielenkiintoinen aamiainen munakokkelilla, tarjoiltuna kasvisten kera meksikolaisissa fajitas-leivonnaisissa lämpimillä vehnätortilloilla. Munat paistetaan pannulla ja sekoitetaan runsaan määrän...
Näiden täyteläisten ja vastakkaisten hampurilaisten pihvit on tehty tanskalaisten lihapullien tapaan, vähärasvaisesta jauhelihasta, sekoitettuna kevyeen kermaan ja maustettu muskottipähkinällä. Ne...
Valmista runsas ja mehukas hampurilainen, joka yhdistää erilaisten saksalaisten alkupalojen ja ruokien maut: bratwurstia, suolakurkkuja, olutta ja viimeistele kaikki omilla ainutlaatuisilla makuvivahteillaan...
Jokainen tämän monikerroksisen hampurilaisen osa on täydellinen ateria, täynnä italialaisen keittiön makuja ja aromeja. Paahdetut sämpylät on peitetty herkullisella valkosipuliaiolilla, jossa on kuivattuja...
Meksikolaiset tacot ovat hauska illallisidea isollekin porukalle. Tortilloilla tarjoiltuna tämä ruoka näyttää epämuodolliselta ja kutsuu hauskanpitoon. Tacojen täytteisiin kuuluvat...
Smashburger-pikaruokaketju panostaa erityisesti tavaramerkiksi muodostuneeseen pihvien paistomenetelmäänsä. Jauhelihapallot asetetaan voidelulle paistolevylle ja litistetään sitten...
Nämä hampurilaiset valmistetaan Shake Shaсk -hampurilaisketjun tyyliin. Jauheliha jaetaan yhtä suuriin osiin, jäähdytetään ja pihvit paistetaan pannulla ja litistetään lastalla. Minuutti ennen...
Tämä mehukas, tuplapihvillä varustettu juustohampurilainen on valmistettu aivan kuten suosittu amerikkalainen hampurilaisketju In-N-Out. Jokainen jauhelihapihvi grillataan täydellisesti...
Nämä pienet hampurilaiset valmistetaan suositun amerikkalaisen ravintolaketjun White Castlen tyyliin, joka on kuuluisa höyrytetyistä slider-hampurilaisistaan. Niiden tunnusmerkki on miniatyyrikokoinen neliö...
Tee meksikolaisista tacoista herkullinen jälkiruoka tekemällä ne makeasta taikinasta. Sinun tarvitsee vain paistaa makeat, rapeat tacotaskut. Ne paistetaan kuin ohuet pannukakut, jotka on tehty...
Voit paistaa kotonakin rapeita ranskalaisia perunoita, kuten pikaruokaravintoloissa, jolloin ne ovat kullanruskeita ulkopuolelta ja kuohkeita sisältä. Liota perunat ensin...
Meksikolaiset tostadat eroavat tacoista siinä, että ne tarjoillaan rapeilla maissitortilloilla. Täyte on myös pääasiassa lihaa ja kasviksia. Valmista täytettä varten jauhelihaa,...
Tämän hampurilaisen pihvi on tehty kuten kroketti: jauhelihaa, uppopaistettu korppujauhoissa. Tavoitteena on kullanruskea, rapea kuori, joten jos muotoilet pihvit raa'asta...
Tämä hampurilainen lumoaa jokaisen herkkusuun vastakkaisten makujen yhdistelmällä jokaisella puraisulla. Jopa sen pihvi on valmistettu kolmen tyyppisen jauhelihan sekoituksesta, grillattu ja päällä on kolme...
Po-boy-voileivät ovat perinteinen pikaruokavoileipä Yhdysvaltain Louisianan osavaltiosta. Niiden erottuva piirre on pitkä sämpylä, joka tekee niistä tyydyttävän voileivän. Po-boy-voileivät ovat joskus...
Kuten tämän hampurilaisen luoja, suositun newyorkilaisen Lure-ravintolan kokki, sanoo: ”Pekoniviipaleet saattavat valua pois hampurilaisesta, mutta pekonihillon kanssa maistat sen jokaisella puraisulla…”
Perinteinen ranskalainen tarte flambée on rieska, jonka päällä on smetanaa, juustoa, sipulia ja pekonia, mutta siitä tulee vieläkin täyteläisempää ja maukkaampaa, kun sitä laitetaan päälle munakokkelia ja...
Näissä herkullisissa hampurilaisissa on mehukas jauhelihapihvi, jonka päällä on juustoa, avokadoa, tortillalastuja ja salaattia Tex-Mex-henkisessä annoksessa. Jauhelihapihvi on maustettu valkosipulilla ja mausteisella savulla...
Tarjoile grillattuja katkarapuja sieni- ja kasvissekoituksen kera meksikolaisina fajitoina lämpimillä vehnätortilloilla. Kuori ja marinoi katkaravut lime-paprikaseoksessa ennen grillaamista.
Kypsää kesäkurpitsaa voidaan käyttää jopa meksikolaisissa fajitas-leivoksissa. Ne lisäävät runsaasti kuitua, ja niiden neutraali maku täydentää kauniisti muita, eloisampia makuja.
Rapsakat kiinalaistyyliset munarullat ovat varma herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat niin herkullisia ja herkullisia, että ne kirjaimellisesti katoavat pöydästä. Valmistettuna...
Nämä maukkaat ja mausteiset kylkiluut kypsyvät hitaassa liesissä 7,5 tuntia, joten voit laittaa ne kypsennysvalmiiksi aamulla ja tulla sitten töistä kotiin illalla nauttimaan herkullisesta ateriasta, joka yleensä...
Nauti ravintoloissa tarjoiltavien klassisten fajitojen mausta. Tässä reseptissä käytetään vain tämän meksikolaisen ruokalajin tärkeimpiä ainesosia: naudanlihaa, paprikaa, sipulia ja juustoa. Ei mitään hienoa, mutta maku...
Näiden havaijilaistyylisten voileipien valmistamiseksi porsaan lapaa kypsennetään hitaasti hitaassa liesissä, kunnes liha on helposti hajoavaa. Täyteläinen, täyteläinen kastike, joka on valmistettu...
Näiden voileipien valmistamiseksi porsaanfilee marinoidaan hoisinkastikkeesta, ketsupista, hunajasta ja kurkkuliemestä valmistetussa grillikastikkeessa. Sitten se grillataan ja viipaloidaan...
Maissikoirat eroavat tavallisista hodareista siinä, että makkaraa ei tarjoilla sämpylän päällä, vaan maissitaikinassa. Voit jopa kokeilla tätä taikinaa lisäämällä suosikkimausteitasi. Esimerkiksi...
Tämä runsas ja mehukas juustohampurilainen on tehty grillatusta naudanlihapihvistä, jonka päällä on sulatettua cheddarjuustoa, tuoretta salaattia ja mausteista majoneesia, johon on sekoitettu ripaus ketsuppia...
Maissitikku eli elote (espanjaksi maissi) on suosittu katutarjottava Meksikossa. Lisäksi maissia ei tarjoilla vain suolan kera, vaan se valmistetaan omaleimaisella paikallisella maulla. Maissi...
Tämän espanjalaistyylisen kesäruoan valmistukseen ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja. Raa'at vihannekset (tomaatit, kurkut ja paprikat) sekoitetaan oliiviöljyn, sherryviinietikan ja...
Herkullisen hampurilaisen salaisuus piilee mehukkaan naudanlihapihvin lisäksi pikkelöityjen tai fermentoitujen kasvisten lisäämisessä. Niiden kirpeys täydentää harmonisesti maukasta lihaa ja nostaa koko voileivän aivan uudelle tasolle.
Nämä juustohampurilaiset on tehty grillatusta naudanlihapihvistä, jonka päällä on herkullinen, sulatettu Colby-Jack-juustoviipale. Mutta niiden ainutlaatuinen maku tulee chilipippurisalsasta. ...
Reseptissä käytetään luullista porsaanlapaa, jota hierotaan sinapilla, ripotellaan runsaasti mausteseoksella ja savustetaan noin 10 tuntia, kunnes liha on täynnä mausteisia makuja,...
Nautittuasi mehukkaasta ja kypsästä vesimelonista, älä heitä kuoria pois – säilö ne! Vain muutama tunti mausteisessa liemessä, ja niistä tulee herkullinen ja suolainen välipala. Älä unohda...
Näiden kasvishampurilaisten pihvit on valmistettu säilykepapujen ja vihannesten seoksesta, jotka ensin paistetaan ja jauhetaan sitten monitoimikoneessa, kunnes ne muistuttavat jauhelihaa.
Naudanlihapihvi saa kirkkaamman ja täyteläisemmän maun, jos sekoitat jauhelihan paistettuihin, hienonnettuihin sieniin. Mausteiksi tarvitset vain suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Kun...
Nämä voileivät tehdään pitkille hot dog -sämpylöiden päälle, jotka on esipaistettu kullanruskeiksi ja rapeiksi ulkopuolelta. Sitten sämpylät viilletään pituussuunnassa päältä ja täytetään lihalla...
Valmista kesäinen meksikolainen fajita grillatuilla katkaravuilla ja vihanneksilla. Jokainen ainesosa grillataan erikseen, vihannekset viipaloidaan ja tarjoillaan lämpimien tortillojen kanssa, jotta kaikki voivat jakaa...
Perinteiset meksikolaiset enchiladat ovat uunissa kastikkeen ja juuston kera paistettuja tortillaputkia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä. Grillatut enchiladat ovat yhtä herkullisia, jos paistat ne...
Näiden herkullisten hampurilaisten pihvit on tehty chorizo-makkaran jauhelihasta. Voit ostaa raakoja makkaroita, poistaa kuoret ja voilà! – herkullinen jauheliha on valmista. Sinun tarvitsee vain muotoilla pihvit ja...
Jos pidät paksupohjaisesta pizzasta etkä halua sotkea taikinaa, tämä uskomattoman helppo resepti on sinua varten. Vaakasuoraan leikattu pizzapohja on loistava korvike...
























































