Tämä herkullinen ja runsas pataruoka on koko perheen hitti. Raviolit asetellaan pannulle kerroksittain, päälle laitetaan kermainen pestokastike ja päälle valkosipulitaikinasolmut. Siinä kaikki!
Reseptejä pastaa käyttäville pääruoille
13 kiinalaista nyytireseptiä, jotka kannattaa hallita
Mykyt ovat olennainen osa kiinalaista keittiötä ja todellinen "lohturuoka". Näihin resepteihin kuuluu sekä perinteisiä että muunneltuja versioita.
Tämä venetsialaistyylinen paella on tehty orzosta, riisin kaltaisesta pastasta perinteisen riisin sijaan, sekä italialaisesta makkarasta, kanasta ja merenelävistä. Merenelävävaihtoehtoihin kuuluvat katkaravut,...
Tätä melko joustavaa sienipastareseptiä voi muokata makusi mukaan: lisää mitä tahansa käsillä olevia sieniä (tai jopa useita erilaisia) ja käytä mitä tahansa pastaa...
Parhaat riisinuudelireseptit
Nopeasti ja helposti valmistettavat, tyylikkäät riisinuudelit ovat loistava lisä keittoihin, salaatteihin ja muihin ruokiin.
Kiinalaiset nuudelit tarjoillaan paksussa kasviskastikkeessa, joka on valmistettu lihankorvikkeesta, hoisin-kastikkeesta, valkosipulista ja inkivääristä. Päälle laitetaan tuoreita vihanneksia, julienne-suikaleita ja ituja...
Tämä shanghailainen ruokalaji on valmistettu paksuista, joustavista nuudeleista, jotka muistuttavat tuoretta japanilaista udonia. Soijakastike antaa niille syvän karamellin sävyn ja vihreät lisäävät raikkaan maun. Sianlihasuikaleet ovat vain...
Näiden mausteisten sichuanilaisten nuudelien tuoksuvan chiliöljyn valmistukseen kannattaa käyttää lisäaikaa. Reseptistä tulee enemmän öljyä kuin tarvitset näihin nuudeleihin, mutta...
Tämän ruokalajin tähti on makea kesämaissi, josta valmistetaan pehmeä, kermainen kastike ja virkistävä mausteisten Fresnon paprikoiden ja yrttien täyte. Savuisen maun saat paahtamalla...
Hienosta nimestään huolimatta tämä ruoka on uskomattoman helppo valmistaa. Jos sinulla on kaikki ainekset käsillä, kulhollinen herkullisia nuudeleita on pöydässäsi 15–20 minuutissa. Itse asiassa ruokaa on niin paljon...
Jos rakastat pastaa kermakastikkeessa, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä paksua, samettista kastiketta, jossa on aromaattisia portobellosieniä, timjamia ja ripaus Marsalaa. Se sopii täydellisesti yhteen...
Paksu lihakastike, johon on lisätty aromaattisia, makeita mausteita, kuten neilikkaa, kanelia ja paprikaa, tarjoillaan spagettilautasen päällä, päällä säilykepapuja (tai kotitekoisia papuja),...
20 pinaattireseptiä, joista varmasti pidät
Tuoreet salaatit, pastaruoat ja paljon muuta – näiden herkullisten ruokien avulla on helppo lisätä terveellisiä vihreitä vihanneksia ruokalistallesi.
Tämä herkullinen ruoka on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta keittiöstä, vaikka se ei sisälläkään vaikeasti löydettäviä tai eksoottisia ainesosia. Marinoi mureat porsaanleikkeet thaimaalaisessa marinadissa, jossa on limeä ja soijaa...
Suuret, ricottalla ja pinaatilla täytetyt ja tomaattikastikkeessa paistetut pastankuoret ovat italialaisen kotiruoanlaiton klassikko. Lisää täytteeseen runsaasti aromaattisia, meheviä yrttejä äläkä pihistele...
Gnudit ovat pyöreitä italialaisia nyyttejä, jotka on tehty ricottasta ja pinaatista. Ne ovat kevyempiä ja ilmavampia kuin gnocchit, ja niitä kutsutaan joskus "paljaiksi ravioleiksi", mikä tarkoittaa, että raviolitäytteestä puuttuu taikina.
Suuria pinaatilla, sienillä ja juustolla täytettyjä pastakuoria haudutetaan tomaatti-kerma-vodkakastikkeessa raastetun juuston kera. Jos sinulla ei ole aikaa tehdä omaa kastiketta, käytä omaa...
Italialainen pasta voi olla herkullista jopa ilman kanaa, kalaa tai muuta proteiinia, kunhan kastike on hyvä. Rachel Ray ehdottaa upean tomaattikastikkeen tekemistä voin ja...
Valmista sunnuntaipäivälliseksi tämä italialainen naudanlihabraciole pinaatilla, munilla, rusinoilla, pinjansiemenillä ja parmesaanilla. Hauduke haudutetaan tomaattikastikkeessa italialaisen...
Pasta Alfredo ihanassa kermaisessa parmesaanikastikkeessa on entistäkin täyteläisempää ja herkullisempaa tarjoiltuna laatikkona. Paistetut sienet ja pinaatti lisäävät ripauksen täyteläisyyttä, ja ripaus karkeita leivänmuruja...
Parsakaalia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja babymaissia paistetaan kevyessä, makeassa ja mausteisessa kastikkeessa, jota on hieman sakeutettu maissitärkkelyksellä. Aasialaisten nuudelien sijaan voit tarjoilla...
Monet ovat kokeilleet spagettia lihapullien kera, mutta tämä resepti on jotain täysin erilaista! Kiinteät, maukkaat ja mausteiset andouille-makkarapullat haudutetaan tomaatti-basilikakastikkeessa ja tarjoillaan spagetin kanssa.
Valmista tämä nopea ja monipuolinen maapähkinäkastike, sekoita se suosikkinuudeleihisi (riisinuudelit, yakisoba, munanuudelit, spagetti – mikä tahansa käy), ja sinulla on...
Jos sinulla on ylijäänyttä kalkkunaa tai kanaa juhlaillallisen jälkeen, tee tetrazzini-pastaa kalkkunasta, pinaatista ja sienistä kermaisessa kastikkeessa. Pinaattia ei yleensä pidetä perinteisenä...
Ree Drummond valmistaa tämän runsaan annoksen kiitospäivän tai joulun tähteistä. Spagetti sekoitetaan sienten, kalkkunan, juuston ja pekonin kanssa ja paistetaan täydelliseksi. Tämä resepti on helppo...
Tämä pastavuoka on loistava tapa käyttää ylijäänyt paahdettu kalkkuna (tai kana). Siipikarjan ja pastan lisäksi se on täynnä vihanneksia, sieniä, kermakastiketta ja tahmeaa juustoa...
Tämä supermaukas, mehukas ja täyteläinen lasagne on täytetty paksulla, lihaisalla kastikkeella, joka on valmistettu jauhelihasta ja makeasta italialaisesta makkarasta, sekä kolmella juustolla: mozzarellalla, parmesaanilla ja ricottalla. Se on uskomattoman...
Tässä reseptissä pasta keitetään suoraan kastikkeessa – erillistä vesikattilaa ei tarvitse lisätä. Paista se etukäteen, jotta siitä tulee maukkaampaa eikä se kypsy liikaa, ja hauduta sitä sitten hiljalleen tomaattikastikkeessa.
"Äidilläni oli muutamia hyväksi havaittuja reseptejä juhlaillallisille, ja tämä pasta oli aina hitti", kertoo reseptien kirjoittaja Stephen Jackson. "Se on yksi suosikkiruoistani, kiitos...
Helpoin tapa käyttää lehtikaalia herkullisesti on kuullottaa sitä valkosipulin kanssa oliiviöljyssä ja sekoittaa se pastan kanssa. Tuloksena on terveellinen, mehukas ja kuitupitoinen pasta, joka lisää entisestään...
Käytä tässä pastareseptissä pakastettuja artisokkoja ja vihreitä herneitä ja nauti upeasta keväisestä mausta ympäri vuoden. Ja suolaiset prosciutton palat ovat ihana lisä...
Kuullota katkarapuja savupaprikalla ja sekoita keitetyn pastan, kikherneiden ja paahdettujen paprikoiden kanssa kermaisessa kastikkeessa, jonka päällä on espanjalaista Manchego-juustoa. Tästä tulee herkullinen ja täyttävä salaatti, joka...
Tämä herkullinen pasta on täynnä kesäisiä makuja ja valmis minuuteissa. Sekoita vain keitetty spagetti makeiden viinirypäletomaattien ja tuoreiden yrttien kanssa kevyessä, kermaisessa kastikkeessa...
Valmista spagettia cacciatore-kastikkeessa eli metsästäjän tyyliin. Tässä annoksessa yhdistyvät runsasmakuisimmat ja maukkaimmat ainekset: sienet, paistettu pekoni, tomaatit, paprikat, parmesaani ja oregano. Tarjoillaan yhdessä...
Italialainen pasta alla vodka on pastaa herkullisessa tomaatti-, kerma- ja vodkakastikkeessa, joka auttaa sitomaan kaksi ensimmäistä ainesosaa harmonisesti ja antaa annokselle kevyen, pikantin maun. Tässä...
Runsas makaronilaatikko on perinteinen etelän ruokalaji, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin ja erityistilaisuuksiin. Toisin kuin tavallinen mac 'n' cheese, tämä versio sisältää kolmenlaisia...
Sunnyn suosikkiruoat
Sunny Anderson on lohturuoan kuningatar. Kokeile hänen reseptejään pastalle ja lihapullille, leipävanukkaalle ja muille herkuille.
Nuori parsa ja kuohuva sitruuna tekevät tästä pasta- ja kanaruoasta keväänraikkaa ja eloisaa. Paista kanan koivet ja työnnä ohuita sitruuna- ja valkosipuliviipaleita nahan alle. Tarjoile pastan kanssa...
Jos jääkaapissa on pari siivua paahtopaistia jäljellä, tee runsas salaatti koko perheelle. Yhdistä ohuiksi viipaloidut naudanlihaviipaleet keitettyyn pastaan ja kiehautettuun parsaan tuoksuvassa...
Tämä pasta on täynnä kesävihanneksia, ja sen erinomaisen maun salaisuus piilee grillattujen, kiehautettujen ja marinoitujen vihannesten yhdistelmässä. Tämä tekstuurien ja makujen kontrasti tuo kaikki ainekset yhteen...
Rigatoni-pasta tarjoillaan maukkaassa tomaattikastikkeessa mausteisen italialaisen makkaran ja rapeiden uunissa paistettujen sienten kera. Sen putkimainen muoto ja uurrettu pinta tekevät siitä...
Tämä pasta kevyessä tomaattikastikkeessa kasvisten, pepperonin ja mozzarellan kera on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi. Makeat paprikat täydentävät kirpeyttä täydellisesti...
Makkaroiden ja parsakaalin grillaaminen antaa savuisen maun, joka täyttää koko ruoan. Sekoita vihannekset ja makkarat keitetyn pastan kanssa, ripottele päälle raastettua parmesaanijuustoa ja...
Kotitekoisia ricotta- ja saksanpähkinäravioleja tarjoillaan ruskeassa voikastikkeessa rucolan ja parmesaanin kera. Mehevät pippuriset vihreät sivut täydentävät näiden raviolien täyteläisyyttä, ja niiden pähkinäinen maku...
Tavallinen hidas liesi sopii muuhunkin kuin herkullisiin muhennoksiin. Sillä voi tehdä myös erinomaista makaronia ja juustoa! Valitse kypsennystila valkoiselle riisille tai tattarin...
Valmista naudanlihastroganoffia hitaassa liesissä. Mehukkaita naudanlihapaloja haudutetaan hitaasti sienten ja mausteiden kanssa sienipohjaisessa kastikkeessa, joka lisää entisestään makua...
Hoisin, soijakastike, chili-valkosipulikastike ja inkivääri antavat tälle hitaasti kypsennetylle naudanlihapatalle rikkaan aasialaisen maun. Vaikka naudanlihapata valmistetaan useimmiten perunoista, kokeile sitä japanilaisilla...
Paista porsaanfilee pannulla kauniin rapeaksi, jotta kaikki nesteet säilyvät, ja paista se sitten uunissa kirsikkatomaattien, rusinoiden, valkosipulin, pinjansiementen ja raastetun juuston kera, esimerkiksi...
Tässä reseptissä on kaksi vaihtoehtoa kiinalaisten nyytien kokoamiseen ja kypsentämiseen. Ensimmäinen on höyrykattilassa kypsennetyt avoimet shumai-nyytit. Toinen on pannulla paistetut suljetut nyytit...
Todella tyydyttävään kasviswokkiin lisää katkarapuja ja paistettuja varenikeja! Tämä yhdistelmä saattaa tuntua epätavalliselta, mutta lopputulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Ja parasta on...




















































