Pääruokien reseptit

Fan tuan on Taiwanissa suosittu tahmea riisirulla, jonka täytteenä on tyypillisesti sianlihan hattaraa, säilöttyjä vihanneksia ja yu tiao -leivonnaisia ​​(kiinalaisia ​​krutonkeja). Shanghaissa näitä rullia kutsutaan nimellä chi fan.

Muista kokeilla tätä Ree Drummondin aamiaista. Perinteisen leivän sijaan hän käyttää voileipään paahtoleipää, jonka sisällä on paistettu muna, ja täyte on klassinen BLT-täyte –...

Huevos rancheros, klassinen meksikolainen aamiainen, joka koostuu pavuista ja munakokkelista, on proteiinipitoinen ja antaa pitkäkestoista energiaa. Sen pääraaka-aine on kotitekoiset tortillalastut, jotka on maustettu ranch-kastikkeella.

Trisha Yearwood tekee näitä munamuffineja ilman taikinaa. Hän sekoittaa pohjaksi lehtikaalia, cheddaria ja paahdettuja paprikoita, lusikoi ne muffinivuokiin, riko päälle kananmunan ja...

Paistinpannulla tehty muna-aamiainen on täydellinen sunnuntaibrunssille perheen ja ystävien kanssa. Perinteisten tomaattien sijaan shakshukaan lisätään lehtikaalia, joka antaa sille kirkkaan,...

Tämä herkullinen yhdistelmä durraa, kreikkalaista jogurttia ja kanelilla ja inkiväärillä paahdettua omenaa on herkullinen, ravitseva ja terveellinen aamiainen kylmään talviaamuun. Durra on gluteeniton,...

Pekoni-juustohampurilainen on niin herkullinen, ja nyt voit nauttia tästä juustoisesta ja lihaisasta herkusta pitäytyen keto-suunnitelmassasi. Päällä avokadoa, suolakurkkuja ja jopa salainen kastike...

Tämä elegantti ruokalaji on täynnä terveellisiä rasvoja, ja vaikka se näyttääkin monimutkaiselta, se on itse asiassa melko yksinkertainen. Ja tuoreilla yrteillä täytetty kastike voidaan valmistaa etukäteen. Tämä säästää aikaa ja antaa sille...

Tämä resepti on saanut inspiraationsa suosituimmasta kasvispihvistä – kukkakaalista – mutta siinä käytetään sen sijaan parsakaalia. Parsakaalin varret ovat aivan yhtä syötäviä kuin kukinnot ja sisältävät vielä enemmän...

Calabrian chilipaprikat ovat melko tulisia, mutta niissä on myös savuisia ja hedelmäisiä vivahteita, jotka täydentävät täydellisesti valkosipulia ja sitruunaa. Niitä myydään öljyssä säilykkeinä, kokonaisina tai viipaloituina.

Italiassa sana "ragù" viittaa yleensä paksuun lihakastikkeeseen, mutta Ree Drummond on luonut kasvisversion, joka sopii täydellisesti polentan kanssa. Polentan juuret ovat cucina poverassa,...

Lämmin ja runsas piirakka on juuri sitä, mitä keho tarvitsee kylmän sään saapuessa. Se on myös loistava ruokalaji niille, jotka liittyvät Meatless Monday -liikkeeseen. Resepti...

Tähän reseptiin sopivat kaikki kasvislihapullat, niin kaupasta ostetut kuin itse tehdytkin. Jos ne ovat pakastettuja, sulata ne ensin ja lämmitä ne sitten uudelleen kirkkaanpunaisessa...

Tämä kasvislasagne on erityisen herkullinen kesällä, kun tuoreimmat ja kypsämmät vihannekset ovat sesongissa. Nuudelikerrokset vuorottelevat tuoreen ricottajuuston, kesäkurpitsan, sienten ja pinaatin sekoituksen, kanssa...

Tämä on Giada De Laurentiisin kevyempi versio Eggs Benedictistä. Hän korvasi perinteisen sämpylän paksulla isolla tomaattisiivulla, päällä kermaista pinaattia, keitetty kananmuna ja ripotteli kaiken...

Jos et ole koskaan kokeillut kaurapuuroa kanaliemen kera, aloita tällä yksinkertaisella reseptillä. Kananliemi, paistetut munat ja seesaminsiemenet sopivat niin hyvin yhteen, että tulet aina...

Nämä pienet maissmuffinssit on maustettu useilla mausteilla, kuten paprikalla, kanelilla, kuminalla ja cayennepippurilla, mikä lisää niiden mietoon luonnolliseen makeuteen pikantin vivahteen. Nämä muffinssit...

Vaikka kho on usein illallisruoka, joka voidaan valmistaa alle puolessa tunnissa, se saa erityisen sävyn juhlakauden aikana. Tämän reseptin avulla luot khon, joka sopii uudenvuodenpöytään. Sillä...

Tässä reseptissä paistetut sienet kuorrutetaan makealla balsamiviinietikalla, jolloin niille annetaan agrodolce-maku, mutta voit käyttää mitä tahansa etikkaa. Hapanta omenaviinietikkaa, tuoretta...

Jos sinulla on painekattila, voit valmistaa murean ja herkullisen mustekalan alle puolessa tunnissa. Hauduta sitä mausteisessa liemessä, kuorruta se sitten maukkaalla aasialaisella kastikkeella ja wokkaa nopeasti...

Tämä perunahash on tehty chilaquilesin tyyliin. Chilaquiles on mausteinen meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan paksusta kastikkeesta ja jonka päällä on tyypillisesti paistettuja tortillalastuja. Jotta resepti olisi Whole30-ystävällinen,...

Tee juhlava lihamureke yksittäisistä lihamuffinsseista ja lisää niiden päälle samettinen perunamuusi, joka muistuttaa kermaa ja on ripoteltu silputulla persiljalla. Se on pääruoka ja lisuke – kaksi...

Täydellisen mehukkaan lomakalkkunan varmistamiseksi on parasta ostaa tuore lintu, ei pakastettua. Täytä kalkkunan sisus vihanneksilla, hiero nahka voilla rapean kuoren saamiseksi ja...

Jos valmistat lomaillallista pienelle ryhmälle etkä halua käyttää kaikkia keittiön kattiloita, tulet rakastamaan tätä mullistavaa tapaa valmistaa kaikki suosituimmat ystävänpäiväruoat.

Kesän grillijuhlista tulee entistä hauskempi tämän herkullisen yksinkertaisen reseptin avulla. Lohi, joka on valettu aromaattiseen voihin tuoreiden yrttien kera ja kevyesti paistettu miedolla lämmöllä...

Jos etsit kaunista lisuketta erityiseen tilaisuuteen, perunamuusi tai ranskalaiset perunat eivät riitä. Täytetyt perunat ovat täydellinen vaihtoehto ihastuttamaan vieraitasi. Avaa uuniperunat...

Paistettua porsaan vatsaa makeassa ja mausteisessa kastikkeessa tarjoillaan höyrytetyn valkoisen riisin kera useiden korealaisten pikkelöityjen vihannesten kera. Kaikki vihannekset voidaan valmistaa etukäteen. Tämä on kuuluisa...

Ylellinen lihapala, kuten filee mignon, tarvitsee vain vähän koristeita ollakseen täydellinen. Kaikki on kiinni tekniikasta ja reilusta voinmäärästä! Paistaminen kuumalla...

Makean ja suolaisen ystävät rakastavat näitä hulluja tacoja. Ne on tehty vaniljaisista belgialaisista vohveleista tortillojen sijaan. Rapeaksi kontrastiksi Jeff Mauro -strösseleet...

"Alan uskoa, että vohveliraudallani voi tehdä kaikkea!" Ree Drummond kertoo. "Klassisten vohveleiden lisäksi siinä voi tehdä myös munakkaita. Kokeile! Sekoita vain munakkaan ainekset ja kaada ne..."

Tässä shakshukassa käytetään perinteisiä meksikolaisia ​​ainesosia, kuten tomatilloja, mausteisia jalapeñoja ja makeita poblano-paprikoita. Se luo rikkaan ja eloisan maun...

Tomahawk-pihvit ovat pitkillä, puhdistetuilla luilla leivitettyjä porsaanfileepihvejä, jotka muistuttavat kirvestä. Loistava tapa tehdä vaikutus vieraisiisi. Pyörittele ne karkeissa korppujauhoissa...

Tämä cowboylasagne on Trisha Yearwoodin suosikkilohturuoka, jota hän valmistaa säännöllisesti perheelle ja ystäville. Siinä on enemmän lihaa kuin alkuperäisessä lasagnessa. Perinteisen...

Tämä kasvislasagne paahdetulla myskikurpitsalla, kermaisella béchamelkastikkeella ja kuohujuustolla on juuri sitä, mitä tarvitset, kun kaipaat lohturuokaa kauden raaka-aineista. Se on myös toinen...

Hemmottele perhettäsi tällä herkullisella meksikolaistyylisellä aamiaisella. Tyypillisesti aamiaiseksi valmistetut chilequiles-leivokset ovat edellisenä päivänä yli jääneistä vanhentuneista tortilloista tehtyjä, paksussa tomaattikastikkeessa haudutettuja...