Pääruokien reseptit

Ree Drummond vie lohturuoan aivan uudelle tasolle tällä pekonilla ja myskikurpitsalla täytetyllä pastareseptillä. Hän yhdistää mestarillisesti vastakkaisia ​​makuja luodakseen...

Tässä on yksi parhaista Whole30-vinkeistä: kun suunnittelet aamiaistasi, sisällytä mukaan kaikenlaisia ​​proteiineja ja vihanneksia. Tämä mikrovalmis aamiainen on valmis muutamassa minuutissa. Se sisältää...

Omenat sopivat erinomaisesti siipikarjaleivän täytteeseen. Ne lisäävät hienovaraista makeutta ja mehukkuutta. Tässä reseptissä yhdistimme ne paistettujen Čevapčići-makkaroiden ja leipäkrutonkien kanssa täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi...

Tämä värikäs salaatti maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin pehmeän maapähkinävoikastikkeen ansiosta. Se on valmis vain 20 minuutissa. Tarvitset vain kirkkaanvärisiä vihanneksia, kuten porkkanoita, retiisejä ja paljon muuta.

Tämä eloisa salaatti on oodi syksyn herkullisille antimille. Paahdetut saksanpähkinät, makea paahdettu kurpitsa, suolainen paistettu pekoni, kuivatut karpalot ja kirpeä, lämmin kastike ovat ihana lisä...

Täyteläinen tammenterhokurpitsa, makeat myskikurpitsanpalat ja murea, kastanjanmakuinen kabocha täydentävät toisiaan täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa, jossa on pippurista rucolaa, makeaa...

"Rakastan herkullisen kurpitsan valmistamista, koska sen kuori on niin murea, ettei sitä tarvitse kuoria", sanoo Alexandra Atter. "Sekoitan kurpitsan vaahterasiirapin, chilijauheen ja suolan kanssa ja sitten..."

Nämä herkulliset raviolit ovat kirjaimellisesti täynnä kurpitsaa: sitä lisätään paitsi täytteeseen myös taikinaan. Korosta tämä leikkaamalla kurpitsanmuotoisia ravioleja piparkakkumuotilla.

Kanan koipireidet paistetaan pannulla suoraan peruna-, palsternakka- ja sipuliseoksen päällä, valmiiksi tarjoiltavaksi lisukkeen kanssa. Tämä menetelmä ei ainoastaan ​​säästä paljon aikaa ja minimoi...

Tämän marokkolaisen kanaruoan tärkeimmät ainesosat ovat marinoituja sitruunoita ja marinoituja oliiveja. Paistettua kananrintaa haudutetaan kevyessä viinikastikkeessa marinoitujen sitruunoiden, aurinkokuivattujen tomaattien,...

Tämä kermainen pasta yhdistää sitruunan kirkkaan maun rucolan pippurisiin vivahteisiin. Kun olet keitetty pastan, älä heitä kaikkea keitinvettä pois. Säästä osa tärkkelyspitoisesta nesteestä ohentamaan...

Tässä reseptissä yksinkertainen appelsiinimehun, hunajan, oreganon ja etikan kuorrute muuttaa tavallisen kananrinnan upeaksi ravintolatasoiseksi annokseksi. Sivele sillä vain nahatonta kananrintaa...

Nauti täydellisestä yhdistelmästä pippurista rucolaa, kermaista mozzarellaa, minttua ja tulipaahdettuja paprikoita raikkaaseen potkuun. Tämä virkistävä salaatti on maustettu kirpeällä sinappikastikkeella...

Lohi en croûte on juhlava ranskalainen ruokalaji, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi. Mehukas lohi, kermainen mascarponejuusto ja pinaatti kääritään filotaikinaan ja...

Tämä amerikkalainen ravintolaruoka, "Scampi", valmistetaan valkosipuli-sitruuna-persiljavoikastikkeella ja korvaa katkaravut kampasimpukoilla. Ruoka valmistetaan samalla tavalla...

Portobellosienet antavat tälle risotolle rikkaan aromin ja maun, kun taas vihreät herneet lisäävät keväistä raikkautta ja mehukkuutta. Risotto on helppo valmistaa, murea, kermainen ja täydellisen...

Tämä naudan filee mignon -pihvi paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään täydelliseksi uunissa. Tarjoillaan kermaisen katkarapukastikkeen ja mustapippurin kera. Tämä resepti korostaa...

Paistettuja kananrintafileitä tarjoillaan haudutetun kirsikkatomaatin ja kermaisen peston kera nopeaksi, herkulliseksi ja terveelliseksi arkipäivälliseksi. Kotitekoinen...

Fettuccinepasta kermaisessa Alfredo-kastikkeessa kanan ja parmesaanin kera on nopea ja herkullinen ruoka, josta koko perhe pitää. Se on valmis vain puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti aamupalaksi.

Paistetut vihreät tomaatit ovat perinteinen etelän alkupala. Ne ovat osa tätä uudelleenkuvittelemaa Eggs Benedict -versiota. Ei tarvitse ostaa sämpylöitä! Keitetty muna asetetaan suoraan...

Jäähdytetyssä soijamaidossa valmistetut nuudelit ovat yksi Korean suosituimmista kesäruoista. Tuoreella soijamaidolla on pähkinäinen, hieman makea ja hienovarainen maku, joka sopii hyvin yhteen...

Galbi-jjim (korealaiseen tyyliin haudutetut naudan kylkiluut) on niin työläs ruokalaji, että se varataan usein erityistilaisuuksiin, kuten syntymäpäiville, ja valmistusprosessi kestää pari päivää. ...

"On päiviä, jolloin haluan tehdä jotain herkullista kanan kanssa, mutta käyttämättä liikaa aikaa ruoan valmistukseen. Kana parmesan sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti. Yleensä leivon..."

Täydellisesti grillatut kanan reidet pursuavat eloisaa jamaikalaista makua, johon on lisätty pirteää jerk-tahnaa, limeä ja hunajaa. Tarjoile lämpimän grillatun munakoisosalaatin ja...

Perhoskana paistuu paljon nopeammin kuin kokonainen kana, sitä ei tarvitse käännellä paiston aikana, ja voit olla varma, että jokainen pala peittyy herkulliseen rapeaksi paistettuun kuoreen.

Sekoita tämä marinadi, vatkaa sillä 700 g kanaa ja laita pakastimeen, niin niinä päivinä, kun sinulla ei ole aikaa miettiä, mitä laittaisit ruokaa, sinulla on melkein valmis illallinen, joka jää enää paistamaan...

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tteokbokki on suosittu katuruoka Koreassa, josta pitävät sekä lapset että aikuiset. Nämä pehmeät riisinyytit on liotettu makeassa ja mausteisessa kastikkeessa. Niiden päälle voi laittaa juustoa tai pehmeäksi keitettyä kananmunaa.

Japchae on makea ja suolainen wokissa valmistettu nuudeliruoka. Voit lisätä niin paljon vihanneksia kuin haluat. Sana "jap" tarkoittaa koreaksi "kerätä ja...".

Pudae-jjigae eli armeijan muhennos on tyypillinen korealainen retkiruoka. Tämän ruoan eri ainekset voidaan säilyttää kannettavassa jääkaapissa tai huoneenlämmössä...

Tämä soijakastikkeella ja tteokbokkilla maustettu resepti on saanut inspiraationsa gunjung tteokbokkista (kuninkaallisesta tteokbokkista), jonka juuret ovat Korean Joseon-dynastian ajoilta. Pureskeltavat riisipallot paistetaan wokissa naudanlihan ja...

Tämän hitaan lieden reseptin avulla voit valmistaa täydellisen, herkullisen ja mielenkiintoisen illallisen ilman ylimääräistä vaivaa. Laita riisi vain hitaan lieden uuniin, peitä vedellä ja lisää päälle riisi – ei mitään ylimääräistä...

Jos haluat miellyttää isompaa seuruetta tai vain lisätä vaihtelua ateriaasi, grillaa aasialaistyylistä sianlihaa ja grillattua kanaa samanaikaisesti. Se vaatii vain vähän vaivaa ja...

Meribassin fileet kääritään paistettuihin pekonisuikaleihin, kastetaan oluttaikinaan ja paistetaan öljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi. Valuta paistetun kalan päälle heti kotitekoista...

Tämä resepti sopii hyvin joko kananrintaan tai mehevämpiin luuttomiin reisiin. Marinoi kanaa kaksi päivää mausteisessa kastikkeessa ja grillaa tai uunissa.

Tequilaan perustuva marinadi, jossa on limettimehua, mausteista jalapeño-pippuria ja tuoksuvaa korianteria, antaa kananrinnoille erinomaisen maun ja poikkeuksellisen mehukkaat ominaisuudet. Voit marinoi kanaa yön yli, mutta...

Naudanrinta on savustettua naudanrintaa, jossa on musta, mausteinen kuori ja mehukas punainen liha sisällä. Koska naudanrinta on melko sitkeää, valmistaudu savustamaan sitä vähintään 8 tuntia, ja ennen sitä...

Jotta nämä nuudelit näyttäisivät leikkisän monimutkaisilta, sinun on leikattava vihannekset – kaali, kesäkurpitsa, porkkanat – tasaisen ohuiksi suikaleiksi, aivan yhtä ohuiksi kuin itse nuudelit. Paista kaikki ainekset...

Tämä herkullinen aasialaistyylinen naudanliha- ja kasvisruoka on wokissa paistettu ja tarjoiluvalmis vain 15 minuutissa. Valmistele kaikki ainekset etukäteen häiriötekijöiden välttämiseksi...

Tämä aasialainen wokkiruoka on loistava tapa valmistaa kesävihanneksia ainutlaatuisella tavalla. Se sisältää kokonaisen sadon: paprikaa, sipulia, munakoisoa, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, bok choyta ja herneitä. Ja teriyaki-kastiketta ja...

Texasilaistyylinen savustettu naudanrinta on herkullinen sellaisenaan lisukkeena tai muissa ruoissa, kuten tacoissa tai burritoissa. Sen valmistus kestää vähintään 12 minuuttia...

Yli jäänyt naudanrinta sopii herkullisiksi voileiviksi seuraavan päivän brunssiksi. Lämmitä viipaloitu liha ja tarjoile se paksulla, rapeaksi paistetulla texasilaisella paahtoleivällä.

Siirry Ranskasta kuumaan Texasiin (ainakin mielessäsi) näiden Eggs Benedictin parissa sunnuntaibrunssilla, jonka päällä on mustapapu-relishiä, grillattua pihviä kinkun sijaan ja suolaista...

Perinteisesti texasilainen chili valmistetaan naudanlihasta, mutta jos käytät riistalihaa, peuranliha on erinomainen valinta. Ruoka on herkullinen ja maukas, suurelta osin erilaisten paprikoiden kimpun ansiosta...

Katkarapu-maissigritsit ovat Amerikan eteläosien perinteinen ruokalaji. Mutta Ree Drummond päätti antaa sille texmex-twistin lisäämällä siihen texmex-keittiölle tyypillisiä mausteita ja ainesosia. ...

Marinoi tonnikalaa kotitekoisessa teriyaki-kastikkeessa ja grillaa, kunnes siihen muodostuu herkullinen, hieman tahmea kuori. Jotta kala imee itseensä kaikki teriyaki-maut, se tarvitsee lisää...

Hienonnetut perunat paistetaan sipulin ja paprikoiden kanssa kullanruskeiksi, sekoitetaan sitten mausteisen uunissa olevan kanan kanssa ja tarjoillaan rapeilla tortilloilla paistetun kananmunan ja paksun juustoraasteen kera...

Meksikolainen chilaquiles-ruokalaji valmistetaan vanhentuneista tortillalastuista ja salsasta, mutta tämä texasilainen versio, jossa on rapeaa pekonia, mustia papuja ja paistettua munaa, on vieläkin täyttävämpi ja herkullisempi.