Nämä vitushki-sämpylät leivotaan hiivataikinasta klassisella voi-kaneli- ja fariinisokerisekoituksella. Anna sämpylöiden kohota, ja sitten...
Joulureseptejä
Kanelipullien ylellisen maun voi voimistaa entisestään aromaattisemmaksi ja juhlavammaksi. Sinun tarvitsee vain lisätä täytteeseen kanelia, sokeria ja voita...
Cacio e Pepe on yksinkertainen mutta herkullinen italialainen spagetti juustolla ja mustapippurilla. Tee siitä herkullinen naposteltava alkupala tai paista se rapeiksi, kullanruskeiksi pannukakuiksi.
Klassiset kanelirullat ovat pehmeitä, kuohkeita ja maukkaita rullia, jotka on täytetty voin, sokerin ja kanelin seoksella ja päällä paksu tuorejuustokuorrutekerros. Tämän jälkeen...
Tämän uunissa paistetun kanan maku riippuu siitä, kuinka kauan marinoit sitä. Jäähdytä sitä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia, mieluiten pidempään, niin saat mehukasta lihaa, jolla on rikas, mausteinen maku.
Jos suunnittelet joulujuhlaa suositun "ruma villapaita" -tyylin mukaisesti, muista leipoa juhliin myös ihania keksivillapaitoja. Päinvastoin, ne näyttävät ihastuttavilta ja...
Amerikkalaisia Snickerdoodle-keksejä rakastetaan lumoavan kanelin tuoksunsa, sulavan koostumuksensa ja rapean sokerikuorensa ansiosta sekä helpon valmistuksen ansiosta. Tämä resepti tarjoaa juhlavamman version keksistä,...
Nämä kirkkaanvihreät keksit, joissa on punavalkoinen joulupukin hattu, ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia. Seuraa yksityiskohtaisia reseptiohjeita ja opi "piilottamaan" joulupukin hattu puusta tehdyn tukin sisään...
Nämä ihastuttavat piparkakkupuun muotoiset keksit sopivat täydellisesti juhlavaksi herkuksi, makeaksi lahjaksi tai uudenvuoden kakun tai piparkakkutalon täytteeksi. Niiden valmistamiseksi...
Nämä helposti valmistettavat mantelikeksit kirjaimellisesti sulavat suussasi, ja kun kerran maistat yhtä, et pysty lopettamaan. Ne on paistettu jauhettujen mantelien, vehnä- ja riisijauhojen sekoituksesta ja...
Ilmavat, rapeat ja suussa sulavat marengit ovat täydellinen herkku itsellesi ja läheisillesi lomakauden aikana. Tämä jälkiruoka tekee varmasti vaikutuksen. Paista marengkeja pistaasipähkinöillä ja suklaalla...
Sinapinlehdillä on tunnusomainen, pikantti maku ja ne ovat myös terveellinen kuidun lähde, mikä tekee niistä arvokkaan lisän kaikille terveellistä ruokavaliota noudattaville. Jotta niiden maku olisi hienovaraisempi, mutta...
Tämän saksalaistyylisen lomasalaatin valmistamiseksi keitetyt perunat ja kurkut maustetaan smetanakastikkeella, sinapilla ja valkoviinietikalla, ja tarjoillaan vesipedillä...
Nämä ruiskulla prässätyt keksit ovat ilo tehdä ja syödä. Muruisia ja suussa sulavia keksejä, joissa on täyteläinen suklaan maku, jota miellyttävästi tasapainottavat virkistävät pippurin vivahteet...
Jopa lapset voivat tehdä näitä yksinkertaisia karkkeja rapeaksi täytetyllä täytteellä. Ne näyttävät herkullisilta itse tehdyiltä ja on tehty aamiaismuroista ja...
Puolalaiset kołaczki-keksit leivotaan perinteisesti jouluksi. Ne ovat hyvin helppoja tehdä, mutta niiden tekeminen vie aikaa. Kutsu siis pienet apusi keittiöön nauttimaan niiden tekemisestä...
Sulava ja mureneva, mutta silti näennäisen yksinkertainen, tämä murokeksipohja muuttuu juhlavaksi herkuksi muutamassa minuutissa, kun sen päälle laitetaan kerros aitoa suklaakuorrutetta. Sinun ei tarvitse edes...
Nämä murenevat, sulavat keksit, joissa on ihastuttavia sitruunan, vaniljan ja mantelin vivahteita, ovat kaunis jouluherkku. Liimaa kaksi keksiä yhteen pienellä määrällä sitruunatahnaa...
Kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti, joka on valmistettu erilaisista vihreistä, on loistava ja mehukas lisä juhlapöydän runsaisiin ruokiin. Kolmen erityyppisen vihreyden – roomansalaatin, radicchion ja sinapinlehtien – ansiosta salaatti...
Voit valmistaa yksinkertaisen mutta näyttävän porkkanalisukkeen, joka sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin, valitsemalla pitkiä, ohuita, suunnilleen saman kokoisia porkkanoita ja paahtamalla ne kokonaisina. Älä kuori porkkanoita, sillä...
Tämä kuohkea ja maukas italialainen focaccia valmistetaan sekä fenkolinsiemenistä että juuresta. Paahdetut siemenet sekoitetaan hiivataikinaan, ja juuri viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja...
Yrttikuoren alla paistettu lohifilee on juhlava ruoka, joka näyttää tyylikkäältä ja on nopea ja helppo valmistaa. Kala hierotaan jauhetun korianterin, fenkolin ja sokerin seoksella...
Rapsakat, kirkkaanvihreät vihreät pavut ovat terveellinen ja vitamiinipitoinen lisuke, joka sopii lähes minkä tahansa pääruoan kanssa. Ennen tarjoilua kiehauta pavut kiehuvassa vedessä...
Glögin kauneus piilee siinä, että voit ottaa edullisen kuivan viinin ja muuttaa sen korvaamattomaksi, lämmittäväksi, terveelliseksi (kohtuudella nautittuna), aromaattiseksi ja rakastetuksi juomaksi. Tämä...
Uudenvuoden tai joulun herkuksi voit leipoa näitä kirkkaita ja iloisia kuppikakkuja, jotka on koristeltu tuorejuustokuorrutteella tehdyllä valkoisella lumella ja lasitetuista pilleistä valmistetuilla miniatyyrijuulukuusilla...
Jouluhalko on ihastuttava joulukakku, jota sekä aikuiset että lapset rakastavat. Tämä resepti tarjoaa hauskan uuden version tästä perinteisestä herkusta käyttämällä pohjana koivuhalkoa...
Tämä ihastuttava metsäkantokakku on ihana lisä jouluisiin teekutsuihisi. Seuraa vaiheittaista reseptiä, ja kakustasi tulee yhtä kaunis kuin oikeasta kakusta...
Koristele uudenvuoden- tai joulupöytäsi syötävillä käpykuppikakuilla. Ne lumoavat sinut pehmeällä, mehevällä koostumuksellaan ja upealla suklaan ja...
Tämä yksinkertainen toffee valmistetaan mikrossa käyttämällä valkosuklaapaloja, voita, kondensoitua maitoa ja ripausta suolaa. Kun seos on tasaista, sekoita joukkoon pähkinät ja kuivatut hedelmät...
Tätä yllättävän mokka- ja karamellimakujen yhdistelmällä varustettua toffeeta on vaikea löytää kaupoista, mutta voit helposti valmistaa sen kotona ja ilahduttaa vieraitasi ja rakkaitasi ainutlaatuisilla kotitekoisilla karkeilla. Se koostuu...
Tämä itse tehty toffee on valmistettu valkosuklaasta, melassista, suolasta täyteläisemmän maun saavuttamiseksi ja kermaisesta keksilevitteestä – se on kuin Nutellaa tai maapähkinävoita, mutta belgialaisella keksin maulla...
Leiväntäytettä pidetään amerikkalaisessa keittiössä välttämättömänä lisukkeena lomakalkkunalle, vaikka se paistetaankin erikseen itse linnusta: tällä tavoin voit valmistaa paljon enemmän täytettä, ja...
Mureat vihreät herneet kermaisessa kastikkeessa ovat herkullinen lisuke liha- ja siipikarjaruoille. Mutta mikä tekee niistä todella herkullisia, on paistettujen salottisipulirenkaiden rapea kuorrute. Käytä ruoanlaitossa...
Tämä karpalokastike lomakalkkunaaseesi lumoaa kaikki epätavallisella mutta upealla maullaan. Karpalot paistetaan uunissa maun tehostamiseksi, ja hieman valkoviiniä ja raikasta...
Tämä lisuke on tarkoitettu käytettäväksi kalkkunan täytteenä juhlaillallisella, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin joukolle. Ja sitä voi tarjoilla minkä tahansa muun kuin kalkkunan kanssa...
Tämä miniatyyrikokoinen tammenterhokurpitsa oranssilla hedelmälihallaan ja vihreällä kuorellaan näyttää aina ainutlaatuiselta tarjoiltuna. Se ei vaadi edes erityistä valmistelua ilahduttaakseen kaikkia maullaan: vain...
Etsitkö juhlavaa vaihtoehtoa perunamuusille? Kokeile tätä porkkana-, purjo- ja inkiväärimuusia. Se on paitsi herkullista, myös terveellisempää kuin perunat. Maustetut vihannekset paistetaan...
Tämä vitamiinipitoinen lisuke on salaattisekoitus, jossa on radicchiota, frisee-salaattia ja endiiviä. Jokaista lajiketta on saatavilla useissa eri muodoissa ja väreissä, mikä takaa todella vaikuttavan ja rehevän salaatin.
Tässä lisukkeessa käytetään jauhettua raakaa italialaista makkaraa, kuori vain kuoret pois. Kuullota sitä pannulla punasipulin, timjamin ja fenkolin juuren kanssa ja...
Mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja yrteistä, on täydellinen lisuke lihan kanssa runsaaseen juhlapöytään. Se sisältää terveellistä lehtikaalia ja vastaraastettua kurpitsaa...
Tässä salaatissa on täyteläisiä porkkanoita, mehukkaita tuoreita salaatinlehtiä, vuohenjuustoa kermaisen maun aikaansaamiseksi ja paahdettuja manteleita tyydyttävän rapean maun aikaansaamiseksi. Porkkanat on valmiiksi maustettu...
Välttääksesi valtavan kalkkunan paistamisen uunissa, voit kypsentää vain linnun lihaisimmat osat: koivet ja rinnan. Ensinnäkin tämä lyhentää paistoaikaa. Toiseksi, ohuet viipaleet...
Paistamista edeltävänä iltana hiero kalkkunan koko pinta mustapippurista, valkosipulijauheesta ja kuivatusta tillistä tehdyllä kuivalla suolaseoksella ja laita jääkaappiin yön yli. Älä peitä kalkkunaa...
Tämä resepti on pelastus, jos paistat kalkkunaa viime hetkellä: lintu ei vaadi marinointia, mutta siitä tulee uskomattoman mehukas, herkullinen ja maukas. Salainen aseesi on maustettu voi,...
50 reseptiä piparkakkumausteilla
Valmista mielenkiintoisia makeisia suosikkilomanmakusi, piparkakkujen, avulla.
Yli jääneestä keitetystä valkoisesta riisistä voi tehdä herkullisen jälkiruokavanukkaan. Riisi keitetään uudelleen maidossa vaniljauutteen kanssa, kunnes siitä tulee kermaista puuroa, ja...
Parhaat alkupalat uudenvuoden lomille
Esittelemme yksinkertaisia reseptejä juhlaruokiin, kuten paholaisenmunia, myskikurpitsakeittoa ja täytettyjä sieniä.
Ruiskutaikina eroaa muista keksitaikinoista, koska sen on oltava taipuisaa ja helposti painettavaa. Tämä tarkoittaa, että siinä on enemmän voita, mikä johtaa...
Tee teemacocktaileja uudenvuoden- tai joulujuhliin ihastuttavien lumiukkojen muotoisina. Liimaa mustia nappeja suoriin tölkkeihin ja solmi huopahuiveja kaulan ympärille...
Viime aikoina, jopa suurissa juhlissa tai juhlissa, crudités-ruoat – raa'at tai kiehautetut vihannekset, jotka tarjoillaan kokonaisina tai suikaleiksi viipaloituina – ovat tulleet yhä suositummiksi alkupaloista. Ja...






















































