Valkoviini glögi

Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10

Glögin kauneus piilee siinä, että voit ottaa edullisen kuivan viinin ja muuttaa sen korvaamattomaksi, lämmittäväksi, terveelliseksi (kohtuudella nautittuna), aromaattiseksi ja rakastetuksi juomaksi. Tämä glögi valmistetaan valkoviinistä, ja toisin kuin punainen vastineensa, sillä on miedompi maku. Lisää hunajaa, mausteita, sitrushedelmien kuorta ja tilkka Calvadosta ja tarjoile kuumana sitruuna- ja appelsiiniviipaleiden kera jokaisessa mukissa.

Suosittelemme

Resepti:

Sekoita isossa padassa kaksi pulloa kuivaa valkoviiniä, 0,5 kupillista hunajaa ja 1/4 kupillista Calvadosta tai brandya. Lisää 6 maustepippurimarjaa, 6 mustapippuria, 6 tähtianista, 4 viipaletta tuoretta inkivääriä, 2 kanelitankoa ja 2 leveää siivua sitruunan ja appelsiinin kuorta. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua hiljalleen 10–15 minuuttia (erittäin alhaisella lämmöllä). Ennen tarjoilua lisää muutama sitruuna- ja appelsiinilohko.