Lehtivihreiden salaattien reseptit


Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Escarole-salaatti paistetulla pekonilla, karamellisoiduilla sipuleilla ja sinihomejuustokastikkeellaNäyttökerrat: 3 644

Voit piristää yksinkertaista vihersalaattia lisäämällä siihen vain kolme mielenkiintoista mutta yksinkertaista ainesosaa. Murustele rapeaksi paistettua pekonia mehukkaiden lehtien päälle, ripottele päälle karamellisoitua sipulia ja...

eskariolisalaattia, sinihomejuustoa, viinietikkaa, pekonia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8 Kaloripitoisuus: 180
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Pinaatti- ja vihreän omenan salaattiNäyttökerrat: 5 701

Tätä kevyttä tuorepinaatti- ja vihreäomenasalaattia täydentää täydellisesti ranskalainen kastike, jossa oliiviöljy, sinappi ja omenaviinietikka ovat täydellisessä tasapainossa. Yhdistä vihannekset...

pinaattia, omenaviinietikkaa, dijonsinappia, saksanpähkinöitä, omenoita...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 155
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Varhaisvihannessalaatti appelsiineillaNäyttökerrat: 5 025

Yksinkertainen ja virkistävä vitamiinipitoinen salaatti, joka yhdistää täydellisesti rucolan ja vesikrassin kirpeät maut appelsiinien kuplivaan tuoksuun. Voit käyttää jompaakumpaa salaattia yksinään tai yhdistää molemmat...

Rucolaa, vesikrassia, appelsiineja, fenkolia, saksanpähkinöitä, appelsiinimehua, hunajaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Vihreiden papujen salaatti appelsiineillaNäyttökerrat: 5 188

Tulet yllättymään, kuinka herkullisesti ja harmonisesti kaksi niin erilaista ainesosaa kuin appelsiini ja vihreät pavut yhdistyvät. Erottele appelsiini lohkoiksi, mieluiten kuorittuna...

Vihreitä papuja, sherryviinietikkaa, appelsiinimehua, dijonsinappia, salottisipuleita, frissée-salaattia, appelsiineja, pistaasipähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - kokki
Kevyt salaatti omenoilla ja maissillaNäyttökerrat: 4 392

Yhdistä viipaleita belgialaista sikurinjyvää, omenoita, maissia, juustoa, avokadoa ja talvinen kuivattujen karpaloiden twisti ja valuta päälle virkistävää sitruuna-oliiviöljykastiketta. Tämä...

Endiivisalaattia, Gruyère-juustoa, omenoita, avokadoa, kuivattuja karpaloita, maissia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Parhaat ruoat kesän vihanneksista ja hedelmistä

Parhaat ruoat kesän vihanneksista ja hedelmistä

Kesän sadonkorjuukausi ei kestä kauan! Hyödynnä se parhaalla mahdollisella tavalla parhaiden tomaatti-, maissi-, vesimeloni- ja kesäkurpitsareseptiemme avulla.

Kesäiset lisukereseptit

Kesäiset lisukereseptit

Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.

Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Pinaattisalaatti paahdettujen oliivien kera appelsiini-rosmariiniöljyssäNäyttökerrat: 4 465
Reseptin sisältö:

Tämä kevyt ja virkistävä ravintolatasoinen salaatti on herkullinen alkupala mihin tahansa perhejuhlaan. Yhdistä pinaattia tai rucolaa makeiden napa-appelsiininviipaleiden ja paistettujen oliivien kanssa, ja...

pinaattia, rucolaa, ricottajuustoa, oliiveja, rosmariinia, appelsiineja...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 8–12
Terveellisiä reseptejä omenoilla

Terveellisiä reseptejä omenoilla

Käytä kauden omenoita kokkien terveellisissä ja ravitsevissa resepteissä.

Salaattireseptejä piknikille ulkona

Salaattireseptejä piknikille ulkona

Valmista klassisia kesäsalaatteja ulkopiknikille: perunoista, viljasta, kaalista, pastasta ja muusta.

Kirjoittaja:
Voitaikinaa sienillä ja päärynäsalaatillaNäyttökerrat: 3 872

Nämä pirozhkit ovat leivänmuruilla ja juustolla täytettyjä sienilakkeja, jotka on kääritty voitaikinaan. Niiden tekeminen on uskomattoman helppoa, jos sinulla on valmista voitaikinaa käsillä.

Voitaikinaa, päärynöitä, cheddarjuustoa, münsterjuustoa, herkkusieniä, viinietikkaa, dijonsinappia, korppujauhoja, maissisalaattia...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 736
Munakoisosalaatti lehtikaalilla ja krutongeillaNäyttökerrat: 5 228

Lämmin salaatti voidaan tarjoilla alkupalana eli antipastona. Italialaisessa keittiössä tämä termi viittaa alkupalaan, joka tarjoillaan ennen pääateriaa, ja johon kuuluvat leikkeleet, oliivit, leipä ja kaikki tarvittava...

Munakoiso, lehtikaali, paprika, kirsikkatomaatit, roomasalaatti, täysjyväsämpylä, Pecorino Romano -juusto, balsamiviinietikka, salami, soppressata, krutonkeja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 448
Kirjoittaja:
Aasialaisia ​​nuudeleita tofun keraNäyttökerrat: 19 624

Resepti on melko yksinkertainen ja jättää runsaasti tilaa kokeilla erilaisia ​​makuja ja koostumuksia. Halutessasi voit lisätä sieniä, kesäkurpitsaa, ohuiksi viipaloitua parsakaalia, valkosipulia tai korvata...

nuudeleita, tofua, salaattisekoitusta, soijakastiketta, maapähkinöitä...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 430
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Pinaattisalaatti saksanpähkinäöljylläNäyttökerrat: 8 854
Reseptin sisältö:

Tämän ruokalajin keskeinen ainesosa, jota ei tule korvata tai jättää pois, on saksanpähkinäöljy. Se vaikuttaa merkittävästi kastikkeen makuun, jolla on keskeinen rooli tavallisen salaatin muuttamisessa...

pinaattia, vuohenjuustoa, saksanpähkinöitä, salottisipulia, punasipulia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 226
Kirjoittaja:
Grillattua katkarapua avokadon, retiisin ja lehtikaalin keraNäyttökerrat: 12 766

Katkarapu-avokadosalaatti on todellinen löytö, jos etsit terveellistä ja proteiinipitoista ruokaa. Lisäksi nämä kaksi pääainesosaa tekevät salaatista niin täyttävän ja...

Katkarapuja, lehtikaalia, retiisejä, selleriä, avokadoa, limettimehua, majoneesia, korianteria...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 390
Kirjoittaja:
Raaka kasvissalaattiNäyttökerrat: 12 459

Paras tapa valmistaa ruoka tuoreista kesävihanneksista on tarjoilla ne raakana. Mehukkaat, rapeat vihannekset näyttävät lautasella herkullisilta ja tarjoavat maksimaalisesti ravintoaineita. Valitse kirkkaimmat värit,...

Punajuuri, porkkana, retiisi, punakaali, hunaja, sitruunamehu, vesikrassi, kurpitsansiemenet, vuohenjuusto, basilika, ruohosipuli...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 160
Salaatti paistetulla pekonilla ja grillatuilla persikoillaNäyttökerrat: 4 004

Paistetun pekonin ja makeiden grillattujen persikoiden eksoottinen yhdistelmä luo todella moniulotteisen salaatin maun. Paista pekoni ja sivele sillä persikkaviipaleita, grillaa ne sitten myös...

Pekonia, sianlihaa, persikoita, hunajaa, dijonsinappia, omenaviinietikkaa, lehtikaalia, kirsikkatomaatteja, pekaanipähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja: - kokki
Vihreä salaatti ja crostini juustovoillaNäyttökerrat: 2 584
Reseptin sisältö:

Nopea vihersalaattiresepti, joka monien italialaisten alkupalojen tavoin ylpeilee upealla ja herkullisella yhdistelmällä yksinkertaisia ​​aineksia. Yhdistä Bibb-salaatinlehdet aromaattiseen minttuun ja...

Patonkia, voita, parmesaanijuustoa, sitruunamehua, salaattia, Bostoninsalaattia, fenkolia, basilikaa, minttua...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Kirjoittaja:
Salaattiveneitä kananmunalla ja sinihomejuustollaNäyttökerrat: 2 658
Reseptin sisältö:

Ei ihme, että roomansalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Romaine-salaatti, on terveellisesti syövien suosikki. Sitä käytetään monissa terveellisissä ruoissa. Tämän tyyppinen salaatti on vitamiinipitoinen ja sillä on miellyttävä...

Munia, pekonia, sinihomejuustoa, roomansalaattia, majoneesia, piimää, sellerinsiemeniä, sitruunankuorta, persiljaa...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Kermainen pastasalaatti BBQ-kanan keraNäyttökerrat: 3 572

Salaatti, joka on herkullinen heti valmistuksen jälkeen ja jopa seuraavana päivänä. Paahdetut mantelit ja kurkku ovat loistava lisä rapeuteen. Muutama klementiiniviipale...

Pastaa, grillattua kanaa, selleriä, kurkkua, mesclun-salaattisekoitusta, omenaviinietikkaa, dijonsinappia, tilliä, majoneesia, jogurttia...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 672
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja:
Mausteinen vihersalaattiNäyttökerrat: 8 198

Nuoret salaatinlehdet pursuavat raikkautta ja vitamiineja. Tämä vihreä lisuke, joka on runsaskuituinen ja sisältää paljon hyödyllisiä mikroravinteita, sopii täydellisesti minkä tahansa pääruoan kanssa. Käytä mitä tahansa salaatinlehtiä...

salaattia, kurkkua, maustepippuria, kuminaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Rucola- ja vesimelonisalaattiNäyttökerrat: 3 196

Tämä vesimelonisalaatti tuoreella rucolalla ja parmesaanijuustolla, maustettuna oliiviöljyn, sitruunamehun ja mustapippurin sekoituksella, on erittäin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Vaikka vesimeloni on yleensä...

Vesimelonia, sitruunamehua, parmesaania, rucolaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - kokki
Tomaattisalaatti leivitetyllä munakoisollaNäyttökerrat: 5 389

Krutonit eli rapeaksi paahdetut leivät tehdään tyypillisesti leivästä, ja saattaa tuntua vaikealta kuvitella mitään muuta. Kasvikset ovat kuitenkin yhtä herkullinen mauste. Tärkein ero munakoison ja...

Roomansalaattia, kirsikkatomaatteja, munakoisoa, korppujauhoja, viinietikkaa, dijonsinappia, parmesaania, punasipulia, valkosipulia, oreganoa, basilikaa...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Lehtikaali-, endiivi- ja mansikkasalaattiNäyttökerrat: 4 390

Vihreiden salaattien mansikat ovat unohtumaton makuyhdistelmä. Ne antavat salaateille ainutlaatuisen vivahteen hienovaraisella marjaisella aromilla, herkällä kesämaulla, mehukkaalla koostumuksella ja...

Lehtikaali, mansikat, ruohosipuli, auringonkukansiemenet, viinietikka, jogurtti, smetana, majoneesi...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja:
Salaatti retiiseillä, pinaatilla ja kurpitsansiemenilläNäyttökerrat: 4 446

Tämä kevyt kevätsalaatti, joka koostuu vauvapinaatista, tuoreista retiiseistä ja rapeista kurpitsansiemenistä, on vitamiinien ja hyödyllisten mikroelementtien aarreaitta. Paranna sen makua lisäämällä murustettua suolattua juustoa,...

Pinaattia, retiisejä, queso fresco -juustoa, kurpitsansiemeniä, limettimehua, hunajaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Escarole-salaatti härkäpavuillaNäyttökerrat: 5 642

Puutarhapavut, jotka tunnetaan myös nimellä härkäpavut, ovat yksi vanhimmista viljellyistä viljelykasveista. Ne ovat kotoisin Välimereltä ja ovat olleet pitkään suosittuja keittiöissä ympäri maailmaa. Mutta laajan käyttöalueensa lisäksi...

härkäpapuja, herneitä, pecorino romano -juustoa, viinietikkaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 224
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Rucola-, vesimeloni- ja fetasalaattiNäyttökerrat: 9 586

Jos et ole koskaan kokeillut vesimelonia suolaisissa salaateissa, tämä resepti on loistava paikka aloittaa täyttämään aukko kulinaarisessa repertuaarissasi. Tämä makujen räjähdys...

Vesimelonia, fetajuustoa, salottisipulia, appelsiinimehua, rucolaa, minttua, hunajaa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Frisee-salaattia kesäkurpitsan ja anjoviskastikkeen keraNäyttökerrat: 8 990

Tämä vitamiinipitoinen vihreä kesäkurpitsasalaatti on loistava kasvislisuke monille kala- ja liharuoille. Koska kesäkurpitsaa ei kypsennetä, salaatti säilyttää kaikki hyödylliset...

Kesäkurpitsaa, frisse-salaattia, oliiveja, dijonsinappia, sherryviinietikkaa, hunajaa, persiljaa, minttua, basilikaa, anjovista...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 184
Kirjoittaja: - TV-kokki
Grillattu vesimelonisalaattiNäyttökerrat: 4 538

Tämä kesäsalaatti grillatusta vesimelonista rucolan ja juuston kera ei ainoastaan ​​näytä ravintolatasoiselta annokselta, vaan se myös hämmästyttää sinua epätavallisimmalla ja fantastisimmalla makuyhdistelmällään.

Vesimelonia, balsamiviinietikkaa, vuohenjuustoa, rucolaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 158
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Salaatti mansikoilla ja rucolallaNäyttökerrat: 4 634

Vietin upean päivän Mountain Sweet Berry Farmilla Roscoessa, New Yorkissa. Yhdessä muiden kokkien kanssa ihmettelimme kaikkea tilalla kasvavaa, kun omistaja Rick Bishop vei meidät kierrokselle...

mansikoita, sherryviinietikkaa, rucolaa, unikkoa...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 149
Kirjoittaja:
Klassinen Caesar-salaattiNäyttökerrat: 11 826

Harva tietää tämän, mutta Caesar-salaatti ei ole italialainen ruokalaji, joka on nimetty roomalaisen keisarin mukaan. Amerikkalainen ravintoloitsija Caesar Cardini keksi tämän salaatin Meksikossa. Hänellä oli omat ravintolansa...

Patonkia, valkosipulia, viinietikkaa, worcestershirekastiketta, sitruunamehua, sinappijauhetta, romaine-salaattia, parmesaanijuustoa, krutonkeja, anjovista...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Salaatit, Lehtinen, .
Kirjoittaja: - kokki
Yksinkertainen lehtikaalisalaattiNäyttökerrat: 22 164

Kevyt ja vitamiinipitoinen lehtikaalisalaatti, jossa on vihreää sipulia, tuoretta päärynää ja paahdettuja pekaanipähkinöitä, kaikki maustettu balsamiviinietikkakastikkeella. Raikkaaseen...

Lehtikaali, päärynät, pekaanipähkinät, balsamiviinietikka, sinihomejuusto...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 248
Kirjoittaja: - kokki
LehtikaalisalaattiNäyttökerrat: 19 195

Kevyt, vitamiinipitoinen salaatti lehtikaalista, porkkanoista ja punasipulista, jonka päällä on rapeaksi paistettua pekonia, on ravinteiden voimanpesä. Tuorepuristettu mehu...

Lehtikaali, lehtikaali, porkkanat, appelsiinimehu, sitruunamehu, punasipuli, pekoni, majoneesi...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 136
Kirjoittaja:
Päärynä- ja lehtikaalisalaattiNäyttökerrat: 4 077

Rapea lehtikaalin, mehukkaan päärynän ja rapeiden pekaanipähkinöiden vastakkainen yhdistelmä tekee tästä salaatista mielenkiintoisen ja täyteläisen. Tämä terveellinen lehtisalaatti, joka on maustettu oliiviöljyllä...

Lehtikaali, päärynät, viinietikka, pekaanipähkinät...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Caesarsalaatti lehtikaalillaNäyttökerrat: 9 628

Erittäin helppo leipäsalaattivariaatio, jossa on proteiini- ja ravintoainepitoista lehtikaalia, maukkaita rapeita krutonkeja ja maukas parmesaani-, anjovis- ja sinappikastike...

Lehtikaali, italialainen leipä, parmesaanijuusto, worcestershirekastike, anjovis, sinappi...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2–4
Kvinoa- ja lehtikaalisalaattiNäyttökerrat: 10 497

Herkullinen ja terveellinen sekoitus kvinoaa ja lehtikaalia, kirsikkatomaatteja ja pinjansiemeniä, päällä kermaista vuohenjuustoa. Kevyt oliiviöljy- ja viinietikkakastike lisää ripauksen...

Kvinoaa, lehtikaalia, kirsikkatomaatteja, vuohenjuustoa, viinietikkaa, pinjansiemeniä...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja: - kokki
Minttukaalisalaatti mangollaNäyttökerrat: 3 308

Yksinkertainen, terveellinen ja uskomattoman herkullinen – siitä useimmat tätä ruokaa kokeilleet ovat samaa mieltä. Sekä lapset, joita voi olla hyvin vaikea miellyttää, että aikuiset arvostavat tätä salaattia. Kastike ja mango sopivat täydellisesti...

Lehtikaali, lehtikaali, sitruunamehu, hunaja, mango, kurpitsansiemenet...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 269
Lehtikaali-, anjovis- ja pähkinäsalaattiNäyttökerrat: 2 029
Reseptin sisältö:

Lehtikaali on hyvä K-vitamiinin lähde, ja sen ravitsemuksellisten hyötyjen yhdistäminen herkulliseen makuun on helppoa tällä reseptillä. Sardellikastike on...

Lehtikaali, lehtikaali, rusinat, viinietikka, hasselpähkinät, pecorino romano -juusto, salottisipulit, hunaja, anjovis...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 457
Kirjoittaja:
Lehtikaali- ja omenasalaattiNäyttökerrat: 20 706

Antioksidanttipitoinen lehtikaali on vielä terveellisempää syödä raakana. Ohuita lehtikaalisuikaleita pehmennetään kevyessä sitruunakastikkeessa ja sekoitetaan puolimakean omenan kanssa,...

Sitruunamehua, lehtikaalia, lehtikaalia, taateleita, omenoita, manteleita, pecorino romano -juustoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 151
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Sitrus-lehtikaalisalaattiNäyttökerrat: 3 011

Lehtikaali on todellinen vitamiinien, välttämättömien kivennäisaineiden ja aminohappojen aarreaitta. Tämän terveellisen vihanneksen salaatti sitrushedelmien ja vuohenjuuston kera...

Lehtikaali, appelsiinimehu, sokeri, valkosipuli, smetana, jogurtti, mandariinit, appelsiinit, jalapeñot, vuohenjuusto...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Lehtivihersalaatti päärynöillä ja saksanpähkinöillä sekä karpalo-samppanjakastikeNäyttökerrat: 2 919

Vaiheittainen resepti lehtivihanneksista, päärynöistä ja saksanpähkinöistä koostuvalle salaatille karpalo-samppanjakastikkeella.

Saksanpähkinät, samppanja, karpalokastike, salottisipulit, dijonsinappi, salaattisekoitus, salaatti, jäävuorisalaatti, frisse-salaatti, maissisalaatti, päärynät, kuivatut karpalot...
Aika: 16 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt