Salaattireseptejä leivän kanssa


50 pikniksalaattireseptiä

50 pikniksalaattireseptiä

Älä unohda lisuketta! Täydennä piknikmenuasi isollekin seurueelle kokkiemme annoksilla.

Kirjoittaja:
Vihreä salaatti lämpimällä tomaattikastikkeellaNäyttökerrat: 1 777

Nopea, mutta herkullinen ja mehukas salaatti tulisella kastikkeella. Sen pohjana ovat salaatinlehdet. Käytä punaisia ​​ja vihreitä lehtiä antaaksesi alkupalalle ainutlaatuisen ilmeen. Vihreiden päälle valutetaan tulinen kastike, joka on valmistettu...

Patonkia, salottisipuleita, kirsikkatomaatteja, sitruunaa, roomansalaattia, salaattia, sinihomejuustoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 280
Kirjoittaja:
Kana-Caesarsalaatti leivinpaperillaNäyttökerrat: 1 803

Peltiruoat sopivat täydellisesti arki-illan illallisille: ne valmistuvat nopeasti ja vaativat vain vähän likaisia ​​astioita – mitä muuta voisit toivoa pitkän työpäivän jälkeen? Valmista kana-Caesarsalaatti vain yhdessä...

Sardellit, sitruunankuori, valkosipuli, majoneesi, dijonsinappi, parmesaanijuusto, ruohosipuli, vaalea leipä, kananrinnat, roomansalaatti...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 630
Kirjoittaja:
Panzanella tonnikalallaNäyttökerrat: 4 594

Italialainen panzanella-salaatti on kevyt ja herkullinen alkupala, joka on ehdoton lisä kesän ruokalistallesi, sillä se on täynnä kypsiä, tuoreita vihanneksia (tomaatteja, kurkkuja ja yrttejä) kirpeässä kastikkeessa.

Focaccia-leipää, tomaatteja, kurkkuja, escarole-salaattia, tonnikalaa, kapriksia, basilikaa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
50 yksinkertaista salaattireseptiä

50 yksinkertaista salaattireseptiä

Valmista tuoreita ja yksinkertaisia ​​ruokia kokkiemme valmistamina juhliisi.

Kirjoittaja:
Meksikolaistyylinen grillattu kanasalaattiNäyttökerrat: 1 907

Kaikki tämän pirteän meksikolaistyylisen salaatin ja sen kastikkeen ainekset grillataan. Kastikkeen valmistamiseksi jalapeño-paprika sekoitetaan tomatillojen, mehun...

Kanan koipireisiä, paprikoita, poblano-paprikoita, cotija-juustoa, salaattia, tomatilloja, appelsiineja, limejä, ananasta, tortilloja, chilimausteseosta, oreganoa...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Marokkolainen kesäsalaatti ja grillattu pihviNäyttökerrat: 2 855

Marokkolaistyylinen pihvi tarjoillaan kevyen ja mehukkaan romaine-salaatin, kurkkujen, tomaattien, punasipulin ja tuoreiden yrttien (minttu tai korianteri) salaatin kanssa oliiviöljykastikkeessa...

Jauhelihaa, salaattitomaatteja, kurkkuja, salaattia, romaine-salaattia, fetajuustoa, harissakastiketta, pitaleipää, minttua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 405
Kirjoittaja: - kokki
Caesar-salaatti fusillipastalla ja juustollaNäyttökerrat: 3 820
Reseptin sisältö:

Muunna perinteinen Caesar-salaatti kevyestä alkupalasta täyteläiseksi ateriaksi täyttämällä se keitetyllä fusillipastalla ja babymaisilla. Revityt salaatinlehdet sekoitetaan tuoreeseen maissiin,...

fusilli-spiraalipastaa, rooma-salaattia, maissia, parmesaanijuustoa, krutonkeja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Pinaattisalaatti sinihomejuustokastikkeellaNäyttökerrat: 1 635

Kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti tuoreesta pinaatista, punaisesta salaatista, kurkuista ja punasipulista saa ainutlaatuisen maun yhdistettynä jogurtista, smetanasta ja maitotuotteista tehtyyn kastikkeeseen...

Pinaattia, salaattia, kurkkua, sinihomejuustoa, jogurttia, smetanaa, anjovista...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Kirjoittaja:
Panzanella-salaatti leipäkulhossaNäyttökerrat: 2 054

Kesäinen italialainen panzanella-salaatti, joka on tehty paahdetuista leipäkuutioista, tomaateista ja lihaleikkeleistä vinegrette-kastikkeessa, tarjoillaan ainutlaatuisessa ciabatta-leipäkulhossa. Kaikki herkut – salami,...

Romainesalaatti, salaatti, tomaatit, kurkut, paprikat, salami, prosciutto, soppressata, provolonejuusto, oregano...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 700
Kirjoittaja:
PuutarhasalaattiNäyttökerrat: 4 425
Reseptin sisältö:

Puutarhasalaatti on kulhollinen vitamiineja kauden vihannesten ja yrttien muodossa. Puutarhasalaatille ei ole tarkkaa reseptiä, ja sen ainesosat riippuvat siitä, mitä puutarhassa parhaillaan kasvaa. Kuitenkin...

Salaattisekoitus, parmesaanijuustoa, valkosipuli-suolaa, italialaisia ​​mausteita, pepperoncino-paprikaa, tomaatteja, oliiveja, krutonkeja...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 221
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
PanzanellaNäyttökerrat: 5 311
Reseptin sisältö:

Panzanella on toscanalainen kesäsalaatti, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja tarjoaa monimutkaisemman ja mielenkiintoisemman maun kuin tyypillinen kesäkurkku- ja tomaattisalaatti, vaikka se valmistetaankin samalla tavalla...

Patonkia, vaaleaa leipää, tomaatteja, kurkkuja, paprikoita, punasipulia, basilikaa, kapriksia, valkosipulia, dijonsinappia, samppanjaviinietikkaa, mustapippuria...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 12
Kirjoittaja:
Tomaattisalaatti juustoraasteillaNäyttökerrat: 1 400

Herkullisen kesäsalaatin valmistamiseksi käytä kypsiä, makeita perinnetomaatteja. Koska ne ovat pääraaka-aine, ne määrittelevät koko ruoan maun. Pilkotut tomaatit...

Italialaista leipää, dijonsinappia, sitruunamehua, tomaatteja, kevätsipulia, tilliä, gruyèrejuustoa, jauhoja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Grillattu panzanellaNäyttökerrat: 4 330

Panzanella on italialainen kesäsalaatti, joka on virkistävä mutta täyttävä. Se saa vieläkin kesäisemmän maun grillaamalla osan sen aineksista tuoksuvalla ulkogrillillä. Grillaa hiilillä...

valkosipulia, dijonsinappia, samppanjaviinietikkaa, kurkkua, tomaattia, basilikaa, kapriksia, punasipulia, paprikaa, fissel-leipää, vaaleaa leipää...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6 Kaloripitoisuus: 241
Kirjoittaja: - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Caesarsalaatti grillatulla valkosipulillaNäyttökerrat: 2 962
Reseptin sisältö:

Perinteinen kevyt Caesar-salaatti koostuu salaatista, krutongeista, parmesaanijuustosta ja kastikkeesta. Nämä ainekset voidaan grillata vieläkin mielenkiintoisemman maun saamiseksi.

jogurttia, sitruunaa, dijonsinappia, anjovista, valkosipulia, parmesaanijuustoa, roomansalaattia, vaaleaa leipää...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Caesarsalaatti grillatuilla katkaravuillaNäyttökerrat: 27 932

Tämän kevyen ja herkullisen salaatin katkaravut voi grillata tai paistaa pannulla, sekoittaen ne ensin oliiviöljyn ja rouhitun mustapippurin kanssa. Kun katkaravut ovat valmiita,...

Katkarapuja, krutonkeja, roomansalaattia, worcestershirekastiketta, sitruunamehua, parmesaanijuustoa, kananmunia, anjovista...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 322
Panzanella-salaatti kesäkurpitsaviipaleilla ja minttukrutongeillaNäyttökerrat: 2 449

Yksi yksinkertaisimmista kesäsalaateista, joka on tehty tomaateista, kuivasta leivästä, oliiviöljystä, basilikasta ja vinegretistä. Toscanalainen panzanella on virkistävä ja...

kesäkurpitsaa, kirsikkatomaatteja, krutonkeja, sitruunamehua, basilikaa, oreganoa, minttua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Parhaat runsassalaattireseptit ilman salaattia

Parhaat runsassalaattireseptit ilman salaattia

Kuka sanoo, että salaattien täytyy olla vihreitä? Näissä resepteissä käytetään linssejä, kvinoaa ja muita ainesosia, kuten salaatinlehtiä.

Kirjoittaja:
Panzanella grillatulla maissillaNäyttökerrat: 4 134

Perinteinen italialainen panzanella-salaatti valmistetaan tomaateista, kuivasta leivästä, sipulista, oliiviöljystä ja etikasta. Se on yksinkertainen, herkullinen, raikas ja kesäinen. Mutta salaatti kimaltelee uusilla mauilla...

Täysjyväleipää, balsamiviinietikkaa, tomaatteja, valkosipulia, maissia, serranopippuria, sipulia, korianteria...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 273
Kirjoittaja:
Talvikana Panzanella hitaassa liesissäNäyttökerrat: 2 645

Vaikka italialaista panzanellaa pidetään perinteisesti kesäsalaattina, joka koostuu tomaateista, sipuleista, kastikkeesta ja salaattiliemeen kastetuista leipäviipaleista, sen talviversiossa on kanaa ja...

vaaleaa leipää, kananrintoja, mangoldia, timjamia, pancettaa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kesäiset lisukereseptit

Kesäiset lisukereseptit

Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.

Munakoisosalaatti lehtikaalilla ja krutongeillaNäyttökerrat: 5 228

Lämmin salaatti voidaan tarjoilla alkupalana eli antipastona. Italialaisessa keittiössä tämä termi viittaa alkupalaan, joka tarjoillaan ennen pääateriaa, ja johon kuuluvat leikkeleet, oliivit, leipä ja kaikki tarvittava...

Munakoiso, lehtikaali, paprika, kirsikkatomaatit, roomasalaatti, täysjyväsämpylä, Pecorino Romano -juusto, balsamiviinietikka, salami, soppressata, krutonkeja...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 448
Kirjoittaja: - kokki
Vihreä salaatti ja crostini juustovoillaNäyttökerrat: 2 584
Reseptin sisältö:

Nopea vihersalaattiresepti, joka monien italialaisten alkupalojen tavoin ylpeilee upealla ja herkullisella yhdistelmällä yksinkertaisia ​​aineksia. Yhdistä Bibb-salaatinlehdet aromaattiseen minttuun ja...

Patonkia, voita, parmesaanijuustoa, sitruunamehua, salaattia, Bostoninsalaattia, fenkolia, basilikaa, minttua...
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4-6
Caesarsalaatti anjovistahnalla leipäkoreissaNäyttökerrat: 36 027

Caesarsalaatti on pitkään ollut kulinaarinen klassikko. Kokit kokeilevat salaattiin omanlaisensa twistin paitsi sisällön myös muodon kanssa. Erityisesti tämä muunnelma sopii täydellisesti...

Grillattua kanaa, italialaisia ​​mausteita, romaine-salaattia, vaaleaa leipää, parmesaanijuustoa, sitruunamehua, dijonsinappia, anjovista...
Aika: 1 tunti 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 12 annosteltua alkupalaa
Kirjoittaja: - TV-kokki
Panzanellaa tomaattikulhoissaNäyttökerrat: 1 933

Panzanella on yksinkertaisin ja herkullisin italialainen kesäsalaatti. Makeita kypsiä tomaatteja, rapeita, aromaattisia sipuleita, kirpeää oliiviöljy- ja etikkakastiketta sekä vanhentuneita leivänpaloja...

tomaatteja, punasipulia, viinietikkaa, vaaleaa leipää...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 244
Kirjoittaja:
Sianfileetä panzanella-salaatilla ja maissillaNäyttökerrat: 5 851

Täydellinen ruoka kesäiseen arkipäivän illalliseen. Säästääksesi siivoamisessa kuluvaa aikaa, pyyhi pannu puhtaaksi ja käytä sitä uudelleen ruoanlaittoon.

Sianlihaa, täysjyväleipää, tomaatteja, maissia, serranopippuria, balsamiviinietikkaa, mangoa...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 520
Kirjoittaja: - kokki
Panzanella artisokalla ja tomaateillaNäyttökerrat: 9 058

Upea italialainen kesäsalaatti, Panzanella, koostuu kuihtuneesta leivästä, kypsistä, mehukkaista vihanneksista ja kastikkeesta. Perinteisesti Panzanella valmistettiin Italiassa vain sipuleista, jotka maustettiin...

täysjyväleipää, tomaatteja, artisokkaa, oliiveja, viinietikkaa, basilikaa...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Klassinen Panzanella-salaattiNäyttökerrat: 19 750

Panzanella on kesäinen italialainen leipäsalaatti, jonka juuret ovat keskiajalla. 1900-luvun alkupuolelle asti se valmistettiin kuitenkin yksinomaan etikkaan, öljyyn ja...

tomaatteja, vaaleaa leipää, sherryviinietikkaa, basilikaa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Kirjoittaja:
Klassinen Caesar-salaattiNäyttökerrat: 11 826

Harva tietää tämän, mutta Caesar-salaatti ei ole italialainen ruokalaji, joka on nimetty roomalaisen keisarin mukaan. Amerikkalainen ravintoloitsija Caesar Cardini keksi tämän salaatin Meksikossa. Hänellä oli omat ravintolansa...

Patonkia, valkosipulia, viinietikkaa, worcestershirekastiketta, sitruunamehua, sinappijauhetta, romaine-salaattia, parmesaanijuustoa, krutonkeja, anjovista...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - kokki
Caesarsalaatti lehtikaalillaNäyttökerrat: 9 628

Erittäin helppo leipäsalaattivariaatio, jossa on proteiini- ja ravintoainepitoista lehtikaalia, maukkaita rapeita krutonkeja ja maukas parmesaani-, anjovis- ja sinappikastike...

Lehtikaali, italialainen leipä, parmesaanijuusto, worcestershirekastike, anjovis, sinappi...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2–4
Kirjoittaja:
Caesarsalaatti kukkakaalillaNäyttökerrat: 10 816

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kukkakaalia, parmesaanijuustoa, worcestershirekastiketta, dijonsinappia, sitruunamehua, pinjansiemeniä, krutonkeja, jogurttia, persiljaa...
Aika: 45 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Kirjoittaja:
Aamiaissalaatti avokadolla paahtoleivälläNäyttökerrat: 10 266

Avokadolla kuorrutettu paahtoleipä muuttuu krutongeiksi tässä vähäkalorisessa ja kuitupitoisessa aamiaissalaatissa. Saat annoksen C-vitamiinia sitrushedelmistä...

Täysjyväleipää, rucolaa, fetajuustoa, retiisiä, avokadoa, viinietikkaa, appelsiinimehua, manteleita...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 230
IltasalaattiNäyttökerrat: 7 770

Salaattivalikoima on nyt valtava! Suosittelemme kokeilemaan uutta "Salaatti twistillä". Se sopii täydellisesti niin toimiston kokoontumisiin kuin rauhallisiin perheiltoihin.

Kananrintoja, ananasta, herkkusieni-sieniä, savustettua goudajuustoa, krutonkeja, majoneesia...
Aika: -- Monimutkaisuus: helposti
Leipäsalaatti pancetan, rucolan ja tomaattien keraNäyttökerrat: 6 251

Leipäsalaattiresepti pancettaa, rucolaa ja tomaatteja sisältävälle leipäsalaatille. Sen päällä on punasipulia, basilikaa ja oliiveja. Oliiviöljyllä ja viinietikalla maustettu salaatti on koristeltu ricottajuustolla ja...

Rucolaa, tomaatteja, ricottajuustoa, pancettaa, vaaleaa leipää, viinietikkaa, punasipulia, basilikaa, oliiveja...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Roomansalaatti krutongeilla ja parmesaanillaNäyttökerrat: 7 498

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Patonkia, valkosipulia, punaviinietikkaa, dijonsinappia, balsamiviinietikkaa, sitruunankuorta, italialaisia ​​mausteita, romaine-salaattia, parmesaanijuustoa, paprikaa, persiljaa, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, oreganoa, basilikaa, timjamia...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4, 6, 8
Kirjoittaja:
Punakaalisalaatti naudanlihallaNäyttökerrat: 11 598

Punakaalisalaattiresepti naudanlihalla, kurkulla, Jarlsberg-juustolla, Bostonin salaatilla ja suolakurkkukastikkeella. Päälle krutonkeja.

Punakaalia, juustoa, mustaa leipää, salaattia, naudanlihaa, suolakurkkua, kurkkuja, kevätsipulia, ketsuppia, majoneesia, salaattia, Jarlsberg-juustoa...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 683
Caesarsalaatti lehtikaalillaNäyttökerrat: 9 677

Caesarsalaattiresepti, jossa on lehtikaalia, kananmunaa, krutonkeja ja parmesaanijuustoa, tarjoillaan erityisen oliiviöljykastikkeen kera. Sekoitettuna anjoviksiin, valkosipuliin,...

valkosipulia, anjovista, worcestershirekastiketta, vaaleaa leipää, lehtikaalia, sitruunamehua, parmesaanijuustoa, kananmunia...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Kirjoittaja: - ravintoloitsija
Caesarsalaatti punaisella romaine-kastikkeellaNäyttökerrat: 6 801

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Sitruunamehua, anjovista, worcestershirekastiketta, kananmunia, valkosipulia, sitruunankuorta, dijonsinappia, hunajaa, chilikastiketta, viinietikkaa, parmesaanijuustoa...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6

Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt