Lehtikaalireseptit
Rapea lehtikaalin, mehukkaan päärynän ja rapeiden pekaanipähkinöiden vastakkainen yhdistelmä tekee tästä salaatista mielenkiintoisen ja täyteläisen. Tämä oliiviöljyllä ja viinietikalla maustettu ruokavalioon perustuva lehtisalaatti sopii jopa niille, jotka... lue lisää
Superhelppovarainen leipäsalaattiversio, jossa on proteiini- ja ravintopitoista lehtikaalia, maukkaita rapeita krutonkeja ja maukas parmesaania, anjovista, sinappia ja ripaus Worcestershire-kastiketta. lue lisää
Herkullinen ja terveellinen sekoitus kvinoaa ja lehtikaalia, kirsikkatomaatteja ja pinjansiemeniä, päällä kermaista vuohenjuustoa. Kevyt oliiviöljy- ja viinietikkakastike lisää miellyttävän kirpeyttä. lue lisää
Lehtikaali tuntuu olevan nyt todella suosittu, enkä minäkään ole jäänyt ulkopuolelle. Rakastan näitä "sipsejä" niiden makeiden, suolaisten ja maukkaiden makujen yhdistelmän vuoksi. Ne ovat täydellinen rapea välipala aterioiden välillä, ja ne ovat myös täynnä ravintoaineita. lue lisää
Kun olet kerran kokeillut lehtikaalin ja sienten yhdistelmää, on vaikea kuvitella toista ilman toista. Ruoka huokuu uskomatonta aromia kypsennyksen aikana, ja lopputuloksena oleva maku on aivan yhtä herkullinen. Se on loistava lisuke. Haudutettuna maku on... lue lisää
Suussa sulavat rapeat lehtikaalilastut ovat loistava vaihtoehto kaloripitoisille ja epäterveellisille naposteltaville. Voit käyttää erilaisia mausteyhdistelmiä (kuten kuivattua valkosipulia) uusien makujen tutkimiseen. Vielä parempi, lue lisää
Tällaiset pataruoat ovat tyypillisiä amerikkalaiselle keittiölle. Näiden reseptien uskotaan tulleen suosituiksi Yhdysvalloissa vuoden 1984 keittokirjan ansiosta. Kypsennyksen aikana leipä kerrostetaan täytteellä, minkä jälkeen munaseos kaadetaan kaiken päälle ja annetaan seistä. lue lisää
Yksinkertainen, terveellinen ja uskomattoman herkullinen – siitä useimmat tätä ruokaa kokeilleet ovat samaa mieltä. Sekä lapset, joita voi olla hyvin vaikea miellyttää, että aikuiset arvostavat tätä salaattia. Kastike ja mango sopivat täydellisesti lehtikaalin kanssa, ja koko ruoka näyttää kirkkaalta ja... lue lisää
Yksi tapa ruokkia lapsia terveellisillä vihanneksilla on valmistaa lehtikaalia kermassa. Tämän kokeilun jälkeen jopa nirsoimmat syöjät pyytävät todennäköisesti lisää. Kermaista lehtikaalia voi tarjoilla esimerkiksi pastankuorien kanssa. lue lisää
Lehtikaali on hyvä K-vitamiinin lähde, ja sen terveyshyötyjen yhdistäminen herkulliseen makuun on helppoa seuraavan reseptin avulla. Sardellikastike on epäilemättä ruoan tähti. Jos olet allerginen - lue lisää
Lehtikaali lisää tähän täyteläiseen pestoon rikkaan maun ja eloisan vihreän värin. Tästä reseptistä tulee 1–1,5 kupillista pestoa, joka sopii hyvin myös kalan, kanan, sianlihan tai pihvin kanssa. lue lisää
Antioksidanttipitoinen lehtikaali on vielä terveellisempää syödä raakana. Ohuita lehtikaalisuikaleita pehmennetään kevyessä sitruunakastikkeessa ja sekoitetaan puolimakean omenan, taateleiden, manteleiden ja juuston seoksen kanssa. Ripaus pecorinojuustoa lisää... lue lisää
Tämä raikas vihersmoothie on runsaskuituinen, C-vitamiinipitoinen ja luteiinipitoinen (hyväksi näkökyvylle). Säilytä pakastettuja viinirypäleitä pakastimessa nopeaa aamiaissmoothieta varten tai terveellisenä juomana milloin tahansa. lue lisää
Täyteläinen ja lämmittävä lehtikaalikeitto parmesaanikastikkeella. Keitto perustuu kanalientään ja siinä on ripaus espanjalaista chorizo-makkaraa. Herkullinen ja ravinteikas annos. lue lisää
Kevyt kasvissekoitus, jossa on valkoviinissä haudutettuja vihreitä papuja, sieniä ja proteiinipitoista lehtikaalia, maustettu chilijauheella. Parmesan lisää täyteläisyyttä. Tarjoile lisukkeena tai erikseen. lue lisää
Lehtikaali, joka tunnetaan myös nimellä kähärälehtikaali, on herkullinen pestokastike, johon lisätään pinjansiemeniä ja suolaista pecorino romano -juustoa. Tämä kastike sopii täydellisesti klassisen italialaisen pastan, linguinen, kanssa. lue lisää
Lehtikaali on todellinen vitamiinien, välttämättömien kivennäisaineiden ja aminohappojen aarreaitta. Tästä terveellisestä vihanneksesta, sitrushedelmistä ja vuohenjuustosta tehty salaatti, maustettu mehulla, oliiviöljyllä ja jogurtilla – - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lisää nippu mangoldia (noin 200 g) kuumalle pannulle paistetun pekonin kanssa ja anna punajuuren nuutua hieman lämmössä. Ripottele päälle taateleita ja saksanpähkinöitä. lue lisää
Rapeaksi leivänmurulla, valkosipulisella, murealla kasviskeskuksella, täyteläisellä ruskealla riisillä ja kermaisella juustokastikkeella tämä Food Networkin resepti kesäkurpitsa- ja lehtikaalipaistoksi on herkullinen ateria. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
"Sillä on pähkinäinen koostumus ja maku", sanoo Giada De Laurentiis italialaisista puuroista, joita hän yhdistää lehtikaalin kanssa tässä lämpimässä salaatissa sitruskastikkeella. Ja antaakseen sille täyteläisemmän koostumuksen, Giada... lue lisää
Tämä kevyt kasvisruoka rentoon illalliseen on uskomattoman proteiinipitoinen papujen, munien, lehtikaalin, juuston ja täysjyväleivän ansiosta. Se on myös runsaasti C-vitamiinia, kalsiumia ja rautaa. lue lisää
Oliiviöljy ja valkosipulinkynnet antavat tälle lehtivihreälle pääruoalle klassisen italialaisen maun. lue lisää
Tämä on perinteinen eteläamerikkalainen lisuke, joka sopii täydellisesti rapean paistetun kanan kanssa. lue lisää
Tämä Food Network -lehden runsas annos on loistava vaihtoehto täydelliseen ja tasapainoiseen ateriaan. Se sisältää savustettua makkaraa, terveellistä ruskeaa riisiä, lehtikaalia ja mustasilmäpapuja. lue lisää
Yksinkertaisella oliiviöljyn ja sitruunamehun sekoituksella maustettu, tämä 15 minuutin Guy Fieri -radicchio- ja lehtikaalisalaatti, jonka päällä on tuoksuvaa basilikaa, rapeita saksanpähkinöitä ja pecorinojuustoa, on täydellinen nopeaan ateriaan. lue lisää
Ruoka valmistetaan vain kolmesta ainesosasta: lehtikaalista, suolasta ja oliiviöljystä. Muutaman minuutin uunissa paistamisen jälkeen Melissa De Arabianin kasvisrapsit ovat herkullisia ja rapeita. lue lisää
Vohvelit ovat nyt enemmän kuin vain aamiaista, sillä Damaris Phillipsin reseptissä vohvelit tarjoillaan pizzana aurinkokuivattujen tomaattien ja perinteisten täytteiden, kuten kotitekoisen tomaattikastikkeen, tahmean juuston ja tuoreiden vihannesten kera. lue lisää
Rachel Ray sekoittaa lehtikaalia makkarasta, porkkanoista ja perunoista valmistettuun keittopohjaan, lisää sitten lorauksen valkoviiniä maustamaan ja lopuksi linssejä. lue lisää
Resepti haudutetuille voikukanlehdille tai vesikrassille pekonilla - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lisukeresepti, jossa on mausteisella mausteella paistettua porsaanfileetä ja valkoisten papujen, tomaattien ja kanalien kanssa haudutettua lehtikaalia. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti paistetusta lehtikaalista pekonin ja cajun-mausteseoksen kanssa, jonka jälkeen se haudutetaan kanalientä. lue lisää
Lisukeresepti, jossa on kanaliemessä haudutettua lehtikaalia ja paistettuja pekonipaloja. lue lisää
Pot-au-feu on ranskalainen ruokalaji, joka valmistetaan haudutetuista kasviksista ja lihasta. Ruoka koostuu vähärasvaisesta lihasta ja ruhjemaisesta lihasta, jotka luovat hyytelömäisen liemen, sekä kasviksista, kuten porkkanoista, nauriista, purjoista, selleristä ja lue lisää
Toisen ruokalajin resepti - spagettia pecorino romano -juustolla, paistetulla valkosipulilla ja lehtikaalilla. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Caesarsalaattiresepti, jossa on lehtikaalia, kananmunaa, krutonkeja ja parmesaanijuustoa, tarjoillaan erityisen oliiviöljykastikkeen kera. Sekoitettuna sardellien, valkosipulin ja Worcestershire-kastikkeen kanssa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lisukeresepti kanaliemessä haudutetusta lehtikaalista. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Säästääksesi aikaa, käytä valmiita perunagnoccheja ja lisää niiden päälle kullanruskeaa myskikurpitsaa, lehtikaalia ja kirpeää parmesaanijuustoa. lue lisää
























































