Kotiin » Maailman keittiöt » Aasialainen keittiö » japanilainen keittiö » Sivu 3
 

Japanilaisen keittiön reseptit


Luokat: Kastikkeet, Mausteet, .
Kirjoittaja:
Shichimi togarashi (japanilainen maustesekoitus)Näyttökerrat: 8 146

Jos rakastat mausteista ruokaa, shichimi togarashista saattaa tulla uusi suosikkimausteseoksesi. Tämä japanilainen mausteseos on valmistettu seesaminsiemenistä, unikonsiemenistä ja valkosipulista sekä appelsiininkuoresta, jauhetusta pippurista ja...

Noria, appelsiininkuorta, valkosipulijauhetta, merisuolahiutaleita, jauhettua cayennepippuria, unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä...
Aika: --
Luokat: Pääruoat, Viljat, palkokasvit, .
Kirjoittaja: - kokki
Japanilaistyylinen katkarapurisottoNäyttökerrat: 5 679

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Arborio-riisiä, katkarapuja, ravunlihaa, edamame-papuja, sitruunamehua, miriniä (riisiviiniä), soijakastiketta, sakea, inkivääriä, kevätsipulia, misoa (soijapapupastaa), nori-papua, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kokki
Miso-tahnakastikeNäyttökerrat: 12 205

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Fenkoli, sipuli, valkosipuli, inkivääri, chilijauhe, merilevä, mirin (riisiviini), riisiviinietikka, soijakastike, miso (soijapapupasta), sitruunamehu, tonnikala...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Keitot, Pastalla, .
Nabe Yaki Udon -nuudelikeittoNäyttökerrat: 10 937

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Nuudelit, shiitake-sienet, porkkanat, pinaatti, kana, tonnikala, soijakastike, mirin (riisiviini), hiutaleinen merisuola, merilevä, kananmunat...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: keskimäärin Annoksia: 2–4
Luokat: Grilli, Lintu, Salaatit, Pastalla, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kanasalaatti tattarinuudeleillaNäyttökerrat: 8 915

Yksityiskohtainen resepti grillatulle siipikarjasalaatille kuvien kera...

Kananrintoja, nuudeleita, paprikaa, hoisinkastiketta, riisiviinietikkaa, kevätsipulia, inkivääriä, valkosipulia, chilipastaa, hunajaa, maapähkinävoita, maapähkinöitä...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Pääruoat, Liha, .
Naudanlihaa ja kasviksia "Sukiyaki"Näyttökerrat: 7 357

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, nuudeleita, pinaattia, sieniä, maapähkinävoita, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), kevätsipulia, tofua...
Aika: 55 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10
Luokat: Salaatit, Pastalla, Liha, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Kana-soba-nuudelisalaattiNäyttökerrat: 7 722

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintoja, jalapeñoja, paprikoita, nuudeleita, kurkkuja, limettimehua, soijakastiketta, sherryä, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, maapähkinävoita, chilijauhetta, maapähkinöitä, korianteria...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Alkuruokia, Kanapes, Kastikkeiden kanssa, Vihannekset, .
KäsirullaNäyttökerrat: 7 301

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Riisiä, daikon-retiisiä, vihreitä papuja, noria, salaattia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Viljat, palkokasvit, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Edamame-soijapavutNäyttökerrat: 6 633

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

edamame-papuja, sitruunamehua...
Aika: 20 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 5 alkupalana
Luokat: Cocktailit, Vodkan kanssa, .
Kirjoittaja: - kulinaarinen kirjoittaja
Viini- ja sakecocktailNäyttökerrat: 5 085

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

punaviiniä, sakea, siirappia, kurkkuja...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8
Luokat: Cocktailit, Vodkan kanssa, .
Mojito saken kanssaNäyttökerrat: 4 138

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

minttu, limettimehu, siirappi, punaviini, sake...
Aika: 5 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 mojito
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Jamie Oliverin Shabu-shabuNäyttökerrat: 20 862

Shabu-shabu, yksi Japanin suosituimmista ruokalajeista, on fonduen toinen versio, jossa ruoka syödään kypsennyksen aikana. Se koostuu raa'asta naudanlihasta, jotka leikataan hyvin ohuiksi...

Merilevää, tonnikalaa, naudanlihaa, shiitake-sieniä, hunajameloneja, vesikrassia, riisiä, tofua...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Kalastaa, Salaatit, Kalastaa, .
Tokion tonnikalatartarNäyttökerrat: 18 443

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tonnikalaa, kevätsipulia, valkosipulia, inkivääriä, kurkkua, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, merilevää, noria, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 annosta alkupalana
Luokat: Pääruoat, Kalastaa, .
Kirjoittaja: - kokki
Teppanyaki-kampasimpukatNäyttökerrat: 6 432

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kampasimpukoita, kesäkurpitsaa, myskikurpitsaa, inkivääriä, chiliä, edamame-papuja, kevätsipulia, valkosipulia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, sakea...
Aika: 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 2
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Vihannekset, .
Parsaa wasabi-majoneesidippikastikkeen keraNäyttökerrat: 5 467

Voit korvata wasabitahnan tässä reseptissä wasabijauheella, mutta wasabitahnasta saa silti raikkaamman maun. Siivilöi wasabijauhe tiheän siivilän läpi ennen käyttöä.

parsaa, soijakastiketta, sitruunamehua, majoneesia, wasabia...
Aika: 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6
Luokat: Keitot, Tankkaus, Liha, .
Shabu-shabu naudanlihalla ja sienilläNäyttökerrat: 4 929
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Naudanlihaa, shiitake-sieniä, kevätsipulia, kiinankaalia, retiisejä, soijakastiketta, miriniä (riisiviiniä), riisiviinietikkaa, inkivääriä, chilijauhetta, tofua...
Aika: 1 tunti. Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4–6
Luokat: Grilli, Kalastaa, Kastikkeet, Dipit, .
Japanilainen keltapyrstökana inkiväärillä paahdetuilla shiitake-sienillä ja juuriolut-hoisin-vinegretilläNäyttökerrat: 6 562
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kalafilee, shiitake-sienet, inkivääri, salottisipuli, soijakastike, juuriolut, hoisinkastike, balsamiviinietikka, mirin (riisiviini), maapähkinävoi...
Aika: 40 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Kalastaa, Kastikkeet, Dipit, .
Kirjoittaja: - kokki
TempuraNäyttökerrat: 14 659
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Katkarapuja, kampasimpukoita, parsakaalia, bataattia, porkkanoita, vihreitä papuja, parsaa, sieniä, paprikaa, munakoisoa, miriniä (riisiviiniä), sakea, soijakastiketta, riisijauhoja, daikon-retiisiä, inkivääriä, kananmunia...
Aika: 35 minuuttia
Luokat: Grilli, Lintu, Pikaruoka, Pitaleipä, Alkuruokia, Kastikkeiden kanssa, Liha, Kastikkeet, Dipit, .
Teriyaki-kanarulla pitaleivässäNäyttökerrat: 12 574
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Kananrintoja, kevätsipulia, valkosipulia, miriniä (riisiviiniä), soijakastiketta, sitruunamehua, viinietikkaa, porkkanoita, inkivääriä, kesäkurpitsaa, roomansalaattia, ananasta, pitaleipää, seesaminsiemeniä...
Aika: 1 tunti 5 minuuttia plus marinointiaika Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4

1 2 3 4 5
Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt