Pikaruokareseptit

Klubisandwichin ja monien muiden voileipien tärkein ero on sen kolmionmuotoinen muoto. Se luotiin alun perin yhden New Yorkin vanhimmista yksityisistä herrasmiesten klubeista seinien sisällä. Siksi...

Täytteisemmistä ruoista pitävien kannattaa ehdottomasti tutustua tähän reseptiin. Näiden hampurilaisten menestys piilee juustotäytteisten pihvien epätavallisessa valmistustekniikassa. Tulinen adobo-kastike...

Maapähkinävoi- ja hyytelövoileivät (PB&J) ovat suosittuja Yhdysvalloissa. Lapset pitävät tästä ruoasta erityisen paljon. Vuonna 2002 tehdyn tutkimuksen mukaan keskimääräinen amerikkalainen syö noin 1 500 näistä...

Pizzataikina on näiden hampurilaisten herkullinen etu. Lisäksi se ei vetisty kuten tavallinen leipä. Tämän annoksen makujen yhdistelmä on yhdessä arvoinen...

Tämän voileivän kokeileminen vie sinut ranskalaiseen bistroon. On mahdollista, että lopputulos ylittää jopa croque-madamen kotimaassa kokemasi annoksen. Voileipä osoittautuu...

Jauhelihasta, tomaateista ja mausteista tehdyillä hampurilaisilla, jotka ilmestyivät Yhdysvaltoihin 1900-luvun alkupuolella, oli useita eri nimiä. 1940-luvulle mennessä samanlaista ruokaa kutsuttiin kuitenkin jo nimellä "Sloppy Joe", joka tarkoittaa "Sloppy Joe...".

Makaroni ja juusto on klassinen ja, voisi sanoa, arkipäivän amerikkalainen ruokalaji. Joten ennemmin tai myöhemmin jonkun oli keksittävä, miten tähteet voisi käyttää voileipiin. Idea osoittautui...

Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Ne näyttävät...

New York City on täynnä italialaisia ​​ravintoloita ja ruokakauppoja, mutta Arthur Avenue Bronxissa on täydellinen paikka kokea italialaista ruokaa. Tällä metropolialueen alueella on lukuisia ravintoloita, joiden omistaa...

Reitin varrella voit uppoutua Amerikan historiaan ja tutustua kulttuurinähtävyyteen, kuten Santa Fe Trailiin. Reitti kulki komanchien kylien läpi. Ja vaikka kuinka haluaisit säilyttää nämä muistot,...

Bobby Flayn kotiruokaa tarjoava ravintolaketju valmistaa nimikkohampurilaistaan, "Crunch Burgeria", eli "rapeaa" hampurilaista. Siinä on kaikki tavanomaiset ainekset, kuten punasipuli, tomaatti, roomansalaatti ja piparjuuri-sinappi, mutta...

Miamin-matka ei olisi täydellinen ilman kuuluisan kuubalaisen voileivän kokeilemista, joka on suoraan paistinpannulle painettu voileipä. Saat lämpimän voileivän, jossa on...

Hyvin yksinkertainen resepti perinteiselle meksikolaiselle välipalalle, joka on tehty vehnätortilloista, jotka on täytetty savustetulla kananrinnalla, avokadolla, vihreillä chilipaprikoilla ja tietysti juustolla, joka on olennainen osa...

Rohkeat wyomingilaiset ovat inspiroineet lukuisia romaaneja, mukaan lukien cowboy-klassikon "Shane". Erämaa ja Yellowstonen kalderan läheisyys sopivat erinomaisesti...

Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusta. Kuten mikä tahansa suosittu...

Nämä lähes dieettihampurilaiset on tehty englantilaisista muffineista – litteistä, sokerittomista hiivaleivistä, jotka ovat erittäin suosittuja aamiaisleipänä Yhdysvalloissa. Täyte...

Louisiana voi ilahduttaa sinua uskomattoman täyttävällä hampurilaisella, jossa on cajun-friteerattu pihvi tulisien mausteiden, sulatetun juuston, viipaloidun kinkun ja tuoreen vihreän sipulin sekoituksessa. Et tule...

Tämän maukkaan ja suolaisen ruokalajin kohokohta on sipulin ja yrttien kanssa paistettu sienitäyte, joka täydentää täydellisesti vähärasvaista jauhelihapihviä. Hampurilainen tarjoillaan mausteisen...

Voileipä, aivan kuten kulmakahvilassa, maistuu aivan yhtä hyvältä kuin kotona tehty voileipä, jos ainekset ovat käsillä. Mutta kotona sen tekemiseen käytetty aika vie kaiken stressin pois...

Et voi vastustaa valtavaa lihapalaa, joka on kätketty pehmeän sämpylän sisään sulatetun juuston alle. Naudan kylkiluiden takaosasta leikattu ribeye-pihvi on suosikki...

Chutneyt ovat eri makuisia ja koostumukseltaan erilaisia ​​kastikkeita, jotka ovat olennainen osa intialaista keittiötä. Niitä tarjoillaan monenlaisten ruokien lisukkeena. Ananas-minttuchutney virkistävällä...

Rapeilla sämpylöillä leivottuja lihavoileipiä, täytettynä mureilla lihapullilla maukkaassa tomaatti-marinara-kastikkeessa ja italialaisella provolonejuustolla. Tarjoillaan uunissa paistettujen ranskalaisten perunoiden kera.

Tämä maukas lihavoileipä on täytetty murealla paahtopaistilla. Sen päällä on mausteista piparjuurimajoneesikastiketta, tuoreita tomaatteja, pikkelöityä sipulia ja piirakkaa...

Nyhtönaudanliha on Amerikan lounaisosan klassinen ruokalaji. Lihaa kypsennetään pitkään, minkä jälkeen siitä tulee niin pehmeää ja mureaa, että se on helppo repäistä säikeiksi. Mukaan...

Tämä vehnätortilla-alkupala, joka on täytetty paahdetulla jalapeño- ja poblano-paprikoiden sekä valkosipulin sekoituksella, miellyttää varmasti tulisen ruoan ystäviä. Quesadillat paistetaan uunissa,...

Kokeile tehdä tästä voileivästä uuninkestävä, jolloin juustosta tulee entistä mureampaa. Brie antaa voileivälle sulaneen koostumuksen. Siinä on se vaikeasti tavoitettava...

Tekisin pojilleni näitä voileipiä, jotta he eivät tulisi nälkäisiksi harjoitusten aikana. Amerikkalainen jalkapallo on aika jännittävä ajanviete. Ja he unohtavat laittaa mitään vatsaansa...

Näissä seesamileipävoileivissä on tuoreita tomaatteja, avokadoa, pecorino romano -juustoa ja pancettaa, eräänlaista italialaista pekonia. Annoksen maukasta makua korostaa Välimeren...

Suolaisia ​​voileipiä, joissa on paahtopaistiviipaleita, piparjuurta, sinappia ja herkullista kanaliemipohjaista kastiketta, päällä tuoretta vesikrassia ja persiljaa. Tämä runsas liha...

Opas Croque Monsieur -kinkkuvoileivän valmistukseen vaiheittaisten kuvien kera. Croque Monsieur on alun perin ranskalaisissa kahviloissa ja baareissa nopeaksi välipalaksi, ja sen nimi on johdettu sanoista...

Nimestään huolimatta voileivät keksittiin Amerikassa, tarkemmin sanottuna Los Angelesissa, Kaliforniassa. Niiden keksimisen tarkka alkuperä ja olosuhteet ovat edelleen keskustelunaihe...

Leipää, siipikarjaa, paistettua pekonia, tomaatteja ja majoneesia sisältävät klubisandwichit ilmestyivät ravintoloiden ruokalistoille Yhdysvalloissa jo vuonna 1899. Ne keksittiin joko arvostetussa yksityisklubissa tai...

Quesadillat ovat erityisen suosittuja Yhdysvaltojen lounaisosassa. Täällä ne valmistetaan perinteisen meksikolaisen version tavoin, vaikka paikallisia ainesosia voidaan joskus käyttää. Tämä resepti on runsas vihanneksissa ja...

Tortillat ovat perinteinen meksikolainen ruoka. Ne valmistetaan vehnä- tai maissijauhoista, ja reseptit vaihtelevat alueittain. Tortilloja itsessään käytetään sekä sellaisenaan että...

Tämän quesadillan tekeminen vaati jonkin verran työtä; halusin jotain tuttua, itse leivottua leipää muistuttavaa, ja samalla täyte oli tehty kasvien kukista, kuten pupusoista...

Tee arkipäivän quesadillasta erityinen lisäämällä siihen eskariolia, kitkerää lehtivihanneksia...

Tämä kanatäytteinen quesadilla on ehdottomasti paras. Täytteeseen on lisätty tomaattimehua, mikä tekee lihasta mureaa, varsinkin jos kana on ollut jääkaapissa. Ja ylimääräistä jää...

Korianteri lisää tähän ancho-chilijauheella kuorrutettuun quesadillaan eloisan vihreän värin.

Olen aina tehnyt quesadilloja levittämällä täytteen tortillojen väliin ja paistamalla ne uunissa friteerauksen sijaan. Tämä tekee annoksesta kevyemmän ja rapeamman, ja siihen tulee enemmän täytettä, ja...

Illallinen, joka on valmis puolessa tunnissa. Tässä quesadilla ei ole vain alkupala, vaan pääruoka. Omenoiden ansiosta lapsetkin rakastavat sitä...

Mehukkaat pihvit paistetaan uunissa ja sämpylät pidetään lämpiminä foliossa. Näin valmistetut miehekkäät hampurilaiset vetoavat kaikkiin, jotka haluavat tietää, mitä on luvassa...

Kannattaa kokeilla, jos olet kyllästynyt yksinkertaisiin voileipiin ja miniburgereihin tai haluat jotain monimutkaisempaa. Tämän pikaruoan erikoisuus on mausteinen pihvi, joka on yhtä pieni kuin itse hampurilainen.

Perinteinen meksikolainen ruokalaji, happamattomiin tortilloihin käärityt makkarat ovat loistava lisä mihin tahansa maahan tai dacha-piknikille.

Oletko kyllästynyt tavallisiin lihapulliin? Kokeile tehdä tacoja albondigas-kastikkeella. Albondigas on espanjalais-meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan lihapullista paksussa, mausteisessa ja hieman kirpeässä kasviskastikkeessa. Tacot ovat...

Meksikolaisen pikaruoan perustana ovat vehnä- tai maissijauhoista valmistetut tortillat, jotka on maustettu mausteilla, erityisesti chilillä ja salsalla. Kahteen osaan taitettu tortilla on täytetty juustolla...

Quesadillat ovat maukas ja tunnettu meksikolainen ruokalaji, joka koostuu tuoreesta maissisuurimoista tehdystä tortillasta, joka on täytetty juustolla. Chorizo, maissista valmistettu makkara...

Mausteinen quesadilla, joka on täytetty mausteisessa tomaattikastikkeessa haudutetulla kananrinnalla, päällä Oaxaca-juustoa ja uudelleenpaistettuja papuja (perinteinen meksikolainen ruoka...

Tämä ruoka on samankaltainen kuin burrito, jossa liha on kääritty tortillaan. Täytteenä voisi käyttää jauhelihakebabia. Mutta me päädyimme tri-tip-pihviin – kolmionmuotoiseen lihakseen, joka on leikattu...

Runsas meksikolainen alkupala, joka on tehty vehnätortillasta, joka on täytetty paistetuilla herkkutateilla ja suolaisella fetajuustolla. Quesadilla paistetaan uunissa ja tarjoillaan mausteisen salsan, smetanan ja yrttien kera.

Juusto on olennainen ainesosa perinteisessä meksikolaisessa alkupalassa. Tätä yksinkertaista quesadillaa voi nauttia kulhollisen runsasta keittoa kera, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin...