Tässä klassisen aasialaisen ruokalajin reseptissä kukkakaali korvaa riisin. Toisin kuin perinteinen paistettu riisi, siinä on kuitenkin vähemmän hiilihydraatteja ja enemmän terveellisiä kuituja. Tämä versio...
Lisukkeiden reseptit
Porkkanat ovat runsaasti beetakaroteenia, joka vastaa kaikkien hedelmien ja vihannesten keltaisesta ja punaisesta väristä. Kehomme muuntaa beetakaroteenin A-vitamiiniksi, joka auttaa ylläpitämään tervettä ihoa ja näköä.
Kirkkaan sateenkaarenväriset porkkanat makeassa ja kirpeässä vinegretissä ovat loistava lisuke juhlaruokien tai -siipikarjan kanssa. Parhaan maun saavuttamiseksi anna porkkanoiden marinoitua kastikkeessa vähintään kaksi tuntia ja...
Jotta tämä porkkanasalaatti näyttäisi näyttävältä ja juhlavalta, viipaloi porkkanat pitkiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä. Mausta cashewpähkinöillä ja mausteisella jalapeñolla saadaksesi raikkaan twistin ja tarjoile...
Täytä juustopastasi terveellisillä kuiduilla lisäämällä siihen kuorittua broccolinia ja pinaattia. Itse kastike on valmistettu italialaisen provolone- ja asiagojuuston sekoituksesta. Yhdessä ne tarjoavat...
Makaronia ja juustoa samettisessa cheddar- ja kirpeässä Pepper Jack -kastikkeessa paistetaan rapean panko-korppujauhojen ja murustetun paistetun pekonin päällä. Ainutlaatuinen, täyteläinen...
Kukkakaali-mac 'n' cheese on loistava tapa lisätä terveellisiä vihanneksia suosikkiruokaasi herkullisen juustokastikkeen ympäröimänä. Ennen kukkakaalin lisäämistä kastikkeeseen se pilkotaan...
Mitä enemmän juustoa juustokastikkeessa on, sitä tahmeampaa ja samettisempaa siitä tulee, kuten tässä mac 'n' cheese -reseptissä. Kastike on tehty makeuttamattomasta kondensoidusta maidosta ja kuohkeasta kermasta...
Jos sinulla on jo keitettyä pastaa, ehkä eilisen illallisen tähteitä, tämän mac 'n' cheese -pastan valmistus vie vain 10 minuuttia. Täydellinen nopeaan ja täyttävään aamiaiseen. Heitä pasta vain...
Tarjoile näitä juhlavia täytettyjä sieniä alkupalana tai lisukkeena, maustettuna timjamin, sipulin, kuminan ja vermutin raikkaalla maulla. Lakkien varsia ei tarvitse poistaa; leikkaa ne vain...
Pehmeät, tahmeat juustomassat, jotka on päällystetty rapeaksi paistetulla oluttaikinalla, ovat yksi Yhdysvaltojen suosituimmista katuherkuista festivaaleilla ja messuilla, erityisesti Wisconsinissa. Juustomassat päällystetään taikinalla ja...
Haluatko tehdä perunasalaatistasi juhlavamman? Tee se violeteilla perunoilla! Tämä lisuke on pirteä lisä illalliseen ja varmasti hitti, sillä sen lisäksi...
Onko kauan odotettu ottelu tai mielenkiintoinen elokuva alkamassa? Ota esille iso kulho guacamolea nopeaksi, maukkaaksi ja terveelliseksi välipalaksi. Perinteinen guacamole valmistetaan...
Tee päärynöistä hienostunut ravintolatasoinen annos, jota voi tarjoilla alkupalana tai lihan kanssa lisukkeena. Päärynänpuolikkaat täytetään murskatulla sinihomejuustolla, kuivatuilla karpaloilla ja saksanpähkinöillä.
Tämä herkullinen ja aromaattinen leipä, joka on täytetty juustolla ja päällä pikantti jalapeño-renkaita, on tehty vain muutamasta ainesosasta ja maistuu kenelle tahansa, jopa niille, jotka leipovat vasta ensimmäistä kertaa.
Rapea, kuuma leipä, jonka päällä on kuplivaa juustoa ja mausteinen valkosipulin tuoksu, ajaa varmasti hulluuden partaalle. Hemmottele itseäsi tällä pienellä ilolla ja leipo herkullista leipää...
Pidä hauskaa italialaisen focaccia-leivonnan parissa lastesi kanssa. He rakastavat auttaa sinua mittaamaan ja sekoittamaan aineksia, vaivaamaan taikinaa ja koristelemaan sitä tomaateilla, basilikalla ja raastetulla...
Kaikki lapset rakastavat tuoretta, pehmeää ja rapeakuorista leipää, ja he rakastavat itse tehtyä leipää vielä enemmän. Yksi helpoimmista hiivaleipävaihtoehdoista, helppo jopa lapsille, on...
Tämä nopea pasta juustokastikkeessa tomaateilla sopii tarjoiltavaksi itsenäisenä kasvisruokana tai lisukkeena lihan tai kanan kanssa. Valmistukseen tarvitset pehmeää juustoa...
Tässä reseptissä kukkakaalin pää leikataan neljään osaan tavallisten kukintojen sijaan. Ensinnäkin tämä tekee kasvisruoasta näyttävämmän tarjoiltaessa. Toiseksi, suuret palat...
Gluteenittomia tuotteita ja leivonnaisia on nykyään helppo löytää supermarketeista, mutta on paljon hauskempaa leipoa itse pehmeät ja kuohkeat gluteenittomat sämpylät ja nauttia niistä tuoreina. Englanti...
Voit tehdä kuohkeita, hiutaleisia pullia ilman vehnäjauhoja. Täydellisen tuloksen saavuttamiseksi tarvitset erittäin kylmää voita ja gluteenittomia jauhoja, nopeat kädet, valurautapannun ja...
Jauhetusta hirssistä, tahmeasta riisistä ja perunatärkkelyksestä valmistettu gluteeniton maissileipä on yhtä kuohkeaa, herkullista ja maukasta kuin perinteinen leipä. Et edes...
Klassiset Parker House -sämpylät, joissa on herkkä voinen maku ja rapea, karkea suolakuori, paistetaan tiiviisti yhteen kolmessa kupillisessa tuoksuvaa voita, jotta voit repäistä ne...
Tallenna tämä klassinen hiutaleisten amerikkalaisten keksien resepti: palaat siihen yhä uudelleen, sillä keksit ovat monikäyttöisiä ja sopivat kaikkeen. Niitä voi syödä...
Kaikkien terveellisen ruokavalion ystävien tarvitsee vain ystävystyä spiraalileikkurin, vihannesleikkurin, kanssa, jonka avulla sinä ja läheisesi voitte nauttia erilaisista vihannesnuudeleista. Tämän...
Kuivan bulgurin paahtaminen öljyssä ennen kypsentämistä luo herkullisen, murenevan lisukkeen. Lisäksi paahtamisen jälkeen bulgur saa pähkinäisen maun, joka täydentää täydellisesti pinjansiemeniä.
Punajuuret ovat yksi terveellisimmistä ja edullisimmista talvivihanneksista. Näennäisestä yksinkertaisuudestaan huolimatta niistä voi tehdä herkullisen alkupalan, joka yllättää vaativimmankin maun. Tee uuniruokia...
Tämä resepti on täydellinen ratkaisu, jos kaipaat tuoretta, itse tehtyä leipää, mutta sinulla ei ole aikaa vaivata taikinaa. Otat kaupasta ostetun patongin taikinan ja annat sille uuden käänteen (sekä kirjaimellisesti että...).
Ruskistettu voi on loistava tapa antaa yksinkertaisille vihreille pavuille syvä, täyteläinen ja pähkinäinen maku. Tässä reseptissä voita lisätään paistinpannuun...
Kuoritut ruusukaalit ovat loistava lisuke juhlaan – herkullisia, terveellisiä, vaikuttavia ja väkijoukon suosikkeja. Tässä reseptissä yhdistyvät sokeri, sherry ja voi luodakseen...
Oliiviöljyä käytetään usein ruoanlaiton rakennusaineena, mutta tässä reseptissä ekstra-neitsytoliiviöljy on enemmän kuin vain taustaraaka-aine. Sen hedelmäinen...
Kirpeän harissan, hunajan, sitruunan ja kuminan sekoitus sopii kauniisti yhteen makean myskikurpitsan kanssa. Yhdistä kaikki ainekset pannulla ja paista, kunnes kurpitsa on peittynyt...
Höyrytä kuskus vihreiden herneiden kanssa kiehuvassa vedessä, niin muutamassa minuutissa saat runsaan ja herkullisen lisukkeen, jonka voi koristella tuoreella mintulla, sitruunankuorella ja oliiviöljyllä.
Vaikka prosessi on yksinkertainen, täydellisen kuohkean riisin keittäminen ei ole aina helppoa kaikille. Noudata tätä varmaa reseptiä, niin saat mureaa ja tarttumatonta riisiä joka kerta...
Keitettyjä punajuuria tarjoiltuna kotitekoisen pestokastikkeen kera, joka on tehty persiljasta, saksanpähkinöistä ja pecorino-lampaanjuustosta. Uskomaton makujen yhdistelmä ja helppo valmistus. Tämä ruoka sopii tavallisten punajuurien,...
Nopeasti kotitekoisessa marinara-kastikkeessa haudutetut vihreät pavut ovat herkullinen lisuke mille tahansa lihalle tai siipikarjalle. Ennen kuin lisäät pavut kastikkeeseen, kiehauta niitä kiehuvassa vedessä pari minuuttia...
Vihreät pavut ovat nopea lisuke, joka lisää makua ja terveyttä mihin tahansa ateriaan. Niitä tarvitsee keittää vain muutaman minuutin rapeuden ja vitamiinien säilyttämiseksi. Tässä perusreseptissä pavut...
Keksit ovat klassinen amerikkalainen leivonnainen. Ne ovat kuohkeita, hiutaleisia ja koostumukseltaan samanlaisia kuin suolaiset brittiläiset skonssit, mutta mikä tärkeintä, ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Näiden keksien taikina...
Kokonaiset uunissa paistetut bataatit kuorineen ovat paitsi herkullisia myös terveellisiä. Ne on helppo valmistaa ja näyttävät näyttäviltä tarjoiltaessa: leikkaa vain jokainen mukula, pöyhi paistettu hedelmäliha...
Bataatit kuuluvat samaan kasviperheeseen kuin perunat, mutta niiden kypsentäminen vaatii erilaisen lähestymistavan, jotta ne ovat sisältä pulleita ja täyteläisiä ja niillä on makea maku, josta niitä niin rakastetaan. Kokeilin...
Paras tapa kypsentää uuniperunat on ulkogrillissä, ei uunissa. Ne ovat aivan yhtä mureita, ja niissä on vielä hiiligrillin maku. Hiili,...
BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaattien yhdistelmä, jota käytetään usein voileivissä. Tässä reseptissä nämä ainekset täydentävät täydellisesti kaalisalaatin.
Mehukkaiden kevätparsojen nauttimiseksi ryöppää niitä muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Tämä tekee varsista pehmeämpiä säilyttäen samalla rapeutensa. Tarjoilua varten valmista kastike...
Tässä salaatti yhdistää suosittua antipastoa, italialaista alkupalaa, jota tarjoillaan ennen pääruokaa. Salaatinlehdet, säilykekikherneet, paahdetut paprikat, artisokat ja oliivit...
Tämä pasta valmistetaan kaikilla alkupaloilla, joita löydät suositulta italialaiselta antipasti-lautaselta. Se sisältää lihapaloja, artisokkaa, oliiveja, vihanneksia ja juustoa. Antipasti tarjoillaan yleensä ennen...
Herkkä enkelinkarvapasta (capellini) kaipaa kevyttä ja eleganttia kastiketta, kuten tätä pesto trapanesea, peston muunnelmaa, joka on tehty raastetuista tuoreista kauden tomaateista ja jauhetuista manteleista pinjansiementen sijaan...
Nämä elegantit ruusut lisäävät ripauksen kauneutta kevyeen kevätlounaaseesi. Ne sopivat erityisen hyvin yhteen yrttikastikkeessa tarjottavan lehtisalaatin kanssa. Niiden valmistaminen on paljon helpompaa kuin luuletkaan...
Tämä pataruoka eroaa perinteisestä amerikkalaisesta kalkkunatäytteestä sekä ainesosiltaan että ulkonäöltään, mutta paahdetun linnun lisukkeena se on aivan yhtä herkullinen. Lisuke valmistetaan...
Tämä maukas kalkkunaleipätäyte yhdistää täyteläisiä, paahdettuja shiitake-sieniä makeanmausteisiin myskikurpitsanpaloihin ja salottisipuleihin, jotka on haudutettu luonnonmukaisessa omenasiiderissä. Pohja...
























































