Tämä resepti muuttaa vaatimattomat, mutta täyttävät ja terveelliset punajuuret hienostuneeksi alkupalaksi. Viipaloidut keitetyt punajuuret sekoitetaan suolaisen salaatinlehtien, saksanpähkinöiden ja vuohenjuuston kanssa...
Lisukkeiden reseptit
Veriappelsiinin makeat, sitruksiset vivahteet, virkistävä minttu, pirteä punasipuli ja suolainen feta yhdistyvät täydellisesti tässä herkullisessa salaatissa. Ennen sipulien lisäämistä, jäähdytä ne...
Tässä reseptissä popover-pullat, kuohkeat ja ilmavat, ontot sämpylät, paistetaan karkeasti jauhetun mustapippurin ja Asiago-juuston kera. Niitä voi tarjoilla alkupalana tai perinteisen leivän sijaan kastikkeita ja...
Muutamalla mausteella ja voilla voit muuttaa tavallisen patongin upeaksi yrttivalkosipulileiväksi – rapeaksi, herkulliseksi ja aromaattiseksi, kukaan ei voi vastustaa. Vain...
Tämä tomaattikastikkeessa paistettu ziti-pata on perinteisen jauhelihan sijaan täytetty sienillä, mehukkaalla pinaatilla ja reilulla annoksella virkistävää persiljaa ja basilikaa. Kaikki ainekset valmistetaan...
Maissileipä chili con carne -lihatäytteellä on loistava idea isollekin porukalle, sillä tarjoilet lihan ja lisukkeet heti, ja kaikki on kätevää syödä liikkeellä ollessa, esimerkiksi juhlissa tai...
Tämä aasialaisvaikutteinen kasvislisuke on herkullinen ja terveellinen lisä lihalle tai siipikarjalle. Kiehautettua pinaattia yksinkertaisesti valutetaan tahinipohjaisella kastikkeella,...
Tässä reseptissä käytetään pitkäjyväistä riisiä ja kvinoaa: kuullota niitä kevyesti voissa, lisää neste (liemi tai vesi) ja keitä kypsiksi. Muista ennen kypsennystä...
Bucatini-pasta kypsennetään kevyessä sitruunakastikkeessa ohuiksi viipaloiduilla vihreillä pavuilla, jotka lisäävät täyteläisyyttä ja tekevät mausta entistäkin raikkaamman. Kastikkeen valmistukseen tarvitset sitruunoita...
Tämän pastan juustokastike on tehty useista juustotyypeistä, mukaan lukien extravahva cheddar ja Havarti, ja maustettu oluella ja grillikastikkeella. Maku on täyteläinen ja yksinkertaisesti herkullinen, ja...
Tämä superhelppo italialainen pasta on täydellinen ratkaisu arki-illan illalliselle, kun haluat hemmotella rakkaitasi herkullisella aterialla töiden jälkeen ilman vaivaa. Pasta on keitetty...
Amerikkalainen lihakastike eroaa hieman perinteisestä italialaisesta lihakastikkeesta, sillä siinä on makeampi maku ja selkeä vihje makeaa vihreää kastiketta. Se on valmistettu jauhetusta sianlavasta...
Paistettu riisi on yksi helpoimmista aasialaistyylisistä ruoista, joita voit tehdä kotona, ja se on myös loistava tapa käyttää edellisenä iltana ylijäänyt höyrytetty riisi tai jopa...
Spiraalileikkuri muuttaa myskikurpitsan helposti terveellisiksi nuudeleiksi, jotka näyttävät tarpeeksi vaikuttavilta juhlapöytään, mutta ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä jokapäiväiseen käyttöön.
Tämä herkullinen ruokalaji valmistetaan tagliatelle-pastasta tuoksuvassa kermakastikkeessa mustapippurin ja pecorinojuuston kera. Koska mustapippuri on yksi tämän ruoan pääainesosista, on tärkeää käyttää...
Spaghetti carbonara, kenties suosituin italialainen pasta, on täytetty pekonimuruilla ja sulavalla parmesaanilla, ja se on valmis vain puolessa tunnissa. Tämän reseptin avulla opit valmistamaan herkullisimman...
Tuoreiden tomaattien, aromaattisten yrttien, valkosipulin, mustien oliivien ja mozzarellan yhdistelmä antaa tälle pastalle Välimeren ruokalajin kesäisen maun. Pennepastan sijaan voi käyttää mitä tahansa pastaa...
Parhaat linssireseptit
Keitot, salaatit, kasvispääruoat ja paljon muuta – näitä proteiini- ja kuitupitoisia palkokasveja voi käyttää lukemattomilla tavoilla.
Lisää silputtuja säilykepaprikoita perinteiseen makaroni-juustokastikkeeseen. Yhdessä erittäin terävän cheddarin, paprikan, kuivan sinapin ja valkosipulin kanssa ne antavat pirteän ja...
Tämä italialainen pasta on valmista alle puolessa tunnissa ja lopputulos on fantastinen, aivan kuten ravintolassa. Kiehautettu parsa antaa annokselle mehukkuutta ja virkistävää makua, kun taas prosciutton palat ja...
Tämä yhden padan pasta on täydellinen aloittelijoille: kaikki ainekset paitsi juusto lisätään pataan kerralla, ja taianomaisesti pasta on täydellisen rapeaa (ei...
Eskarioli on suosittu ainesosa Välimeren keittiössä, erityisesti italialaisessa. Sillä on lievä katkeruus, joka tasapainottuu kauniisti muiden voimakkaiden makujen, kuten...
Pehmeä italialainen polenta on loistava lisuke lähes mille tahansa liharuoalle tai kasvikselle. Jotta se olisi mureaa ja sileää, noudata tätä tärkeää sääntöä: kaada polenta...
Ruusukaalit imevät öljyä yleensä kuin sieni paistettaessa tai friteerattaessa, mutta eivät ilmakeittimessä! Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä ja ruusukaaleista tulee uskomattoman rapeita...
Nämä maissmuffinssit on päällystetty kuten jälkiruokakuppikakut, mutta ne eivät ole makeita ja sopivat täydellisesti alkupalaksi tai lisukkeeksi lihalle ja siipikarjalle. Itse muffinssit paistetaan seoksesta...
Paistettua kukkakaalia voi tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Se sopii lähes minkä tahansa kanssa. Paistamisen aikana kukkakaalin nuppuihin laitetaan pehmeää tofupyreetä ja...
Mehukkaat, kypsät persikat sopivat täydellisesti paitsi jälkiruokiin myös suolaisiin ruokiin, erityisesti grillattuna. Tee herkullinen ja ravitseva kesäsalaatti grillatuista persikoista...
Päätitkö leipoa sämpylöitä kaupasta ostetusta taikinasta? Ree Drummond tietää, miten puolivalmiista taikinasta tehdään herkullisia kotitekoisia herkkuja, joista kaikki pitävät. Ennen paistamista jokainen sämpylä...
Samettinen perunamuusi on täydellinen lisuke mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten juhlapyhä tai yksinkertainen arki-illan illallinen. Tässä reseptissä käytetään keltaisia perunoita, jotka yhdessä...
Tämän herkullisen italialaisen pastan kauneus piilee sen ainesosien yksinkertaisuudessa: spagetin lisäksi se sisältää vain juustoa ja mustapippuria (cacio e pepe), ja se on valmistettu oliiviöljyn ja voin sekoituksesta. ...
Tämä klassinen kermainen fettuccine Alfredo -resepti valmistetaan sitruunamehulla ja -kuorella. Kastikkeeseen tarvitset runsaasti voita, kuohukermaa ja runsaasti raastettua...
Tämä resepti nopeisiin ja helppoihin hiivattomiin sämpyloihin on ehdoton hankinta niille hetkille, kun kaipaat itse tehtyjä leivonnaisia, mutta sinulla ei ole aikaa heittäytyä hiivan taikaan. Sämpylät ovat tiiviitä...
Yksinkertaisista lumiherneistä voi tehdä hienostuneen lisukkeen muutamassa minuutissa: sekoita ne voideltujen, yrteillä maustettujen korppujauhojen, raastetun parmesaanin ja sitruunankuoren kanssa.
Kirkkaanvihreät vihannekset, kuten bok choy tai parsakaali, sopivat kauniisti osterikastikkeen kanssa. Tämä valkosipulinen ja hieman mausteinen versio tarjoaa makean ja happaman vivahteen,...
Voit tehdä tämän kuohkean korealaisen munakkaan banchaniksi (lisukkeeksi) korealaiseen grilliruokaan tai pääruokana aamiaiseksi tai lounaaksi. Perinteisesti geraniumi-munakas käyttää vähemmän munia ja...
Jotta vihannekset paistuisivat rapeina, levitä ne mahdollisimman tasaisesti pellille. Limemehun, valkosipulin, sokerin ja punapippurin seos antaa niille laajan kirjon makuja ja...
Tämä helppo kalkkunaleipätäyte on täynnä makua mausteisen italialaisen makkaran, tuoreiden yrttien ja maissimuffinien ansiosta. Täyte on uutettu maissin nesteistä...
Tässä reseptissä on käytetty perinteisiä amerikkalaisia leivän täytteen aineksia – kanalientä ja leipäkuutioita – chorizo-paloihin ja klassisiin meksikolaisiin aineksiin, kuten juustoon...
Tämä leipätäyte valmistetaan paahdetun kalkkunan lisukkeeksi. Ainekset ovat melko yksinkertaisia: kuivia leipäkuutioita, paistettuja vihanneksia ja aromaattisia yrttejä, mutta todella herkullisen sen tekee yhdistelmä...
Kurkkujen murskaaminen on herkullinen ja maalaismainen tapa valmistaa niitä, ja se on yleinen kaikkialla Aasiassa. Murskatut kurkut lisäävät salaattiin erilaisia rakennuksia, ja niiden maku, kun ylimääräinen...
"Lapsena ihmettelin aina, miksi isovanhempani rakastivat knišejä niin paljon: ne olivat liian isoja, liian tiheitä ja liian tylsiä minulle", muistelee reseptien kirjoittaja Stephanie. "Nämä...
Parhaat avokadoreseptit
Älä rajoitu paahtoleipään ja guacamoleen: käytä terveellistä, mureaa avokadoa yhdessä näistä odottamattomista ja herkullisista resepteistä.
Nämä pehmeät, kuohkeat, kevyen kermaiset ja karkealla merisuolalla kuorrutetut sämpylät ovat helppoja valmistaa ja sopivat erinomaisesti suolaisten ruokien kanssa. Alta löydät perusohjeen taikinalle...
Kuorrutettu munakoiso on loistava esimerkki yksinkertaisesta mutta uskomattoman herkullisesta aasialaisvaikutteisesta kasvislisukkeesta. Mureat paistetut munakoisopalat on päällystetty makealla ja mausteisella, kiiltävällä sokeri- ja...
Kirkkaat granaattiomenansiemenet, kuin ripaus jalokiviä, koristavat mitä tahansa talvista alkupalaa. Tämä kevyt salaatti ei ole poikkeus. Rucolaa, granaattiomenansiemeniä, saksanpähkinöitä ja karkeita parmesaanilastuja on päällä...
Hedelmät, yrtit, pähkinät, juusto ja vinegrette ovat voittava yhdistelmä herkulliseen ja eleganttiin saloon (sianlihaan). Makeat, mehukkaat päärynät sopivat täydellisesti yhteen kirpeiden sinihomejuuston palojen kanssa.
Tämä tuoksuva hallah valmistetaan voi-, valkosipuli- ja sipulitäytteellä. Raakoja vihanneksia kääritään jokaiseen hiivataikinasuikaleeseen, joka sitten punotaan perinteiseksi letiksi.
Tämä juhlava alkupala, joka on muodoltaan jättimäinen joulukarkkitanko, on täytetty kaikilla pepperonipizzan aineksilla. Päällä on tomaattikastiketta, sulavaa mozzarellaa ja suolaisia makkaraviipaleita...
Käytä kaupasta ostettua pizzataikinaa näiden herkullisten valkosipulinmuotoisten sämpylöiden tekemiseen, jotka sopivat täydellisesti alkupalaksi tai lounaan leivän korvikkeeksi. Taikinan solmut paistetaan valurautapannulla ja...
Tämä helppo, mutta terveellinen ja erittäin vaikuttava kurpitsankuorilisuke tekee vaikutuksen perheeseesi juhlaillallisella. Koverra paahdettu kurpitsanliha kuorista varoen vahingoittamasta niitä...






















































