Pääruokien reseptit

Perinteinen pohjoisamerikkalainen succotash valmistetaan pääasiassa maissista ja limapavuista, mutta tämä syysversio on terveellinen lisuke, joka on täynnä kauden vihanneksia ja on sekä juhlava että...

Mureat vihreät herneet kermaisessa kastikkeessa ovat herkullinen lisuke liha- ja siipikarjaruoille. Mutta mikä tekee niistä todella herkullisia, on paistettujen salottisipulirenkaiden rapea kuorrute. Käytä ruoanlaitossa...

Tämä lisuke on tarkoitettu käytettäväksi kalkkunan täytteenä juhlaillallisella, mutta se paistetaan erikseen, jotta sitä riittää isollekin joukolle. Ja sitä voi tarjoilla minkä tahansa muun kuin kalkkunan kanssa...

Tämä miniatyyrikokoinen tammenterhokurpitsa oranssilla hedelmälihallaan ja vihreällä kuorellaan näyttää aina ainutlaatuiselta tarjoiltuna. Se ei vaadi edes erityistä valmistelua ilahduttaakseen kaikkia maullaan: vain...

Etsitkö juhlavaa vaihtoehtoa perunamuusille? Kokeile tätä porkkana-, purjo- ja inkiväärimuusia. Se on paitsi herkullista, myös terveellisempää kuin perunat. Maustetut vihannekset paistetaan...

Tämän leivän maissin makua täydentävät täydellisesti makeat, suolaiset ja suolaiset vivahteet, kiitos taikinaan sekoitettujen hienonnettujen marinoitujen chilien ja lusikallisen hunajaa. Ja voi lisää...

Näiden hiivasämpylöiden tekeminen vie jonkin aikaa, mutta älä paista niitä liian aikaisin: ne ovat parhaimmillaan tuoreina ja haalena. Vihreän sipulin, timjamin ja...

Tämä ranskalainen pata valmistetaan uunissa paistetuista vihanneksista – munakoisosta, kesäkurpitsasta ja tomaateista – jotka sitten viipaloidaan ja sekoitetaan paistettujen paprikoiden, sipulien ja...

Tämä vitamiinipitoinen lisuke on salaattisekoitus, jossa on radicchiota, frisee-salaattia ja endiiviä. Jokaista lajiketta on saatavilla useissa eri muodoissa ja väreissä, mikä takaa todella vaikuttavan ja rehevän salaatin.

Tässä lisukkeessa käytetään jauhettua raakaa italialaista makkaraa, kuori vain kuoret pois. Kuullota sitä pannulla punasipulin, timjamin ja fenkolin juuren kanssa ja...

Nauriit, palsternakat ja helmisipulit paistetaan voissa hunajan ja sitruunankuoren kanssa, kunnes ne ovat pehmeitä ja kiiltäviä hunajakastikkeessa. Täydellinen lisuke...

Ruusukaalit ovat ravitsevimpia kaalilajikkeita. Ne sopivat erinomaisesti minkä tahansa lihan tai siipikarjan kanssa, ja niiden kirkkaanvihreät päät näyttävät viehättäviltä muiden ruokien joukossa. Valmista...

Amerikkalaiset keksit eroavat perinteisistä pullista lieriömäisen muotonsa ja herkullisen, hiutaleisen koostumuksensa ansiosta. Niiden viehätys piilee nopeassa valmistuksessa. Ne sisältävät vain tavanomaisia ​​ainesosia...

Täydennä joululeipäkorisi Parker House Boston Rolls -sämpylöillä – kuohkeita ja ilmavia, ihanan voisen tuoksuisia. Nämä sämpylät leivottiin ensimmäisen kerran 1800-luvulla...

Pasta ja pavut samassa annoksessa ovat täyttäviä, herkullisia ja aidosti italialaisia. Käytä säilykepapuja, niin valmistus on nopeaa. Pavut haudutetaan omassa...

Tyypillinen etelän pata, jonka makua tehostaa cajun-mauste. Siinä on mustasilmäpapuja, jotka on haudutettu kanaliemessä hitaassa liesissä sellerinvarsien kanssa...

Teriyaki-lohi paistetaan uunissa kurpitsaviipaleiden kanssa ja tarjoillaan höyrytetyn riisin kera. Tämä aasialaistyylinen ruoka on niin nopea ja helppo valmistaa, että voit hemmotella sillä perhettäsi...

Herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti myös laihduttajille. Se on täynnä proteiinia ja runsaasti terveellisiä kuituja, ja se näyttää yksinkertaisesti ylelliseltä. Katkaravut paistetaan...

Tämä kevyt ja ilmava ranskalainen sienimunakas on täydellinen aamiainen tai kevyt päivällinen. Jotta siitä tulisi kuohkeaa ja mureaa sekä miellyttävän kermaista makua, munat on kypsennettävä huolellisesti...

Appelsiinikuorrutettu kana kuulostaa hienostuneelta, mutta maku on uskomaton. Tämä ranskalaistyylinen ruoka on nopea ja helppo valmistaa minimaalisilla aineksilla, ja se ilahduttaa...

Pavut Amandine on klassinen ranskalainen vihreistä papuista ja manteleista valmistettu alkupala, joka on helppo valmistaa mutta elegantti ja sopii täydellisesti sekä eleganttiin illalliseen että juhlaan...

Tämä elegantti, ravintolatyylinen hanhenmaksa-alkuruoka on täydellinen lisä juhlapöytään, ja sen valmistaminen on paljon helpompaa kuin luuletkaan. Yhdestä rasvamaksasta saa kuusi annosta...

Ihanteellinen tapa paistaa kalaa lisukkeen kanssa on ranskalainen menetelmä en papillote (tai rulla). Perattu kala asetetaan leivinpaperille ja täytetään tuoksuvilla yrteillä, viipaleilla...

Ranskalainen persiljade on tuoksuva sekoitus silputtua tuoretta persiljaa ja valkosipulia. Raastettuun sitruunankuoreen yhdistettynä se sopii erinomaisesti paahdetun lampaan,...

Nämä juhlavat kanan koivet on tehty kanan koivista. Koivet on luuton ja täytetty paistettujen sienten ja kananrintafileesekoituksella viinikastikkeessa.

Kaupasta ostettua pizzataikinaa voi käyttää herkullisten kevätsipulipullien tekemiseen, jotka on täytetty vihreällä sipulilla ja seesaminsiemenillä. Ne ovat herkullisia, kuohkeita ja kevyesti chiliöljyllä maustettuja. Ne on tehty...

Ranskalaiseen tyyliin mausteisessa tomaattikastikkeessa sienten kera haudutettu kana lämmittää täyteläisellä maullaan ja aromillaan. Ennen hauduttamista kanan koipireidet upotetaan jauho-timjami-seokseen ja paistetaan...

Pasta carbonara on loistava tapa ruokkia lapsille helposti ja helposti terveellistä parsakaalia. Totta kai! Loppujen lopuksi he rakastavat pastaa, juustoa ja pekonia. Keitä spagetti ja parsakaali yhdessä, valuta ja yhdistä liedellä...

Mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti, joka on valmistettu tuoreista vihanneksista ja yrteistä, on täydellinen lisuke lihan kanssa runsaaseen juhlapöytään. Se sisältää terveellistä lehtikaalia ja vastaraastettua kurpitsaa...

Tässä salaatissa on täyteläisiä porkkanoita, mehukkaita tuoreita salaatinlehtiä, vuohenjuustoa kermaisen maun aikaansaamiseksi ja paahdettuja manteleita tyydyttävän rapean maun aikaansaamiseksi. Porkkanat on valmiiksi maustettu...

Nämä mehukkaat ja täyttävät voileivät voidaan tehdä ylijääneestä joulukalkkunasta – täydellinen herkku itsellesi ja perheellesi suuren juhla-aterian jälkeisenä aamuna. Kalkkuna ja avokado viipaloidaan...

Ruskea voi on erinomainen ainesosa, joka voi muuttaa jopa yksinkertaisen kukkakaalin hienostuneeksi lisukkeeksi juhlaillalliselle. Paistettaessa voi kehittää rikkaan, kirpeän maun...

Nämä munakokkelia paistetaan uunissa paistetuissa vuoissa, ja ne tarjoillaan kuumina, kun ne ovat vielä kuplivia. Täydellinen aamiainen!

Välttääksesi valtavan kalkkunan paistamisen uunissa, voit kypsentää vain linnun lihaisimmat osat: koivet ja rinnan. Ensinnäkin tämä lyhentää paistoaikaa. Toiseksi, ohuet viipaleet...

Clafoutis on ranskalaisen keittiön klassikko. Tämä helppo piirakka on tehty päärynöistä, luonnollisesta vaniljasta ja ripauksesta raastettua anista, mikä antaa sille hienostuneen maun ja ainutlaatuisen aromin.

Paistamista edeltävänä iltana hiero kalkkunan koko pinta mustapippurista, valkosipulijauheesta ja kuivatusta tillistä tehdyllä kuivalla suolaseoksella ja laita jääkaappiin yön yli. Älä peitä kalkkunaa...

Tämä resepti on pelastus, jos paistat kalkkunaa viime hetkellä: lintu ei vaadi marinointia, mutta siitä tulee uskomattoman mehukas, herkullinen ja maukas. Salainen aseesi on maustettu voi,...

Kanan reisifileet paistetaan pannulla valkosipulin, tuoreen oreganon ja sitruunamehun kanssa, mikä luo herkullisen aromaattisen, sitruksisen ja mausteisen maun. Tarjoillaan riisin,...

Tämän kasvispilafin valmistukseen tarvitset pitkäjyväistä riisiä, vihreää sipulia ja kanalientä, jossa sitä voi hauduttaa maukkaan pilafin saamiseksi. Ja hieman murskattua...

Tämä terveellinen italialainen pasta vaatii tuoreita karpaloita (tai roomanpapuja), mutta voit käyttää myös kuivattuja papuja, jos liotat niitä vedessä yön yli. Ensin pavut...

Amerikkalainen strata-paistos muistuttaa suolaista leipävanukasta kasvisten kera, ja sitä rakastetaan ensisijaisesti siksi, että sen voi valmistaa mistä tahansa käsillä olevista aineksista, jopa...

Valmista herkullisia ja terveellisiä paistettuja perunoita käyttämällä yhtä paljon tavallisia perunoita ja bataatteja. Vihannekset keitetään ensin ja paistetaan sitten nopeasti pannulla mausteiden kanssa. Voit...

Jos teet kaalilisukkeen juhlapäivälliseksi, lisää väriä ja käytä punakaalia. Porkkanoiden ja tuoreiden yrttien kanssa yhdistettynä ruoka ilahduttaa sinua eloisilla väreillään ja...

Virkistävän makunsa ansiosta parsakaali on terveellinen lisuke niin arkeen kuin juhlaankin. Kirkkaanvihreät kukinnot näyttävät aina herkullisilta muiden ruokien rinnalla, ja niiden tekeminen...

Tämä runsas kasvispilaffi on kirjaimellisesti täynnä proteiinia kvinoan ja papujen ansiosta. Näiden ravitsevien ainesosien lisäksi pilafiin kuuluu myös runsaasti kasviksia: paprikaa, vihreää sipulia,...

Tämän alkupalan valmistukseen kuluu enintään kymmenen minuuttia, ja marinoidut sipulit säilyvät useita päiviä. On kätevää pitää aina purkki jääkaapissa, jotta nämä kirpeät ja mausteiset renkaat ovat aina valmiina...

Jos olet joskus ajatellut pastan tekemistä kotona, kannattaa aloittaa saksalaisista spaetzleistä. Ne ovat samanlaisia ​​kuin makaroni, erittäin ruokahalukkaita, herkullisia ja melko hauskoja tehdä. Niiden valmistamiseksi sinun...

Herkullinen salaatti: kevyt, vitamiinipitoinen, virkistävä ja sekoitus eloisia makuja ja koostumuksia. Tuoksuva fenkoli sopii kauniisti yhteen rapean, mehukkaan sellerin ja hieman kitkerän rucolan kanssa. Salaatti...

Tämä aasialainen wokkiruoka sisältää riisin ja maissin lisäksi erikseen paistettuja munakokkelia, kevätsipulia, valkosipulia ja mausteita. Maku on erittäin...