Koko annoksen tarjoilu yhdessä perunassa on omaperäistä, epätavallista ja herkullista. Samaan aikaan resepti on niin yksinkertainen, että se sopii täydellisesti sekä juhla- että arkiaterioihin. ...
Pääruokien reseptit
Majoneesista ja piimästä, mausteista ja tuoreista yrteistä valmistettu ranch-kastike lisää tähän ruokaan runsaasti makua. Tätä seosta siveletään kylkipihviin ennen grillaamista, ja sitä käytetään myös perunasalaatin maustamiseen...
Tässä annoksessa käytetään luonnollisia luullisia porsaanfileepihvejä. Valitse ohuita, jotta ne kypsyvät nopeasti. Paistettujen porsaanfileeiden päällä on haudutettua pinaattia ja...
Tässä samettisessa risotossa on neljää sienilajiketta: herkkutatteja, shiitakesieniä, osterivinokkaita ja herkkusieniä. Tuoksu on uskomaton! Sienien täyteläistä makua täydentää täydellisesti makea muskottipähkinä...
Mehukas hummeriliha täydentää täydellisesti amerikkalaisen mac 'n' cheesen kermaista juustokastiketta ja muuttaa sen tyypillisestä arkiruoasta hienoksi juhlaherkuksi.
Herkullinen pasta paksussa, tahmeassa juustokastikkeessa – mac'n'cheese – on perheen suosikki sunnuntai-illallisilla. Pasta on vieläkin herkullisempaa, kun lisäät siihen jauhelihaa.
Tämä runsas ja terveellinen aasialaistyylinen salaatti on valmistettu keitetystä vehnästä (tai ruskeasta riisistä), grillatusta kalkkunasta, paistetuista sokeriherneistä vihreän sipulin kera ja tuoreista vihanneksista.
Salisbury-pihvi on ruokalaji, jota kalliista pihveistä poiketen voi nauttia illallisella minä päivänä tahansa. Se on pihvi, joka on valmistettu erilaisten jauhelihalajien sekoituksesta ja tarjoillaan sipulikastikkeen kera tai...
Tee kaupasta ostetuista peruna-juustovarenikeista osa rikasta ja maukasta ruokaa, ja voit tarjoilla niitä jopa pikkujouluissa – kukaan ei edes arvaa syövänsä valmiiksi tehtyjä varenikeja. Varenikit...
Tämän marokkolaisen ruokalajin pohjana on kuskus ja paistettu kananrinta. Molemmat ainekset kypsyvät melko nopeasti, joten se on ylellinen herkku jopa arki-iltana raskaan työpäivän jälkeen.
Yksinkertainen ja nopea, mutta herkullinen meksikolaistyylinen ruoka. Chilijauhe-mausteseoksella hierotut kanan reisipalat paistetaan toisella uunipellillä ja toisella säilykemaissi...
Wokissa paistaminen on loistava tapa valmistaa nopeasti herkullista ja terveellistä aasialaisvaikutteista ruokaa. Kaikki ainekset paistetaan korkealla lämmöllä, mikä varmistaa rapean ulkokuoren ja säilyttää samalla tuoreen ja maukkaan sisuksen.
Pasta papujen kera on paksu keitto, joka on peräisin Italiasta, jossa ruokalajia kutsutaan nimellä pasta e fagioli. Se valmistetaan kasviksista, paistetusta pancettasta, pienestä ditalini-pastasta, valkoisista pavuista, mausteista, raastetusta parmesaanista ja...
Paistetun pekonin, punakaalin ja rusinoiden yhdistelmä on varma juhlalisuke. Se on nopea valmistaa, väriltään eloisa ja tarjoaa ainutlaatuisen makuvalikoiman savuisista vivahteista kevyeen...
Kukkakaalipyree on vähähiilihydraattinen vaihtoehto perinteiselle perunamuusille, loistava kevyt lisuke juhlapyhiin, kun pöytä on jo täynnä erilaisia annoksia. Kukkakaali sopii tähän täydellisesti...
Valmista uunissa nopea ja herkullinen lisuke bataateista, salottisipuleista, portobellosienistä (herkkusienten heimosta maukkain) ja mausteista. Leikkaa kaikki suuriksi paloiksi ja paista, kunnes...
Tämä mereneläväpasta on valmista alle puolessa tunnissa ja uskomattoman herkullista. Keitetty buccatinipasta heitetään pannulle kampasimpukoiden ja kuorittujen simpukoiden kanssa...
Jokainen annos valmistetaan taimenen ruhosta, joka avataan, suolisto poistetaan, pää poistetaan, evät ja ruodot poistetaan. Kalaa pirskotellaan sitruunamehulla, paistetaan ilman kantta uunissa ja tarjoillaan mehukkaan...
Tämä lisuke koostuu kolmenlaisista pavuista: vihreistä pavuista, keltaisista vahapavuista ja limapavuista. Limapavut käytetään säilykkeinä. Kaikki pavut sekoitetaan oliiviöljyn kanssa ja asetetaan...
Kaipaatko herkullista lisuketta, jota voi tarjoilla myös pääruokana? Paista perunoita maissinjyvien ja yrttien kanssa. Maissi ja persiljan, tillin ja vihreän sipulin sekoitus antavat ruoalle virkistävän maun...
Kun kaipaat friteeratun välipalan rapeaa makua, mutta kalorimäärä pelottaa, valitse terveellisempi vaihtoehto ja paista endiivitikkuja. Reseptissä käytetään tiheää...
Klassinen ranskalainen alkupala, joka näyttää elegantilta ja valmistuu minuuteissa. Se on tehty vain kiehautetuista vihreistä pavuista, viipaloiduista manteleista, ripauksesta muskottipähkinää ja kermasta...
Vaikka salaatti sisältää runsaasti hedelmiä, sitä ei tarjoilla jälkiruoaksi, vaan lisukkeena lihan kanssa. Päärynän ja valkoisten viinirypäleiden makeutta tasapainottaa täydellisesti kirpeä etikka-sinappikastike.
Tämä pata yhdistää joukon eloisia meksikolaisia aineksia, kerrostettuna ja paistettuna juustokuoren alla: tortilloja, vihreää tomatillo-salsaa, keitettyä riisiä,...
Klassisilla Välimeren aineksilla ja merenelävillä valmistettu pasta on varma vaihtoehto niin juhlaillalliselle kuin arkiruoallekin, sillä se on valmista alle puolessa tunnissa ja...
Makea soijakastike muuttaa kanan koipireidet, vihannekset ja riisin upeaksi aasialaiseksi annokseksi. Lisää kirpeyttä ja mausteisuutta sekoittamalla kastikkeeseen raastettua valkosipulia ja riisiviinietikkaa. Osa...
Tämä kasvisruoka yhdistää keitettyä pastaa paistettuun kesäkurpitsaan ja pestokastikkeeseen, joka rikkoo perinteisen reseptin käyttämällä basilikan sijaan kesäkurpitsaa ja...
Nämä herkulliset, tahmealla juustolla ja lihakastikkeella täytetyt sämpylät ovat hauska vaihtoehto perinteiselle kerroslasagnelle, joka varmasti miellyttää kaikkia sekä maunsa että toteutuksensa ansiosta. Juustotäyte...
Spagetin ja juuston, rapean pekonin ja paistettujen munien yhdistelmä ei ole vain herkullinen lohturuoka, vaan myös nopea aamiainen tai päivällinen, jonka valmistaminen vie vain pari minuuttia kauemmin kuin pastan.
Tämä herkullinen italialainen pasta kasviksilla ja kanalla on valmis alle puolessa tunnissa ja sopii täydellisesti kauniiseen mutta vaivattomaan arki-illan illalliseen. Rigatonin lisäksi annos sisältää...
Tämä yksinkertainen välimerellinen pasta yhdistää täydellisesti maissin ja kirsikkatomaattien makeat vivahteet rucolan maukkaaseen makuun ja vuohenjuuston kirpeyteen. Kirsikkatomaatteja paistetaan maissin ja...
Valmista herkullinen meksikolaistyylinen pata, jossa on kuutioitua porsaanlavaa haudutettuna hitaassa liesissä ja maissia uutettuna kanaliemikastikkeessa, vihreää...
Tämä runsas ja terveellinen kasvislisuke miellyttää niitä, jotka nauttivat erilaisten makujen yhdistämisestä samassa annoksessa. Hieman kitkerää mangoldia paistetaan makeassa...
Purppurakukkakaali piristää juhlapöytääsi jo pelkällä katseella, vaikkapa pelkänä salaattina tarjoiltuna. Tämä alkupala on katseenvangitsija, ja jotta sen maku olisi yhtä lumoava,...
Nieriän fileet sivellään teriyaki-kastikkeella, hunajalla ja seesamiöljyllä ja grillataan, kunnes ne ovat herkullisen, tahmean kuorrutteen peitossa. Tämä murea kala vaatii...
Kanansiivet paistetaan uunissa kullanruskeiksi, ja kun ne ovat lähes kypsiä, ne kuorrutetaan höyrystetyllä omenaviinietikalla (suodattamattomalla omenamehulla ilman sokeria), omenaviinietikalla ja...
Kanaa ja nyyttejä pienessä määrässä täyteläistä lientä kasvisten ja tuoreiden yrttien kera on ihana kotiruoka viileisiin syyspäiviin. Se on melko helppo valmistaa ja maku on...
Voit käyttää joko tuoreita ramen-nuudeleita tai pikanuudeleita tämän keiton valmistukseen, jolloin voit tehdä ne ilman mukana tulevaa maustepussia. Tässä reseptissä käytetään pikanuudeleita...
Tarjoile kanasalaatti ainutlaatuisella ja herkullisella tavalla asettamalla se kulhoon (tai "Buddha-kulhoon"). Tämä terveellinen kulho perustuu tuoreeseen pinaattiin, jonka päällä on yksittäisiä kerroksia...
Kurpitsa ja kikherneet ovat loistava pohja runsaalle ja ravitsevalle kasvispadalle, ja ne lämmittävät makuillaan ja tuoksullaan harmaana, tihkusateisena päivänä. Käytä niitä...
Ranskalaiset munakokkelit, jotka tunnetaan myös padassa paistettuina muninaksi, eivät ole sen vaikeampia valmistaa kuin munakkaan paistaminen, mutta lopputulos on paljon eleganttimpi ja terveellisempi. Yksinkertaisin munakokkelin resepti sisältää...
Boeuf Bourguignon on todellinen taianomaisten aromien ja makujen pataruoka, joka syntyy naudanlihan, paistetun pekonin, sienten ja mausteiden yhdistelmästä täyteläisessä burgundilaisessa viinikastikkeessa. Ja myös...
Nyhtöpossu on silputtua lihaa, jota on haudutettu mausteissa pitkään, jolloin siitä on tullut uskomattoman mureaa ja se on helppo irrottaa haarukalla syitä pitkin. Valmistusohjeet:...
Paistettu kana rapeaksi paistetulla, kullanruskealla kuorella ja mehukkaalla, murealla lihalla on yksi herkullisimmista ruoista, jonka jopa kokemattomat kokit voivat valmistaa helposti ja vaivattomasti. Sanomattakin selvää,...
Klassinen pekonin, salaatin ja tomaattien yhdistelmä eli yksinkertaisesti BLT sopii täydellisesti voileipiin ja salaatteihin sekä alkupaloihin, kuten näihin täytettyihin tomaatteihin. Ne ovat täynnä...
Pehmeäkuoristen rapujen kauneus piilee siinä, että ennen kuin ne kehittävät uuden kovan kuorensa, ne voidaan syödä kokonaisina, ja ne ovat erinomaisen näköisiä ja maultaan ihanan makeita...
Hanhenmaksa on yksi ranskalaisen keittiön kuuluisimmista herkuista. Toisin kuin tavallisessa ankanmaksassa, hanhenmaksalla on rikkaampi maku ja herkempi, samettinen koostumus. Hanhenmaksaa tarjoillaan usein...
Ranskalainen ratatouille on kesäkasvismakujen räjähdys, jota haluat nauttia yhä uudelleen. Se sisältää tomaatteja, munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia ja runsaasti tuoreita yrttejä. Kaikki...
Hieman kuivattuja Provencen yrttejä muuttaa grillatun lampaanlihan upeaksi välimerelliseksi ruokalajiksi, ja ripaus voita ranskalaiseen kastikkeeseen sekoitettuna täydentää vaikutelman...
Keitetty pölkky tarjoillaan lihakastikkeen kanssa, joka yhdistää harmonisesti vihannekset ja äyriäiset. Lihapohja on valmistettu jauhetusta raa'asta italialaisesta makkarasta (valitse mausteinen tai...
























































