Yksinkertainen perunavuoka saa mielenkiintoisemman maun ja koostumuksen spagettikurpitsan kanssa. Kurpitsa kannattaa esikypsentää, jotta kuidut erottuvat helposti...
Pääruokien reseptit
Luonto on antanut meille spagettikurpitsaa, josta paistettuna saa helposti kasvisnuudeleita. Sitä voi tarjoilla minkä tahansa aterian lisukkeena. Se on herkullista ja...
Keitetty spagettikurpitsa on loistava kasvislisuke mille tahansa liharuoalle, ja se maistuu aivan oikeilta nuudeleilta. Jotta lisuke olisi paitsi terveellinen myös herkullinen, valmista tuoksuva...
Cincinnati-chili on amerikkalainen ruokalaji, joka on peräisin Ohion osavaltiosta, jossa Cincinnati sijaitsee, ja josta tuli erittäin suosittu siellä. Sen keksi 1900-luvun alussa kreikkalainen maahanmuuttaja...
Tämä ruokalaji todistaa, että spagettikurpitsa voi olla arvokas korvike pastalle jopa sellaisessa italialaisessa ruokalajissa kuin pasta carbonara, ja se on silti aivan yhtä herkullista...
Raakana spagettikurpitsa on sisältä käytännössä identtinen muiden lajikkeiden kanssa. Se todellakin tekee nimensä veroiseksi kypsennyksen jälkeen. Kypsennettynä hedelmäliha on melko...
Lautasen äärellä katsoessasi saatat luulla katsovasi spagettia pestokastikkeella. Todellisuudessa se on vähäkalorinen ja terveellisin "pasta", jonka luonto on koskaan luonut. Koska massa...
Kirkkaanvihreä pinaatti, punaiset tomaatit ja valkoiset pavut näyttävät kauniilta paistetun kurpitsan oransseissa puoliskoissa, niiden värit tuovat mieleen Italian lipun. Ruoka yhdistetään tähän eteläeurooppalaiseen maahan...
Lasagnea pidetään usein maukkaana ja täyttävänä ruokana, mutta myös melko rasvaisena ja kaloripitoisena. Tämän käsityksen jälkimmäinen puoli on helposti kumottavissa annetulla reseptillä. Lasagne ja...
Kesäillallisreseptit
Katso nämä helpot reseptit ja kausittaiset ateriaideat kesäiseen arkipäivän illalliseen.
Yksinkertainen ja nopea resepti, jonka avulla voit muuttaa eilisen riisintähteet aidoksi cajun-ruoaksi vain muutamassa minuutissa. Cajun-keittiö on osa amerikkalaista keittiötä, joka on suosittu...
Tofun tyypit ja niiden valmistusohjeet
Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää tofusta ja sen lajikkeista rakastaaksesi sitä ja valmistaaksesi sitä kotona.
Parhaat ruoat kesän vihanneksista ja hedelmistä
Kesän sadonkorjuukausi ei kestä kauan! Hyödynnä se parhaalla mahdollisella tavalla parhaiden tomaatti-, maissi-, vesimeloni- ja kesäkurpitsareseptiemme avulla.
Kesäiset lisukereseptit
Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.
Täyteläinen ja herkullinen lihapasta, joka on nopea valmistaa runsaista ja maukkaista aineksista. Lihapohjaan käytä valmiiksi jauhettua raakaa sianlihamakkaraa, joka on kuorittu suolistosta. Se...
Syksyn ruokia viidestä ainesosasta
Parhaat kauden hedelmät ja vihannekset tekevät aterioiden valmistamisesta helppoa: jokainen näistä resepteistä vaatii hyvin vähän ainesosia.
Reseptejä, joissa käytetään tuoreita syksyn vihanneksia
Valmista ruokia näillä kauden vihanneksilla syksyllä.
Nopeita ja helppoja syksyisiä lisukereseptejä
Tee arki-illan illallisesta erityisen herkullinen näillä syksyn sadonkorjuusta inspiroiduilla lisukkeilla.
Bibimbap on perinteinen korealainen ruokalaji, joka koostuu kulhollisesta riisiä, jonka päällä on erilaisia vihanneksia ja lihapaloja, jotka kypsennetään korealaiseen tyyliin ja asetetaan siisteiksi pinoiksi riisin päälle...
Syksyn kasvisruokareseptit
Luo kasvisruokia syksyllä tuoreista, kauden vihanneksista, kuten myskikurpitsasta, parsakaalista, sienistä ja perunoista.
Reseptejä myskikurpitsalla (pullokurpitsa)
Valmista kauden kurpitsasalaattia, keittoa tai pastaa julkkiskokkien parhaiden reseptien avulla.
Herkullisin lihamureke syntyy erilaisten lihojen sekoituksesta. Yhdistä jauheliha, vasikanliha ja sianliha korppujauhojen, munien, yrttien ja mausteiden kanssa ja muotoile lihamureke. Aseta se...
Kevyt, nopea ja terveellinen illallinen, joka varmasti tekee vaikutuksen ainutlaatuisella maullaan. Hiero kanaa mausteilla ja paista, hauduta sitten omenoiden ja sipulien kanssa pienessä määrässä lientä...
Miellyttävä ja epätavallinen lisä paahtiin on päärynächutney – intialainen kastike hedelmäpaloilla, joka sopii myös lisukkeeksi sianlihalle. Tee chutney päärynöistä, karpaloista,...
Lehtikaali on vitamiinien ja ravintoaineiden aarreaitta. Mutta kuten usein käy, kaikki terveelliset ruoat eivät ole maukkaita. Jotkut ihmiset nauttivat lehtikaalin luonnollisesta kitkeryydestä, kun taas toiset eivät...
Valmista murea risotto gorgonzolajuuston ja herkkusienten täyteläisellä ja eloisalla maulla. Varmista, että risotto imeytyy täysin kaikkien ainesten mehuihin, käytä tärkkelyspitoista lajiketta...
Yksinkertainen ja herkullinen porsaanpihviruoka kasvissalaatin kera. Ruskista pihvejä luullisena muutaman minuutin ajan, jotta ne pysyvät mehukkaina ja täydellisesti kypsyneinä.
Hyvin yksinkertainen ja terveellinen ruoka, jonka valmistaminen ei vie paljon aikaa. Pilko vihannekset ja laita ne hitaaseen liesikeittimeen (monitoimikeittimeen) jauhotetun lihan ja mausteiden kanssa. Anna niiden seistä...
Tämä amerikkalainen suolaliharesepti eroaa perinteisestä menetelmästä siinä, että liha marinoidaan perusteellisesti maustetussa marinadissa ja sitten keitetään. Suolalihan valmistukseen on parasta käyttää...
Tämä spagettikurpitsapasta italialaisella kermaisella Alfredo-kastikkeella on yhtä herkullista kuin perinteinen pasta, mutta jopa terveellisempää. Paahda kurpitsa mureaksi ja revi hedelmäliha...
Sianliha ja perunat, erilaisina variaatioina, ovat varma tapa valmistaa runsas ja täyttävä myöhäinen lounas. Tee porsaanfileepaisti kasviksilla ja korvaa tavalliset perunat bataateilla...
Ruotsalaiset lihapullat valmistetaan jauhelihasta, johon on sekoitettu kananmunia, mausteita ja korppujauhoja. Ne paistetaan ja tarjoillaan kermaisen kastikkeen ja puolukkahillon kanssa. Voit tehdä ne...
Meksikolaiseen fajita-tyyliin kypsennettyä kanaa. Sen tunnusomainen fajita-maku tulee erityisestä mausteseoksesta, johon kuuluu sipuli- ja valkosipulijauhetta, inkivääriä, paprikaa, chiliä,...
Nyt voit valmistaa herkullista grillattua porsasta omassa keittiössäsi, jopa ilman grilliä. Sen maku tulee etikka-tomaattikastikkeesta, jossa on makean mausteinen aromi ja hienovaraisia vivahteita...
Voi on ainutlaatuinen tuote, joka parantaa minkä tahansa ruoan makua riippumatta siitä, mihin se on lisätty. Se voi parantaa jopa niin monimutkaisen vihanneksen kuin ruusukaalin makua. Joten ruusukaalit...
Tämä sunnuntaipäivällinen voi olla yhtä perinteinen kuin klassinen liha ja kastike. Nämä ainekset on kuitenkin valmistettu saksalaisen Sauerbraten-ruoan – marinoitua lihaa,...
Valmista täydellinen ateria neljälle vain puolessa tunnissa, kaikki folioon käärittynä. Ruokalajin maun perustana on oliiviöljy, maustettu savustetulla paprikalla, suolalla ja pippurilla. Lisäät...
Pinaatti-ricottajuustonyytit ovat tyypillinen välimerellinen yhdistelmä. Nämä herkulliset nyytit tomaattikastikkeen kera sopivat täydellisesti nopeaan ja täyttävään ateriaan kiireisen päivän jälkeen.
Kiinalaistyylinen annos paistettuja naudanliha- ja parsakaalin nuppuja. Flank-pihvi, edullinen leikkaus ruhon vatsasta, joka on liian sitkeä pihville, mutta sopii erinomaisesti...
Fettuccinepasta sopii parhaiten kermaisten kastikkeiden kanssa. Yksi vaihtoehto kermaisen kastikkeen valmistamiseksi on yhdistää voi, kuohukerma, pecorinojuusto ja kananmunankeltuainen paistinpannulla...
Yksi yksinkertaisimmista italialaisista pastatyypeistä on pesto. Perinteisen basilikan sijaan voit tehdä pestoa käyttämällä rapini-kasvia, italialaista lehtikaalia, joka on suosittu myös...
Maissisuurimot ovat terveellinen tuote, joka on täynnä vitamiineja ja hivenaineita, ja ne tulisi sisällyttää jokaisen ihmisen ruokavalioon. Loppujen lopuksi ne ovat myös herkullinen lisuke lämpimän, herkullisen...
Syksyn lisukkeet – reseptejä kuvien kera
Täydennä syksyn juhlat näillä juhlavilla lisukkeilla.
Valmista italialaistyylinen spagettikurpitsa kasviksista. Paista koko spagettikurpitsa uunissa säilyttääksesi mahdollisimman paljon vitamiineja. Jaa kypsennetty hedelmäliha...
Kylmä riisipuuro on tanskalaisen joulupöydän vakioruoka. Illalliseksi tarjoiltuna se on eräänlainen maitomainen riisipuuro, johon on lisätty sokeria ja luonnollisia aromeja...
Syksyn reseptejä, joissa käytetään kauden vihanneksia ja hedelmiä
Löydä parhaat reseptit kokeilta, jotka sisältävät tuoreita syksyn hedelmiä ja vihanneksia: kurpitsaa, omenoita, päärynöitä, sieniä, bataattia ja kukkakaalia.
Tämä halloween-herkku, kuten itse juhlapyhä, ei sovi heikkohermoisille. Koska kaikki vieraat ovat pukeutuneet kuolleiksi, tarjoile heille ruumis lautasella. Kallo tehdään tuorejuustosta, kääritään...
Grillaa kanan siivet uunissa saadaksesi herkullisen ja rapean lopputuloksen, aivan kuten paistettu kana, mutta vähemmän kaloreita ja rasvaa. Koristele ne karpalokuorrutteella ja...
Kurpitsasose, makeasta maustaan ja tuoksustaan huolimatta, voi olla paitsi jälkiruoka, myös erinomainen lisuke liharuoille, jos se valmistetaan oikein. Se sopii täydellisesti...
Herkullinen ja elegantti annos, joka koristaa mitä tahansa juhlapöytää. Valmista aasialaistyylisiä porsaanfileemitalleja. Ruskista esimarinoitua porsaanfileetä kokonaisena, kunnes...













































