Tämän reseptin avulla voit valmistaa terveellistä, herkullista ja näyttävää perunamuusia juhlapöytään, joka sopii täydellisesti minkä tahansa liha- tai kalaruoan lisukkeeksi. Jotta se...
Pääruokien reseptit
Keitetty sellerinjuuri on koostumukseltaan hyvin samanlaista kuin perunat, mutta sen maku on maukkaampi ja se sisältää puolet vähemmän kaloreita. Siksi sitä voidaan helposti käyttää...
Täydellinen perunamuusi syntyy vain kolmesta ainesosasta: perunoista, täysmaidosta ja voista. Keitä perunat kuorineen, kuori ne, muussaa ne kuumina ja...
Perunamuusista tulee erittäin ilmavia ja pehmeitä, jos siivilöit ne muusisiivilän läpi. Ja jos haluat niistä vielä kermaisempia, lisää joukkoon kokonainen paketti juustoa...
Useista juureskasveista valmistettu pata lisää eloisaa makua, aromia ja mielenkiintoista koostumusta. Yhdistä bataatti-, peruna-, fenkoli- ja sellerijuuriviipaleet kuohukerman ja raastetun kerman seokseen...
Perinteinen perunagratiini on perunavuoka, jonka päällä on kermaista juustokastiketta, joka antaa sille upean kermaisen rakenteen ja maun. Mutta niille, jotka eivät syö maitotuotteita...
Tämä juhlava pata koostuu kahdesta osasta, jotka voidaan valmistaa ja säilyttää jääkaapissa etukäteen. Tarjoilupäivänä yhdistä ne pannulla, paista uunissa ja tarjoile lämpimänä. Pohjakerros...
Tämä perunagratiini saa aidosti syksyisen ilmeen useilla pienillä perunoilla eri väreissä ja sävyissä, jotka vangitsevat kaikki syksyn sävyt. Leikkaa perunat puoliksi, aseta ne uunivuokaan ja...
Tätä ihanan pehmeää sosetta täydentää parmesaanin ja mustapippurin aromaattinen kypsyys. Mutta pelkkä juusto ei tietenkään tee lisukkeesta kermaista ja herkkää, ja siinä sulanut...
Toivota kevät tervetulleeksi uusien perunoiden kera. Tämän yksinkertaisen lisukkeen salaisuus piilee rosmariinin ja valkosipulin rikkaiden aromien ja makujen täydellisessä yhdistelmässä.
Perunamuusi on kuulunut joukkoomme lapsuudesta asti. Syömme sitä kotona, päiväkodissa, koulussa ja jopa työpaikan ruokalassa. On vaikea kuvitella täydellisempää ja täyttävämpää lisuketta. Täydellisyydelle ei kuitenkaan ole rajaa, ja maku...
Perunoita löytyy lähes jokaisesta keittiöstä. Tämä tärkkelyspitoinen juurikasvi on pitkään ollut useimpien perheiden ruokavalion perusraaka-aine. Ja syystäkin, sillä niistä voi tehdä valtavan...
Muistatko keskustelun perunaruoista "Girls"-ohjelmassa? Ne voi paistaa, höyryttää tai keittää. Mutta perunamuusilla on kenties erityinen paikka niiden joukossa. Se on ihana lisuke, joka sopii hyvin...
"Se on supermaukas korvike tavalliselle perunamuusille", sanoo Michael...
Tämä ruoka on yksinkertainen ja herkullinen, ja sen voi valmistaa etukäteen ja paistaa juuri ennen tarjoilua. Tätä kermaista ja herkkää sosetta ei voi koskaan saada tarpeekseen. Vain...
Tämä helppo ruoka saa sinut haluamaan tehdä sitä yhä uudelleen ja uudelleen. Vaikka perunamuusi tarjoillaan lisukkeena, se saa varmasti enemmän kehuja kuin mehukas lihapala.
Merguez-makkarat, jotka ovat perinteisiä Marokossa ja kaikkialla Pohjois-Afrikassa, ovat niin herkullisia ja suolaisia, että niistä on tullut suosittuja myös Afrikan mantereen ulkopuolella. Niistä on tullut suosittuja Lähi-idässä ja Euroopassa.
Tuttu perunamuusi voi silti perustua samaan perunamuusiin, mutta muutamalla muutoksella tuttu ruoka saa aivan uuden merkityksen. Halutessasi voit jättää salottisipulit pois...
Bataattipyree, jossa on mausteinen, savuinen maku – yhdistelmä vaahterasiirappia, chipotle-paprikoita ja adobo-kastiketta, jossa makeus korostaa savustetun chilipaprikan mausteisuutta. Tätä sosetta voi tarjoilla esimerkiksi...
Gratiini on perunaruoka, pohjimmiltaan pataruoka. Ruoka, tai pikemminkin kypsennystekniikka, on peräisin Ranskasta ja kirjaimellisesti käännettynä tarkoittaa "kuori" (ranskaksi: gratin). Ranskalainen...
Vaikka tämä salaatti maistuu käytännössä identtiseltä perinteisen italialaisen caprese-alkupalan kanssa, joka koostuu tomaattiviipaleista, mozzarellasta ja basilikanlehdistä oliiviöljyn kera, se näyttää melko...
Tiheät vehnänjyvät antavat tälle aasialaisvaikutteiselle ruoalle omaleimaisen rakenteen. Kermainen misokastike yhdistää maut kauniisti. Ruoan viehätys tulee...
Tämä intialaisista kulinaarisista perinteistä vaikutteita saanut ruokalaji koostuu huomattavasta määrästä ainesosia. Huolimatta niiden näennäisestä runsaudesta, jokainen osa on herkullinen yksinään ja...
Jos sinulla on vanhentuneita tortilloja, jotka ovat epämiellyttäviä ja liian suuria heitettäväksi pois, säästäväiset meksikolaiset ovat luoneet Chilaquiles-nimisen ruokalajin, joka on pitkään ollut perinteinen ruokalaji Meksikossa.
Munakokkeli makkaran kera on yksi yksinkertaisimmista, täyttävimmistä ja suosituimmista aamiaisruoista maailmanlaajuisesti. Koska siinä ei ole paljon ainesosia, on erittäin tärkeää, että ne ovat korkealaatuisia ja erittäin...
Helppo resepti herkulliseen aasialaistyyliseen porsaan alkupalaan riisinuudeleilla. Tähän reseptiin tarvitset valmiita, luullisia, luonnollisia porsaanfileepihvejä. Loistava tapa käyttää tähteet on...
Huevos rancheros (espanjaksi "maanviljelijän munia") on meksikolainen aamiainen, jossa paistettuja munia tarjoillaan maissitortillalla, päällä erilaisia vihanneksia ja kastikkeita.
Tämä ruoka maistuu samalta kuin meksikolaisilta katukauppiailta saatava mausteinen, paistettu maissi juustolla, mutta se valmistetaan lisukkeeksi. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja...
Herkullinen ja aromaattinen itse tehty maissileipä sopii minkä tahansa aterian kanssa, olipa kyseessä sitten aamiainen, lounas tai päivällinen. Sen resepti on niin yksinkertainen, että voit leipoa tuoreen leivän joka päivä. Taikinaan tarvitset...
Valmista runsas maissisiipi ranskalaisten perunoiden kanssa sekoittamalla säilykemaissia, säilykepaprikoita, raastettua juustoa ja majoneesia. Paista, kunnes maissi pehmenee ja juusto...
Pastasta tulee uskomattoman terveellistä ja herkullista, jos teet sen kasvisnuudeleilla. Tämän tekemiseen tarvitset kesäkurpitsaa ja spiraalileikkurin leikataksesi ne nuudeleiksi. Paista nuudeleita kevyesti...
Vaikka Mac 'n' Cheese on perinteinen amerikkalainen makaroni-juustokastikeannos, anna sille meksikolainen vivahde lisäämällä siihen säilyketomaatteja omassa mehussaan, chilipaprikoita ja...
Amerikkalainen ruokalaji Mac 'n' Cheese eli makaroni ja juusto on enemmän kuin vain juustolla kuorrutettua makaronia; se on herkullinen annos, joka on aina hitti, olipa se sitten aamiaiseksi, päivälliseksi tai illanistujaishetkeksi ystävien kanssa. ...
Tee lisukkeeksi värikäs konfetti maissista, oranssista paprikasta, punasipulista ja yrteistä – täydellinen minkä tahansa liharuoan kanssa. Leikkaa jyvät irti tähkistä ja hävitä loput...
Meksikolaistyylinen pata, jossa on grillattua kanaa, maissilastuja ja papuja, päällä kermainen kastike ja vihreä tomatillo-salsa. Valmista ensin kermainen kastike ja...
Makaroni ja juusto (tai Mac'n'Cheese) on klassinen amerikkalainen ruokalaji. Ruoka koostuu makaronikartioista juustokastikkeessa, jotka paistetaan uunissa rapean uunin alla...
Kukkakaalipaistos on ihanteellinen niille, jotka tarkkailevat hiilihydraattejaan. Lisäksi jopa ne, jotka eivät ole kukkakaalin suuria ystäviä, rakastavat tätä ruokaa, koska se on päällystetty paksulla...
Vanukas ei ole aina jälkiruoka, eikä herkullisen tarvitse olla epäterveellistä. Kokeile tätä terveellistä ja herkullista maissi-kurpitsa-lisuketta ja näe itse. Kirkkaan oranssit värit...
"Juustoa ei voi koskaan olla liikaa" on sanonta, joka pitää täysin paikkansa seuraavassa reseptissä. Ruoka käyttää kolmea erilaista maitotuotetta. Se on suosittu Kanadassa, Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa...
Perinteinen makaronilaatikko saa uuden twistin suositulla amerikkalaisella ranch-kastikkeella, joka on majoneesin, jogurtin, kuivatun persiljan, tillin, sipulin, valkosipulin sekä suolan ja pippurin sekoitus.
Tämä kasvislasagne yhdistää täydellisesti kaksi asiaa, jotka sopivat täydellisesti yhteen: kuuman juustosämpylän ja tomaattikeiton. Niin herkullinen ja lohduttava kotiruoka...
Vaikka annos on varsin täyttävä, haluat syödä jokaisen viimeisenkin pastatuubin. Eikä se ole yllätys, sillä tavallinen pasta kastikkeella näyttää kauniilta piirakalta, joka...
Yhdysvalloissa suolattu naudanliha ja kaali ovat usein irlantilaistaustaisten ihmisten Pyhän Patrickin päivän pöydän perusraaka-aineita. Tämän reseptin mukaan valmistettu liha on mehukasta ja...
Suolattu naudanliha oli erittäin suosittua Venäjällä 1800-luvulle asti. Tuore liha oli tuolloin erittäin kallista ja sitä löytyi vain aatelisten pöydistä, kun taas tavalliset ihmiset suolasivat aktiivisesti halvempia lihapaloja.
Valmista nopea, kerroksellinen liharuoka kananrinnasta ja anna neutraalille lihalle rikas ja eloisa maku. Kananrinnat kypsyvät erittäin nopeasti, joten kypsennyksen aikana on parasta...
Tee kotitekoisia nuudeleita lisäämällä taikinaan pari avokadoa munien sijaan. Niiden sisältämät luonnolliset rasvat tekevät taikinasta pehmeää, mureaa ja kimmoisaa. Lisäksi nuudelit saavat...
Buffalo-siivet, suosittu amerikkalaisen kulinaarinen perusraaka-aine, omaleimainen, perinteinen maku tekee niistä rakastettuja kaikkialla maassa ja muuallakin. Ne ovat sekoitus uppopaistettujen kanansiipien makuja mausteisessa...
Tämän ruoan avulla saat lihan, kastikkeen ja lisukkeen kerralla. Vaiheet, jotka vaativat sinun osallistumistasi, vievät hyvin vähän aikaa, ja uuni hoitaa loput.
Tämä herkullinen liha ja sen vertaansa vailla oleva kuori ansaitsevat perinteisen juhlaruoan paikan. Mausteet täydentävät täydellisesti naudanlihan makua. Ruoka viimeistellään perinteisellä englantilaisella...
Uunissa paistettu kana näyttää aina elegantilta ja herkulliselta pöydässä. Rapea kuori ja murea liha tekevät vaikutuksen, varsinkin maukkaan kastikkeen kanssa yhdistettynä. Koko valmistusprosessin ajan...
























































