Pääruokien reseptit

Tämä perheystävällinen ruoka korvaa perinteisen kanan kalkkunalla. Lisäksi tämä monipuolinen illallinen on uskomattoman helppo valmistaa, sillä reseptissä käytetään valmista murotaikinaa.

Tarjoamme reseptin uunissa paistetuille kanan reisifileeille, joissa on makeaa ja hapanta ketsuppipohjaista kastiketta, appelsiinihilloa ja inkivääriä. Liha paistetaan ensin pannulla, sitten...

Tämä perinteinen lisuke valmistetaan vain viidellä yksinkertaisella ainesosalla. Herkullinen perunamuusi sopii täydellisesti niin suuriin juhliin kuin buffet-pöytäänkin, sillä valmistettu annos...

Tämä suuri laatikkoruoan voi valmistaa edellisenä iltana ja paistaa milloin tahansa, kuten jouluaamuna. Se on tehty kaikista suosikkiaamiaisaineistasi: leivästä, munista, makkaroista,...

Kuullota ensin salottisipulit ja paprikat, lisää sitten kinkku, kirsikkatomaatit ja leipä – tämä on ruoan pohja. Riko sitten muutama kananmuna suoraan päälle ja paista, kunnes ne ovat hyytyneet. ...

Sianliha ja omenat – nämä kaksi ainesosaa ovat yksinkertaisesti luotuja toisilleen. Ja tässä reseptissä ne toimivat upeasti yhdessä: Aida Mollenkamp päällystää mehukkaan sisäfileen maukkaalla, makealla kastikkeella, joka...

Tämä perinteinen ravintolalisuke, joka tarjoillaan kermaisessa, kevyesti muskottipähkinällä maustetussa kastikkeessa, on helppo valmistaa kotona tuoreesta pinaatista. Täydellinen lisä mihin tahansa ateriaan!

Kirkas, virkistävä sitruunan maku lisää uuden ulottuvuuden tähän yksinkertaiseen pastaruokaan, jonka Ina Garten yhdistää yksinkertaiseen voikastikkeeseen ja mureisiin uunissa paistettuihin katkarapuihin.

Antaakseen tälle täyteläiselle annokselle rapean rakenteen, Alton Brown ripottelee makaronilaatikkoonsa korppujauhoja...

Inan reseptissä on mureaa ja rapeaa kaalia, joka on paistettu oliiviöljyssä, suolassa ja pippurissa klassiseksi lisukkeeksi, joka varmasti miellyttää. Eräs lukija kertoo, että jopa lapset rakastavat sitä: "Minun...

Pyörittele kana nopeasti jauhoissa ja paista kypsäksi. Giada De Laurentiisin helppo italialainen kananrintaateria, jonka päällä on klassinen täyteläinen sitruuna-kapriskastike, on valmis...

Noudata varmaa menetelmää voidella lintu voilla ja paahtaa se uunissa sitruunan ja yrttien kanssa mehukkaan ja herkullisen kanan saamiseksi.

Kvinoa sopii täydellisesti nopeaan lounaaseen tai lisukkeeksi lihalle ja kalalle. Tämä ruoka tarjoaa erilaisia ​​koostumuksia ja raikkaita makuja rapeiden pinjansiementen, rusinoiden ja sitruunamehun ansiosta.

Valmista runsas illallinen vain tunnissa. Tämä Giada De Laurentiisin pataruoka, jossa on valkosipulilla maustettua kanaa, tomaatteja, mozzarellajuustoa ja pastaa, tuo mieleen...

Jotta leivitetty kana olisi mehukasta ja maukasta, Neelyn perhe suosittelee marinoimaan sitä yön yli kefiiripohjaisessa marinaadissa ennen kuin lisäät päälle murskattuja maissihiutaleita ja...

Ree Drummond käyttää padassaan makua ja rakennetta sekä valkoista että punaista, paloiteltua kanaa, kermaista sienikeittoa ja cheddarjuustoa, jolloin...

Sunny Andersonin aikaa kestäneen reseptin salaisuus on yrteillä maustettu sienikastike, jota hän käyttää tonnikalan, herneiden ja nuudelien kanssa. Worcestershire-kastike ja piparjuuri antavat mausteisuutta, kun taas paksu, täyteläinen...

Nämä ihanat katkaravut ovat mureita, eivätkä ylikypsennettyjä, kiitos nopean valkosipuli-voiseoksen paistamisen. Ota pois liedeltä, kun sitruuna-vermuttikastike on valmista.

Jotta illallinen olisi terveellisempi, tämä maukas ruokalaji vaihtaa perinteisen riisin täysjyväkuskusiin ja lisää ripauksen asiago-juustoa pehmeän, juustoisen kuoren aikaansaamiseksi.

Todella maukkaan kuskusptitimin luomiseksi Giada De Laurentiis paahtaa sen ensin kevyesti ja hauduttaa sitä sitten kanalientässä. Makea ja suolainen vaahterasiirappikastike korostaa hedelmien ja...

Tee kuskus kanelilla ja inkiväärillä, jotta se saa lämpimiä makuja alusta alkaen, ja sekoita se sitten grillatun kanan ja porkkanoiden sekä kylmän kreikkalaisen jogurtin kanssa...

Tyler Florencen reseptissä stroganoffiin lisätään ripaus hienostuneisuutta lisäämällä kastikkeeseen konjakkia lihan kypsyessä ja viimeistelemällä valkosipulilla...

Giada De Laurentiis valmistaa katkarapuja salottisipulien kanssa ja sekoittaa ne mausteisen rucolan ja orzo-pastan kanssa ja tarjoilee ne yksinkertaisen sitruunakastikkeen kanssa raikkaan maun saamiseksi.

Ina Gartenin paistetut katkaravut pyöritellään tuoksuvassa voi-valkosipulikastikkeessa chilijauheen, kuivattujen yrttien ja sitruunan kera, ja niiden päällä on korppujauhoja...

Rikkaan ja aromaattisen väripaletin omaava eloisa valkosipuli-sitruunakastike tuo mieleen mausteisia ja makeita punaisen paprikan ja salottisipulin vivahteita, ja vaikuttavia Tyler Florence -katkarapuja on kasattu korkealle nuudelipedille.

Tämän Ree Drummondin perheystävällisen ruoan hienous piilee siinä, että suurimman osan valmistelutyöstä voi tehdä etukäteen. Yön yli leipä imee itseensä täyteläisen, makean kastikkeen, josta tulee mehevää ja...

Paahdettuja sipuleita, paprikoita ja kesäkurpitsaa – Giada De Laurentiis varmistaa, että nämä vihannekset lisäävät makean vivahteen hänen lihattomaan uunipastaansa. Päälle laitetaan klassista marinara-kastiketta ja kermaista...

Kokeile jauhelihaa perinteisen härän tai sisäfileen sijaan ja lisää vähärasvaista smetanaa ja täysjyväpastaa, jotta perinteinen stroganoff on entistäkin...

Tässä Claire Robinsonin reseptissä naudan sisäfilee leikataan hyvin ohueksi, joten ruoan valmistuminen kestää vain 30 minuuttia. Ruskista liha ensin ja lisää sitten...

Sitruunamehun puristus lisää virkistävän maun rikkaaseen naudanliha- ja sienistroganoff-kastikkeeseen.

Kulinaarisen työjuhtan, kuten painekattilan, ansiosta voit valmistaa stroganoffin vain 40 minuutissa. Tämä laite kypsentää nopeasti sekä lihan että vihannekset valkoviinissä. ...

Ree Drummondin resepti nostaa perusperunapaistoksen uudelle tasolle kerrostamalla ohuiksi viipaloidut perunat kinkun ja tuorejuuston kanssa.

Perinteisten valkoisten perunoiden sijaan Bobby Flay käyttää padan pääraaka-aineena kullanruskeita bataatteja, jotka savustetun paprikasoseen ansiosta ovat "...

Tyler Florencen perinteistä perunagratiinia täydentävät kermainen valkosipuli-yrttikastike ja herkullinen juustokuori.

Vain kaksi ainesosaa – fariinisokeri ja hunaja – ja tämä yksinkertainen, Trisha Yearwoodin reseptiin perustuva kuorrute tarttuu kauniisti sianlihaan paiston aikana estäen sokerin palamisen kinkun paistuessa.

Amerikkalainen "Food Network" -lehti suosittelee lihan marinointia perusteellisesti kylmässä inkivääri-mausteseoksessa vähintään 24 tuntia ennen paistamista ja makealla sinappikastikkeella kuorruttamista.

Melissa De Arabian ei ainoastaan ​​paista kinkkua kanelin ja kirsikkahillon seoksessa, johon on lisätty piparjuuria antamaan ripaus kirpeyttä, vaan tarjoilee lihan myös jäljellä olevan kuorrutteen kanssa kastikkeena...

Ina Garten käyttää esikypsennettyä spiraalimaisesti viipaloitua kinkkua, jonka hän sivelee valkosipuli-sitrushedelmäseoksella. Täyteläinen kastike tunkeutuu jokaiseen viiltoon ja antaa lihalle ihanan maun.

Tämä ihana juhlaruoka on parasta paistaa kahdessa vaiheessa: ensin nopeasti korkeassa lämpötilassa ja sitten taas alhaisemmassa lämpötilassa – näin saat kinkulle herkullisen rapean kuoren ja...

Makeat suolakurkut ja itse marinadi antavat Ree Drummondin perunamuusisalaatille makean ja happaman maun. Tarjoile se koristeltuna kovaksi keitetyillä munilla ja ripauksella tuoretta tilliä.

Ellie Kriegerin resepti on ainutlaatuinen siinä mielessä, että siinä käytetään vähärasvaista, luutonta ja nahatonta kananrintaa ja täysjyväleivänmuruja, mutta siinä käytetään myös...

Säästä aikaa keittiössä ruoanlaiton ja jälkisiivouksen aikana valmistamalla valkosipuli-tomaattikastike ja mehukkaat kananrinnat samassa paistinpannussa. Viimeistele kypsennys uunissa grillin alla...

Bobby Flay takaa, että tällä tavalla kypsennetyt kananrinnat ovat rapeita ulkopuolelta, mutta mureita sisältä. Kypsennysprosessi on kaksiosainen: ensin hän paistaa...

Tämän Giada De Laurentiisin yksinkertaisen mutta herkullisen ja täyttävän ruokalajin salaisuus on yksinkertainen tomaattikastike, johon hän lisää valkosipulia, sipulia, porkkanoita ja selleriä. Hän muun muassa...

Tämän herkullisen italialaistyylisen ruokalajin valmistamiseksi Tyler Florence pyörittelee kananrintoja korppujauhoissa, valuttaa niiden päälle tomaattikastiketta...

Valmistaaksesi Tyler Florencen kotitekoisen Sloppy Joe -hampurilaislihasekoituksen, hauduta jauhettua kalkkunaa tomaattipyreestä, fariinisokerista ja keltaisesta sinapista valmistetussa kastikkeessa ja sekoita se sitten...

Jotta tästä lihamurekkeesta tulisi mehevä ja maukas, Patrick ja Gina Neely lisäävät jauhelihaan paistettuja sipuleita ja paprikaa ja sivelevät sitten pinnan makealla ja suolaisella, maustetulla kastikkeella ennen paistamista.

Kalkkunapullien valmistukseen Ina Garten käyttää jauhettua makkaraa ja mausteeksi murskattuja chilihiutaleita. Hän paistaa pullat uunissa ja hauduttaa ne sitten...

Guy Fierri ehdottaa, että jokaisesta kananrinnasta tehdään "tasku" ja täytetään se selkeästi Välimeren makuisella täytteellä. Tarjoile tämä ruoka sitruunakastikkeen ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa...

Ina Garten paahtaa kananrintoja mehukkaassa sitruunamehun, valkoviinin ja yrttien sekoituksessa. Mikä parasta, tämä ruoka on paitsi terveellinen, myös sen valmistaminen vie alle tunnin.