Siipikarjan pääruokien reseptit

Tässä padassa kypsennetään kanan paprikash lisukkeen kera. Paprika on epätavallinen lisäys, mutta se on runsaasti C-vitamiinia ja lisää luonnollista makeutta. Ruskea riisi...

Tämä yksinkertainen ruokalaji on täynnä makuja. Kana on marinoitu kreikkalaistyylisessä sitruuna-, valkosipuli- ja oreganomarinadissa. Rusinat, oliivit ja fetajuusto lisäävät ripauksen tyylikkyyttä tähän israelilaiseen kuskus-annokseen...

Grillaa tai paista pannulla kananrintoja ja tarjoile pinaatti-, pinjansiemen- ja parmesaanipestokastikkeen kanssa. Tämä kastike on kermaisempaa ja miedomman makuista kuin perinteinen...

Maukas ja herkullinen grillattu kana voidaan valmistaa kotona uunissa tai savustaa ulkogrillissä. Sen täyteläinen maku tulee italialaisesta kastikkeesta ja grillimausteista valmistetusta marinadista...

Grillaa kanan vartaat ja tarjoile ne intialaiseen tyyliin. Garam masala -marinadi ja vastavalmistettu persikkachutney lisäävät lihaan intialaisen keittiön ainutlaatuisia makuja ja aromeja.

Amerikkalainen työväenpäivä ei ole täydellinen ilman grillattua kanaa. Kokeile tätä reseptiä mureiden kanan reisien valmistamiseksi piknikille. Tämän reseptin grillikastike on niin hyvää, että se...

Jotta grillattu kana olisi mehukasta, mureaa ja maukasta, hiero sitä täydellisesti sekoitetulla kuivalla marinoinnilla ja marinoi yön yli. Sivele sitä grillatessasi...

Grillaa grillikanaa. Jotta liha pysyisi mehukkaana ja mureana, suosittelemme liottamaan kanaa suolavedessä useita tunteja. Suola auttaa säilyttämään lihan kosteuden estäen kanaa...

Kalkkunamureke sienillä on mehevä ja pitää hyvin muotonsa, ja jokainen puraisu on täyteläinen. Säädä suolan määrää...

Kanaruoalla on vaikea tehdä vaikutusta kehenkään, mutta tämä resepti auttaa sinua luomaan epätavallisen annoksen näin yleisestä ainesosasta. Tämä helppokäyttöinen liha ei vaadi käytännössä lainkaan paistamista...

Tämän reseptin mukaan grillattu kana ei ainoastaan ​​saa epätavallista, omaperäistä makua ja hämmästyttävää aromia, vaan myös upean ulkonäön – tulos on todella rapea,...

Lihamureke eli lihamureke valmistetaan perinteisesti jauhelihasta, korppujauhoista ja vihanneksista, kuten sipulista, selleristä ja porkkanoista. Kokeile kuitenkin lisätä omenoita, karpaloita ja juustoa maustamaan ruokaa.

Tämä juustokuorrutettu kanan resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa, mutta se näyttää silti melko elegantilta ja juhlavalta. Kirjoita se muistiin, kun vieraasi...

Amerikkalaiset perheet juhlivat kiitospäivää, ja kalkkuna on välttämätön osa perinteistä juhlapöytää. Tietenkin se on kokonainen paistettu kalkkuna, joka on täytetty leivällä ja kuivatuilla hedelmillä,...

Lihamureke on perinteinen baijerilainen ruokalaji, joka tunnetaan englanniksi nimellä "meatloaf". Se on helppo valmistaa ja näyttää tarjoiltuna varsin ainutlaatuiselta. Ja tietenkin se tarjoillaan bataattien kanssa, jotka sopivat täydellisesti...

Perinteinen cordon bleu valmistetaan vasikanlihasta, mutta se on yhtä mureaa ja hienostunutta myös kananrinnalla. Tässä reseptissä kananrinnat täytetään kinkulla ja juustolla ja paistetaan sitten...

Kana paistetaan uunissa leivänmurupedillä. Tässä reseptissä hyödynnetään kanan liemet, jotka usein päätyvät pannun pohjalle ja katoavat. Nyt jokainen...

Rapeaksi paistetut, yrteillä marinoidut kananrinnat lumoavat kenet tahansa. Kypsennysaika on käytännössä minimaalinen, mikä on plussaa. Salaatti, kastike ja liha ovat kaikki täynnä...

Tuoksuva mausteyhdistelmä tuo esiin väsyneen kananrinnan maun aivan uudella tavalla. Mehukasta, rapeaa kanaa, paistettuna chilillä maustetussa kastikkeessa ja tarjoiltuna rapean salaatin kera...

Jerk on jamaikalainen marinadi ja kypsennysmenetelmä siipikarjalle; jerk-chicken tarkoittaa "rapeaksi paahdettua". Se on peräisin 1600-luvun puolivälistä, kiitos karanneiden orjien, jotka piileskelivät luonnossa...

Tagine on marokkolainen ruokalaji, joka koostuu omassa liemessään haudutetuista kasviksista ja lihasta. Kotimaassaan se valmistetaan saviruukussa, jossa on korkea kartiomainen kansi, ja sitä kutsutaan myös tagineksi. Mutta jos sinulla ei ole...

Hapanmaidosta tai kefiiristä tehty taikina pitää kanan mehukkaana. Munat ja hapanmaito sekoitetaan varovasti, ei hämmennetä, ja taikina on täynnä kuplia hapanmaidon ansiosta, mikä tekee siitä...

Sinappikastikkeessa oleva kana on herkullinen ruokalaji, joka tyydyttää vaativimmankin maun. Liha on uskomattoman mehukasta ja mureaa. Sinappi lisää pikanttia makua ja antaa annokselle ihanan aromin, kun taas viini...

Resepti niille, jotka arvostavat aikaansa ja tarkkailevat ruokavaliotaan. Vähärasvaista kalkkunanlihaa ja minimaalista kypsennysaikaa käyttäen tämä yksinkertainen ruoka ratkaisee helposti seuraavan päivän "mitä syödä?" -kysymyksen...

Uskomattoman mureaa aasialaistyylistä kanaa. Se vaatii vain yhden kattilan, joten ei kasaa likaisia ​​astioita kulinaarisen luovuutesi jälkeen. Tämä ruoka on erittäin monipuolinen ja toimii hyvin...

Provencen aromeilla maustettu ruoka. Sekä ainesosien että valmistuksen suhteen erittäin helppokäyttöinen; kaikki tarvitsemasi löytyy helposti paikallisesta supermarketista. Minimaalinen esivalmistelu ja...

Olet varmasti samaa mieltä, kana ja vohvelit on epätavallinen yhdistelmä. Tämä ruokalaji on kuitenkin ollut pitkään suosittu Amerikassa, ja sitä pidetään osana soul food -liikettä, joka tarkoittaa englannista "ruokaa...".

Omenoita on käytetty pitkään siipikarjan valmistuksessa. Tähän tarkoitukseen käytetään tyypillisesti happamia ja makeita ja happamia lajikkeita. Niiden mehu toimii eräänlaisena marinadina, joka neutraloi...

Kun valitset helposti valmistettavaa kanaruokaa, kokeile kanapaprikashia. Tämä paksu kanakeitto eli kastike on peräisin Unkarista. Sen kirkasta, täyteläistä makua ja aromia täydentävät huomattavasti...

Tämä kanan kypsennysmenetelmä on kotoisin Euroopasta. Tumma olut lisää mureaan kananlihaan ripauksen pikanttisuutta, mikä on tämän muhennoksen kohokohta. Jälleen kerran...

Jos joku tietää, mitä herkullinen ruoka tarkoittaa, niin se on italialaiset. Italialainen keittiö on ansaitusti suosittua maailmanlaajuisesti. Monet tämän maan ruokalajeista perustuvat erilaisiin...

Tämän ruoan resepti on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä. Se yhdistää happamia, makeita, suolaisia ​​ja mausteisia makuja. Sillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Se tarjoillaan parhaimmillaan...

Tämä kanan reisiresepti miellyttää varmasti mausteisen ruoan ystäviä. Tämä täyteläinen annos lumoaa sinut maullaan, pikanttisuudellaan ja hienostuneisuudellaan. Sinappimarinadi tekee lihasta mehukkaampaa ja...

Tämä ruoka ihastuttaa sinua upealla maullaan ja uskomattomalla aromillaan. Murea kana sopii kauniisti yhteen viinirypäleiden mehukkaiden ja hapokkaiden kanssa. Valkosipuli lisää pikanttisen vivahteen, kun taas oliivit ja kaprikset...

Lihamureke on yleinen ruokalaji Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Englannista käännettynä se tarkoittaa "lihamureketta" ja on leivän muotoinen lihapata. Tärkeimmät ainesosat...

Kana Romana eli Italiassa "Pollo alla Romana" on kotoisin Rooman ympäristöltä. Jopa tämän ruokalajin paprikoiden eloisat värit heijastelevat "Ikuisen kaupungin" lipun punaista ja keltaista.

Sitruunamarinadi sopii kauniisti kanan kanssa tehden siitä mehukkaampaa ja antaen sille pikantin maun ja virkistävän aromin, joita yrtit täydentävät täydellisesti. Kypsennetty kana...

Vaahterasiirappia käytetään usein sekä jälkiruoissa että lämpimissä ruoissa pohjoisamerikkalaisessa keittiössä. Älä huoli, jos reisilihakset ovat liian makeita. Epätavallinen sinapin ja vaahterasiirapin yhdistelmä lisää...

Mitkä ovat ensimmäisenä mieleen tulevat aasialaiset ainekset? No, riisiä lukuun ottamatta... Tietenkin soijakastikkeen, inkiväärin ja valkosipulin sekä kanan yhdistelmä. Aasialaiset ruoat ovat usein yksinkertaisia...

Marinoituihin kanan koipireisiin tulee ainutlaatuinen maku ja aromi, jolloin lihasta tulee mureaa ja mehukasta. Ne on melko helppo valmistaa, vaikka marinadia joutuukin hieman säätämään, mutta tulos on sen arvoinen.

Wokkaaminen on kypsennysmenetelmä, jossa liha ja vihannekset paistetaan nopeasti kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä. Suosittuja aasialaisia ​​nuudeleita, kuten udon, valmistetaan tällä tavalla...

Vaiheittainen kuvaresepti uunissa paistetuista kananrinnoista rosmariini-punaviinikastikkeella. Kananrinnat tarjoillaan pinaatin kanssa.

Kanaruokia on läsnä kaikissa kansallisissa ruokakulttuureissa, sillä kana on lintu, jota valmistamme useimmin. Kanaa voidaan valmistaa millä tahansa tavalla, lihan lämpökäsittelystä...

Yksi italialaisen keittiön yleisimmistä ruokalajeista on kanan ja pehmeän parmesaanijuuston yhdistelmä. Tyypillisesti tämä ruoka tarjoillaan al dente -kypsennetyn pastan kanssa.

Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.

Tässä reseptissä yhdistyvät vesi ja voi luoden herkullisen kana-aterian. Perunat paistetaan rapeiden kanan reisien kanssa pannulla – ensin mukulat haudutetaan vedessä pehmeiksi, sitten...

Yksinkertainen ja täyttävä annos isollekin porukalle, joka saa varmasti kaikki pyytämään lisää. Jambalaya on herkullista heti ensimmäisenä päivänä kypsennyksen jälkeen. 24 tunnin kuluttua se on vieläkin maukkaampi ja...

Mehukkaita paahdetun Pekingin ankan paloja, jotka on lasitettu appelsiini-, sitruuna- ja limettimehulla, tarjoillaan yrteillä maustettujen pannukakkujen kera. Tämä ruoka vaatii melkoisen paljon valmistelua...

Mureaa confitoitua ankkaa, mureita maissipannukakkuja ja mausteista grillikastiketta – voisiko parempaa yhdistelmää olla? Kastikkeen mausteisuus täydentää täydellisesti lihaa ja tuo esiin sen maun. Ja...

Vaiheittainen resepti romanttiseen ystävänpäiväillan viettoon....