Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8

Olet varmasti samaa mieltä, kana ja vohvelit on epätavallinen yhdistelmä. Tämä ruokalaji on kuitenkin ollut pitkään suosittu Amerikassa, ja sitä pidetään osana soul food -liikettä. Soul foodilla on afrikkalaiset juuret, ja se on peräisin Yhdysvalloista orjuuden ajalta, jolloin orjat pyrkivät lievittämään ahdinkoaan valmistamalla suosikkiafrikkalaisia ​​ruokiaan. Ajan myötä nämä ruoat kehittyivät ja niitä täydennettiin uusilla eurooppalaisilla ainesosilla.

Paistettua kanaa tarjoillaan tyypillisesti vohveleilla ja makean ja suolaisen kastikkeen kera. Mutta jos laitat sen ja lisukkeen vohvelitötteröön, siitä tulee loistava lounas mukaan otettavaksi. Myös lapset arvostavat tätä tarjoilutapaa.

Ainesosat:

• 700 grammaa perunamuusi
• 750 grammaa kananuggetteja (24-30 kpl.)
• 1/4 kuppia hunajaa
• 2 tl chilikastiketta
• Ripaus punaista paprikajauhetta
• 8 isoa vohvelitötteröä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kana, perunamuusi, chilikastike, punapippurihiutaleita, hunaja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Pienessä kulhossa vatkaa hunaja huolellisesti yhteen. chilikastike ja punaista paprikaa.
Vaihe 2
• Lusikoi jäätelökauhalla noin 1/4 kupillista perunamuusia jokaiseen tötteröön, lisää päälle 3-4 nugettia, valuta päälle kuumaa hunajakastiketta ja tarjoile.

Äänet: 2