Granita-slush on sekoitus jäätä ja slush-juomaa, joka muistuttaa sulanutta, puuterimaista lunta. Se valmistetaan usein hedelmäsoseesta, ja se sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti...
Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä
Näiden yksinkertaisten muffinien taikina sekoitetaan vain margariinista (tai voista), smetanasta ja itsekohoavasta jauhosta. Ne paistuvat lähes yhtä nopeasti kuin ne sekoitetaan, ja tulokset ovat...
Tämä runsas salaatti, joka on täynnä eloisia makuja ja vastakkaisia koostumuksia, sopii nautittavaksi sellaisenaan tai lisukkeena lihan kanssa. Se on helppo valmistaa ja näyttää erittäin juhlavalta...
Tämä vähäkalorinen jälkiruoka sisältää paljon vähemmän rasvaa kuin perinteinen porkkanakakku, mutta on silti aivan yhtä herkullinen, täyteläinen ja mehevä. Sen uskomaton täyteläisyys johtuu lisääntyneestä määrästä...
Grillattu pihvi tarjoillaan grillattujen kasvisten kanssa, jotka myös grillataan, kunnes tuoksuvat ja niihin ilmestyy grillin jälkiä. Käytä lammasta tai maukasta naudanlihapihviä...
Näissä ihanan murenevissa kekseissä on hienovaraisia laventelin, mantelin ja sitruunan vivahteita. Taikina on tehty voista, vehnä- ja mantelijauhoista, pienestä määrästä sokeria ja nuolijuurijauheesta.
Paistetut banaanit ovat herkullinen jälkiruoka, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja näyttävällä esillepanollaan, mutta ne ovat nopeita valmistaa ja uskomattoman edullisia. Hedelmä viipaloidaan pituussuunnassa,...
Toisin kuin perinteinen suklaafondue, tämä jälkiruoka valmistetaan tummasta suklaasta, joka on sulatettu vähärasvaiseen, makeuttamattomaan kondensoituun maitoon, joka korvaa raskaan kerman. Lisäksi...
Tämä herkullinen vähäkalorinen kermapiirakka ei jätä sinua syyllisyyden tunteisiin, edes iltapäiväteen kanssa nautitun palan jälkeen. Toisin kuin perinteiset kermapiirakat, siinä on paljon vähemmän kermavaahtoa – se on vain...
Nimestään huolimatta tämä piiras ei sisällä lainkaan kahvia, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Piirakka on täytetty mustikoilla ja saksanpähkinöillä, jotka rikastuttavat sitä monipuolisesti...
Mansikkaparfait on yksinkertainen jälkiruoka, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin, mutta se lumoaa näyttävällä ulkonäöllään ja makujen yhdistelmällään. Valmista kauniita...
Herkät sitruunapatukat, joissa on virkistävä sitrushedelmien maku, jota kauniisti täydentää timjami, joka antaa niille Välimeren jälkiruoan maun. Toisin kuin perinteiset sitruunapatukat, tämä leivonnainen on erittäin...
Paksu kreikkalainen jogurtti on erinomainen pohja vähäkaloriselle ja terveelliselle jälkiruoalle, ja se voi korvata raskaampia kermia. Sekoita jogurtti tuoksuvaan hunajaan, sokeroituun inkivääriin ja...
Nämä herkullisen pehmeät keksit on valmistettu ilman lisättyä sokeria. Hunaja ja mantelimassa lisäävät miellyttävän, hienovaraisen makeuden. Kaurapuuro ja rusinat antavat tekstuuria. Taikinaa on helppo vaivata käsin...
Helppoja, nopeita ja herkullisia porkkanakuppikakkuja. Hienoksi raastetut porkkanat ja omenasose antavat näille kuppikakuille ainutlaatuisen maun, jota täydentävät täydellisesti saksanpähkinät,...
Tumman suklaan, kaakaojauheen ja pikakahvin sekoitus antaa tälle kakulle sanoinkuvaamattoman rikkaan maun ja aromin, jota mausteet, kuten kardemumma ja vanilja, täydentävät kauniisti. Kiitos...
Pehmeät kaurakeksit valmistetaan vehnäjauhojen ja kaurahiutaleiden seoksesta. Jotta niistä tulisi kuohkeita, on suositeltavaa lusikoida jauhot mittakuppiin kulhon sijaan.
Tämä yksinkertainen piiras on valmis alle puolessa tunnissa ja se leikataan pieniksi neliöiksi, joita voi tarjoilla kuten keksejä tai kakkuja. Sen lisäksi, että se on uskomattoman helppo tehdä, tämä jälkiruoka on myös herkullinen.
Tämä hitaasti kypsennetty puuro on valmistettu lyhytjyväisestä ruskeasta riisistä ja kookosmaidon ja kookosveden seoksesta, joka muuttaa riisin tärkkelyksen ihanan sileäksi, kermaiseksi vanukkaaksi. Lisäksi...
Terveellinen, proteiinipitoinen ja maidoton dieettijälkiruoka. Mousse on tehty pehmeästä tofusta ja maapähkinävoista. Vain kolmasosa kupillisesta...
Voissa paistetut, fariinisokerilla ripotellut banaanit saavat kevyen karamellisoituneen kuoren, joka pehmentää ja makeuttaa niitä entisestään. Tästä tulee ihana jälkiruoka.
Toisin kuin perinteiset browniet, nämä kakut sisältävät hyvin vähän voita, mutta maun perusteella ei ikinä arvaisi niiden olevan lähes dieettiystävällisiä: ne ovat niin pehmeitä ja...
Paista pannulla luonnonmukaisia lampaankyljyksiä ja tarjoile ne caponatan kanssa – sisilialaisen munakoiso-, tomaatti-, yrtti-, kaprisia- ja pinjansiemenmuhennoksen. Täyteläinen, hieman hapokas...
Tämä terveellinen juustokakku on tehty vähärasvaisen ja vähärasvaisen tuorejuuston ja kevytsmetanan sekoituksesta. Tästä huolimatta jälkiruoka on erittäin...
Crisp on amerikkalainen hedelmäpiirakka, jonka päällä on superrapea streusel-täyte. Näissä piirakoissa on tyypillisesti runsaasti voita, joka antaa kuorelle täydellisen...
Lihan ja kalan paistamisen lisäksi voit grillata myös kokonaisvaltaisempien aterioiden valmistamiseen. Esimerkiksi paista kanaa riisin ja papujen kanssa foliossa. Kertakäyttöisten...
Nämä pikapullat ovat pelastus, jos sinulla ei ole aikaa odottaa tuntikausia hiivataikinan kohoamista tai jos et ole koskaan aiemmin työskennellyt hiivan kanssa. Ne ovat herkullisia ja kevyitä, ja mikä tärkeintä, niiden tekemiseen kuluu vain...
Tämä yksinkertainen ja herkullinen porkkanalisukkeen resepti sopii täydellisesti tarjoiltavaksi jopa juhlapöydässä. Valitse pieniä porkkanoita, jotta kaikki porkkanat ovat siistejä ja suunnilleen saman kokoisia, sillä...
Terveelliset mikroaaltouunin lisukkeet
Uunia tai liesitasoa ei tarvitse kytkeä päälle – nämä terveelliset, nopeat ja helpot lisukkeet valmistuvat mikroaaltouunissa.
Terveellisiä ja nopeita illallisreseptejä
Näillä helpoilla kokkiresepteillä valmistat terveellisiä ja täyttäviä illallisia hetkessä.
Pan bagnat on perinteinen nizzalainen ranskalainen voileipä, joka on tehty runsaalla ja mehukkaalla täytteellä sämpylän päällä. Valmista herkullinen kasvissyöjälle sopiva pan bagnat, joka on täytetty tuorejuustolla, oliiveilla...
Herkullinen ja täyttävä vähäkalorinen aamiainen, joka valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa. Voit jättää omenat kuorittuina, mikä lisää puuroon terveellistä kuitua. Sekoita ne kaurapuuron,...
Tämän kevyen ja herkullisen salaatin katkaravut voi grillata tai paistaa pannulla, sekoittaen ne ensin oliiviöljyn ja rouhitun mustapippurin kanssa. Kun katkaravut ovat valmiita,...
Tämä perunarieska tehdään kuin suuri piiras raastetuista perunoista, jotka paistetaan pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Perunarieskan päälle laitetaan sitten vihannessekoitusta: tomaatteja,...
Herkullinen nuudelikeitto, jota haudutetaan kanalienessä enintään 10 minuuttia. Lisää nuudelien lisäksi hienonnettua sipulia ja sellerinvarsi täyteläisemmän maun saamiseksi sekä sekavihanneksia...
Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha, ja kaiken lisäksi...
Tikka masala on suosituin intialainen kanacurryruoka. Nahattomat, viipaloidut kanan reisipalat marinoidaan mausteisessa seoksessa, joka sisältää intialaista garam masala -maustetta, ja sitten...
Flank-pihvi on suhteellisen vähärasvainen lihapala, mutta sillä on rikas, lihaisa maku. Tämä pala ei pidä pitkästä kypsennyksestä ja se kypsennetään tyypillisesti medium-rare-kypsyyteen, jonka sisälämpötila on...
Muunna tavalliset mantelit suolaiseksi välipalaksi, joka sopii täydellisesti oluen, juomien kanssa tai vain naposteltavaksi. Niitä voi myös lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin antamaan pirteän maun ja...
Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...
Popcorn-katkarapu on suosittu cajun-alkuruoka Amerikan eteläosissa. Se yhdistää alueen maut: merenelävät, mausteiset mausteet ja maissin. Se on valmistettu...
Paistetut rapukakut ovat täydellinen yhdistelmä rapeaa kuorta ja mehukasta, mureaa hedelmälihaa sekä hienovaraista rapuaromia ja makua, joita täydentävät täydellisesti paahdetut paprikat ja maustesekoitus.
Yksittäiset quiche-tartletit ovat kätevä alkupala, joka näyttää melko juhlavalta ja sopii täydellisesti paitsi aamiaiseksi myös erityistilaisuuksiin. Tartletit tehdään piirakkapohjasta, jota voit käyttää...
Et tarvitse erillistä kattilaa polttimella tämän fonduen valmistukseen. Kaikki ainekset sekoitetaan keraamisessa uunivuoassa, paistetaan uunissa ja tarjoillaan kuumina. Dippaa vihannekset...
Kypsän, pehmeän avokadon herkkä koostumus täydentää täydellisesti jogurttia ja luo dippikastikkeelle paksun, samettisen pohjan. Tämä yhdistelmä tekee dipistä vähemmän rasvaisen ja ravitsevamman...
Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on täytetty aineksilla, jotka luovat unohtumattoman Välimeren keittiön maun: italialaista kananmakkaraa, aurinkokuivattua tomaattia, basilikaa,...
Edamame-soijapavut ovat raakasoijapapuja, joita terveystietoiset syöjät ympäri maailmaa käyttävät. Ne ovat kuitenkin yhtä suosittuja välipalana oluen tai muiden alkoholijuomien kanssa. ...
Tämä dippialkuruoka yhdistää murean ravunlihan kermaiseen tuorejuusto-smetanakastikkeeseen. Ripaus chilikastiketta, valkosipulinkynsi ja rapumauste lisäävät pikantin maun. Ja...
Italialaiset crostinit ovat monipuolinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Ne ovat myös loistava paikka kokeilla, sillä paahdettuja patonkiviipaleita tarjoillaan kaikenlaisten mielenkiintoisten...
Satay (tai sate) on suosittu aasialainen katuruoka, joka koostuu pienistä grillatuista vartaista, joita usein tarjoillaan maapähkinäkastikkeen kera. Nämä vartaat sopivat täydellisesti piknikille...






















































