Käytä tämän dipin valmistukseen vähärasvaista raejuustoa (noin 2 %) tuorejuuston sijaan. Sekoita se säilykepapujen kanssa monitoimikoneessa ja...
Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä
Hienostunut, kermainen ja hieman hapan tuorejuusto on loistava pohja paksulle dipille. Sekoita se smetanan, raastetun mozzarellajuuston ja pienen määrän majoneesia kanssa. Kasviskuorrutteeksi...
Herkullinen alkupala, joka ihastuttaa ravintolatasoisella ulkonäöllään ja upealla, monitahoisella maullaan. Valmis polenta pitää muotonsa täydellisesti jäähtymisen jälkeen ja sopii erinomaisesti sienicone-kastikkeen tarjoiluun, ja sen...
Yksi suosituimmista meksikolaisista dippiruoista on kerrosdippi. Se vaatii useiden kastikkeiden ja dippien valmistamisen erikseen ja kerrostamisen yhteiselle vadille, jotta jokainen...
Maissinakkari on suosittu amerikkalainen katuruokavälipala, maissijauhoon kääritty tikku. Perinteiset maissinakkarit ovat uppopaistettuja ja herkullisia, mutta eivät kovin terveellisiä. Samaa ei voi sanoa...
Täytetyt perunankuoria ovat suosittu amerikkalainen alkupala, joka sopii täydellisesti lasillisen oluen kanssa tai juhlavampiin tilaisuuksiin. Niiden valmistukseen tarvitset vain...
Tämä ruokalaji voidaan valmistaa joko tuoreista tai pakastetuista persikoista, ja sitä voi nauttia ympäri vuoden. Persikkaviipaleet haudutetaan kirpeässä aasialaisessa soijakastikkeessa,...
Herkullinen ja helppo tapa tarjoilla pinaattia on tehdä meksikolaisia kasvistacoja. Tacoihin tarvitset pieniä maissitortilloja, jotka sitten täytät täytteellä ja rullaat...
Valmista meksikolaishenkinen illallinen uunissa paistetusta kanasta ja maukkaasta kurpitsansiemensalsasta. Ennen kypsentämistä revi kana sopiviksi paloiksi ja hiero mausteseokseen...
Flank-pihvi on edullinen naudanlihan pala härän vatsasta. Tässä palassa on rikas naudanlihan maku, mutta sen mureuden ja mehukkuuden varmistamiseksi se vaatii marinoinnin etukäteen. Valmistele...
Tilapiaa rakastetaan sen murean ja vähärasvaisen lihan vuoksi, ja myös siksi, että se sopii hyvin yhteen erilaisten kastikkeiden kanssa, koska sen maku ei ole liian voimakas. Voit esimerkiksi...
Terveellisiä illallisia 40 minuutissa tai vähemmän (114 nopeaa ja helppoa reseptiä)
Nopea ja terveellinen illallinen? Kyllä, se on mahdollista! Nämä kokkiemme yksinkertaiset ja terveelliset ruoat helpoksi ja terveelliseksi illalliseksi valmistuvat hetkessä.
Tämän reseptin mukaan valmistettu sitruunatahna (vanukas, jossa on sitruunankuorta ja -mehua maidon sijaan) säilyy jääkaapissa jopa viisi päivää. Siitä tulee herkullista, mureaa ja silkkistä, ja...
Herkullisen tilapian paistamiseen uunissa tarvitset itse kalan, hieman suolaa ja mustapippuria, limettimehua ja voita. Tämä on salainen ainesosa, joka antaa kalalle sen...
Jopa välipala, kuten kananugetit, voidaan valmistaa rapeiksi, eksoottisella aasialaistyylisellä maulla täytetyiksi ja silti terveellisiksi. Kana leikataan suikaleiksi ja sen sijaan...
Hitaassa liesissä tehty risotto valmistetaan lähes samalla tavalla kuin liedellä, ainoana erona se, että lientä ei tarvitse sekoittaa erissä. Kuullota ensin vihannekset ja mausteet...
Jos sinulla on tummaa suklaata, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä sisältävä levy, voit yhdistää ne ja tehdä niistä pieniä suklaakepuja, jotka on löyhästi täytetty täytteellä. Sekoita joukkoon...
Nämä vähähiilihydraattiset karkit on valmistettu taateleista, jotka säilyttävät niiden luonnollisen makeuden ja miellyttävän toffeen maun jopa ilman maidon tai sokerin lisäämistä. Taatelit haudutetaan...
Tässä versiossa vihanneksia kuullotetaan miedolla lämmöllä pienessä määrässä oliiviöljyä vain muutaman minuutin ajan. Tämä tekee niistä pehmeämpiä ja helpommin sulavia säilyttäen kuitenkin...
Leivo yksinkertainen meksikolaistyylinen aamiaispata, joka on tehty munista, rapeista maissitortilloista, juustosta ja miedosti maustetuista säilykechileistä. Koska osa munista on korvattu munanvalkuaisilla,...
Tämä upea, eksoottinen naudanliha- ja kasviskeitto on täynnä aasialaisen keittiön makuja. Kasvikset – bataatti, retiisi (terveellisine vihreineen) ja sipuli – haudutetaan liemessä makean ja mausteisen teriyaki-kastikkeen kera.
Tämä virkistävä ja täyttävä salaatti yhdistää kauniisti keitetyt katkaravut ryöpättyjen lumiherneiden, tuoreiden retiisien, vihreän sipulin ja kirpeän, mausteisen kastikkeen kanssa. Haudutettu hiljalleen 2...
Injera (tai injera) on etiopialainen hapanjuurileipä, jota tarjoillaan leivän sijaan aamiaisella, lounaalla ja päivällisellä. Afrikassa sitä käytetään myös aterimena, lautasena tai lusikkana...
Tässä maalaisleivässä on käytetty yhtä paljon vehnä- ja ruisjauhoja, jotka yhdessä pienen määrän fariinisokerin kanssa antavat leivälle täyteläisen, hieman makean ja...
Paistettua kalaa sienten ja tuoreen rucolan kera on mielenkiintoinen yhdistelmä, joka varmasti miellyttää rohkeiden makujen ystäviltä. Kala paistetaan ensin pannulla toiselta puolelta ja kypsennetään sitten läpikotaisin...
Voit tehdä täydellisen rapeita kananuggetteja edes uppopaistamatta niitä uunissa. Ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin friteeratut kananugetit, mutta niissä on paljon vähemmän rasvaa. Leikkaa kananfilee...
Tuoreet, mehukkaat vihannekset antavat tälle salaatille keväisen maun: romaine-salaatti, kurkku, paprika ja retiisi. Kana ja pienet uudet perunat lisäävät täyteläisyyttä ja rakennetta. Keitä perunat suoraan...
Pavut ovat täydellinen korvike lihalle kasvishampurilaisessa. Ne ovat myös proteiinipitoisia, niistä voi muotoilla pihvejä, ja ne antavat hampurilaiselle ihanan maun, varsinkin yhdistettynä...
Mehukas ja murea medium-rare-pihvi sopii täydellisesti grillattujen vihreiden papujen ja kirsikkatomaattien kanssa. Kasvikset kypsyvät hieman kauemmin, joten ne ovat ensimmäiset...
Tämä paksu ja täyteläinen keitto on loistava tapa käyttää edellisen illan ylijääneet kananpalat ja keitetty riisi. Koska tärkeimmät ainekset ovat jo valmiiksi valmistettuja, se kestää vain...
Tässä reseptissä kana grillataan parilanpannulla, mutta se saa ihanan grillimaun hunajasinapista, punasipulista, curryjauheesta, fariinisokerista ja kanasta tehdyn kastikkeen ansiosta...
Sienikaroli ja sokeriherneet antavat pastallesi keväisen raikkauden ja mehukkuuden. Vihannekset ja herneet haudutetaan hienovaraisesti maustetussa valkoviini-, oliiviöljy- ja voikastikkeessa...
Nämä parmesaanikuorrutetut kananrintafileet tarjoavat täydellisen maun minimaalisella vaivalla. Kananrinnat hakataan vasaralla, pyöritellään sitten jauhoissa ja lopuksi kastetaan kananmunaliemeen...
Tämä hummuswrap paistetulla kesäkurpitsalla, tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä on terveellinen vaihtoehto perinteisille lihaleiville. Hummus ja pinjansiemenet tekevät siitä täyttävän, kun taas paistettu kesäkurpitsa...
Erinomainen vitamiinipitoinen salaatti, täynnä makuja ja koostumuksia. Se eroaa muista pinaattisalaateista siinä, että se sisältää vain tuoreita vihreitä, kun taas kaikki muut ainekset ovat kypsennettyjä.
Aasialaistyyliset kanaburgerit valmistetaan kanapihvistä ja tuoreista vihanneksista maukkaassa kastikkeessa. Yhdistä jauheliha aasialaistyyliseen kastikeseokseen, panko-korppujauhoihin ja inkivääriin ja muotoile sitten...
Voit paistaa mehukkaita, luonnollisia porsaanleikkeitä oman kotisi mukavuudessa, niin että ne maistuvat siltä kuin ne olisi juuri vedetty hiilistä. Tarvitset grillipannun porsaanlihan grillaamiseen...
Hieman sitkeä mutta täyteläisen makuinen naudanrinta sopii täydellisesti pitkään haudutukseen, sillä se kirjaimellisesti hajoaa ja sulaa suussa. Hauduta sitä hitaassa liesissä...
Tässä reseptissä käytetään luonnollisia sianlihaleikkeitä, tyypillisesti luuttomia pihvejä. Jotta leikkeistä tulisi mureita ja mehukkaita, viipaloi sianliha paksuiksi paloiksi...
Tämä kasviskastikkeella maustettu pasta on ainutlaatuinen, koska se on tehty paahdetuista paprikoista tavallisten tomaattien sijaan. Ne antavat pastalle upean ja ainutlaatuisen maun, ja fetajuusto tekee siitä entistäkin...
Suolalla ja pippurilla maustettu kananrinta paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja viimeistellään uunissa. Näin se säilyttää mehukkuutensa ja mureutensa. Ja sen eloisan maun...
Keitettyä kananrintaa pidetään terveellisimpänä lihana, mutta näennäisestä yksinkertaisuudestaan huolimatta todella herkullisen ja mehukkaan fileen valmistaminen voi joskus olla haastavaa. Yksi tapa välttää sen ylikypsentäminen on...
Tämän kevyen keiton pääraaka-aineet ovat sienet, porkkanat ja kumina, jotka yhdessä sienten kanssa antavat sille upean maun. Kumina paistetaan ensin voissa paremman maun saavuttamiseksi...
Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti sisältää aineksia Amerikan kuuluisista buffalo-siipistä, vangiten niiden miljoonien rakastaman maun. Mutta toisin kuin rapeat siivet, kananpalat...
Piccata on suosittu italialainen ruokalaji, joka koostuu paneroiduista, paneroiduista leikkeleistä, joiden päällä on sitruunamehusta, voista ja kapriksista tehty kastike. Tämä resepti eroaa perinteisestä piccatasta siinä, että...
Tämä luonnonjogurttipohjainen kastike sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi kasvisten ja muiden alkupalojen kanssa, ja se on myös loistava vaihtoehto rasvaiselle ja epäterveelliselle majoneesille. Hienonnettu kurkku ja tilli lisäävät raikkaan...
Mikä olisikaan tyydyttävämpää arki-iltana kuin herkullinen illallinen, joka ei vaadi paljoa vaivaa? Tämä yhdellä pellillä valmistettava illallinen valmistuu minuuteissa, ja se on herkullinen, terveellinen ja...
Tämä kaurapuuro kypsyy hitaassa liesissä nukkuessasi, ja aamulla sinun tarvitsee vain lusikoida kuuma puuro kulhoon ja nauttia sen mausta hitaasti. Tässä reseptissä on lisää...
Yksinkertaiset ja herkulliset hampurilaistäytteet
Kokit jakavat helppoja hampurilaistäytteiden ideoita, kuten munia, ranskalaisia perunoita ja paljon muuta. Hampurilaissämpylän resepti.
Tämä runsas ja täyttävä keitto sopii täydellisesti lämmittelyyn viileänä tai sateisena päivänä. Se on tehty kasviksista ja italialaisesta orzopastasta kanalienessä. Tämä riisipohjainen pasta säilyttää kosteutensa paremmin...






















































