Dippireseptit

Rapsakat banaanilastut ovat erittäin suosittuja Afrikassa, Latinalaisessa Amerikassa ja muualla maailmassa. Ne eivät ole vain herkullinen välipala, vaan myös loistava ainesosa ruokiin, jotka lisäävät...

Tämä huomiota herättävä sateenkaarenvärinen alkupala on juhlasi kohokohta. Se on tehty kolmesta juustokerroksesta, koristeltu punajuurella, tuoreilla yrteillä ja paprikalla. Jotta se olisi kauniisti muotoiltu...

Pidä tämä hyväksi havaittu guacamole-resepti käsillä saadaksesi herkullisen ja terveellisen juhla-alkupalan, joka on valmis muutamassa minuutissa. Voit säätää tulisuutta lisäämällä...

Tässä reseptissä guacamolessa käytetty perinteinen avokado on korvattu edamame-soijapavuilla eli raa'illa soijapavuilla, jotka auttavat säilyttämään välipalan maun, värin ja rakenteen. Kurpitsansiemenet antavat guacamolelle sen herkän...

Tämä pesto yhdistää tuoksuvan basilikan eloisan maun ja aromin persiljaan, oreganoon ja timjamiin. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa ja käytä heti. Se on täydellinen...

Yhdistä suolaiset ainekset umamin makuisiin aineksiin saadaksesi tämän herkullisen alkupalan. Paahdetut seesaminsiemenet antavat ihanan rakenteen. Tarjoile tämä dippi keksien tai...

Molly Yeh tarjoili alkupalan, jossa oli hienovarainen juutalainen vaikutus, kuten monissa muissakin annoksissa hänen uudessa ravintolassaan Bernie'sissä Minnesotassa. Tämän dipin maku on savuinen, kermainen, eloisa ja hieman yrttinen. Ja...

Sulavalla juustolla ja täyteläisellä, lihaisalla kastikkeella täytetyt nachot ovat loistava alkupala kotibileisiin ja urheilu-iltoihin. Tomatillos ja...

Perinteinen meksikolainen salsa verde (vihreä salsa) valmistetaan tomatilloista, jotka paistettuina antavat syvemmän, rikkaamman maun ja ripauksen makeutta. Paista...

Haluatko kokea Alaskan ruokavalion? Tee sitten tämä kermainen savulohidippi! Tuoreiden kasvisten ja keksien kanssa se on täydellinen alkupala seuraavalle...

Tämä kerrostettu hummusdippi sopii täydellisesti kotijuhliin. Tee kaupasta ostetusta hummuksesta jotain erityistä lisäämällä siihen rohkeasti maustettuja Välimeren suosikkeja ja...

Smetana, tomaatit, punasipuli, pikkelöidyt jalapeñot ja chipotle-kastike nostavat perinteisen guacamolen aivan uudelle tasolle. Lisäksi se saa alkupalan näyttämään...

Kokeile tätä hunajan ja tuoreen tillin kera tehtyä smetanakastiketta lempikasvissalaatissasi tai dippikastikkeena keksien ja sipsien kanssa, ja siitä saattaa tulla uusi suosikkisi...

Kotitekoinen ranch-kastike on nopea ja helppo valmistaa, ja se maistuu paremmalta ja terveellisemmältä kuin kaupasta ostettu. Käytetyn maidon ja aromaattisten tuoreiden yrttien yhdistelmä tekee siitä ihanteellisen salaatteihin tai...

Tahini on seesamitahna, jota käytetään laajalti Lähi-idän ja Välimeren keittiöissä. Se on niin helppo valmistaa kotona, ettet todennäköisesti koskaan halua käyttää kaupasta ostettua. Sinä...

Benediktiinilevite on yksinkertainen yhdistelmä tuorejuustoa, kurkkuja ja cayennepippuria. Alkuruoan loi 1900-luvun alussa Louisvillen ravintoloitsija Jenny Carter Benedict kunniaksi...

Yksinkertaisimmassa guacamole-reseptissä on avokadoa, jalapeño-paprikaa, tomaattia, korianteria ja limettimehua. Muussaa guacamole haarukalla kulhossa ja tarjoile heti alkupalana dippauslastujen kera.

Tämä virkistävä jogurttikastike on vähäkalorinen (vain 60 kcal annosta kohden) ja vähärasvainen (5 g annosta kohden). Tämä johtuu kreikkalaisesta jogurtista (2 % rasvaa) ja majoneesin puutteesta. Kuitenkin...

Makea vesimeloni, virkistävä minttu ja mausteinen jalapeño – näennäisesti yhteensopimattomat ainesosat yhdistyvät luomaan herkullisen kesäsalsan, jota voi tarjoilla alkupalana tortillalastujen kanssa. Esimerkiksi...

Ranskanperunadippi on monipuolinen alkupala, joka on aina kaikkien suosikki. Teetpä sitä sitten perheen leffaillan tai hauskojen kotibileiden merkeissä, mitä enemmän dippiä, sitä...

Omenat ovat melko odottamaton ainesosa salsa verdessä, vihreässä salsassa, joka on tehty tomatilloista ja chilipaprikoista. Hedelmät paistetaan yhdessä vihannesten kanssa, mikä korostaa paistettujen tomatillojen makeutta. Tämä kastike on valmistettu...

Tämä aromaattinen meksikolainen salsa yhdistää täydellisesti kuorimattomien paahdettujen tomaattien savuisen maun serranopippurien mietoon tulisuuteen ja korianterin virkistävään tuoksuun. Käytitpä sitten tehosekoitinta tai...

Punajuuren makea maku tuo uutta eloa tähän suosittuun Lähi-idän alkupalaan. Punajuurihummuksen kanssa tarjoillaan nokare labnehia, joka lisää siihen kermaisen vivahteen. Jos et löydä labnehia, korvaa se...

Tämä terveellinen ja täyttävä myskikurpitsahummus sopii erinomaisesti rieskaleipien tai tuoreiden vihannesten kanssa. Voit käyttää sitä myös terveellisenä levitteenä. Jos sinulla on jo paahdettua kurpitsaa,...

Salsa Roja (espanjaksi punainen salsa) valmistetaan paahdetuista tomaateista ja kolmenlaisista chilipaprikoista: jalapeñosta, chile de árbolista ja chipotlesta, jotka antavat sille savuisen maun. Tuore korianteri antaa kastikkeelle täyteläisen maun...

Tämä herkullinen, makea ja kirpeä karibialainen salsa sisältää harmonisen sekoituksen mangoa, tuoretta habanero-paprikaa, korianteria ja limeä. Muista, että habanero-paprika on erittäin tulinen, joten muista poistaa se...

Tämä virkistävä, yrteillä maustettu fermentoitu kastike piristää mitä tahansa salaattia. Lisää mitä tahansa tuoreita yrttejä, joita sinulla on käsillä, tai vielä parempaa, useita saadaksesi täyteläisen makuelämyksen.

Käytä tähteeksi jäänyttä joulukalkkunaa tämän kuuman ja kermaisen alkupalan tekemiseen seuraavana päivänä. Kaikki rakastavat sitä, ja se sopii täydellisesti isollekin porukalle. Tämä täyteläinen kastike yhdistää kaikki...

Yhdistä kaksi suosittua alkuruokaa – nachot ja Buffalo Chicken – samaan annokseen täydelliseksi herkuksi kotibileisiin. Resepti on yllättävän yksinkertainen, ja voit käyttää...

Tämä kermainen dippi on tehty ylijääneestä joulukalkkunasta. Aurajuusto ja chilikastike antavat sille Buffalon maun, joka on vieläkin intensiivisempi tarjoiltuna porkkanatikkujen ja sellerin kanssa...

Etkö osaa päättää, mitä alkupalaa tarjoilisit kotibileissä? Valitse tämä buffalo wings - ja paistettu brie -yhdistelmä. Tarjoile se dippinä keksien kanssa dippaukseen. Se on myös...

Hapanmaito- ja sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti jäävuorisalaattia, grillattua pihviä tai mausteisia kanansiipiä. Yksinkertaisin ja nopein versio tästä kastikkeesta koostuu vain...

Tämän pippurirelish-tuorejuustodipin salainen ainesosa on unikonsiemenistä, seesaminsiemenistä, kuivatusta sipulista ja kuivatusta valkosipulista tehty bagelikuorrute. On parasta tehdä se itse sen sijaan, että käyttäisit...

Laita grilli kuumiksi ja paahda tomatilloja, sipulia ja valkosipulia saadaksesi herkullisen meksikolaisen salsan, jossa on ihanat savuiset vivahteet. Salsaan on lisätty tuoksuvaa tuoretta korianteria,...

Tuore tomaattisalsa on herkullinen lisä mihin tahansa ruokaan, valmis minuuteissa. Lisää ainekset tehosekoittimeen, soseuta ja tarjoile. Yksinkertaisin salsa sisältää vain...

Tilli, valkosipuli ja sitruuna antavat tälle hummukselle skandinaavisen tunnelman. Se on tehty kuivatuista kikherneistä, ei säilykkeistä, mikä antaa dipille kermaisen koostumuksen, ja lisäksi siihen on lisätty loraus jogurttia...

Perinteisestä salsa verdestä (vihreästä salsasta) inspiroitunut kastike on tehty tomatilloista, poblano-paprikoista ja vihreästä sipulista, jotka paahdetaan mustiksi ja sekoitetaan sitten paksuksi salsaksi...

Tomatillo (eräänlainen tomaattikasvi) on maukkaampi kuin tavallinen tomaatti. Se sopii erinomaisesti maukkaaseen vihreään salsaan, ja syvemmän ja täyteläisemmän maun saat paahtamalla sen...

Tämä salsa, joka on tehty säilykepaahdetuista paprikoista, jalapeñoista ja tuoreesta korianterista, valmistuu tehosekoittimessa muutamassa minuutissa. Se on makean mausteista, ja siinä on ripaus tulisuutta ja savua, joten se sopii täydellisesti...

Tämä fondue on tehty yksinomaan Gouda-juustosta, mutta jos haluat hieman voimakkaamman maun, lisää kypsytettyä Goudaa tuoreen Goudan sekaan. Lisää tilkka valkoviiniä, ripaus muskottipähkinää, ripaus cayennepippuria – ja...

Korealainen gochujang-tahna lisää miellyttävän pikantin maun tavalliseen majoneesiin. Se sopii täydellisesti mihin tahansa ruokaan tai alkupalaan, joko dippinä tai mausteena. Korealaista gochujang-tahnaa löytyy ruokakaupoista...